《九年级化学全册 第1章 开启化学之门 第2节 化学研究些什么 第2课时 化学研究物质的组成和结构、用途与制法 1 化学研究物质的组成和结构教学课件 沪教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《九年级化学全册 第1章 开启化学之门 第2节 化学研究些什么 第2课时 化学研究物质的组成和结构、用途与制法 1 化学研究物质的组成和结构教学课件 沪教版（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1.化学研究物质的组成和结构化学研究物质的组成和结构你知道吗？一物到处有，用棒赶不走；眼睛看不见，手摸也没有；咀嚼无滋味，没它活不久。空气看不见摸不着，你能证明它存在吗？你知道空气中含有哪些物质吗？(一)物质的组成1）空集气瓶在盛满水的水槽中向下压集气瓶内的水无法直接上升到顶部。2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立有气泡冒出。3）扁的密封袋开袋后抖动，然后封好密封袋鼓起，双手挤压时有压力4）扇子朝脸扇、树叶在动有风5）给车胎打气鼓起来证明空气存在测定空气里氧气的含量测定空气里氧气的含量红磷燃烧，发出黄色火焰，产生大量白烟； P O2 P2O5五氧化二磷五氧化二磷点燃点燃红磷红磷 + 氧气氧气(1)
2、实验原理：利用在密闭的容器里红磷和空气中氧气反应（生成固体小颗粒），让容器内压强减小，使水进入容器，测定进入水的体积，可得出空气中氧气的体积。(2)(2)实验现象实验现象：燃烧停止，冷却后打开止水夹，瓶内水面上升了燃烧停止，冷却后打开止水夹，瓶内水面上升了约约1/51/5体积。体积。(3)(3)实验结论：实验结论：氧气氧气约约占空气总体积的五分之一，剩余气体占空气总体积的五分之一，剩余气体约占空气体积的五分之四，不支持空气燃烧，约占空气体积的五分之四，不支持空气燃烧，主要是氮气。主要是氮气。（1）装置不能漏气；（2）红磷应过量（3）点燃红磷后立即伸入集气瓶中，塞紧塞子（4）待红磷冷却后，打开弹
3、簧夹实验成功的关键：空气的组成：空气的组成：体体积积分分数数氮气（氮气（N N2 2） 78%78%氧气（氧气（O O2 2） 21%21%稀有气体：稀有气体： 0.94%0.94%二氧化碳二氧化碳(CO(CO2 2) )：0.03%0.03%其他杂质：其他杂质：0.03%0.03%纯净物和混合物：纯净物和混合物：纯净物：纯净物：只由一种物质组成。像氧气、氮气、只由一种物质组成。像氧气、氮气、二氧化碳和水。二氧化碳和水。混合物：由两种或两种以上物质混合而成的。混合物：由两种或两种以上物质混合而成的。像食盐水、糖水。像食盐水、糖水。在日常生活中，我们经常遇到这样的现象：燃着的火在日常生活中，我们
4、经常遇到这样的现象：燃着的火柴熄灭后在火柴梗上附有黑色物质，为什么？柴熄灭后在火柴梗上附有黑色物质，为什么？活动与探究活动与探究取少量葡萄糖、砂糖、面粉，取少量葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在在燃烧匙中加热，直分别放在在燃烧匙中加热，直至完全烧焦，观察实验现象。至完全烧焦，观察实验现象。木柴、石蜡、砂糖和面粉等物质中均含有碳元木柴、石蜡、砂糖和面粉等物质中均含有碳元素，这些物质烧焦或烤焦后得到的黑色物质的素，这些物质烧焦或烤焦后得到的黑色物质的主要成分都是碳。主要成分都是碳。结结 论论世间万物是由世间万物是由100多种元素组成的。有的由一种元素组成多种元素组成的。有的由一种元素组成（氧气、铁等），
5、有的由多种元素组成（碳铵等）。在（氧气、铁等），有的由多种元素组成（碳铵等）。在化化学变化前后元素种类不会发生变化学变化前后元素种类不会发生变化。例如：铁矿石中含有。例如：铁矿石中含有铁元素，可以炼成铁，却不能炼成金。铁元素，可以炼成铁，却不能炼成金。为什么水不能变成油，铁不能变成金？为什么水不能变成油，铁不能变成金？物质都是由物质都是由微粒构成微粒构成的，每种物质都有一定的组的，每种物质都有一定的组成和结构。构成物质的微粒有：成和结构。构成物质的微粒有： 分子、原子、分子、原子、离子离子 金刚石晶体金刚石晶体 氯化钠晶体氯化钠晶体 水分子水分子碳原子构成碳原子构成 钠离子、氯离子构成钠离子、氯离子构成石墨及其结构石墨及其结构金刚石及其结构金刚石及其结构课堂小结课堂小结通过本节课的学习，你有哪些收获？通过本节课的学习，你有哪些收获？你还存在哪些问题？你还存在哪些问题？
