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1、RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习问题探究问题探究1：大量元素与微量元素的划分是依据功能划分的吗？大量元素与微量元素的划分是依据功能划分的吗？提提示示：大大量量元元素素和和微微量量元元素素的的划划分分依依据据是是含含量量，而而不不是是作作用用，微微量量元元素素虽虽然然含含量量少少，但但同同样样不不可可缺缺少少，很很多多疾疾病病都都与与微微量量元元素素缺缺乏乏有有关，如缺关，如缺Fe会导致贫血，缺会导致贫血，
2、缺Zn影响智力发育。影响智力发育。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质鉴定物质鉴定物质鉴定试剂鉴定试剂颜色变化颜色变化还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂砖红色沉淀砖红色沉淀淀粉淀粉碘液碘液蓝色蓝色脂肪脂肪苏丹苏丹染液染液( (或苏丹或苏丹染液染液)橘黄色橘黄色(或红色或红色)蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习问问题题探探究究2：斐斐林林试试剂剂与与双双缩缩脲脲试试剂剂成成分分相相同同，但但在在使使用用时时，斐斐林林试试剂剂甲甲液液与与乙乙液液必
3、必须须混混合合使使用用，而而双双缩缩脲脲试试剂剂则则先先用用A液液，再再滴滴加加B液，请分析原因。液，请分析原因。提提示示：鉴鉴定定还还原原糖糖是是新新制制Cu(OH)2与与还还原原糖糖反反应应，Cu(OH)2被被还还原原为为Cu2O；而而检检测测蛋蛋白白质质需需要要在在碱碱性性环环境境下下反反应应，先先滴滴加加双双缩缩脲脲试试剂剂A液液的的目目的是制造碱性环境。的是制造碱性环境。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2细胞中的无机盐细胞中的无机盐(1)含量：很少，占细胞鲜重的含量：很少，占细胞鲜重的1%1.5%。(2)
4、存存在在形形式式：绝绝大大多多数数以以离离子子的的形形式式存存在在，少少部部分分是是细细胞胞内内复复杂化合物杂化合物的组成成分。的组成成分。(3)功功能能：维维持持细细胞胞和和生生物物体体的的生生命命活活动动，维维持持细细胞胞的的酸酸碱碱平平衡衡等。等。问问题题探探究究3：新新收收割割的的小小麦麦晒晒干干后后，是是否否还还有有水水？主主要要以以什什么么形形式存在？式存在？提示：提示：有，主要是结合水。有，主要是结合水。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习自主检测自主检测一、判断题一、判断题1组成人体细胞的主要元素是组成人体细胞的主要元素是O、C、H、N、P、S。()【答案答
5、案】2组成细胞的元素都以化合物的形式存在。组成细胞的元素都以化合物的形式存在。()【答案答案】3占占细细胞胞鲜鲜重重最最多多的的化化合合物物是是水水，占占细细胞胞干干重重最最多多的的化化合合物物是是蛋白质。蛋白质。()【答案答案】4用苏丹用苏丹检测脂肪，颜色反应为橘黄色。检测脂肪，颜色反应为橘黄色。()【解析解析】颜色反应为红色。颜色反应为红色。【答案答案】RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习5在血红蛋白分子中，在血红蛋白分子中，Fe的含量最高。的含量最高。()【解解析析】与与其其它它蛋蛋白白质质一一样样，其其基基本本元元素素为为C、H、O、N，另另外外血血红红蛋蛋白白这这
6、有有S、Fe，Fe为为血血红红蛋蛋白白的的特特征征元元素素，并并非非含含量量最最多多的的元元素素，在在蛋蛋白白质质分分子子中中一般氧含量最高。一般氧含量最高。【答案答案】RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【解解析析】P既既是是ATP的的组组成成成成分分，又又参参与与构构成成线线粒粒体体膜膜；主主动动运运输输和和协协助助扩扩散散都都需需要要蛋蛋白白质质的的参参与与；组组织织液液的的pH能能够够保保持持稳稳定定，与与它它含含有有HCO、HPO等等离离子子有有关关；人人体体血血钙钙过过低低会会引引起起肌肌肉肉抽抽搐搐，铁铁是是血血红红蛋蛋白白的的组组成成成成分分，缺铁易患贫血病
7、。，缺铁易患贫血病。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习7(2011长长沙沙检检测测)下下列列关关于于细细胞胞中中水水含含量量的的叙叙述述，不不正正确确的的是是()A水是人体细胞中含量最多的化合物水是人体细胞中含量最多的化合物B老年人细胞中含水量比婴儿的少老年人细胞中含水量比婴儿的少C新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高D抗冻的植物细胞内自由水含量大抗冻的植物细胞内自由水含量大【解解析析】细细胞胞中中含含量量最最多多的的化化合合物物是是水水，水水为为细细胞胞内内的的化化学学反反应应提提供供场场所所，或或者者直直接接作作为为反反应
8、应物物参参与与反反应应，因因此此代代谢谢旺旺盛盛的的细细胞胞中中含含水水量量较较高高。老老年年人人代代谢谢比比婴婴儿儿慢慢，细细胞胞内内含含水水量量比比婴婴儿儿少少。细细胞胞内内的的水水分分为为自自由由水水和和结结合合水水，代代谢谢旺旺盛盛的的细细胞胞中中，自自由由水水含含量量会会增增多多，在在干干旱旱、低低温温条条件件下下，结结合水含量增多，以增强植物的抗旱、抗冻能力。合水含量增多，以增强植物的抗旱、抗冻能力。【答案答案】DRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习8(2011绍绍兴兴模模拟拟)过过度度肥肥胖胖的的人人的的肌肌肉肉细细胞胞内内含含量量最最多多的的有有机机化合物是
9、化合物是()A水水B脂肪脂肪C蛋白质蛋白质 D核酸核酸【解解析析】肌肌肉肉细细胞胞中中含含量量最最多多的的有有机机化化合合物物为为蛋蛋白白质质，过过度度肥肥胖胖的的人人只只是是脂脂肪肪细细胞中含有大量的脂肪。胞中含有大量的脂肪。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习9对对下下表表中中所所列列待待测测物物质质的的检检测测，所所选选用用的的试试剂剂及及预预期期结结果果都都正确的是正确的是()A. BC D【解解析析】鉴鉴别别脂脂肪肪可可以以利利用用苏苏丹丹染染液液，呈呈现现橘橘黄黄色色，也也可可以以利利用用苏苏丹丹染染液液，呈现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。呈
10、现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。【答案答案】D待测物质待测物质检测试剂检测试剂预期显色结果预期显色结果DNA甲基绿甲基绿红色红色脂肪脂肪苏丹苏丹橘黄色橘黄色淀粉淀粉斐林试剂斐林试剂蓝色蓝色蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习三、非选择题三、非选择题10植植物物种种子子都都有有一一定定的的寿寿命命，在在低低温温、低低湿湿、低低氧氧的的环环境境下下，可适当延长种子的贮藏时间。种子要安全贮藏，首先应晒干。，可适当延长种子的贮藏时间。种子要安全贮藏，首先应晒干。(1)新新收收获获的的种种子子晒晒干干过过程程中中丢丢失失大大量量的的水水分
11、分，该该部部分分水水分分是是_，在在生生物物体体内内所所起起的的生生理理作作用用是是_、_、_、_。(2)将将少少量量晒晒干干的的种种子子装装入入洁洁净净的的干干燥燥试试管管中中，放放到到点点燃燃的的酒酒精精灯灯火火焰焰上上烘烘烤烤，会会发发现现试试管管内内壁壁上上有有小小水水珠珠出出现现。这这部部分分水水分分在在种种子子细细胞内以胞内以_形式存在。形式存在。(3)种种子子贮贮存存时时，种种子子的的含含水水量量是是否否越越低低越越好好呢呢？现现以以贮贮存存期期一一年为标准，设计实验来证明。年为标准，设计实验来证明。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习.材材料料用用具具：含含
12、水水量量为为1%、5%、9%、13%、17%的的水水稻稻种种子子各各100粒，恒温箱粒，恒温箱5个，培养皿，纱布若干，清水等。个，培养皿，纱布若干，清水等。.实验步骤：实验步骤：将将五五份份种种子子分分别别置置于于五五个个恒恒温温箱箱中中(20)贮贮藏藏一一年年，其其间间应应注意注意_。保保存存期期满满后后，在在相相同同条条件件下下测测定定五五份份种种子子发发芽芽率率，应应提提供供的的条件是条件是_。.实验结果实验结果含水量含水量1%5%9%13%17%发芽率发芽率030%95%88%0RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习含含水水量量为为1%的的水水稻稻种种子子的的发发芽芽
13、率率为为零零，原原因因是是_。含含水水量量为为17%的的水水稻稻种种子子的的发发芽芽率率也也为为零零，原原因是因是_。该实验的结论是该实验的结论是_。【解解析析】(2)干干种种子子的的水水主主要要是是结结合合水水，在在加加热热的的情情况况下下能能摆摆脱脱其其他他物物质质的的束束缚缚从从细胞中出来细胞中出来(3).正正常常贮贮藏藏的的种种子子含含水水量量在在10%左左右右，含含水水量量过过少少，胚胚细细胞因缺水而死亡，如果含水量过多，种子易霉变，胚也会死亡。胞因缺水而死亡，如果含水量过多，种子易霉变，胚也会死亡。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【答答案案】 (1)自自由由
14、水水 细细胞胞内内的的良良好好溶溶剂剂 运运输输物物质质各各 种种 代代 谢谢 反反 应应 的的 介介 质质 参参 与与 新新 陈陈 代代 谢谢 (2)结结 合合 水水 (3).密闭，适时通风密闭，适时通风充足的水分和空气、适宜的温度充足的水分和空气、适宜的温度.含含 水水 量量 过过 低低 ， 胚胚 细细 胞胞 缺缺 水水 死死 亡亡 ， 种种 子子 失失 去去 活活 力力 含含水水量量过过高高，种种子子细细胞胞呼呼吸吸旺旺盛盛，产产生生水水，易易霉霉变变，胚胚失失去去活活力力种种子子的的含含水水量量必必须须保保持持在在一一定定的的范范围围内内才才有有利利于于贮贮藏藏，过过高高或或过过低低都
15、都会使种子失去生活力会使种子失去生活力RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习(对应学生用书对应学生用书P6)考点考点1组成细胞的化学元素组成细胞的化学元素1.种类和含量种类和含量(1)分分类类依依据据是是根根据据生生物物体体内内含含量量，而而不不是是生生理理作作用用，微微量量元元素素含量虽少，但其生理作用却不可替代。含量虽少，但其生理作用却不可替代。(2)大大量量元元素素和和微微量量元元素素的的划划分分是是依依据据生生物物界界中中生生物物的的整整体体情情况况，具体到某一种生物可能有差别。，具体到某一种生物可能有差别。(3)组组成成生生物物体体的的常常见见的的20多多种种化化学
16、学元元素素是是指指必必需需元元素素，生生物物体体内可能含一些非必需元素。如人体可能含内可能含一些非必需元素。如人体可能含Pb。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2生理功能生理功能(1)维持机体正常的生命活动维持机体正常的生命活动如如K可可保保持持心心肌肌正正常常兴兴奋奋性性，微微量量元元素素B能能促促进进花花粉粉的的萌萌发发和和花花粉粉管管的的伸伸长长等。等。(2)组成细胞的化合物组成细胞的化合物种类种类元素组成元素组成构成单体构成单体合成场所合成场所多糖多糖仅含仅含C、H、O葡萄糖等单糖葡萄糖等单糖叶绿体、内质网、叶绿体、内质网、高尔基体高尔基体(纤维素纤维素)脂质脂质
17、脂肪和固醇：脂肪和固醇：C、H、O；磷脂：；磷脂：C、H、O、(N)、P甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸( (脂肪的单体脂肪的单体)内质网内质网蛋白质蛋白质C、H、O、N等等氨基酸氨基酸核糖体核糖体核酸核酸C、H、O、N、PDNA：脱氧核：脱氧核苷酸；苷酸；RNARNA：核：核糖核苷酸糖核苷酸细胞核、叶绿体、细胞核、叶绿体、 线粒体线粒体RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习典典例例1 (2011南南京京检检测测)糖糖类类不不含含有有，脂脂质质不不一一定定有有，蛋蛋白白质质也也不不一一定定有有，而而核核酸一定有的元素是酸一定有的元素是()AN BSCP DFe【解解析析】糖糖类类的的
18、组组成成元元素素是是C、H、O；脂脂质质的的组组成成元元素素是是C、H、O，有有的的含含有有N、P；蛋蛋白白质质的的组组成成元元素素是是C、H、O、N，有有的的含含有有S、P等等；核核酸酸的的组组成成元素是元素是C、H、O、N、P。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习 1.据特征元素推测化合物种类据特征元素推测化合物种类Fe(S)蛋蛋白白质质；Mg叶叶绿绿素素，甲甲状状腺腺激激素素；P核酸核酸(ATP、磷脂、磷脂)2从从化化合合物物的的元元素素组组成成分分析析代代谢谢产产物物：糖糖类类、脂脂质质和和蛋蛋白白质质都都含含有有C、H、O，故故其其代代谢谢产产物物都
19、都有有CO2和和H2O；蛋白质中还有；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。，其代谢产物中还含有尿素。3从从化化合合物物的的元元素素含含量量上上分分析析氧氧化化分分解解释释放放能能量量的的多多少少：脂脂肪肪的的含含氢氢量量多多于于糖糖类类，因因此此等等质质量量的的脂脂肪肪彻彻底底氧氧化化分分解解时时所所消消耗耗的的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。比糖类多，释放的能量也多于糖类。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习举一反三举一反三1(2010淄淄博博质质检检)奶奶粉粉中中蛋蛋白白质质含含量量检检测测通通常常不不是是直直接接测测定定蛋蛋白白质质含含量量，而而是是通通过过测
20、测氮氮含含量量来来推推算算蛋蛋白白质质含含量量。一一般般来来说说，每每100克克蛋白质平均含氮蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的克，这些氮主要存在于蛋白质的()ACONH B游离的氨基游离的氨基C游离的羧基游离的羧基 DR基基【解解析析】氨氨基基酸酸的的R基基不不一一定定含含有有N，题题目目所所指指的的氮氮主主要要存存在在于于蛋蛋白白质质的的CONH。【答案答案】ARJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2(2010湖湖南南十十校校联联考考)2008年年9月月查查出出包包括括“三三鹿鹿”牌牌奶奶粉粉在在内内的的多多数数乳乳制制品品中中含含有有能能引引起起婴婴幼幼儿儿
21、肾肾结结石石的的三三聚聚氰氰胺胺，添添加加该该物物质质的的主主要要目目的的是是为为了了增增加加“蛋蛋白白质质”含含量量。请请问问三三聚聚氰氰胺胺中中肯肯定定含含有有的的元元素素是是()AP BNCFe DCl【解解析析】蛋蛋白白质质的的元元素素组组成成有有C、H、O、N，有有的的含含Fe、S等等元元素素。因因此此，三三聚聚氰胺中肯定有氰胺中肯定有N元素。元素。【答案答案】BRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习3(2011南南京京模模拟拟)以以下下是是生生物物体体内内四四种种有有机机物物的的组组成成与与功功能能关关系图，有关叙述错误的是系图，有关叙述错误的是()A小麦种子细胞
22、中，物质小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质是葡萄糖，物质E是淀粉是淀粉B相同质量的相同质量的E和和F彻底氧化分解，释放能量较多的是彻底氧化分解，释放能量较多的是FC物质物质C的种类约的种类约20种，基本化学元素是种，基本化学元素是C、H、O、NDSARS病毒的物质病毒的物质H彻底水解后，产物是彻底水解后，产物是CO2和和H2ORJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【解解析析】由由图图可可知知，A为为葡葡萄萄糖糖，E为为多多糖糖(植植物物体体内内主主要要是是淀淀粉粉，动动物物体体内内主主要要是是糖糖原原)，B为为甘甘油油、脂脂肪肪酸酸，F为为脂脂肪肪，C为为氨氨基基酸酸，G为
23、为蛋蛋白白质质，D为为核核苷苷酸酸，H为为核核酸酸。相相同同质质量量的的糖糖类类和和脂脂肪肪，彻彻底底氧氧化化分分解解后后，脂脂肪肪产产生生的的能能量量较较多多。SARS病病毒毒的的遗遗传传物物质质是是RNA，彻彻底底水水解解后后的的产产物物是是磷磷酸、核糖和四种含氮碱基。酸、核糖和四种含氮碱基。【答案答案】DRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习考点考点2细胞中的水细胞中的水1.水的含量、分类及生理作用水的含量、分类及生理作用2.不同生物的含水量特点不同生物的含水量特点(1)细细胞胞和和生生物物体体中中含含量量最最多多的的物物质质(如如精精肉肉中中的的水水，沙沙漠漠植植物物
24、中中的水的水)。(2)含含水水量量：水水生生陆陆生生、幼幼年年成成年年老老年年、代代谢谢旺旺盛盛代代谢谢缓缓慢慢、幼嫩细胞幼嫩细胞衰老细胞。衰老细胞。含量含量概念概念生理作用生理作用结合水结合水4.5%与其它物质结合与其它物质结合在一起在一起细胞组成成分细胞组成成分自由水自由水95.5%能够自由流动、以能够自由流动、以游离状态存在游离状态存在良好溶剂、运输作良好溶剂、运输作用、反应场所、原料用、反应场所、原料RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习典典例例2 (2011潍坊模拟潍坊模拟)下列有关生物体内水的叙述，不正确的是下列有关生物体内水的叙述，不正确的是()A越冬植物体内自
25、由水与结合水的比值下降越冬植物体内自由水与结合水的比值下降B细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一C水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液D水是细胞中含量最多的化合物水是细胞中含量最多的化合物【解解析析】越越冬冬的的植植物物结结合合水水的的含含量量会会上上升升，故故越越冬冬植植物物体体内内自自由由水水与与结结合合水水的的比比值值会会下下降降；细细胞胞衰衰老老时时自自由由水水的的含含量量下下降降；水水的的运运输输是是自自由由扩扩散散，从从低低浓浓度度运运输输到到高高浓浓度度，即即从从水水分分子子相相对
26、对含含量量高高的的溶溶液液流流向向相相对对含含量量低低的的溶溶液；活细胞中含量最多的化合物是水。液；活细胞中含量最多的化合物是水。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习4种子与水的关系种子与水的关系(1)种种子子晒晒干干时时减减少少的的为为自自由由水水，但但仍仍能能保保持持生生命命活活性性，仍仍能能萌萌发发；试试管管加加热热或或炒炒熟熟则则丧丧失失结结合合水水，种种子子死死亡亡不不萌萌发发；种种子子萌萌发发吸吸水水主主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。(2)不不
27、同同种种子子亲亲水水能能力力不不同同，大大豆豆(主主要要含含蛋蛋白白质质)小小麦麦、玉玉米米、大米大米(主要含淀粉主要含淀粉)花生花生(主要含脂肪主要含脂肪)。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习举一反三举一反三1(2011郴郴州州模模拟拟)水水在在生生命命活活动动中中发发挥挥着着重重要要作作用用。下下列列关关于于水与生命活动的叙述中，正确的是水与生命活动的叙述中，正确的是()A细胞内生命活动越旺盛，结合水含量越高细胞内生命活动越旺盛，结合水含量越高B对植物而言，水主要用于光合作用等生理过程对植物而言，水主要用于光合作用等生理过程C人人的的体体液液不不断断进进行行新新陈陈代
28、代谢谢，其其中中水水的的吸吸收收是是通通过过渗渗透透作作用完成的用完成的D夏夏季季，人人在在高高温温作作业业或或剧剧烈烈运运动动后后要要喝喝淡淡盐盐水水是是为为了了补补充充水分和降温水分和降温【解解析析】细细胞胞内内生生命命活活动动越越旺旺盛盛，自自由由水水含含量量越越高高；植植物物体体内内的的水水主主要要用用于于蒸蒸腾腾作作用用；夏夏季季，人人在在高高温温作作业业或或剧剧烈烈运运动动后后喝喝淡淡盐盐水水是是为为了了补补充充盐盐；而而人人体对水的吸收是通过渗透体对水的吸收是通过渗透(或扩散或扩散)完成的。故选完成的。故选C。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习
29、2(2011合合肥肥模模拟拟)如如果果细细胞胞内内结结合合水水与与自自由由水水的的比比值值用用a表表示示，则初生细胞，则初生细胞a1与衰老细胞与衰老细胞a2的大小为的大小为()Aa1a2 Ba1a2Ca1a2 D无法判断无法判断【解解析析】初生细胞代谢旺盛，自由水含量高，衰老细胞自由水含量低，故初生细胞代谢旺盛，自由水含量高，衰老细胞自由水含量低，故a1a2。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习3(2010韶韶关关质质检检)水水在在生生物物体体及及细细胞胞内内的的生生命命活活动动中中有有非非常常重重要的生理功能。下列有关水的叙述中正确的有要的生理功能。下列有关
30、水的叙述中正确的有()A代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关B线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C叶绿体内只有水的分解而没有水的生成叶绿体内只有水的分解而没有水的生成D水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态【解解析析】水水是是生生物物体体内内含含量量最最多多的的物物质质，水水盐盐的的平平衡衡对对内内环环境境的的稳稳态态具具有有非非常常重重要要的的意意义义；在在一一定定范范围围内内，细细胞胞内内自自由由水水与与结结合合水水比比例例
31、越越大大，新新陈陈代代谢谢越越旺旺盛盛。中中心心体体中中不不能能生生成成水水，叶叶绿绿体体中中进进行行的的光光合合作作用用过过程程中中既既有有水水的消耗，又有水的生成。的消耗，又有水的生成。【答案答案】DRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习考点考点3细胞中的无机盐细胞中的无机盐1.存在形式存在形式(1)大多数以离子形式存在。大多数以离子形式存在。(2)少数与其他化合物结合，如少数与其他化合物结合，如I是甲状腺激素的组成成分。是甲状腺激素的组成成分。2主要功能主要功能(1)是复杂化合物的组成成分。如是复杂化合物的组成成分。如Fe2是血红蛋白的组成成分，是血红蛋白的组成成分，M
32、g2是叶绿素的组成成分。是叶绿素的组成成分。(2)维维持持正正常常的的生生命命活活动动。如如Ca2能能降降低低神神经经系系统统的的兴兴奋奋性性，血血浆浆中中Ca2过低，会出现抽搐现象，血浆中过低，会出现抽搐现象，血浆中Ca2过高，则会导致肌无力。过高，则会导致肌无力。(3)维维持持酸酸碱碱平平衡衡和和渗渗透透压压平平衡衡。如如血血浆浆中中H2CO3/NaHCO3缓缓冲冲物物质质维维持持酸酸碱碱平平衡衡；Na主主要要维维持持细细胞胞外外液液的的渗渗透透压压，K主要维持细胞内液的渗透压。主要维持细胞内液的渗透压。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习典典 例例 3 (2011沈沈
33、阳阳模模拟拟)进进行行异异体体器器官官移移植植时时，器器官官在在被被剥剥离离后后必必须须马马上上放放入入一一种种“特特殊殊液液体体”中中，对对这这种种“特特殊殊液液体体”的的成成分分及及其其作作用用的的分分析析，正正确确的是的是()A有红细胞，为离体器官提供氧气有红细胞，为离体器官提供氧气B有免疫细胞，清除抗原有免疫细胞，清除抗原C有氯化钠，保持细胞形态有氯化钠，保持细胞形态D有多种水解酶，为细胞提供生物催化剂有多种水解酶，为细胞提供生物催化剂【解解析析】进进行行器器官官移移植植前前的的关关键键是是保保护护器器官官正正常常的的生生理理形形态态，防防止止细细胞胞脱脱水水导导致致器官坏死，因此要将
34、器官放在与体液等渗的生理盐水中保存。器官坏死，因此要将器官放在与体液等渗的生理盐水中保存。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习 1.部分无机盐离子的具体功能分析部分无机盐离子的具体功能分析无机盐无机盐功能功能含量异常含量异常I甲状腺激素的组成成分甲状腺激素的组成成分缺乏时患地方性甲状腺肿缺乏时患地方性甲状腺肿Fe2血红蛋白的组成成分血红蛋白的组成成分缺乏时患贫血缺乏时患贫血Ca2降低神经系统的兴奋性降低神经系统的兴奋性血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力血钙过高时，会患肌无力Mg2组成叶绿素的元素之一组成叶绿素的元素之
35、一缺乏时叶片变黄，无法进行光缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用合作用B促进花粉的萌发和花粉管的促进花粉的萌发和花粉管的伸长伸长油菜缺硼时，会出现油菜缺硼时，会出现“花而不花而不实实”K促进植物体内淀粉的运输；促进植物体内淀粉的运输；动物细胞内液渗透压的维持动物细胞内液渗透压的维持缺乏时植物抗逆能力减弱，易缺乏时植物抗逆能力减弱，易受病害侵袭受病害侵袭Na维持细胞外液的渗透压维持细胞外液的渗透压缺乏会导致细胞外液渗透压下缺乏会导致细胞外液渗透压下降降RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2.无机盐生理功能的实验验证无机盐生理功能的实验验证(1)对照组对照组植物完全培养液植物完全培
36、养液正常生长正常生长(2)实验组实验组特特别别提提醒醒：(1)实实验验中中应应保保证证实实验验材材料料的的统统一一性性，即即材材料料的的种种类类、生长状况等。生长状况等。(2)实实验验组组加加入入X盐盐的的目目的的是是二二次次对对照照，使使实实验验组组前前后后对对照照，以以增强说服力。增强说服力。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习举一反三举一反三1(2010江江苏苏研研测测)医医生生给给病病人人输输液液时时，常常把把药药剂剂溶溶解解于于生生理理盐盐水水(0.9%的的NaCl溶液溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为()A蒸馏水不含营养物
37、质蒸馏水不含营养物质B无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的C蒸蒸馏馏水水可可增增大大细细胞胞中中自自由由水水比比例例，使使细细胞胞代代谢谢加加快快，加加剧剧病情病情D生生理理盐盐水水能能维维持持人人体体内内环环境境渗渗透透压压的的稳稳定定，防防止止细细胞胞过过度度吸水吸水【解解析析】无无机机盐盐对对于于维维持持细细胞胞及及生生物物体体的的渗渗透透压压从从而而维维持持细细胞胞正正常常形形态态与与功功能能具具有有重重要要作作用用。医医生生给给病病人人输输液液时时，常常将将药药剂剂溶溶解解于于生生理理盐盐水水中中而而不不是是溶溶于于蒸蒸馏馏水水中中，就就是是由
38、由于于生生理理盐盐水水可可维维持持人人体体内内环环境境渗渗透透压压的的稳稳定定，防防止止细胞过度吸水而涨破。细胞过度吸水而涨破。【答案答案】DRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2(2011南京质检南京质检)下列关于无机盐的叙述，错误的是下列关于无机盐的叙述，错误的是()A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用影响光合作用C细细胞胞中中的的无无机机盐盐大大多多数数以以化化合合物物形形式式存存在在，如如CaCO3构成骨骼、牙齿构成骨骼、牙齿D碘是合成甲状腺激
39、素的原料，所以常在食盐中加碘碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘【解解析析】铁铁是是血血红红蛋蛋白白的的组组成成成成分分，缺缺铁铁则则不不能能合合成成血血红红蛋蛋白白；Mg2是是叶叶绿绿素素的的组组成成成成分分，缺缺Mg2则则不不能能合合成成叶叶绿绿素素，进进而而影影响响光光合合作作用用；细细胞胞中中的的无无机机盐盐大大多多数数以以离离子子形形式式存存在在；碘碘是是合合成成甲甲状状腺腺激激素素的的原原料料，在在食食物物中中加加碘碘是是为为了了补补充充碘碘，预防因食物中缺碘而引起地方性甲状腺肿。预防因食物中缺碘而引起地方性甲状腺肿。【答案答案】CRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新
40、课标高考总复习3华华北北某某地地区区经经常常出出现现苹苹果果小小叶叶病病，有有人人认认为为是是土土壤壤中中缺缺锌锌引引起起的的，有有人人认认为为是是土土壤壤中中缺缺镁镁引引起起的的。现现有有如如下下材材料料，请请你你完完成成下下列列实实验，探究上面的猜测哪个正确。验，探究上面的猜测哪个正确。材材料料用用具具：三三株株长长势势相相同同的的苹苹果果幼幼苗苗、蒸蒸馏馏水水、含含有有植植物物必必需需元素的各种化合物。元素的各种化合物。实实验验原原理理：任任何何一一种种必必需需元元素素在在植植物物体体内内都都有有一一定定的的作作用用，一一旦旦缺缺乏乏，就就会会表表现现出出相相应应的的症症状状，根根据据全
41、全素素培培养养和和相相应应缺缺锌锌、缺缺镁镁的的培培养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因。养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因。方法步骤：方法步骤：(1)首首先先配配制制全全素素培培养养液液和和相相应应的的缺缺锌锌培培养养液液和和_培培养养液，分别放入三个培养缸并编号为液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。(2)_。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习(3)放放在在适适宜宜的的条条件件下下培培养养一一段段时时间间，_。(4)结果预测和分析：结果预测和分析：_缸内的苹果幼苗正常生长。缸内的苹果幼苗正常生长。若若B缸缸内内苹苹果果幼幼苗苗表表现现出出小小叶叶病病，而
42、而C缸缸没没有有，则则说说明明_。若若_，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。若若_，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关。，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关。若若_，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【解解析析】实实验验的的自自变变量量是是Zn、Mg的的有有无无，因因变变量量是是植植物物的的生生长长状状况况。对对照照组组应应用用完完全全培培养养液液培培养养，实实验验组组分分别别用用缺缺锌锌培培养养液液和和缺缺镁镁培培养养液液培培养养，根根据据植物的生长
43、状况予以判断小叶病与镁和锌的关系。植物的生长状况予以判断小叶病与镁和锌的关系。【答案答案】(1)缺镁缺镁(2)将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三种培养液中将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三种培养液中(3)观察苹果幼苗的生长发育状况观察苹果幼苗的生长发育状况(4)A苹苹 果果 小小 叶叶 病病 是是 由由 缺缺 锌锌 引引 起起 的的 C缸缸 内内 苹苹 果果 幼幼 苗苗 表表 现现 出出 小小 叶叶 病病 ， 而而 B缸缸 没没 有有 B、C两两缸缸内内苹苹果果幼幼苗苗都都表表现现出出小小叶叶病病B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病RJRJ版版 生物生
44、物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2实验流程实验流程RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习典典 例例 4 (2011宝宝鸡鸡质质检检)用用碘碘液液、苏苏丹丹染染液液和和双双缩缩脲脲试试剂剂测测得得甲甲、乙乙、丙丙三三种种植植物物的的干干种种子子中中三三大大类类有有机机物物颜颜色色反反应应如如下下表表，其其中中“”的的数数量量代代表表颜色反应深浅程度，下列
45、有关说法不正确的是颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是()A.乙种子中主要含蛋白质乙种子中主要含蛋白质B碘碘液液、苏苏丹丹染染液液和和双双缩缩脲脲试试剂剂与与相相应应的的物物质质发发生生的的颜颜色色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C在观察颜色时有可能用到光学显微镜在观察颜色时有可能用到光学显微镜D这三种试剂的使用均不需要水浴加热这三种试剂的使用均不需要水浴加热试剂种类试剂种类碘液碘液苏丹苏丹染液染液双缩脲试剂双缩脲试剂甲甲乙乙丙丙RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【解解析析】由表可知，甲中主要含淀粉，乙中主要含脂肪，丙中主要含有蛋白质。由表可知
46、，甲中主要含淀粉，乙中主要含脂肪，丙中主要含有蛋白质。【答案答案】ARJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习 1.实验材料的选择实验材料的选择(1)还还原原糖糖的的鉴鉴定定实实验验中中，最最理理想想的的实实验验材材料料是是含含糖糖量量较较高高的的生生物物组组织织(或或器器官官)，而而且且组组织织的的颜颜色色较较浅浅，易易于于观观察察。可可选选用用苹苹果果、梨梨、白白色色甘甘蓝蓝叶叶、白白萝萝卜卜等等，但但不不能能选选用用甜甜菜菜、甘甘蔗蔗，因因为为它它们们所所含含的的蔗蔗糖糖是是一一种种非非还还原原糖糖；马马铃铃薯薯因因含含淀淀粉粉较较多多也也不不能能做做实实验验材材料料；不不
47、能能选选西西瓜瓜、血血液液(含含葡葡萄萄糖糖)、含含还还原原糖糖的的绿绿色色叶叶片片等等做做实实验验材材料料，以以避避免免颜颜色色的的干干扰。扰。(2)脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选富含脂肪的种子。脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选富含脂肪的种子。(3)蛋蛋白白质质的的鉴鉴定定实实验验中中，最最好好选选用用富富含含蛋蛋白白质质的的生生物物组组织织，植植物材料常用的是大豆，动物材料常用的是鸡蛋的蛋清。物材料常用的是大豆，动物材料常用的是鸡蛋的蛋清。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2做做鉴鉴定定蛋蛋白白质质的的实实验验时时，在在鉴鉴定定之之前前，可可以以留留出出一一部部分分
48、样样液液，以便与鉴定时样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。，以便与鉴定时样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。3蛋蛋白白质质要要稀稀释释主主要要是是防防止止蛋蛋白白质质与与双双缩缩脲脲反反应应后后粘粘固固在在试试管管壁上，使反应不彻底，也不易洗刷试管。壁上，使反应不彻底，也不易洗刷试管。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习举一反三举一反三1将将小小麦麦种种子子分分别别置置于于20和和30培培养养箱箱中中培培养养4天天，依依次次取取等等量量的的萌萌发发种种子子分分别别制制成成提提取取液液和和提提取取液液。取取3
49、支支试试管管甲甲、乙乙、丙丙，分分别别加加入入等等量量的的淀淀粉粉液液，然然后后按按下下图图加加入入等等量量的的提提取取液液和和蒸蒸馏馏水水，45水水浴浴保保温温5分分钟钟，立立即即在在3支支试试管管中中加加入入等等量量斐斐林林试试剂剂并并加加热热2分分钟钟，摇摇匀观察试管中的颜色。结果是匀观察试管中的颜色。结果是()A甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色RJRJ版版 生物生物 新课标高
50、考总复习新课标高考总复习【解解析析】20和和30培培养养条条件件下下相相比比较较，30时时淀淀粉粉酶酶的的活活性性相相对对较较高高，淀淀粉粉酶酶催催化化淀淀粉粉水水解解成成麦麦芽芽糖糖的的速速率率更更快快，相相同同条条件件下下产产生生的的麦麦芽芽糖糖更更多多。麦麦芽芽糖糖属属于于还还原原糖糖，与与斐斐林林试试剂剂反反应应生生成成砖砖红红色色沉沉淀淀，麦麦芽芽糖糖越越多多显显色色越越明显。斐林试剂本身为蓝色。明显。斐林试剂本身为蓝色。【答案答案】DRJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习2(2010茂名质检茂名质检)根据相关实验，回答下列问题：根据相关实验，回答下列问题：(1)鉴
51、鉴定定成成熟熟苹苹果果果果肉肉中中存存在在还还原原性性糖糖，所所用用的的试试剂剂是是_，该该试试剂剂与与细细胞胞内内还还原原性性糖糖发发生生作作用用，形形成成_沉沉淀淀，因因此此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中可用该试剂检验糖尿病人尿液中_的含量。的含量。(2)鉴鉴定定黄黄豆豆组组织织中中存存在在蛋蛋白白质质时时，向向组组织织液液中中加加入入双双缩缩脲脲试试剂剂A摇摇匀匀，再再向向样样液液中中加加入入双双缩缩脲脲试试剂剂B摇摇匀匀。其其中中双双缩缩脲脲试试剂剂B的的量量只只有有34滴滴，而而不不能能过过量量，为为什什么么？_。【解解析析】还还原原糖糖的的鉴鉴定定试试剂剂常常用用斐斐林林试试剂剂，
52、也也可可用用班班氏氏试试剂剂，原原理理是是相相同同的的：还还原原糖糖的的CHO将将Cu(OH)2的的Cu2还还原原为为Cu。 在在 蛋蛋 白白 质质 鉴鉴 定定 中中 ， NaOH的的 作作 用用 是是 制制 造造 蛋蛋 白白 质质 与与 Cu2形形成成络络合合物物的的碱碱性性条条件件，若若Cu2过量，会与过量，会与NaOH反应，生成蓝色的反应，生成蓝色的Cu(OH)2，干扰现象的观察。，干扰现象的观察。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【答案答案】(1)斐林试剂砖红色葡萄糖斐林试剂砖红色葡萄糖(2)过过量量的的双双缩缩脲脲试试剂剂B会会与与试试剂剂A反反应应，使使溶溶液
53、液呈呈蓝蓝色色，而而掩掩盖生成的紫色盖生成的紫色3(2011南南京京模模拟拟)下下面面是是某某同同学学未未设设计计完完的的实实验验，请请帮帮助助他他完完成实验设计。成实验设计。实验目的：探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖。实验目的：探究某品牌牛奶中有没有蛋白质和还原糖。实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。材料用具：略。材料用具：略。实验步骤：请补充表格中实验步骤：请补充表格中b、c、d处内容。处内容。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习b._；c._
54、；d_。实验预期：预期试管实验预期：预期试管A的现象及其结论：的现象及其结论：_。实验分析：实验分析：A和和_构构成成对对照照实实验验，对对照照类类型型依依次次是是_对对照照、_对对照照。该该实实验验组组合合的的自自变变量量依依次次为为_、_、_。【解解析析】本本题题要要求求“探探究究某某品品牌牌牛牛奶奶中中有有没没有有蛋蛋白白质质和和还还原原糖糖”，考考查查的的就就是是教教材材中中可可溶溶性性还还原原糖糖与与蛋蛋白白质质鉴鉴定定实实验验的的相相关关知知识识与与技技能能。但但实实验验应应该该设设置置对对照照，一一般般选选择择空空白白对对照照，但但为为了了增增强强实实验验说说服服力力可可增增加加
55、一一组组条条件件对对照照：探探究究牛牛奶奶中中是是否否具具有有还还原原糖糖可可用用还还原原性性糖糖如如葡葡萄萄糖糖，而而探探究究牛牛奶奶中中是否具有蛋白质可用蛋白质如酪蛋白。是否具有蛋白质可用蛋白质如酪蛋白。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【答答案案】 实实验验步步骤骤：b.2 mL NaOH溶溶液液 c加加热热d34滴滴CuSO4溶液溶液实实验验预预期期：若若出出现现砖砖红红色色沉沉淀淀，证证明明牛牛奶奶中中含含有有还还原原糖糖，否否则则无还原糖无还原糖实验分析：实验分析：B、C空白条件牛奶蒸馏水葡萄糖空白条件牛奶蒸馏水葡萄糖RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新
56、课标高考总复习(对应学生用书对应学生用书P10)易错点：对细胞中化合物的元素组成认识不到位易错点：对细胞中化合物的元素组成认识不到位典典 例例 (2010上海卷上海卷)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A纤维素和尿素纤维素和尿素B脂肪酸和磷酸脂肪酸和磷酸C腺苷三磷酸和核糖核酸腺苷三磷酸和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白胆固醇和血红蛋白【错错因因分分析析】本本题题主主要要错错因因是是不不清清楚楚一一些些化化合合物物的的元元素素组组成成，如如不不清清楚楚纤纤维维素素的的本本质质是是多多糖糖，其其组组成成元元素素是是C、H、O；另另外外，记记不不清清胆胆固固醇
57、醇的的组组成成元元素素只只含含C、H、O会错选会错选D项。项。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习【正正确确解解答答】A项项纤纤维维素素的的组组成成元元素素为为C、H、O，而而尿尿素素为为C、H、O、N；B项项脂脂肪肪酸酸的的元元素素组组成成为为C、H、O，而而磷磷脂脂中中还还含含有有P和和N元元素素；C项项腺腺苷苷三三磷磷酸酸和和核核糖糖核核酸酸的的组组成成元元素素都都是是C、H、O、N、P；D项项胆胆固固醇醇的的组组成成元元素素为为C、H、O，而而血血红红蛋蛋白白是是蛋蛋白白质质，组组成成元元素素为为C、H、O、N等等。选选C。RJRJ版版 生物生物 新课标高考总复习新课标高考总复习 下列都含有氮元素的一组物质是下列都含有氮元素的一组物质是()A脱氧核糖和脱氧核糖核酸脱氧核糖和脱氧核糖核酸B胰岛素和核糖核酸胰岛素和核糖核酸C脂肪和丙氨酸脂肪和丙氨酸D丙酮酸和脂肪酶丙酮酸和脂肪酶【解解析析】脱脱氧氧核核糖糖、脂脂肪肪和和丙丙酮酮酸酸的的元元素素组组成成是是C、H、O，脱脱氧氧核核糖糖核核酸酸和和核核糖糖核核酸酸的的元元素素组组成成是是C、H、O、N、P等等元元素素，胰胰岛岛素素、脂脂肪肪酶酶和和丙丙氨氨酸酸的元素组成是的元素组成是C、H、O、N等元素。等元素。【答案答案】B
