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1、物质的分离与提纯说课稿物质的分离与提纯说课稿107012009036107012009036 郑金玉郑金玉各位评委大家好！我说课的题目是苏教版化学、必修一、专题一、第二单元研究物质的实验方法第一节物质的分离与提纯，下面我将从说教材、说教法、说学法、说教学过程四个方面展开说课。一、说教材一、说教材1、教材地位：化学实验是化学科学的基础之一。与其他自然科学相比，化学与实验的联系更为紧密。化学家要研究一种物质，首先考虑的是怎样从混合物中把这种物质分离出来，怎样提纯这种物质，再进行分析、检测，研究它的结构、组成。本单元从编排体系来看，主要有以下几个特征：以化学家研究物质的过程来编排，即物质的分离和提纯
2、 物质的定性检验 溶液的配制和定量测定的顺序安排教材内容，内容由简单到复杂，难度由低到高，一步一步深入。“物质的分离和提纯”是物质研究过程的第一个环节，是引入和激发学生对化学产生兴趣的第一步，对学生今后学习化学起不可估量的作用。因此，本节课的内容在本单元中的地位以及本单元在高中化学中的地位如下：1）本节课在本单元中的地位： 从物质的分离和提纯开始的， 为学生建立起一种科学探究的思维方式， 也为之后对物质的检验、 溶液的配制等其它实验方法和操作的学习打下基础。2） 本单元在高中化学中的地位： 化学实验是普通高中化学课程的重要组成部分。通过本单元的学习，为学生学习、探究物质打下基础。2、教学目标、
3、教学重难点：根据课程标准对本单元的要求：初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能；学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用；体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法；能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。因此，提出如下的教学目标与教学重难点：1）教学目标：知识与技能：知识与技能：A 巩固溶解、 过滤、结晶等操作， 初步学会萃取和分液等分离物质的实验技能，能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。B 能根据混合物的性质选择不同的分离方法对物质进行分离。过程与方法：过
4、程与方法：A 能通过独立思考、探索，在对物质性质研究的同时设计实验方案。B 初步尝试在实验探究中与人合作和交流。情感态度与价值观：情感态度与价值观：A 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法，提高科学素养。B 在合作交流中体验小组合作的乐趣，树立团队合作意识。2）教学重难点：教学重点教学重点：掌握分离提纯物质的常用方法教学难点教学难点：分离提纯物质的方法和原理二、说教法：二、说教法：1、学生已经在初三学过了有关物质分离提纯的方法，如：过滤、结晶等。并做过“粗盐提纯”实验，有一定的操作基础。因此，通过在已有的知识基础上能通过回忆、温习达到巩固效果。2、 根据所确定的教学难点-分离提纯
5、物质的方法和原理， 以及所设定的目标中涉及实验操作这一方面的技能，要求学生能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。因此，提出一下三种教法：1）情景激学法：创设问题的意境，激发学习兴趣，调动学生内在的学习动力，促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。2）实验促学法：通过教师的演示，学生的动手操作，观察分析实验现象，理解并掌握分离提纯物质的常用方法。3）探究、归纳法：通过学生对问题的探究、讨论、实验、归纳，最终掌握分离提纯物质的方法和原理。三、说学法：三、说学法：1、独立思考，通过思考，做课堂的参与者。 2、小组交流合作，制定出解决问题的方案。 3、动手实验得出结论。四、说教学过程：四、说教学过
6、程：Part1:Part1:创设情境，导入新课创设情境，导入新课A 说明分离提纯对于化学研究物质的重要作用，提出分离提纯对化学研究物质的重要意义。 B 举例说明分离提纯在生活中的应用：过滤网茶杯、豆浆制作、铁与沙的分离，引导学生明白依据物质性质选用不同方法实现分离提纯。Part2:Part2:回忆巩固，温故知新回忆巩固，温故知新 A 过滤、蒸发：过滤、蒸发：回忆初中所学粗盐提纯的实验，提出讨论一：讨论一：如何实现是 KCl 和 MnO2 固体混合物的分离提纯？（要求学生独立写出实验方案） 。 并且引导学生明白过滤、 蒸发结晶适用范围， 演示过滤操作过程，简要说明蒸发皿使用。 B 冷却结晶冷却结
7、晶：提出讨论二讨论二：如何提纯混有少量氯化钾的硝酸钾 ？创设与讨论一的“矛盾”，小组讨论得出方案。Part3:Part3:合作交流，探究新知合作交流，探究新知 A 萃取、分液：萃取、分液：在学生已熟悉了 3 种分离方法的基础上，进行讨论三讨论三的探究：如何从溴水中分离出溴？学生思考并自由回答，教师指导排除学生疑惑，并提出萃取的方法。在此基础上，让学生进行随堂实验，是学生获得直观的认知。引导学生对萃取的原理，与萃取剂的选择进行总结，并且介绍分液漏斗，演示分液漏斗的操作，强调分液漏斗操作的注意事项。在实验基础上，提出分液这一分离方法。 B 蒸馏蒸馏：提出讨论四：讨论四：自来水中含有 Fe3，能通过什么方法获得少量纯净的水？小组讨论交流实验，确定方案。向学生展示，并介绍蒸馏装置。最后，总结出蒸馏方法的使用条件。Part4:Part4:知识回顾，实践应用知识回顾，实践应用A 做表格，对本堂课内容进行总结，总结五种分离方法及其使用范围。把学生已发散的思维统一起来， 并在此种情况下进行所学知识的应用练习。B 布置与本节内容相关的作业。五、说主板书设计五、说主板书设计1.2.1 物质的分离与提纯一、过滤：固、液分离二、蒸发结晶：可溶性固体、水分离三、冷却结晶：溶解度随 t 变化大的两固体分离四、萃取：溶剂从一物质转移到另一物质五、分液：液、液分离六、蒸馏：沸点相差大的液体混合物分离
