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1、阶段复习课第5章鄄城县第一中学张际占主题一酶的特性与应用主题一酶的特性与应用【典题示范典题示范】(2017(2017全国卷全国卷改编改编) )下列关于生物体中酶的叙述下列关于生物体中酶的叙述, ,错误的是错误的是( () )A.A.细胞核内蛋白质类的酶都是在细胞质中合成的细胞核内蛋白质类的酶都是在细胞质中合成的B.B.溶酶体膜破裂后溶酶体膜破裂后, ,进入细胞质中的酶活性很低进入细胞质中的酶活性很低C.C.酶活性越高酶活性越高, ,为化学反应提供的活化能就越多为化学反应提供的活化能就越多D.D.酶的最适温度酶的最适温度, ,一般不是保存酶的最佳温度一般不是保存酶的最佳温度【解析解析】选选C C
2、。蛋白质都是在核糖体上合成的。蛋白质都是在核糖体上合成的,A,A正确正确; ;溶酶体内的酶在偏酸的环溶酶体内的酶在偏酸的环境中活性高境中活性高, ,在细胞质中活性低在细胞质中活性低,B,B正确正确; ;酶的作用是降低化学反应所需要的活化酶的作用是降低化学反应所需要的活化能能, ,酶本身并不能提供能量酶本身并不能提供能量,C,C错误错误; ;低温条件下低温条件下, ,更适合酶的保存更适合酶的保存,D,D正确。正确。【答题关键答题关键】解答与酶相关的题目必备的五大要素解答与酶相关的题目必备的五大要素: :(1)(1)酶的分布酶的分布: :生物膜、细胞质基质、细胞核中均有酶的分布。生物膜、细胞质基质
3、、细胞核中均有酶的分布。(2)(2)酶的合成酶的合成: :绝大多数酶绝大多数酶( (蛋白质类蛋白质类) )都是在核糖体上合成的都是在核糖体上合成的, ,极少数酶极少数酶(RNA(RNA类类) )可在细胞核中合成。可在细胞核中合成。(3)(3)酶的作用。酶的作用。具有催化作用具有催化作用( (不是调节作用不是调节作用),),催化作用的本质是降低化学反应的活化能。催化作用的本质是降低化学反应的活化能。在细胞内和细胞外都起作用。在细胞内和细胞外都起作用。(4)(4)酶的提取方法酶的提取方法: :蛋白质类的酶可以用盐析的方法提取。蛋白质类的酶可以用盐析的方法提取。(5)(5)酶作用的最适温度和保存温度
4、不同。酶作用的最适温度和保存温度不同。酶作用的最适温度酶作用的最适温度: :不同的酶最适温度不同不同的酶最适温度不同, ,在最适温度下在最适温度下, ,酶活性最强。酶活性最强。保存酶的温度保存酶的温度: :低温时低温时, ,酶活性被抑制酶活性被抑制( (但不失活但不失活),),适合对酶进行保存。适合对酶进行保存。【类题精练类题精练】如图表示酶促反应如图表示酶促反应,a,a、b b、c c1 1、c c2 2(c(c1 1、c c2 2是完全相同的物质是完全相同的物质) )表示物质。相关表示物质。相关叙述不正确的是叙述不正确的是 ( () ) A.A.如果图中物质如果图中物质a a为麦芽糖为麦芽
5、糖, ,则物质则物质c c1 1、c c2 2均为葡萄糖均为葡萄糖B.B.图中物质图中物质b b能降低该化学反应的活化能能降低该化学反应的活化能C.C.图中图中a a物质也可能为蔗糖物质也可能为蔗糖D.D.图中图中a a物质不可能是动物乳糖物质不可能是动物乳糖【解析解析】选选C C。1 1分子麦芽糖可水解为分子麦芽糖可水解为2 2分子的葡萄糖分子的葡萄糖, ,因此如果图中物质因此如果图中物质a a为麦芽为麦芽糖糖, ,则物质则物质c c1 1、c c2 2均为葡萄糖均为葡萄糖,A,A正确正确; ;由分析可知由分析可知,b,b是酶是酶, ,酶能降低该化学反应的酶能降低该化学反应的活化能活化能,B
6、,B正确正确;1;1分子蔗糖可水解为分子蔗糖可水解为1 1分子葡萄糖与分子葡萄糖与1 1分子果糖分子果糖, ,即生成的即生成的c c1 1、c c2 2应应不同不同, ,因此因此a a物质不可能为蔗糖物质不可能为蔗糖,C,C错误错误;1;1分子乳糖水解为分子乳糖水解为1 1分子葡萄糖与分子葡萄糖与1 1分子半分子半乳乳糖糖, ,即其分解后产生的即其分解后产生的c c1 1、c c2 2应不同应不同, ,因此图中因此图中a a物质不可能是动物乳糖物质不可能是动物乳糖,D,D正确。正确。【补偿训练补偿训练】如图为某种酶催化的化学反应在不同温度条件下反应底物浓度随时间变化的如图为某种酶催化的化学反应
7、在不同温度条件下反应底物浓度随时间变化的曲线。下列叙述正确的是曲线。下列叙述正确的是 ( ( ) ) A.A.该酶的化学本质一定是该酶的化学本质一定是RNARNAB.B.实验过程中实验过程中pHpH的变化不会对该实验产生影响的变化不会对该实验产生影响C.C.t t2 2时将温度条件由时将温度条件由45 45 变为变为25 ,25 ,反应底物浓度不变反应底物浓度不变D.65 D.65 条件下条件下, ,该酶降低活化能的作用比无机催化剂显著该酶降低活化能的作用比无机催化剂显著【解析解析】选选C C。仅由题图无法确定该酶的化学本质一定是。仅由题图无法确定该酶的化学本质一定是RNA,ARNA,A错误错
8、误; ;实验过实验过程中程中pHpH的变化会导致酶活性的改变的变化会导致酶活性的改变, ,因此会对该实验产生影响因此会对该实验产生影响,B,B错误错误; ;t t2 2时反时反应底物浓度已经为应底物浓度已经为0,0,故将温度条件由故将温度条件由45 45 变为变为25 25 后不再发生反应后不再发生反应, ,反应反应底物浓度不变底物浓度不变,C,C正确正确; 65 ; 65 条件下条件下, ,该酶已经失去催化能力该酶已经失去催化能力,D,D错误。错误。主题二细胞呼吸主题二细胞呼吸【典题示范典题示范】如图表示生物体内细胞呼吸的过程如图表示生物体内细胞呼吸的过程, ,下列叙述正确的是下列叙述正确的
9、是( () ) A.A.过程既有水参与过程既有水参与, ,又有水产生又有水产生B.B.植物种子萌发过程中不可能发生植物种子萌发过程中不可能发生的过程的过程C.C.过程中都需要酶参与过程中都需要酶参与, ,都有能量释放都有能量释放D.D.在剧烈运动中在剧烈运动中, ,人体细胞主要通过人体细胞主要通过过程获得能量过程获得能量【解析解析】选选A A。图中。图中是细胞呼吸的第一阶段是细胞呼吸的第一阶段,是有氧呼吸的第二、三阶段是有氧呼吸的第二、三阶段, ,是无氧呼吸的第二阶段。有氧呼吸的第二阶段需要水参与是无氧呼吸的第二阶段。有氧呼吸的第二阶段需要水参与, ,第三阶段的产物是第三阶段的产物是水水,A,
10、A正确正确; ;植物种子萌发过程中可能发生植物种子萌发过程中可能发生的过程的过程, ,如玉米的胚进行无氧呼吸如玉米的胚进行无氧呼吸产生乳酸产生乳酸,B,B错误错误;过程中都需要酶参与过程中都需要酶参与, ,无氧呼吸的第二阶段不释放能量无氧呼吸的第二阶段不释放能量, ,C C错误错误; ;在剧烈运动中在剧烈运动中, ,人体细胞主要通过有氧呼吸获得能量人体细胞主要通过有氧呼吸获得能量,D,D错误。错误。【答题关键答题关键】解答有关细胞呼吸题目时解答有关细胞呼吸题目时, ,必须明确的必须明确的“两条线两条线”(1)(1)物质线物质线葡萄糖葡萄糖: : 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸( (细胞呼吸的第一阶段
11、细胞呼吸的第一阶段) )HH2 2O:O:水只参与有氧呼吸第二阶段水只参与有氧呼吸第二阶段, ,有氧呼吸第一、三阶段及无氧呼吸过程都有氧呼吸第一、三阶段及无氧呼吸过程都没有水参与。没有水参与。H:H:有氧呼吸第一、二阶段产生的有氧呼吸第一、二阶段产生的HH用于第三阶段与用于第三阶段与O O2 2结合产生结合产生H H2 2O,O,无氧无氧呼吸第一阶段产生的呼吸第一阶段产生的HH用于第二阶段将丙酮酸还原为酒精和用于第二阶段将丙酮酸还原为酒精和COCO2 2或乳酸。或乳酸。OO2 2的利用和的利用和COCO2 2的释放。的释放。O O2 2的利用的利用: :有氧呼吸第三阶段。有氧呼吸第三阶段。CO
12、CO2 2的释放的释放: :有氧呼吸第二阶段有氧呼吸第二阶段, ,产生酒精的无氧呼吸第二阶段。产生酒精的无氧呼吸第二阶段。(2)(2)能量线能量线有氧呼吸有氧呼吸: :三个阶段均释放能量三个阶段均释放能量, ,合成合成ATP,ATP,但第三阶段释放能量和合成但第三阶段释放能量和合成ATPATP最多。最多。无氧呼吸无氧呼吸: :只有第一阶段释放能量只有第一阶段释放能量, ,生成少量生成少量ATPATP。( (大量能量储存在有机物乳酸大量能量储存在有机物乳酸和酒精中和酒精中) )【类题精练类题精练】如图是酵母菌呼吸作用实验示意图如图是酵母菌呼吸作用实验示意图, ,相关叙述正确的是相关叙述正确的是(
13、 () ) A.A.条件条件X X下葡萄糖中能量的去向有三处下葡萄糖中能量的去向有三处B.B.人和动物细胞在人和动物细胞在X X条件下也会产生物质条件下也会产生物质a aC.C.条件条件Y Y下下, ,葡萄糖在线粒体中被分解葡萄糖在线粒体中被分解, ,并产生并产生COCO2 2和水和水D.D.试剂甲为溴麝香草酚蓝溶液试剂甲为溴麝香草酚蓝溶液, ,现象现象Z Z是由蓝变绿再变黄是由蓝变绿再变黄【解析解析】选选A A。无氧条件。无氧条件X X下葡萄糖中能量的去向有三处下葡萄糖中能量的去向有三处, ,一部分储存在酒精中一部分储存在酒精中, ,一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失, ,还有一部分转
14、移到还有一部分转移到ATPATP中中,A,A正确正确; ;人和动物细胞在人和动物细胞在X X条件条件下会产生的物质是乳酸下会产生的物质是乳酸, ,没有没有COCO2 2的产生的产生,B,B错误错误; ;条件条件Y Y下下, ,丙酮酸在线粒体中被分丙酮酸在线粒体中被分解解, ,并产生并产生COCO2 2和水和水, ,葡萄糖不能在线粒体中直接分解葡萄糖不能在线粒体中直接分解,C,C错误错误; ;试剂甲是为了检测试剂甲是为了检测酒精酒精, ,所所用试剂为酸性的橙色重铬酸钾溶液用试剂为酸性的橙色重铬酸钾溶液, ,现象现象Z Z是由橙色变成灰绿色是由橙色变成灰绿色,D,D错误。错误。【补偿训练补偿训练】
15、葡萄糖可在一系列酶的作用下氧化分解葡萄糖可在一系列酶的作用下氧化分解, ,下列相关叙述不正确的是下列相关叙述不正确的是 ( () )A.A.葡萄糖转化成丙酮酸和葡萄糖转化成丙酮酸和HH的过程有热能的释放的过程有热能的释放B.B.丙酮酸生成丙酮酸生成COCO2 2的场所可以在细胞质基质的场所可以在细胞质基质C.C.线粒体内膜是线粒体内膜是HH与氧气结合的场所与氧气结合的场所D.D.催化葡萄糖转化成丙酮酸和催化葡萄糖转化成丙酮酸和HH的酶是有氧呼吸特有的的酶是有氧呼吸特有的 【解析解析】选选D D。呼吸作用的第一阶段。呼吸作用的第一阶段, ,即葡萄糖转化成丙酮酸和即葡萄糖转化成丙酮酸和HH的过程有
16、的过程有热能的释放热能的释放,A,A正确正确; ;丙酮酸生成丙酮酸生成COCO2 2的场所可以在细胞质基质的场所可以在细胞质基质, ,如产生酒精的无如产生酒精的无氧呼吸第二阶段氧呼吸第二阶段,B,B正确正确; ;真核细胞有氧呼吸的第三阶段真核细胞有氧呼吸的第三阶段,H,H与氧气结合的场与氧气结合的场所在线粒体内膜所在线粒体内膜,C,C正确正确; ;葡萄糖转化成丙酮酸和葡萄糖转化成丙酮酸和HH的过程是有氧呼吸和无氧的过程是有氧呼吸和无氧呼吸共有的呼吸共有的, ,故该过程所需的酶有氧呼吸和无氧呼吸均有故该过程所需的酶有氧呼吸和无氧呼吸均有,D,D错误。错误。主题三细胞呼吸和光合作用主题三细胞呼吸和
17、光合作用【典题示范典题示范】(2017(2017全国卷全国卷)下图是表示某植物叶肉细胞光合作用和呼吸作用的示意图。下图是表示某植物叶肉细胞光合作用和呼吸作用的示意图。 据图回答下列问题据图回答下列问题: :(1)(1)图中图中、代表的物质依次是代表的物质依次是_、_、_、_,H_,H代表的物质主要是代表的物质主要是_ _。(2)B(2)B代表一种反应过程代表一种反应过程,C,C代表细胞质基质代表细胞质基质,D,D代表线粒体代表线粒体, ,则则ATPATP合成发生在合成发生在A A过过程程, ,还发生在还发生在_(_(填填“B B和和C C”“”“C C和和D D”或或“B B和和D D”) )
18、。(3)C(3)C中的丙酮酸可以转化成酒精中的丙酮酸可以转化成酒精, ,出现这种情况的原因是出现这种情况的原因是_ _ _。O O2 2NADPNADP+ +ADP+PiADP+PiC C5 5NADHNADHC C和和D D在缺氧条件下进行在缺氧条件下进行无氧呼吸无氧呼吸【答题关键答题关键】判断总光合作用与净光合作用判断总光合作用与净光合作用: :净光合作用强度净光合作用强度= =总光合作用强度总光合作用强度- -细胞呼吸强度细胞呼吸强度(1)(1)从有机物角度判断从有机物角度判断: :有机物的制造量有机物的制造量总光合作用总光合作用; ;有机物的积累量有机物的积累量净光合作用。净光合作用。
19、 (2) (2)从从O O2 2、COCO2 2释放和利用方面分析释放和利用方面分析: :(3)(3)从从O O2 2释放部位分析释放部位分析: :植物体释放植物体释放O O2 2净光合作用净光合作用叶绿体释放叶绿体释放O O2 2总光合作用总光合作用【类题精练类题精练】图图1 1表示番茄叶肉细胞中光合作用和有氧呼吸过程中含碳化合物的变化过程表示番茄叶肉细胞中光合作用和有氧呼吸过程中含碳化合物的变化过程, ,图图2 2表示净光合速率与光照强度之间的关系。请据图回答表示净光合速率与光照强度之间的关系。请据图回答: : (1)(1)图图1 1中属于光合作用过程的是中属于光合作用过程的是_,_,过程的进行除了酶以外过程的进行除了酶以外, ,还需要还需要 _(_(物质物质) )参与。参与。(2)(2)图图1 1所示生理过程中所示生理过程中, ,不包含有氧呼吸的第不包含有氧呼吸的第_阶段阶段; ;图图1 1表示的生理过程表示的生理过程 在图在图2 2中中B B点时能发生的有点时能发生的有_。(3)(3)图图2 2中中ACAC段影响光合作用的主要环境因素是段影响光合作用的主要环境因素是_。和和NADPHNADPH和和ATPATP三三光照强度光照强度
