《广西壮族自治区爱国卫生运动委员会办公室》由会员分享，可在线阅读，更多相关《广西壮族自治区爱国卫生运动委员会办公室（49页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、广西壮族自治区爱国卫生运动委员会办公室Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望（一）生活方式与健康（一）生活方式与健康p关注自身健康关注自身健康p关注居住环境的卫生关注居住环境的卫生p关注不健康生活方式关注不健康生活方式 健康问题越来越受人们关注健康问题越来越受人们关注p传染性疾病传染性疾病p慢性非传染疾病慢性非传染疾病p心理健康心理健康p不健康的生活方式不健康的生活方式农村居民主要健康问题农村居民主要健康问题p健康和寿命的健康和寿命的60%把握在自己手中把握在自己手中p健康
2、的四大基石健康的四大基石生活方式是健康的基石生活方式是健康的基石p不吸烟、少量饮酒不吸烟、少量饮酒p合理膳食，适量运动合理膳食，适量运动p规律的起居规律的起居p饭前便后洗手饭前便后洗手p保持个人卫生、居住环境卫生保持个人卫生、居住环境卫生p保持心态平和保持心态平和 健康的生活方式包括健康的生活方式包括p吸烟酗酒吸烟酗酒p高热量饮食高热量饮食p久坐不运动久坐不运动p熬夜、睡眠不足熬夜、睡眠不足p心理不健康、人际关系不和谐心理不健康、人际关系不和谐 不健康的生活方式有哪些不健康的生活方式有哪些1. 吃的多，动的少吃的多，动的少2.饮料多，白水少饮料多，白水少3.荤腥多，蔬菜少荤腥多，蔬菜少4.烟酒
3、多，水果少烟酒多，水果少5.空调多，阳光少空调多，阳光少6.折腾多，休息少折腾多，休息少不健康生活方式顺口溜不健康生活方式顺口溜7.疲劳多，睡眠少疲劳多，睡眠少8.生气多，寿命少生气多，寿命少9.纵欲多，节制少纵欲多，节制少10.孤独多，团聚少孤独多，团聚少11.自私多，奉献少自私多，奉献少12.物质多，精神少物质多，精神少13.溺爱多，关爱少溺爱多，关爱少不健康生活方式顺口溜不健康生活方式顺口溜p在烟面前，选择不吸烟在烟面前，选择不吸烟p炒菜时，选择少放盐炒菜时，选择少放盐p吃菜时，多选择瓜果菜豆，少大鱼吃菜时，多选择瓜果菜豆，少大鱼大肉大肉p健康其实就是你自己选择的结果健康其实就是你自己选
4、择的结果生活哲学：健康源于选择生活哲学：健康源于选择p行为生活方式对健康寿命的影响远比行为生活方式对健康寿命的影响远比遗传大得多遗传大得多p长寿是日常生活中的健康细节的点滴长寿是日常生活中的健康细节的点滴积累积累p从饮食、运动、精神、防病习惯积累从饮食、运动、精神、防病习惯积累健康长寿源于正确行为的积累健康长寿源于正确行为的积累健康握在自己手中健康握在自己手中（二）环境卫生与健康（二）环境卫生与健康p室内装饰材料室内装饰材料p煤气与煤燃烧时产生的污染物煤气与煤燃烧时产生的污染物p油烟油烟家庭居室环境的污染来源家庭居室环境的污染来源p家用电器电磁波污染家用电器电磁波污染p放射性物质的污染放射性物
5、质的污染p室内吸烟烟雾污染室内吸烟烟雾污染p人体汗液蒸发脱落的皮肤屑污染人体汗液蒸发脱落的皮肤屑污染家庭居室环境的污染来源家庭居室环境的污染来源p装修材料要选环保装修材料要选环保p室内空气流通室内空气流通p厨房要使用排油烟机厨房要使用排油烟机p厕所要安装排风扇厕所要安装排风扇如何做好居室环境卫生如何做好居室环境卫生p居室要勤打扫，先洒水后扫地擦地居室要勤打扫，先洒水后扫地擦地p不在室内吸烟不在室内吸烟p使用清洁灶具使用清洁灶具p居室养植吊兰、仙人掌科植物居室养植吊兰、仙人掌科植物如何做好居室环境卫生如何做好居室环境卫生p传统炉灶烧柴火秸秆，烟筒密封不严传统炉灶烧柴火秸秆，烟筒密封不严 为呼吸道
6、感染或肺癌疾病买下隐患为呼吸道感染或肺癌疾病买下隐患传统炉灶严重污染居室环境传统炉灶严重污染居室环境p家用取暖固体燃料，包括煤炭以及家用取暖固体燃料，包括煤炭以及木材，对室内外环境污染的贡献极木材，对室内外环境污染的贡献极大大p农牧业地区甚至还在使用晒干的牲农牧业地区甚至还在使用晒干的牲畜粪便畜粪便p燃煤引起的氟和砷中毒燃煤引起的氟和砷中毒家庭燃煤污染严重损害健康家庭燃煤污染严重损害健康p政府扶持清洁炉灶和清洁能源是保证政府扶持清洁炉灶和清洁能源是保证p提高老百姓环境健康意识是关键提高老百姓环境健康意识是关键p降氟节能柴煤两用灶降氟节能柴煤两用灶推广清洁炉灶，控制燃煤污染推广清洁炉灶，控制燃煤
7、污染p厨房卫生隐患厨房卫生隐患苍蝇、老鼠、蟑螂容易孳生苍蝇、老鼠、蟑螂容易孳生残剩食物不及时清除残剩食物不及时清除加工食品菜肴可能发生污染加工食品菜肴可能发生污染厨房卫生：清洁是厨房的灵魂厨房卫生：清洁是厨房的灵魂p厨房应远离垃圾箱、厕所、污水沟厨房应远离垃圾箱、厕所、污水沟p厨房的面积大小应与工作量相称厨房的面积大小应与工作量相称p各种设施要备齐，布局要合理各种设施要备齐，布局要合理厨房卫生厨房卫生12要点要点p杜绝腐败变质食物杜绝腐败变质食物p熟食和生食明确分开熟食和生食明确分开p切生食和熟食的菜刀切生食和熟食的菜刀 、 砧板不能混用砧板不能混用厨房卫生厨房卫生12要点要点p进厨房前后要洗
8、手，要注意个人卫生进厨房前后要洗手，要注意个人卫生p餐具容器等，流水洗涤，消毒处理餐具容器等，流水洗涤，消毒处理p每天要清扫，及时清除垃圾和废弃物，每天要清扫，及时清除垃圾和废弃物，每月进行一次每月进行一次“搬家搬家”式大清扫式大清扫厨房卫生要做到以下几个方面厨房卫生要做到以下几个方面p洗碗布保持清洁卫生，经常更换洗碗布保持清洁卫生，经常更换p厨房下脚料妥善处理，严防污染食物厨房下脚料妥善处理，严防污染食物p厨房内禁止饲养家畜、家禽。禁止有毒的厨房内禁止饲养家畜、家禽。禁止有毒的化学药物和与餐饮无关的物品放进厨房化学药物和与餐饮无关的物品放进厨房厨房卫生要做到以下几个方面厨房卫生要做到以下几个
9、方面p不要一块抹布既擦灶台，又擦锅盆碗筷不要一块抹布既擦灶台，又擦锅盆碗筷p尽量使用餐巾纸，随用随扔尽量使用餐巾纸，随用随扔p二周左右就要换二周左右就要换抹布专用，及时更换抹布专用，及时更换p厕所关乎生活质量，生命健康，人类文明厕所关乎生活质量，生命健康，人类文明p很多疾病是由于没处理好人类粪便很多疾病是由于没处理好人类粪便p厕所设施每增加厕所设施每增加1美元投入，医疗健康开支美元投入，医疗健康开支就会减少就会减少9美元美元厕所卫生，关乎生命健康厕所卫生，关乎生命健康p无害化卫生厕所指具有粪便无害化处理设无害化卫生厕所指具有粪便无害化处理设施、按规范进行使用管理的厕所施、按规范进行使用管理的厕
10、所p有墙有顶，贮粪池不渗不漏、密闭有盖有墙有顶，贮粪池不渗不漏、密闭有盖p清洁、无蝇蛆、基本无臭清洁、无蝇蛆、基本无臭p粪便必须按规定清出粪便必须按规定清出大力推广无害化卫生厕所大力推广无害化卫生厕所p养成良好如厕习惯养成良好如厕习惯p冲水盖马桶冲水盖马桶p纸篓做到随时处理纸篓做到随时处理p牙刷最好放入抽屉或柜子里牙刷最好放入抽屉或柜子里p便前便后洗手便前便后洗手p不在厕所看书不在厕所看书厕所里的卫生细节与健康提醒厕所里的卫生细节与健康提醒p农药瓶外盖是否拧紧农药瓶外盖是否拧紧p保持温度保持温度p保持干燥保持干燥p分类存放分类存放存放农药存放农药8项注意项注意p防止事故防止事故p农药的纸包装物
11、品和药瓶，绝农药的纸包装物品和药瓶，绝不能用来盛粮食、食品和饲料不能用来盛粮食、食品和饲料p防光照日晒防光照日晒p防环境污染防环境污染存放农药存放农药8项注意项注意（三）食品、饮水卫生与健康（三）食品、饮水卫生与健康p农村食品卫生与安全存在的问题农村食品卫生与安全存在的问题“不干不净，吃了没病不干不净，吃了没病”错误观念影响错误观念影响“三无三无”食品随处可见食品随处可见日常生活中存在不健康行为日常生活中存在不健康行为食品卫生食品卫生 关系一生关系一生p食品没有充分烧熟、煮透就食用食品没有充分烧熟、煮透就食用p食用病死牲畜、鸡鸭的肉食用病死牲畜、鸡鸭的肉p食用存放过久的熟食、隔夜的剩菜食用存放
12、过久的熟食、隔夜的剩菜日常生活中常见的个人食品卫生问题日常生活中常见的个人食品卫生问题p生熟食品混放生熟食品混放p用切过生鱼肉的刀及砧板切熟食用切过生鱼肉的刀及砧板切熟食p生食或食用未经煮透的鱼虾螺蟹及生生食或食用未经煮透的鱼虾螺蟹及生肉肉p食用大量腌制食品食用大量腌制食品日常生活中常见的个人食品卫生问题日常生活中常见的个人食品卫生问题p大量食用油炸食品、西式快餐大量食用油炸食品、西式快餐p饭前不认真洗手饭前不认真洗手p喝生水或不洁净的水喝生水或不洁净的水日常生活中常见的个人食品卫生问题日常生活中常见的个人食品卫生问题p食用有食用有“毒毒”食物食物p自制的发酵食物如豆酱、豆豉、臭豆腐自制的发酵
13、食物如豆酱、豆豉、臭豆腐p吃过期食品吃过期食品日常生活中常见的个人食品卫生问题日常生活中常见的个人食品卫生问题p三无过期食品进集市三无过期食品进集市农村集市成为假冒伪劣、过期食品农村集市成为假冒伪劣、过期食品集散地集散地散装和自制食品数量多散装和自制食品数量多经营场所、经营方式不卫生经营场所、经营方式不卫生农村食品卫生问题之一农村食品卫生问题之一p农家小卖部是卫生薄弱环节农家小卖部是卫生薄弱环节农村市场监管薄弱农村市场监管薄弱经营场所、经营方式不卫生经营场所、经营方式不卫生小食品的外包装上既无出厂日期，也没有商标小食品的外包装上既无出厂日期，也没有商标部分贮存期短的食品变质部分贮存期短的食品变
14、质诚信经营和售后服务跟不上诚信经营和售后服务跟不上农村食品卫生问题之二农村食品卫生问题之二p立法作保障立法作保障p村头设个便利店村头设个便利店p设立示范店设立示范店 政府监管政府监管 百姓监督百姓监督解决办法解决办法p农家宴放心吗农家宴放心吗婚丧嫁娶红白家宴规模越来越大，卫婚丧嫁娶红白家宴规模越来越大，卫生状况却不容乐观生状况却不容乐观农村家宴引发的群体性食物中毒事件农村家宴引发的群体性食物中毒事件时有发生时有发生农村食品卫生问题之三农村食品卫生问题之三p加工场所条件简陋加工场所条件简陋p餐具不消毒反复使用餐具不消毒反复使用p厨师、帮工加工不规范厨师、帮工加工不规范p原料采购把关不严原料采购把
15、关不严农村家宴卫生隐患在哪儿农村家宴卫生隐患在哪儿p政府出台落实政府出台落实“农村宴席聚餐食品安全管理农村宴席聚餐食品安全管理办法办法”，将家宴纳入规范化管理，将家宴纳入规范化管理p扶持规范经营的民间厨师团队扶持规范经营的民间厨师团队p设立村红白理事会完善家宴自制管理设立村红白理事会完善家宴自制管理如何将农家宴办成放心宴如何将农家宴办成放心宴p一个人每天要喝一个人每天要喝2升升(约约8至至10杯杯)水水p饮用未经消毒处理的水，就有可能染上腹饮用未经消毒处理的水，就有可能染上腹泻、痢疾、甲肝等疾病泻、痢疾、甲肝等疾病p某些地区的饮水会引起氟中毒和砷中毒等某些地区的饮水会引起氟中毒和砷中毒等地方病
16、地方病饮水卫生饮水卫生p水中不含有致病菌、病毒和寄生虫卵水中不含有致病菌、病毒和寄生虫卵p水中微量元素和化学物质含量不超标水中微量元素和化学物质含量不超标p感官性状良好感官性状良好什么是安全卫生的饮用水什么是安全卫生的饮用水介水传染病介水传染病有害物质含量较高引起的疾病有害物质含量较高引起的疾病水污染后可引起的疾病水污染后可引起的疾病自来水、深井水、泉水自来水、深井水、泉水河水、湖水、溪水、塘水河水、湖水、溪水、塘水工业废水、生活污水和农业污水工业废水、生活污水和农业污水常见几种水的处理方法常见几种水的处理方法p饮用水源管理好饮用水源管理好p保护好引水管保护好引水管p水井的保护水井的保护p泉水的保护泉水的保护如何保护水源如何保护水源大家齐努力大家齐努力保护好我们的环境保护好我们的环境
