83酸和碱的中和反应

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1、8.3 酸和碱的反应酸和碱的反应天王中学天王中学 郑慧郑慧1.1. 请写出下列物质的化学式并归类请写出下列物质的化学式并归类 盐酸盐酸 HClHCl 硫酸硫酸 H H2 2SOSO4 4 氢氧化钠氢氧化钠 NaOHNaOH 氧氧化钙氧氧化钙 Ca(OH)Ca(OH)2 2 氧化铜氧化铜 CuOCuO 氯化钠氯化钠NaClNaCl 硫酸铜硫酸铜 CuSOCuSO4 4 硝酸硝酸 HNOHNO3 3氢氧化钡氢氧化钡 Ba(OH)Ba(OH)2 2 氢氧化铜氢氧化铜 Cu(OH)Cu(OH)2 2 二氧化碳二氧化碳 COCO2 2 碳酸钠碳酸钠 NaCO3NaCO3 2.2. 指示剂指示剂: : 无

2、色酚酞遇酸无色酚酞遇酸 不变色不变色 ，遇碱变，遇碱变 红色红色 ； 紫色石蕊遇酸变紫色石蕊遇酸变 红色红色 ，遇碱变，遇碱变 蓝色蓝色 。3.3.溶液酸碱性与溶液酸碱性与phph 酸性：酸性： PhPh 7 7 碱性：碱性： PhPh 7 7 中性：中性： PhPh 7 7学案预习部分答案：学案预习部分答案：蜜蜂与马蜂蜜蜂蜜蜂 被蜜蜂这蛰后，被蜜蜂这蛰后，用用肥皂水肥皂水或或氨水氨水清洗清洗 马蜂马蜂 被马蜂蛰后，被马蜂蛰后，用用食醋食醋止痛止痒止痛止痒 情景引入情景引入被同样属于蜂的两种蜂蜇，为什么一种用碱液处理，一种用酸液处理？蜜蜂毒液显蜜蜂毒液显酸性酸性，马蜂毒液显，马蜂毒液显碱性碱性

3、 氨水是一种氨水是一种弱碱弱碱 ，肥皂水也是显，肥皂水也是显碱性碱性的的 ；食醋是；食醋是一种一种酸溶液酸溶液；【假设与猜想假设与猜想】酸碱之间可以发生反应。酸碱之间可以发生反应。稀盐酸稀盐酸氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液a.没有现象，则没有反应b.发生反应，但无明显现象探究活动 ： 酸和碱会发生反应吗？【观察与问题观察与问题】在一支试管中先后滴入入少量在一支试管中先后滴入入少量aOH溶液和溶液和稀盐酸稀盐酸或或稀硫酸稀硫酸，振荡，振荡方案一方案一: : 滴酚酞溶液滴酚酞溶液 滴加稀盐酸滴加稀盐酸稀稀NaOHNaOH溶液（无色）溶液（无色）溶液变红溶液变红溶液红色变溶液红色变无色无色, , 振荡振荡

4、 振荡振荡方案二方案二: : 滴酚酞溶液滴酚酞溶液 滴加稀滴加稀NaOHNaOH溶液溶液稀盐酸（无色）稀盐酸（无色）溶液无色溶液无色溶液无色变溶液无色变红色红色 振荡振荡 振荡振荡方案三：方案三： 滴石蕊溶液滴石蕊溶液 滴加稀盐酸滴加稀盐酸稀稀NaOHNaOH溶液（无色）溶液（无色）溶液变蓝色溶液变蓝色溶液变溶液变紫色紫色 振荡振荡 振荡振荡方案四方案四: : 滴石蕊溶液滴石蕊溶液 滴加稀滴加稀NaOHNaOH溶液溶液稀盐酸（无色）稀盐酸（无色）溶液变红色溶液变红色溶液变紫色溶液变紫色 振荡振荡 振荡振荡【实验与事实实验与事实】你能说说反应现象背后的原因吗？你能评价一下你能说说反应现象背后的原

5、因吗？你能评价一下四个方案的优劣吗？四个方案的优劣吗？方案方案4 4：往盛有：往盛有NaOHNaOH 溶液的试管加入几滴溶液的试管加入几滴稀稀HClHCl，然后，然后 再加入锌粒，观察有无气泡冒出。再加入锌粒，观察有无气泡冒出。方案方案5 5：先测：先测稀稀HClHCl的的pHpH，滴入一定量，滴入一定量的的NaOHNaOH 后，后，再测一再测一 下溶液的下溶液的pHpH。方案方案6 6：往盛有：往盛有稀稀HClHCl溶液的试管滴入溶液的试管滴入NaOH溶液后，加溶液后，加 入一定量的碳酸钙或者碳酸钠溶液，看有无气泡冒出入一定量的碳酸钙或者碳酸钠溶液，看有无气泡冒出聪明的你们还能想出有其它方案

6、吗？聪明的你们还能想出有其它方案吗？你能还能借助现有的仪器和药品设计其他的验证酸碱反你能还能借助现有的仪器和药品设计其他的验证酸碱反应的方案吗？应的方案吗？氢氧化铜和盐酸能反应吗氢氧化铜和盐酸能反应吗动手做做：动手做做：实验步骤：实验步骤： 1、取试管滴入少量氢氧化钠后滴入一定量、取试管滴入少量氢氧化钠后滴入一定量硫酸铜溶液，观察现象。硫酸铜溶液，观察现象。 2、继续向试管中滴入稀盐酸或稀硫酸、继续向试管中滴入稀盐酸或稀硫酸继续探究： 酸和碱反应吗你看到了什么？为什么出现这样的现象你看到了什么？为什么出现这样的现象呢？看看谁最爱动脑筋呢？看看谁最爱动脑筋观看视频1： 酸和碱溶液混合前后的变化聪

7、明的你能得出什么信息了：聪明的你能得出什么信息了：【结论与解释结论与解释】酸和碱能发生反应，生成新酸和碱能发生反应，生成新 物质使得原溶液发生变化。物质使得原溶液发生变化。 HClHClHClHCl + + + + NaOHNaOHNaOHNaOH NaClNaClNaClNaCl + H2O + H2O + H2O + H2O观看视频2： 探究中和反应的实质通过下列反应讨论酸与碱反应生成了什么物质？通过下列反应讨论酸与碱反应生成了什么物质？NaOH+HCl=NaCl+H2OCu(OH)2+2HCl= CuCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O酸根离子酸根离子盐盐【表达

8、与交流表达与交流】【拓展与迁移拓展与迁移】问题问题探究探究 HClHCl + + NaOHNaOH NaClNaCl + H + H2 2OO碱酸盐水+ + 2HCl + + Cu(OH)2CuCl2 + + 2H2O H2SO4 + + 2NaOHNa2SO4 + + 2H2O盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。1.1.定义：定义：酸与碱作用生成酸与碱作用生成盐盐和和水水的反应。的反应。一、中和反应：一、中和反应：酸中的酸中的酸中的酸中的酸中的酸中的H HH+和碱中的和碱中的和碱中的和碱中的和碱中的和碱中的OHOHOH- -反应生成反应生成反应生成反应生成反应生成反应生成水水水水。提出提出

9、问题问题HCl H+Cl-NaOHNa+OH- - H+OH- H2OH2O2.2.2.2. 实质：实质：实质：实质：中和反应有什么应用呢？阅读课本中和反应有什么应用呢？阅读课本P237P237 二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性加入酸加入酸性物质性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤 2. 2. 处理工厂的废水处理工厂的废水 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水？如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水？ 请写出有关反应的化学方程式：请写出有关反应的化学方程式： 用用C

10、aOCaO来中和污水行不行？来中和污水行不行？H H2 2SOSO4 4+ +Ca(OH)Ca(OH)2 2CaSOCaSO4 4+ +2H2H2 2O OH H2 2SOSO4 4+ +Ca(OH)Ca(OH)2 2CaSOCaSO4 4+ +2 2 H H2 2O OCaOCaO+ +H H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 23.用于医药用于医药中和胃酸过多中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式化学方程式:Al(OH)Al(OH)3 3+3HCl+3HClAlClAlCl3 3+3H+3H2 2OO中和蚁酸中和蚁酸思

11、考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸？为什么？来中和胃酸、蚁酸？为什么？可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有碱性物质(如氨水如氨水NH3H2O)的药水。的药水。答答:不可以。因为不可以。因为NaOH的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。4.调配食物调配食物:蒸馒头的时候需要添加蒸馒头的时候需要添加碱性物质中和发酵产生碱性物质中和发酵产生的酸的酸添添加加食食醋醋(CH3COOH) 制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的制作面条时，需加入碱性的 NaNa2 2COCO3 3 ，用来防止面粉因发酵，用来防止面粉因发酵，用来防止面粉因发

12、酵，用来防止面粉因发酵 而产生酸味。而产生酸味。而产生酸味。而产生酸味。4.用于调配食物等用于调配食物等其他应用其他应用 （1）醋去除热水瓶水垢）醋去除热水瓶水垢 （2）厨房清洁剂（显碱性）去油污）厨房清洁剂（显碱性）去油污 （3）肥皂清洗衣服油渍）肥皂清洗衣服油渍 中和反应还有很多的应用等着你去发现！中和反应还有很多的应用等着你去发现！（1）NaOH+HCl=NaCl+H2O(2)氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液（3）HCl、NaCl（4）红）红1 1、在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程、在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图中溶液的酸碱度变化如

13、图1313所示。所示。 （1 1）该反应的化学方程式为：）该反应的化学方程式为： 。（2 2）该实验操作是将）该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。滴加到另一种溶液中。（3 3）当加入溶液的质量为）当加入溶液的质量为a a g g时，所得溶液中的溶时，所得溶液中的溶质为（写化学式）质为（写化学式） 。（4 4）当加入溶液的质量为）当加入溶液的质量为b b g g时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈溶液呈 色。色。中考链接中考链接2 2、小松同学在进行酸碱中和反应的实验时，向、小松同学在进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后，烧杯中的氢氧

14、化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应，小松同学从烧杯中取化钠是否恰好完全反应，小松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色。于是他得出液不变色。于是他得出“两种物质已恰好完全两种物质已恰好完全中和中和”的结论。的结论。（1 1）你认为他得出的结论是否正确）你认为他得出的结论是否正确 ， 理由是理由是 。（2 2）请你另设计一个实验，探究上述烧杯中的溶液是否恰）请

15、你另设计一个实验，探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全反应，填写下表：好完全反应，填写下表：稀盐酸稀盐酸氢氢氧氧化化钠钠实实 验验 方方 法法可能观察到可能观察到的现象的现象结结论论取样，滴加紫色石蕊试液取样，滴加紫色石蕊试液 试液变红试液变红 盐酸过量盐酸过量 取样，滴加紫色石蕊试液取样，滴加紫色石蕊试液 试液不变红试液不变红 恰好中和恰好中和 取样，滴加碳酸钠溶液取样，滴加碳酸钠溶液 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量 取样，滴加碳酸钠溶液取样，滴加碳酸钠溶液 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和 取样，加入锌粒等活泼金属取样，加入锌粒等活泼金属 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量

16、取样，加入锌粒等活泼金属取样，加入锌粒等活泼金属 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和 三、改变溶液酸碱度的方法三、改变溶液酸碱度的方法7777酸中加水酸中加水酸中加碱酸中加碱碱中加酸碱中加酸碱中加水碱中加水原溶液是原溶液是原溶液是原溶液是酸性酸性酸性酸性：加碱加碱:pH:pH增大至或增大至或 7 7原溶液是原溶液是原溶液是原溶液是碱性碱性碱性碱性：加水加水:pH:pH增大至增大至加酸加酸:pH:pH减小到或减小到或 7 7加水加水:pH:pH减小至减小至pHpHpHpH知识归纳知识归纳酸的通性酸的通性指示剂指示剂活泼金属活泼金属金属氧化物金属氧化物碱碱盐盐石蕊变红酚酞无色石蕊变红酚酞无色 盐盐 + 氢气氢气盐盐 + 水水 新盐新盐 + 新酸新酸酸酸H+盐盐 + 水水让我们再把酸和碱各自的通性认识一下：让我们再把酸和碱各自的通性认识一下：知识巩固知识巩固碱的通性碱的通性指示剂指示剂非金属氧化物非金属氧化物酸酸盐盐碱碱石蕊变蓝酚酞变红石蕊变蓝酚酞变红 盐盐 + 水水盐盐 + 水水 新盐新盐 + 新碱新碱OH_谁来谈谈本节课收获呢？中和中和反应反应定义课堂小结课堂小结本质应用