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1、文化概述文化概述一、什么是文化一、什么是文化新文化、旧文化，有古代文化、传统新文化、旧文化，有古代文化、传统文化、现代文化、前卫文化，还有主文化、现代文化、前卫文化，还有主流文化、非主流文化，有民族文化、流文化、非主流文化，有民族文化、部落文化、家族文化，有饮食文化、部落文化、家族文化，有饮食文化、服装文化、花鸟文化、建筑文化，有服装文化、花鸟文化、建筑文化，有城市文化、社区文化、街道文化，赶城市文化、社区文化、街道文化，赶如今又有了企业文化、官场文化、家如今又有了企业文化、官场文化、家庭文化，网络文化，人们的家里又有庭文化，网络文化，人们的家里又有了厨房文化、厕所文化、阳台文化、了厨房文化、
2、厕所文化、阳台文化、乃至床上文化，等等乃至床上文化，等等当下的文化概念真是五花八门混乱之当下的文化概念真是五花八门混乱之极，文化迷失了真正的价值。上述所极，文化迷失了真正的价值。上述所说的说的“文化文化”都可以叫：文化；都可以叫：文化；但是这些只是但是这些只是“所说所说”的文化，仅仅是文的文化，仅仅是文化的化的“创造创造”，商业的炒作，而绝不是，商业的炒作，而绝不是文化自身文化自身。笼统地说，文化是一种社会现象，是笼统地说，文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物，同时又是人们长期创造形成的产物，同时又是一种历史现象，是社会历史的积淀物一种历史现象，是社会历史的积淀物。确切确切地说，文化是
3、凝结在物质之中又地说，文化是凝结在物质之中又游离于物质之外的，能够被传承的国游离于物质之外的，能够被传承的国家或民族的历史、地理、风土人情、家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等为规范、思维方式、价值观念等，是是人类之间进行交流的普遍认可的一人类之间进行交流的普遍认可的一种能够传承的种能够传承的意识形态。意识形态。中国文化五干年文明，文化连系着远中国文化五干年文明，文化连系着远古时代，谈到中国文化，必然要揭示古时代，谈到中国文化，必然要揭示远古文化的基因，因此要从古代象形远古文化的基因，因此要从古代象形文字的
4、字义说起。文字的字义说起。从文字上看，古代先民对于人与自然从文字上看，古代先民对于人与自然的关系，有着深刻的认识和体悟。的关系，有着深刻的认识和体悟。“文文”就是说古代先人在占卜天意的变化，就是说古代先人在占卜天意的变化，从而把握人与自然的关系，表现了古从而把握人与自然的关系，表现了古代先人代先人“天人合一天人合一”的朴素的唯物论思的朴素的唯物论思想；想；“化化”这个字由这个字由“人人”与与“七七”组成，人，是组成，人，是指人、人群、社会，七在古代数术观指人、人群、社会，七在古代数术观念上，是神密的变化、莫测的变数。念上，是神密的变化、莫测的变数。古代数观，一古代数观，一-九，每个数都具有其九
5、，每个数都具有其性质，非单纯之数的量，（查性质，非单纯之数的量，（查“周易周易”、“河图、河图、“洛书洛书”）。）。“化化”即是指谓人、即是指谓人、人群、社会的变化。这样说来，古代人群、社会的变化。这样说来，古代“文化文化”，就是面对天意在主观把握的，就是面对天意在主观把握的“爻位爻位”上，反映于人的变化。这可以说上，反映于人的变化。这可以说是中国古代是中国古代“文化文化”观。观。因而因而“文化文化”是什么，简而言之就是：化是什么，简而言之就是：化文。文。孔子曰：孔子曰：“文而化之文而化之”。文化是人类把握人与天道自然运行规文化是人类把握人与天道自然运行规律的认识，并且自觉地应用于人类改律的认
6、识，并且自觉地应用于人类改造社会的实践。造社会的实践。在人类社会发展史中，文化又是文明在人类社会发展史中，文化又是文明的过程，使认识的不断文明和推动社的过程，使认识的不断文明和推动社会进步的，就是文化。会进步的，就是文化。“政治政治”是什么，简言之就是：治政。是什么，简言之就是：治政。“政政”是什么，就是是什么，就是“正文正文”嘛！嘛！因此文化对政治的统摄及连带关系，因此文化对政治的统摄及连带关系，就是社会生活实践中的就是社会生活实践中的“人之本人之本”，即，即“人本人本”学说。学说。这也是中国文化政治观的由来。这也是中国文化政治观的由来。总体而言，以司马迁所说最为贴切，总体而言，以司马迁所说
7、最为贴切，“究究天人之际、通古今之变，成一家之言天人之际、通古今之变，成一家之言”。前者是前者是“文文”，后者是，后者是“化化”。再加上：再加上：达于天人合一之境达于天人合一之境。即使古代即使古代“圣人圣人”也不过此耳！也不过此耳！如此，如此，“人人皆可为圣贤人人皆可为圣贤”并不为过。并不为过。对人类个体而言文化是什么？对人类个体而言文化是什么？它是随便一个人迎面走来，他的举手投足，它是随便一个人迎面走来，他的举手投足，他的一颦一笑，他的整体气质。他走过一棵他的一颦一笑，他的整体气质。他走过一棵树，树枝低垂，他是随手把枝折断丢弃，还树，树枝低垂，他是随手把枝折断丢弃，还是弯身而过？一只长了癣的
8、流浪狗走近他，是弯身而过？一只长了癣的流浪狗走近他，他是怜悯地避开，还是一脚踢过去？电梯门他是怜悯地避开，还是一脚踢过去？电梯门打开，他是谦抑地让人，还是霸道地推人？打开，他是谦抑地让人，还是霸道地推人？一个盲人和他并肩路口，绿灯亮了，他会搀一个盲人和他并肩路口，绿灯亮了，他会搀那盲者一把吗？他与别人如何擦身而过？他那盲者一把吗？他与别人如何擦身而过？他如何低头系上自己松了的鞋带？他怎么自卖如何低头系上自己松了的鞋带？他怎么自卖菜小贩接过找来的零钱？他（她）独处时如菜小贩接过找来的零钱？他（她）独处时如何与自己相处？何与自己相处？文化其实体现在一个人如何对待自己，文化其实体现在一个人如何对待自
9、己，如何对待他人，如何对待自己所处的如何对待他人，如何对待自己所处的自然环境。自然环境。在一个文化厚实的社会里，人懂得尊在一个文化厚实的社会里，人懂得尊重自己重自己他不苟且，因为不苟且所以他不苟且，因为不苟且所以有品味；有品味；人懂得尊重别人人懂得尊重别人他不霸道，因为不他不霸道，因为不霸道所以有道德；霸道所以有道德；人懂得尊重自然人懂得尊重自然他不掠夺，因为不他不掠夺，因为不掠夺所以有永续的生命。掠夺所以有永续的生命。胡兰成描写他所熟悉的江南乡下人。俭胡兰成描写他所熟悉的江南乡下人。俭朴的农家妇女也许坐在门坎上织毛线、朴的农家妇女也许坐在门坎上织毛线、捡豆子，穿着家居的粗布裤，但是一见捡豆子
10、，穿着家居的粗布裤，但是一见邻居来访，即使是极为熟悉的街坊邻居，邻居来访，即使是极为熟悉的街坊邻居，她也必先进屋里去，将裙子换上，再出她也必先进屋里去，将裙子换上，再出来和客人说话。来和客人说话。穿裙或穿裤代表什么符号会因时代而变，穿裙或穿裤代表什么符号会因时代而变，但是认为礼是重要的但是认为礼是重要的也就是一种也就是一种对自己和对他人的尊重，在农妇身上显对自己和对他人的尊重，在农妇身上显现的其实是一种文化的底蕴。现的其实是一种文化的底蕴。何谓底蕴，不过就是没有学问、不识何谓底蕴，不过就是没有学问、不识字的也自然会知道的礼数，因为祖辈字的也自然会知道的礼数，因为祖辈父辈代代相传，因为家家户户耳
11、濡目父辈代代相传，因为家家户户耳濡目染，价值观在潜移默化中于焉而形，染，价值观在潜移默化中于焉而形，就是文化。就是文化。农妇或许不知道仲尼曾经说过尔爱农妇或许不知道仲尼曾经说过尔爱其羊，吾爱其礼，但是她举手投足其羊，吾爱其礼，但是她举手投足之间，无处不是礼。之间，无处不是礼。15如：如：希腊的山从大海拔起，气候干燥，土希腊的山从大海拔起，气候干燥，土地贫瘠，简陋的农舍错落在荆棘山路中，老地贫瘠，简陋的农舍错落在荆棘山路中，老农牵着大耳驴子自橄榄树下走过。他的简单农牵着大耳驴子自橄榄树下走过。他的简单的家，粉墙漆得雪白，墙角一株蔷薇老根盘的家，粉墙漆得雪白，墙角一株蔷薇老根盘旋，开出一簇簇绯红的
12、花朵，映在白墙上。旋，开出一簇簇绯红的花朵，映在白墙上。老农不见得知道亚里斯多得如何谈论诗学老农不见得知道亚里斯多得如何谈论诗学和美学，但是他在刷白了的粉墙边种下一和美学，但是他在刷白了的粉墙边种下一株红蔷薇，显然认为美是重要的，一株红蔷薇，显然认为美是重要的，一种对待自己、对待他人、对待环境的做法。种对待自己、对待他人、对待环境的做法。他很可能不曾踏入过任何美术馆，但他起他很可能不曾踏入过任何美术馆，但他起居进退之间，无处不是美。居进退之间，无处不是美。前两年去台湾探亲在台湾南部乡下，前两年去台湾探亲在台湾南部乡下，我曾经在一个祠堂前的西瓜地旁坐下。我曾经在一个祠堂前的西瓜地旁坐下。为了不把
13、裙子弄脏，便将报纸垫在下为了不把裙子弄脏，便将报纸垫在下面。一个戴着面。一个戴着草帽草帽的老人家马上递过的老人家马上递过来自己肩上的的毛巾说：小姐，那个来自己肩上的的毛巾说：小姐，那个纸有字不要坐啦，我毛巾给你坐。纸有字不要坐啦，我毛巾给你坐。字，代表知识的价值，草帽字，代表知识的价值，草帽叔叔叔叔坚持坚持自己对知识的敬重，这就我看到对台自己对知识的敬重，这就我看到对台湾果农对文化的礼数。湾果农对文化的礼数。我们对于心中某种价值和秩序我们对于心中某种价值和秩序的坚持，在乱世中尤其黑白分明起的坚持，在乱世中尤其黑白分明起来。来。今天我们看见的巴黎雍容美丽一如以今天我们看见的巴黎雍容美丽一如以往，
14、是因为占领巴黎的德国指挥官在往，是因为占领巴黎的德国指挥官在接到希特勒撤退前彻底毁掉巴黎接到希特勒撤退前彻底毁掉巴黎的命令时，决定抗命不从，以自己的的命令时，决定抗命不从，以自己的生命为代价保住一个古城。生命为代价保住一个古城。梁漱溟在日本军机的炮弹在身边轰然梁漱溟在日本军机的炮弹在身边轰然炸开时，静坐院落中，继续读书，思炸开时，静坐院落中，继续读书，思索东西文化和教育的问题。索东西文化和教育的问题。两者对后世的影响或许不同，抵抗两者对后世的影响或许不同，抵抗的姿态却是一致的。的姿态却是一致的。对价值和秩序有所坚持，对对价值和秩序有所坚持，对破坏这种价值和秩序有所抵破坏这种价值和秩序有所抵抗，
15、就是文化。抗，就是文化。二、文化的定义二、文化的定义中国古籍中的中国古籍中的“文化文化”是与是与“武功武功”相对的相对的概念，是概念，是“文治教化文治教化”的意思。西欧的意思。西欧“文文化化”一词来源于拉丁文一词来源于拉丁文cultura，原义是，原义是指农耕和作物培植，文艺复兴以后逐指农耕和作物培植，文艺复兴以后逐渐推广使用，把对人的教化即称文化。渐推广使用，把对人的教化即称文化。第一个给文化下明确定义是英国人类第一个给文化下明确定义是英国人类学家泰勒，他认为文化是学家泰勒，他认为文化是“一个复杂的一个复杂的总体，它包括知识、信仰、艺术、伦总体，它包括知识、信仰、艺术、伦理道德、法律、风俗以
16、及作为一个社理道德、法律、风俗以及作为一个社会成员的个人通过学习获得任何其他会成员的个人通过学习获得任何其他能力和习惯能力和习惯”。随后，由于学者各自的学术立场和观随后，由于学者各自的学术立场和观察角度不同，产生了各种定义。察角度不同，产生了各种定义。各种定义应当是互补的。各种定义应当是互补的。综合各家之见解：综合各家之见解：文化是指人类创造出来的并可以通过文化是指人类创造出来的并可以通过学习获得和为后人学习和传递下去的学习获得和为后人学习和传递下去的一切物质和非物质产品。一切物质和非物质产品。1文化的性质。文化的性质。文化的性质是由两个方面的因素决定文化的性质是由两个方面的因素决定的，即：自
17、然环境和社会的政治经济的，即：自然环境和社会的政治经济制度。制度。观念形态的文化是一定的社会政治经观念形态的文化是一定的社会政治经济制度的反映。物质文化除了受社会济制度的反映。物质文化除了受社会制度影响之外，还受自然环境的制约。制度影响之外，还受自然环境的制约。2文化特征。文化特征。（1）文化是人类创造出来的；）文化是人类创造出来的；（2）文化是人们后天学习获得的；）文化是人们后天学习获得的；（3）文化是一个群体或社会全体成员）文化是一个群体或社会全体成员共同享有的；共同享有的；（4）文化是可以代代相传的；）文化是可以代代相传的；（5）文化是多样的，特殊性是文化的）文化是多样的，特殊性是文化的
18、本质。同时，不同文化间也具有共性。本质。同时，不同文化间也具有共性。文化是个性和共性的统一体。文化是个性和共性的统一体。3种族中心主义和文化相对主义。种族中心主义和文化相对主义。用本民族的文化价值标准去评价其他用本民族的文化价值标准去评价其他民族发生的事物和现象，是种族（或民族发生的事物和现象，是种族（或我族）中心主族中的事物和现象是文我族）中心主族中的事物和现象是文化相对论。化相对论。种族中心主义发展的极端会出现大国种族中心主义发展的极端会出现大国沙文主义。沙文主义。文化相对论强调过分则会否认公理是文化相对论强调过分则会否认公理是非。非。三、文化的要素三、文化的要素1物质要素。物质要素。一切
19、人造物品是文化的要素，其中尤一切人造物品是文化的要素，其中尤以生产工具最重要。以生产工具最重要。物质要素即文化的物质部分。物质要素即文化的物质部分。2精神要素。精神要素。精神要素包括哲学、科学、宗教、道精神要素包括哲学、科学、宗教、道德、艺术以及各种思想观念，其中尤德、艺术以及各种思想观念，其中尤以价值观念最重要。以价值观念最重要。精神要素是文化的核心和灵魂。精神要素是文化的核心和灵魂。狭义文化即指精神文化。狭义文化即指精神文化。3语言和象征符号。语言和象征符号。文化只有借助语言和象征符号才能创文化只有借助语言和象征符号才能创造和表现出来。造和表现出来。语言是长期养成的一套发音习惯，它语言是长
20、期养成的一套发音习惯，它本身就是一种文化。本身就是一种文化。4规范体系。规范体系。人们行为办事的各种规矩，也是文化人们行为办事的各种规矩，也是文化不可缺不可缺少的要素。少的要素。企业文化管理是一门特别需企业文化管理是一门特别需要理解文化来源于实践背景要理解文化来源于实践背景的课程。的课程。只有企业文化才能为企业管理解只有企业文化才能为企业管理解决三个难题：决三个难题：1、企业中人的组织问题、企业中人的组织问题2、企业中各系统之间相互协调、企业中各系统之间相互协调的问题的问题3、企业中人的心灵慰籍问题。、企业中人的心灵慰籍问题。希望本课程结束时各位能够掌握：希望本课程结束时各位能够掌握：1、什么是企业文化的基本功能、什么是企业文化的基本功能2、企业文化到底解决什么问题、企业文化到底解决什么问题3、如何构建企业文化、如何构建企业文化小组研讨主题：小组研讨主题：1、百胜用本土化赢得中国市场、百胜用本土化赢得中国市场的奥秘是什么？的奥秘是什么？2、查阅、查阅TCL、联想、华为等跨国、联想、华为等跨国公司的相关资料，了解当代中国公司的相关资料，了解当代中国企业国际化过程中闽林的挑战与企业国际化过程中闽林的挑战与机遇，谈谈跨文化情境下中国企机遇，谈谈跨文化情境下中国企业应该如何作为？业应该如何作为？参考书目：中国文化导读作者：叶朗，费振刚，王天有生活.读书.新知三联出版社
