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1、第二单元化学物质及其变化第二单元化学物质及其变化第第1 1节物质的分类节物质的分类-3-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组考点一物质的分类落实基础落实基础1.常见分类方法常见分类方法有:交叉分类法、树状分类法。2.物质分类方法的多角度物质分类方法很多,根据研究需要,可以从多种角度对物质进行分类,并得到不同的分类结果,如碳酸钠属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、弱酸盐、正盐等,因此对物质分类时,必须指明分类的依据。-4-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组3.树状分类法 -5-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组考查角度一纯净物和混合物的判断例例1下列说法中正确的是()A.只含有一种元素的物质一
2、定属于纯净物B.冰水共存物属于纯净物C.只含有一种分子式的物质一定属于纯净物D.石油分馏得到汽油,汽油属于纯净物,汽油有固定的熔沸点 答案解析解析关闭由O2和O3可知A选项错误;冰与水的分子相同,属于同一种物质,B选项正确;由同分异构体可知C选项错误;汽油属于混合物,D选项错误。 答案解析关闭B-6-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组方法指导方法指导由同种元素组成的物质不一定是纯净物、具有同一种分子式的物质不一定是纯净物、结晶水合物如Na2CO310H2O属于纯净物。-7-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组考查角度二物质分类依据的判断例例2下列关于物质分类的说法正确的是()A.金刚石、
3、白磷都属于单质B.漂白粉、石英都属于纯净物C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物 答案解析解析关闭漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物;次氯酸是弱酸,属于弱电解质;葡萄糖是单糖,属于小分子化合物,不属于高分子化合物。 答案解析关闭A-8-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组考查角度三物理变化和化学变化的判断例例3下列过程没有发生化学反应的是()A.用活性炭去除冰箱中的异味B.用热碱水清除炊具上残留的油污C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装 答案解析解析关闭A项利用活性炭的吸附作用,为物理变化;B项发生了油
4、脂的水解反应,C项用高锰酸钾氧化水果产生的乙烯,D项用硅胶吸水防潮、铁粉吸收氧气防止食品被氧化,B、C、D三项均发生化学反应。 答案解析关闭A-9-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组-10-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组1.(2015全国)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()A.硅胶可用作食品干燥剂B.P2O5不可用作食品干燥剂C.六水氯化钙可用作食品干燥剂D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂 答案解析解析关闭根据食品干燥剂对无毒、无味、无腐蚀性及环境友好的要求,硅胶、CaCl2以及加工后具有吸水性的植物纤维都可用作食品干燥剂,P2O5吸水生成
5、磷酸或偏磷酸,不可用作食品干燥剂,A、B、D三项正确,CaCl26H2O不具有吸水性,C项错误。 答案解析关闭C-11-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组2.(2015北京理综)下列我国古代的技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是() 答案解析解析关闭有新物质生成的变化是化学变化,没有新物质生成的变化是物理变化。火药使用时,火药发生爆炸,有新物质产生,有化学变化,A项错误;粮食酿酒涉及淀粉水解、葡萄糖分解转化为酒精和CO2,有化学变化,B项错误;转轮排字过程中没有产生新物质,发生物理变化,C项正确;铁的冶炼发生的是氧化还原反应,有化学变化,D项错误。 答案解析关闭C-12-考点一考点二基
6、础梳理考点突破高考微题组3.(2015重庆理综)中华民族有着光辉灿烂的发明史,下列发明创造不涉及化学反应的是()A.用胆矾炼铜B.用铁矿石炼铁C.烧结黏土制陶瓷D.打磨磁石制指南针 答案解析解析关闭胆矾为CuSO45H2O,冶炼得到Cu的过程中发生氧化还原反应,A项错误;铁矿石为铁的化合物,炼铁也需要发生氧化还原反应,B项错误;烧制陶瓷过程中发生复杂的物理和化学变化,C项错误;打磨磁石制指南针的过程中没有化学变化,D项正确。 答案解析关闭D-13-考点一考点二基础梳理考点突破高考微题组4.(2015福建理综)下列制作铅笔的材料与相应工业不对应的是()A.橡皮擦橡胶工业B.铝合金片冶金工业C.铅
7、笔芯电镀工业D.铅笔漆涂料工业 答案解析解析关闭橡胶经加工处理得到橡皮擦,A选项正确;铝在自然界中只有化合态,电解熔融的氧化铝制得游离态的铝,B选项正确;铅笔芯的主要成分是石墨,C选项错误;铅笔的木材外层涂上涂料,D选项正确。 答案解析关闭C-14-考点一考点二基础梳理考点突破考点二分散系、胶体落实基础落实基础1.分散系一种(或几种)物质以粒子的形式分散到另一种物质中所形成的混合物。被分散的物质称为分散质,起容纳分散质作用的物质称为分散剂。-15-考点一考点二基础梳理考点突破2.分散系分类及比较 -16-考点一考点二基础梳理考点突破考查角度一胶体的性质及应用例例1下列叙述中不正确的是。使用微波
8、手术刀进行外科手术,可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血,与胶体的性质有关利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体电泳现象可证明胶体带电用过滤的方法不能分离胶体与溶液工业生产的有色玻璃属于胶体在饱和氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液,生成Fe(OH)3胶体清晨,在茂密的树林中,常常可以看到从树叶间透过的一道道光柱,与胶体的性质有关热电厂用高压电除去黑烟中的炭粒,使黑烟变成白烟,减少污染,利用了胶体的性质 答案解析解析关闭利用了胶体的聚沉;所谓“胶体带电”实质上是胶粒带电,错误;胶粒和溶质均能透过滤纸;有色玻璃是固溶胶(将固体作为分散剂所形成的溶胶),属于胶体;制取的是Fe(OH)3沉淀,错误;利用了胶粒带
9、电,能发生电泳。 答案解析关闭-17-考点一考点二基础梳理考点突破方法指导方法指导(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶粒直径在1100nm之间。(2)氢氧化铁胶体中的胶粒不是指1个Fe(OH)3“分子”,而是很多Fe(OH)3“分子”聚集在一起形成的直径在1100nm之间的集合体。(3)胶体是电中性的,所谓“胶体带电”实质上是胶粒带电,而整个胶体不显电性。同种胶粒带相同的电荷,所以胶体能比较稳定地存在,如果加入含带相反电荷胶粒的胶体或电解质溶液,胶体就会发生聚沉。互动探究互动探究选项改为胶体与溶液的本质区别是丁达尔效应;选项改为布朗运动可证明胶体带电。答案:均错误,胶体与溶液的本质区别是分
10、散质粒子的直径大小;布朗运动可证明分子在不停地运动。-18-考点一考点二基础梳理考点突破考查角度二胶体的制备例例2下列说法中正确的是。A.向NaOH溶液中逐滴加入饱和FeCl3溶液,产生Fe(OH)3胶体B.加热FeCl3溶液即可得到Fe(OH)3胶体C.向沸腾的蒸馏水中逐滴加入12mL饱和FeCl3溶液,继续煮沸,并搅拌至液体呈红褐色,停止加热即得到Fe(OH)3胶体D.向沸腾的自来水中逐滴加入12mL饱和FeCl3溶液,继续煮沸,并至液体呈红褐色,停止加热即得到Fe(OH)3胶体E.向沸腾的蒸馏水中逐滴加入12mL饱和FeCl3溶液,继续长时间煮沸,停止加热即得到Fe(OH)3胶体F.向氯
11、化铁溶液里滴入NaOH溶液可以制取Fe(OH)3胶体G.蛋白质都是由氨基酸形成的高分子化合物,其水溶液具有丁达尔效应 答案解析解析关闭制备Fe(OH)3胶体时,应向沸腾的蒸馏水中(其他液体如自来水、食盐水、NaOH溶液等均不可)逐滴滴加饱和FeCl3溶液(反滴、持续加热、搅拌均不可),继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。不按此操作得到的是Fe(OH)3沉淀,所以A、B、C、D、E、F选项均错;蛋白质水溶液属于胶体,G正确。 答案解析关闭G-19-考点一考点二基础梳理考点突破方法指导方法指导胶体是处于介稳状态的一种分散系,不容易聚沉。制备胶体的条件比较苛刻,常见的方法有:(1)物理法。如把纳米级的
12、炭粉(微粒直径为1100nm)与水混合,制得的分散系就是胶体。-20-考点一考点二基础梳理考点突破(2)化学法。如制备Fe(OH)3胶体:操作:向沸腾的蒸馏水中逐滴加入12mL饱和FeCl3溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。注意事项:a.因为胶体处于介稳状态,制备Fe(OH)3胶体时一定要注意反应条件,如果条件控制不好,得到的可能是Fe(OH)3沉淀;b.书写制备Fe(OH)3胶体的化学反应方程式时,一定要注明“胶体”,不能用“”符号;c.制备Fe(OH)3胶体必须用浓的FeCl3溶液。-21-单质、氧化物、酸、碱、盐的转化关系单质、氧化物、酸、碱、盐的转化关系1.常见无机物之间的相互转
13、化关系-22-23-例例下列关于氧化物的叙述中正确的是。酸性氧化物肯定是非金属氧化物非金属氧化物肯定是酸性氧化物碱性氧化物肯定是金属氧化物金属氧化物都是碱性氧化物酸性氧化物一定与H2O反应生成相应的酸 答案解析解析关闭酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7,非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO等,错;碱性氧化物肯定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Na2O2、Al2O3等,对、错;SiO2是酸性氧化物,但不与H2O反应生成相应的酸,错误。 答案解析关闭-24-方法指导方法指导做这种类型的题目时,我们可以用特例反驳法,如(1)由CO、NO、NO2等氧化物,可知非金属
14、氧化物不一定是酸性氧化物;(2)由Mn2O7是酸性氧化物,可知酸性氧化物不一定是非金属氧化物;(3)由Al2O3是两性氧化物,可知金属氧化物不一定是碱性氧化物;(4)NO2与H2O反应能生成HNO3,但它不是酸性氧化物。互动探究互动探究第项改为酸性氧化物与水反应一定不属于氧化还原反应。答案:正确,酸性氧化物与水反应或与碱反应均不属于氧化还原反应。-25-对点训练对点训练1.下列说法正确的是()A.酸性氧化物均可与H2O反应生成相应的酸B.能与酸反应的氧化物,一定是碱性氧化物C.不能与酸反应的氧化物一定能与碱反应D.与H2O反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物 答案解析解析关闭由SiO2可知A选
15、项错误;由SO2与硝酸反应、Al2O3与酸反应可知B选项错误;由CO可知C选项错误;由NO2可知D选项正确。 答案解析关闭D-26- 答案解析解析关闭SiO2、CuO、Fe3O4与水均不反应,只有B选项符合。 答案解析关闭B-27-213465考点一物质的分类1.下列说法中错误的是()A.炭化、硝化、风化、钝化都是化学变化B.蒸馏、干馏、常压分馏、减压分馏都是物理变化C.甘油不是油,纯碱不是碱,酚醛树脂不是酯,干冰不是冰D.水煤气、裂解气、焦炉气、天然气都是混合物 答案解析解析关闭干馏属于化学变化,B选项错误。 答案解析关闭B-28-2134652.从分类角度判断,下列说法正确的是()A.水玻
16、璃与硅胶均属于酸B.漂白液与漂粉精的主要成分均为钠盐C.NO2、SO3均属于酸性氧化物D.氧化钠、烧碱、纯碱分别属于碱性氧化物、碱、盐 答案解析解析关闭A选项,水玻璃是硅酸钠的水溶液,是混合物,不属于酸,错误;B选项,漂粉精主要成分是氯化钙和次氯酸钙的混合物,不是钠盐,错误;C选项,NO2不属于酸性氧化物,错误。 答案解析关闭D-29-4312653.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法,人们在认识事物时可采取多种分类方法。下列各组归类中不合理的是() 答案解析解析关闭A选项均属于含氧化合物;B选项均属于弱酸;D选项均属于铵盐;C选项前者都属于化学变化,后者属于物理变化。 答案解析关闭C-
17、30-431265考点二分散系、胶体4.下列说法不正确的是()A.分散系中分散质粒子直径大小:胶体介于溶液与浊液之间B.制备Fe(OH)3胶体时,溶液呈红褐色停止加热C.明矾、漂白粉、臭氧的净水原理相同D.利用丁达尔效应可检验雾霾是否为胶体 答案解析解析关闭明矾净水是利用胶体的吸附作用,是把浑水变为清水,漂白粉、臭氧的净水是利用其强氧化性杀菌消毒。 答案解析关闭C-31-6531245.某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法中错误的是()A.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离B.Z中分散系能产生丁达尔效应D.X、Z烧杯中分散质相同 答案解析解析关闭Z中分散系为胶体,胶体粒子可以通过滤纸,A、B正确;由信息可知反应物为CaCO3、Fe3+和H2O,生成物为Fe(OH)3胶体、CO2,配平可知C选项正确;X、Z烧杯中的分散系分别为溶液、胶体,D错误。 答案解析关闭D-32-6531246.当光束通过下列分散系时,能产生丁达尔效应的是 ()A.鸡蛋清溶液B.食盐水C.碘酒D.葡萄糖注射液 答案解析解析关闭鸡蛋清溶液属于胶体,能产生丁达尔效应,其他均属于溶液。 答案解析关闭A
