《现代物流管理(1)课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《现代物流管理(1)课件（41页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、现代物流管理物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念1 1物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念 本章重点掌握本章重点掌握: :uu物流的定义;uu物流管理的发展和现状;uu物流日益呈现的重要意义;uu供应链与现代物流的基础知识.2 2物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念第一章第一章 物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu第一节第一节 什么是物流什么是物流uu第二节第二节 物流的发展物流的发展uu第三节第三节 物流的重要性物流的重要性uu第四节第四节 供应链管理与现代物流供应链管理与现代物流3 3物流与供应链管理的基本概念物流与供应链
2、管理的基本概念第一节第一节 什么是物流什么是物流一、物流的概念 uu物流中所称的物流中所称的“物物”，是物质资料世界中，是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分物质资料，无论它们处在位移的那一部分物质资料，无论它们处在哪个领域，哪个环节哪个领域，哪个环节 。uu物流（物流（logistics）物品从供应地向接物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机工、配送、信息处理等基本功能实施
3、有机结合。结合。 4 4物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念二、物流概念的发展PDLOGISTICS实物流通LOGISTICS物流美国日本中国示 意 图5 5物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念二、物流概念的发展 uu早期物流的定义1、1935年，美国销售协会对当时还称为实体配送(PD)的物流概念定义为：“实体配送是包含于销售之中的物资资料和服务于生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”6 6物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu早期物流的定义2、二战之后，美国学者鲍沃索克斯在其所写的“logistics management”一书
4、中，将后勤管理定义为：“以卖主为起点，将原材料、零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流转，最后达到用户，其间所需要的一切活动的管理过程。” 7 7物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu七、八十年代物流的定义 1、1980年，美国后勤管理协会的定义：“物流是有计划地对原材料、半成品及成品由生产地到消费地的高效流通活动。这种流通活动的内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联络、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废物处理及仓库管理。”8 8物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu七、八十年代物流的定义2、1986年，日本通商产业省运输综合研究所(日
5、通综合研究所)在其出版的物流手册一书中，提出物流的概念：“物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。” 9 9物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu当前各国学者、物流协会对物流的定义1、日本学者林周二对物流概念给出了一个较为详细的定义：“物流是包含物质资料的废弃与还原，联结供给主体与需要主体，克服空间和时间距离，并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。”1010物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基
6、本概念uu当前各国学者、物流协会对物流的定义2、日本学者菊池康也先生把物流定义为：“物流是为消除商品生产者到消费者之间的场所间隔和时间间隔的物理性经济活动。具体地说，包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等。”1111物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu当前各国学者、物流协会对物流的定义3、全美物流管理学会把物流定义为：物流是为了满足客户需求，在有效率及适当成本之下，对原材料、在制品、产成品和相关信息从产出源点到消费点的流动和储存，进行规划、实施和控制的过程。1212物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu当前各国学者、物流协会对物流的定义4、中华人
7、民共和国物流术语对物流定 义：物流是指物品从供应地向接受地的实物流是指物品从供应地向接受地的实体流动过程根据实际需要，将运输、储存、体流动过程根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有效有机的结合。对处理等基本功能实施有效有机的结合。对物流管理的定义：为了以最低的物流成本物流管理的定义：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调和控制。进行的计划、组织、协调和控制。1313物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念第二节第二节 物流的发
8、展物流的发展一、从市场营销角度对一、从市场营销角度对PD的定义的定义uu1935年：物流是包含于销售之中的物质资料从生产地点到消费点流动过程中所伴随的种种经济活动。uu1948年：产品从产地到消费地或使用之地间的移动和处理。uu1968年：实物分拨描述一系列和将产成品由生产线到消费者高效移动相关的广泛的活动，有时包括原材料从供应点到生产线起点的移动。1414物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu美国物流协会对物流的重新定义美国物流协会对物流的重新定义 1998年:物流是供应链活动的一部分，是为满足顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本流动和储存而进行的规划、
9、实施、控制过程。1515物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念二、国内外物流的发展状况二、国内外物流的发展状况uu国外物流的发展状况1、初级阶段（上世纪40年代）2、快速发展阶段（上世纪5-60年代）3、合理化的阶段（上世纪7-80年代）4、信息化、智能化、网络化的阶段（上世纪90-本世纪初）1616物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念三、国际物流业发展模式比较三、国际物流业发展模式比较（一）（一） 日本日本“团地团地”物流模式物流模式1、日本物流的发展经历53-6353-63年年 初初始始阶阶段段：引引入入“PD”“PD”概概念念 “ “物物的的流通流通” ”6
10、3-7363-73年年 流通为主的阶段流通为主的阶段：物流大发展阶段物流大发展阶段73-8373-83年年 消消费费为为主主的的阶阶段段：注注重重节节省省能能源源和和 可持续年发展的问题可持续年发展的问题83-83-现在现在 物流现代化、国际化物流现代化、国际化1717物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念2、物流团地建设（70年代） 日本政府考虑到国土面积小，国内资源和市场有限，而商品进出口量大的状况，提出“流通据点集中化战略”，在大中城市的郊区、港口、主要公路枢纽区域建设物流团地。 1818物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念3、物流团地建设（70年代）日本和
11、平岛货物中心该货物中心是日本最大最新的综合物流中心，占地50万平方米，包括三个组成部分uu一是仓库团地uu二是公路集散中心。uu三是商业流通中心 1919物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念（二）（二） 市场化运作的美国第三方物流模式市场化运作的美国第三方物流模式 1、物流管理在美国uu已成为工商企业的共识uu企业对物流系统进行重新构造uu第三方物流服务的普及uu对人才的重视uu无库存管理（JIT）及IT、ITS的应用 2020物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念2、市场运作的主要模式、市场运作的主要模式 uu以计算机技术为主要手段，对物流战略管理的统一化，培育
12、了一批世界级物流公司，如、USCO、UPSuu美国第三方物流快速发展，得益于一大批不同类型的拥有先进科技手段和广泛配送网络的运输管理公司 2121物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念（三）、（三）、 英国便捷的物流服务物流模式英国便捷的物流服务物流模式 uu显著特点是在日用消费品、汽车、零售、化学和电子领域与客户进行全球合作，提供全委托式物流服务uu利用客户建造的物流设施，输出管理技术和人员 2222物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念（四）（四） 国际物流研究新动向国际物流研究新动向 uu综合物流服务uu绿色物流uu物流智能化uu区域物流基础设施对区域经济的促
13、进作用uu退货与回收物流2323物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念（五）、我国物流的发展状况（五）、我国物流的发展状况1、历史沿革 物流公司的雏形：镖局物流公司的雏形：镖局 物流管理干部物流管理干部 ：镖师：镖师2、计划经济下的物流3、有计划的商品经济下的物流4、现代物流发展阶段2424物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念（六）、我国的物流业已经起步，主要表现：（六）、我国的物流业已经起步，主要表现：1.1.现代物流的发展开始受到重视现代物流的发展开始受到重视2.2.一些工商企业开始重视物流管理一些工商企业开始重视物流管理3.3.一批运输、仓储及货代企业逐步向
14、物流企业发展一批运输、仓储及货代企业逐步向物流企业发展4.4.国外物流企业开始进入中国国外物流企业开始进入中国5.5.一些物流企业开始重视物流服务质量管理一些物流企业开始重视物流服务质量管理6.6.信息技术和通讯技术已逐步在物流业务中运用信息技术和通讯技术已逐步在物流业务中运用7.7.为电子商务提供服务的物流企业有了发展为电子商务提供服务的物流企业有了发展8.8.物流研究和技术开发工作取得了一定进展物流研究和技术开发工作取得了一定进展2525物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念第三节第三节 物流的重要性物流的重要性uu表现在对国家经济的重要性和对地区、企业、消费者的重要性；uu
15、物流研究受重视的主要因素：1、企业必须满足客户对服务不断提高的需求；2、减少中间环节，提高作业效率，降低物流成本；3、给客户创造额外的价值；2626物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念4、提高企业的核心竞争能力；5、提高企业的管理水平；6、互联网的普及，促进以网络为基础的物流业的迅速发展。2727物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念第四节第四节 供应链管理与现代物流供应链管理与现代物流uu供应链管理和现代物流相互关联其的目标供应链管理和现代物流相互关联其的目标 是从以往的局部最优转向整体最优。是从以往的局部最优转向整体最优。uu现代科技和信息技术的发展促进了管理
16、现代科技和信息技术的发展促进了管理理论的发展和管理模式的创新。理论的发展和管理模式的创新。90年代年代以来，以来，供应链管理供应链管理（SCM：SupplyChainManagement）已成为管理学前沿）已成为管理学前沿十分活跃的研究热点。它们给企业带来十分活跃的研究热点。它们给企业带来了全方位革命性的影响，被称为面向了全方位革命性的影响，被称为面向21世纪的管理理论创新。世纪的管理理论创新。 2828物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念1、供应链管理产生的背景、供应链管理产生的背景 uu90年代以来，企业面临日益激烈的市场竞争，年代以来，企业面临日益激烈的市场竞争，这种竞争
17、主要来自三股不可忽视的力量，人们这种竞争主要来自三股不可忽视的力量，人们将其称为将其称为3C：顾客顾客（Customers）要求多样化和个性化；）要求多样化和个性化；竞争竞争（Competition）的焦点多面化；）的焦点多面化；变化变化（Change）的不确定性和持续性。）的不确定性和持续性。3C的出现加大了企业竞争的压力，具体表现在的出现加大了企业竞争的压力，具体表现在:产品的产品的寿命寿命越来越短；越来越短；对对交货期交货期的要求越来越苛刻；的要求越来越苛刻；对产品对产品质量和服务质量和服务的期望越来越高。的期望越来越高。 2929物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念1、
18、 供应链管理产生的背景（续）供应链管理产生的背景（续）uu另一方面，基于劳动分工、科学管理和一另一方面，基于劳动分工、科学管理和一般管理理论三大学说的传统管理模式的弊般管理理论三大学说的传统管理模式的弊端日趋明显，企业界和学术界渴求新的管端日趋明显，企业界和学术界渴求新的管理理论和方法以寻求新的出路，供应链管理理论和方法以寻求新的出路，供应链管理便是这一形势下出现的新型管理模式。理便是这一形势下出现的新型管理模式。3030物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念 2、供应链管理的定义、供应链管理的定义 供应链管理是在横向一体化思想的基础供应链管理是在横向一体化思想的基础上发展起来的
19、。其出发点是摆脱纵向一体上发展起来的。其出发点是摆脱纵向一体化的化的“大而全、小而全大而全、小而全”的企业自我封闭的企业自我封闭式的金字塔等级制管理体制，充分利用企式的金字塔等级制管理体制，充分利用企业外部资源，快速响应市场需求，而企业业外部资源，快速响应市场需求，而企业自己只抓产品方向、市场及关键产品、关自己只抓产品方向、市场及关键产品、关键零部件的制造，把非核心业务外包给具键零部件的制造，把非核心业务外包给具有特定专长的企业，形成一条从供应商有特定专长的企业，形成一条从供应商制造商制造商分销商的企业分销商的企业“链链”，称之，称之为供应链。为供应链。3131物流与供应链管理的基本概念物流与
20、供应链管理的基本概念uu美美美美国国国国学学学学者者者者史史史史迪迪迪迪文文文文斯斯斯斯（StevensStevens）将将将将供供供供应应应应链链链链定定定定义义义义为为为为：“ “通通通通过过过过增增增增值值值值过过过过程程程程和和和和分分分分销销销销渠渠渠渠道道道道控控控控制制制制从从从从供供供供应应应应商商商商的的的的供供供供应应应应商商商商到到到到用用用用户户户户的的的的用用用用户户户户的的的的流流流流就就就就是是是是供供供供应应应应链链链链，它它它它开开开开始始始始于于于于供供供供应应应应的的的的源源源源点，结束于消费的终点点，结束于消费的终点点，结束于消费的终点点，结束于消费的终
21、点” ”。uu哈哈哈哈理理理理森森森森（HarrisonHarrison）将将将将供供供供应应应应链链链链定定定定义义义义为为为为：“ “供供供供应应应应链链链链是是是是执执执执行行行行采采采采购购购购原原原原材材材材料料料料，将将将将它它它它们们们们转转转转换换换换为为为为中中中中间间间间产产产产品品品品和和和和成成成成品品品品，并将成品销售到用户的功能网链并将成品销售到用户的功能网链并将成品销售到用户的功能网链并将成品销售到用户的功能网链” ”。uu我我我我国国国国学学学学者者者者马马马马士士士士华华华华对对对对供供供供应应应应链链链链下下下下的的的的定定定定义义义义是是是是：“ “供供供
22、供应应应应链链链链是是是是围围围围绕绕绕绕核核核核心心心心企企企企业业业业，通通通通过过过过对对对对信信信信息息息息流流流流、物物物物流流流流、资资资资金金金金流流流流的的的的控控控控制制制制，从从从从采采采采购购购购原原原原材材材材料料料料开开开开始始始始，制制制制成成成成中中中中间间间间产产产产品品品品以以以以及及及及最最最最终终终终产产产产品品品品，最最最最后后后后由由由由销销销销售售售售网网网网络络络络把把把把产产产产品品品品送送送送到到到到消消消消费费费费者者者者手手手手中中中中的的的的将将将将供供供供应应应应商商商商、制制制制造造造造商商商商、分分分分销销销销商商商商、零零零零售售
23、售售商商商商直直直直到到到到最最最最终终终终用用用用户户户户连连连连成一个整体的功能网链结构模式成一个整体的功能网链结构模式成一个整体的功能网链结构模式成一个整体的功能网链结构模式” ”。2、供应链管理的定义（续）、供应链管理的定义（续）3232物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念2、供应链管理的定义（续）、供应链管理的定义（续）uu美国供应链管理协会定义：涉及从供应商的供应商到客户的客户的最终产品生产与交付的的一切努力，其定义为包括贯穿于整个渠道来管理供应与需求、原材料与零部件采购、制造和装配、仓储与跟踪、订单录入与管理、分销，以及向顾客交货。uu我国物流术语对供应链的定义：
24、生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网络结构。3333物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念2、供应链管理的定义（续）、供应链管理的定义（续）uu我国物流术语对供应链管理的定义：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。3434物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念一种复杂的供应链结构一种复杂的供应链结构3535物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念uu为为了了使使链链上上所所有有的的企企业业同同步步、协协调调运运行行、共共同同受受益益，便便产产生生了了供供
25、应应链链管管理理的的问问题题。著著名名学学者者伊伊文文斯斯（Evens）认认为为：“供供应应链链管管理理是是通通过过前前馈馈的的信信息息流流和和反反馈馈的的物物料料流流及及信信息息流流，将将供供应应商商、制制造造商商、分分销销商商、零零售售商商、直直到到最最终终用用户户连连成成一一个个整整体体的的模模式式。”这这里里前前馈馈的的信信息息流流是是指指需需方方向向供供方方流流动动的的信信息息如如订订货货合合同同、加加工工单单、采采购购单单等等，反反馈馈的的物物料料流流及及信信息息流流指指供供方方向向需需方方的的物物料料流流及及伴伴随随的的供供给给信信息息流流如如提提货货单单、入库单、完工报告等。入
26、库单、完工报告等。3636物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念供应链上的物流、资金流和信息流流向如下：供应链上的物流、资金流和信息流流向如下： 供应链的物流、资金流和信息流供应链的物流、资金流和信息流供应链的物流、资金流和信息流供应链的物流、资金流和信息流 供给信息流供给信息流3737物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念3、供应连管理与物流关系、供应连管理与物流关系uu供应连管理的核心是强调集成的理念来指供应连管理的核心是强调集成的理念来指导企业的管理行为实践，通过各成员企业导企业的管理行为实践，通过各成员企业之间共享信息和协调计划来提高整个渠道之间共享信息和协
27、调计划来提高整个渠道的竞争能力。的竞争能力。uu物流是供应链管理的重要组成部分，它是物流是供应链管理的重要组成部分，它是供应链实现有效链接的基础。供应链实现有效链接的基础。uu物流研究要从功能层次、企业层次和供应物流研究要从功能层次、企业层次和供应链层次上来看。链层次上来看。uu企业物流管理分成战略层次、策略层次和企业物流管理分成战略层次、策略层次和运作层次。运作层次。3838物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念供应链物流系统供应链物流系统供应链物流系统供应链物流系统原材料原材料PERSIL30C40C60C95CNeuJa生产生产 包装包装上托盘上托盘商品进入商品进入企业仓库
28、企业仓库运输运输商品进入商店商品进入商店REWE陈列货架陈列货架JaPERSIL30C40C60C95CNeu商店提货商店提货运输运输运输运输上托盘上托盘商品进入商业仓库商品进入商业仓库提货提货标准件标准件辅料辅料通用件通用件生产企业物流客户客户废弃废弃回收回收废弃物流废弃物流第一节第一节 物流系统工程概述物流系统工程概述流通企业物流3939物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念本章小结uu物流学研究的对象和研究目的。uu物流管理的两个关键目标。uu现代物流的最终目标。uu研究物流的三个层次。uu企业物流管理的三个层次。4040物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念课外习题复习思考题P141、4、 （完）4141物流与供应链管理的基本概念物流与供应链管理的基本概念
