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1、 ICS B23 DB14040山 西 省 长 治 市 农 业 地 方 规 范DB140400/T 007-2004绿色农产品 黑豆生产操作规程 长治市农业标准化技术委员会 山西省长治市质量技术监督局发布 2004-09-09 实施2004-08-09 发布 DB140400/T 007-2004 前 言 本标准附录A为资料性附录。 本标准由山西省长治市农业标准化技术委员会提出； 本标准起草单位：山西省长治市农业局； 本标准主要起草人：宋华平、李永彪、崔继君、翟冷楚、秦艳芳； 本标准于2004年8月9日首次发布。 I DB140400/T 007-2004 绿色农产品 黑豆生产操作规程 1 范
2、围 本标准规定了黑豆生产的基本要求、种子及其处理、选茬整地、施肥、播种、田间管理及收获要求。 本标准适用于山西省长治市绿色黑豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4404.21996 粮食作物种子 豆类 NY/T 3912000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 3932000 绿色食品 农药使用准则 NY/T 3942000 绿色食品
3、 肥料使用准则 3 基本要求 3.1 产地环境 应符合NY/T3912000 绿色食品 产地环境技术条件的规定。 3.2 农药使用 应符合NY/T3932000 绿色食品 农药使用准则的规定。 3.3 肥料使用 应符合NY/T3942000 绿色食品 肥料使用准则的规定。 3.4 物候条件 我市属暖温带半湿润大陆性季风气候区。 年日照时数2418h2616h， 全市平均气温8.710.3，全年无霜期平均为151d184d， 10活动积温在31003500以上， 昼夜温差大， 年降水量550650。土壤pH值在6.77.3范围内，属中性。 4 种子及其处理 4.1 品种选择 应选择适应当地生态条
4、件、 符合市场需求且经国家或省级审定， 并在当地示范成功的高产优质抗病品种，种子质量应符合GB4404.21996粮食作物种子 豆类的要求。 4.2 种子精选 黑豆播种前要对种子进行颗粒精选，剔除不饱满的、秕瘦、有病虫、霉变的籽粒，选用无病虫的饱满整齐、色泽好的籽粒作种用。并作发芽试验，发芽率达90%以上即可做种用。 4.3 种子处理 应用适宜的根瘤菌剂等接种。667m2用50100根瘤菌接种，或5钼酸铵拌种。 5 选茬 整地 5.1 选茬 黑豆不宜连作，应实行三年轮作，前茬以玉米、马铃薯、小麦、高粱为宜。 1 DB140400/T 007-2004 5.2 整地 秋收后及时秋深耕壮垡，春季适
5、时进行耙耢保墒，早犁塌墒，镇压提墒。秋耕深达到25cm30cm左右；春季耕深20cm左右。使土壤表层细碎、平整，达到上虚下实保墒保肥之目的。 6 施肥 6.1 底肥 应根据土壤肥力确定施肥量， 结合整地一次施入。 一般每667m2施腐熟优质农家肥1000kg1500 kg，磷酸二铵15 kg做底肥。 6.2 追肥 在四叶期和初花期每667m2施尿素10 kg，结荚期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1次3次，选择上午7时至9时，下午4时至5时阳光较弱时喷施。 7 播种 7.1 播期 当土壤5cm10cm地温稳定在12时即可开始播种。我市在4月下旬至5月上旬为宜，夏播应适期早播，播期以6月中下旬为宜，即
6、小麦收获后应抢时播种。 7.2 播法与密度 7.2.1 采用条播和穴播两种播种方法均可。 行距24cm， 穴距或株距15cm左右， 保证每667m2留苗1500020000 株。可根据春、夏大豆的生育期长短、植株大小、因地因种进行调整密度。 7.2.2 黑豆可与玉米、高粱、谷子间作或混作。 7.2.3 夏播要在小麦收后及早播种，一般不耕翻土地，采用硬茬种植，但在中耕时要窄镢深刨。 7.3 播量与播深 播种粒数为留苗数的1.5倍2倍，每667m2播量2kg3kg，播深一般为3cm4cm。 7.4 播种质量要求 播种要均匀，无断条（20cm 内无籽为断条） 。播后应及时镇压保墒，以利出苗。 8 田
7、间管理 8.1 补苗 黑豆出苗后出现缺苗断垄应及时移栽补苗，保证全苗。 8.2 间苗 苗齐后，第一片复叶尚未展开前，进行人工等距手间苗。间苗时，要按规定株距留苗，拔除弱苗、病苗和小苗，剔除杂草，并结合松土培根。 8.3 定苗 3片4片叶时应定苗。留苗应选用“单株均匀留苗”法，以利于个体生长发育。 8.4 中耕除草 中耕在开花前进行，一般中耕2次3次，第一次在2叶4叶期，结合间、定苗浅耕一遍，以破除板结，铲除杂草或提高地温、增强根瘤菌的活动能力；分枝期深耕第二遍；开花前期，即封垄前进行第三遍中耕，同时进行培土，以起到增根防倒的作用。 8.5 蹲苗 苗期不进行灌水，以利蹲苗。 8.6 灌水 从现蕾
8、至鼓粒期为需水高峰期，在有条件的地方视苗情灌水，现蕾期进行第一次灌水，可促使单株荚粒数的增加和单荚粒数的增多，在结荚期进行第二次灌水，以增粒重并延长开花结荚时间。 8.7 病虫害防治 2 DB140400/T 007-2004 8.7.1 常见病害与虫害 常见病害有叶斑病、锈病、病毒病等。 常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等。 8.7.2 防治方法 8.7.2.1 农业防治 农业措施主要通过选用抗病优良品种、与禾本科等非豆科作物合理轮作，加强田间管理，及时去除病株；及时耕翻土地，消灭越冬幼虫。 根据害虫生物学特性，采取糖醋液、黑光灯或汞灯等方法诱杀蚜虫、豆荚螟等害虫的成虫。 注意保护七星瓢虫等益
9、虫，以杀灭蚜虫等害虫。 8.7.2.2 化学防治 防治叶斑病施用75%百菌清可湿性粉剂，每667m2用量1kg1.5kg；防治锈病在开花结荚初期，喷施45%石硫合剂结晶150倍液或120倍150倍的硫酸钾溶液3次4次；防治病毒病要从治蚜入手,减少媒病毒,如早期发现及早拔除病株，防止病毒再传播。 防治蚜虫使用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾；防治红蜘蛛使用快螨，每667 m2用量100g；防治食心虫使用20%速灭杀丁乳油，每667m2用量20ml。 8.7.2.3 禁止使用农药 滴滴涕、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲胺磷、甲拌磷、乙拌磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲基异柳磷、特
10、丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、灭克磷、硫线磷、杀扑磷、克线丹、氧化乐果、水胺硫磷、内吸磷、涕灭威、克百威、灭多磷、丁硫克百威、丙硫克百威、杀虫脒、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷。各类除草剂、有机合成的植物生长调节剂、除草醚、草枯醚。 9 收获 当黑豆茎叶及豆荚变黄，茎杆干枯，摇动植株有响声，豆粒归圆及落叶达80%以上时即可收获。 割茬高度以不留底荚为准，不掉荚，不丢枝，不炸荚，割后晒5d7d，拉净拣净，做到单收割、单拉运、单脱粒、单贮藏。 3 DB140400/T 007-2004 附 录 A （资料性附录） 绿色农产品 黑豆生产操作规程口诀 黑豆生产标准化，技术规程是准则。
11、绿色产品要求严, 环境条件必达标。 首先品种要选好，高优抗病抗逆性。 播前种子多精选，择用饱满无病虫。 莫忘种子需处理，晒浸拌种加包衣。 三年轮作莫忘记，玉米麦茬都适宜。 选地整地严把关，土壤细平保墒好。 科学施肥有决窃，腐熟优质农家肥， 应据土力定施量，底肥混匀施耕层。 巧施氮肥及微肥，禁用氯肥硝氮肥。 化肥不可做种肥，以防种子不发芽。 播种方法讲科学，四（月）下五（月）上是播期。 均可采用条穴播，留苗密度一万五。 可与玉（米）高（粱）间混作，夏播采用硬茬种。 镇压保墒利出苗，均匀播种无断条。 田间管理是关键，及时补苗保全苗。 间时要在苗齐后，弱小病苗杂草剔。 三四叶时应定苗，中耕除草二三次。 苗期不灌利蹲苗，需水高峰视苗灌。 病虫防治要重视，生物防治为首选。 化学农药须慎用，有机氯磷要禁用。 收获黑豆要适时，单收单运单贮藏。 生产技术标准化，销售出口顶呱呱。 4
