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1、 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了一会儿酒精不见了 黑板上的黑板上的“液体”跑到哪里去了跑到哪里去了？1 演示实验演示实验： 把塑料袋挤瘪把塑料袋挤瘪, ,袋口扎紧袋口扎紧, ,放入热水中放入热水中. .取出此袋放入冷水中取出此袋放入冷水中. .让学生仔细观察让学生仔细观察有什么现象。有什么现象。 汽化：物质从液态变为气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程。一般气体是看不见、摸不到的固态液态气态汽化液化2.2.汽化汽化的两种方式：的两种方式：沸腾沸腾蒸发蒸发 探讨探讨 一杯水放在桌子上，几天以后一杯水放在桌子上，几天以后 会怎样？会怎样？一杯正在加热的沸水，加热几一
2、杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？小时以后会这样？1、沸腾沸腾1.实验实验（1）装置）装置 （2）操作：）操作：（3）处理实验数据画图象）处理实验数据画图象A.观察温度随时间的变化。观察温度随时间的变化。B.观察汽泡的变化观察汽泡的变化时时间间1 2 3 4 5 6 温温度度时间温度51051009590温度/时间/min015时间时间/min01234567温度温度/进行实验90939799100100100100分析和论证沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象 1、沸腾的特点：、沸腾的特点：在一定温度下在一定温度下在液体内部和表面同时发生在
3、液体内部和表面同时发生剧烈的汽化现象剧烈的汽化现象需要吸热需要吸热3、沸腾的条件：、沸腾的条件： 温度达到沸点温度达到沸点继续吸热继续吸热2、液体沸腾的温度称做沸点、液体沸腾的温度称做沸点实验结论实验结论液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨11110078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C （在标准大气压下）（在标准大气压下）小资料小资料液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点和环境气压的关系：液体的液体的沸点沸点随随气压的增大而升高
4、气压的增大而升高， 随随气压的减小而降低气压的减小而降低. 今天用的温度计的液体能否是酒精温度计？不能 因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，水的沸点是100。纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？2.蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。 同样湿的衣服放在阳光下和在树阴下，什么时候干得快？液体的温度越高，蒸发得越快。液体的温度越高，蒸发得越快。 同样湿的衣服，是把衣服撑开同样湿的衣服，是把衣服撑开干的快，还是把衣服折起来干的干的快，还是把衣服折
5、起来干的快？快？液体的表面积越大，蒸发得越快。液体的表面积越大，蒸发得越快。 同样湿的衣服，挂在有风的同样湿的衣服，挂在有风的地方与挂在没有风的地方下比，地方与挂在没有风的地方下比，什么时候干得快？什么时候干得快？ 液体表面上的空气流动得液体表面上的空气流动得越快，蒸发得快。越快，蒸发得快。影响蒸发快慢的三个因素：影响蒸发快慢的三个因素： 1.液体的温度液体的温度 2.液体的表面积液体的表面积 3.液体表面上方空气的流动速度液体表面上方空气的流动速度怎样减少液体的蒸发？怎样减少液体的蒸发？1.降低液体的温度降低液体的温度2减少液体的表面积减少液体的表面积3.使液体表面的空气不流动使液体表面的空
6、气不流动想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发的？我国古代三大工程之一我国古代三大工程之一坎儿井由坚坎儿井由坚井、地下暗渠、井、地下暗渠、地面明渠、地面地面明渠、地面明渠、涝坝四个明渠、涝坝四个部分组成部分组成 为了减少输送过程中为了减少输送过程中水的蒸发和渗透水的蒸发和渗透实验表明：液体实验表明：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周围吸热吸热，温度下降。，温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有制冷作用制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉？为什么会有这样的感觉？为什么会有这样的感觉？实验实验： 3 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。实验表明：天热时
7、，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷练习：练习：1.1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？易患感冒？ 答答 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样容易患感冒。容易患感冒。 2.2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么太烫，这是为什么 ？ 答答 向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温使水的温度降低快度降低快一些，所以喝起来就不太烫。一些，所以喝起来就不太烫。 发散发散 小明则是
8、用两只杯子来回倒水，过小明则是用两只杯子来回倒水，过一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更快些？为什么？更快些？为什么？例夏天扇扇子并不能降低气温，但是觉得凉快这是为什么? 训练训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象现象的一种，它可以在的一种，它可以在_温度下进行温度下进行训练训练2：一杯：一杯40的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度余下的酒精温度_40（填：高于、低于或（填：高于、低于或等于）等于）蒸发蒸发汽化汽
9、化任何任何低于低于训练训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ）A.扇来的风是凉的扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低扇风能使空气温度降低C训练训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（岸觉得冷，这是因为（ ）A.水的温度高，空气的温度低水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以
10、上都不对以上都不对C简易简易“冰箱冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个上剩菜、剩饭，再用一个纱布纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边袋罩在篮子上，并使袋口的边缘缘浸入水浸入水里里。这就做成了一个。这就做成了一个简易简易“冰箱冰箱”。把它放在。把它放在通风通风的地方的地方，过一天里面的饭、菜，过一天里面的饭、菜也不会馊。也不会馊。蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不不同同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度 达到沸点达
11、到沸点温度变化温度变化温度降低温度降低温度不变温度不变 发生部位发生部位 液体表面液体表面液体表面和内部液体表面和内部 程度程度 缓慢缓慢 剧烈剧烈相相同同点点 1.都是汽化现象都是汽化现象 2.都要吸热都要吸热这是什么？你知道它是怎么形成的吗？这是什么？你知道它是怎么形成的吗？试试看试试看1、物质由、物质由_变为变为_的现象叫做液化。的现象叫做液化。2、液化时气体会、液化时气体会_热量。热量。3、使气体液化的方法的方法有、使气体液化的方法的方法有_。4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能冒出很多冒出很多“白气白气”，这些，这些“白气白气”是是_。想
12、一想：这是为什么？想一想：这是为什么？四四.气体液化的条气体液化的条 件：件：1.降低温度降低温度2.压缩气体的体积压缩气体的体积五五.液化放热液化放热.六六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠液珠液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氧箱火箭2、当水壶里的水沸腾时，、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段为什么靠近壶嘴的一段看不见看不见“白气白气”，而在，而在上面一段能够看得见？上面一段能够看得见？1、被、被的水蒸气烫伤，比被的水蒸气烫伤，比被 的水烫伤要严
13、重得多，为什么的水烫伤要严重得多，为什么?水蒸汽水蒸汽电冰箱工作原理电冰箱工作原理思考思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问提问：气体液化时需要吸热还是放热？：气体液化时需要吸热还是放热？讲述讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？：汽化吸热、液化放热规律的应用？ 液态液态 气态气态汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温降温加压加压1水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）继续升高 保持不变缓慢降低 忽高忽低2夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的
14、水蒸气减少了 是人的心理作用BB3.对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是（ ）A.这是水沸腾时产生的水蒸气 B.这是水蒸气和空气的混合物C.这是水蒸气液化成的小水珠D.这是水蒸气凝固成的小水珠 C4.冬天开车时，轿车前车窗玻璃出现的雾气影响了驾驶员的视线，驾驶员采用的最好方法是（ ）A.启动雨刷B.用毛巾擦拭车窗C.打开空调通风对前车窗吹风D.打开轿车车窗通风C巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸过一段时间又会变清晰，这是由于
15、室内的水蒸气先在镜片上遇冷气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发成小水珠后又发生生_所导致的现象。所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填（填“加快加快”或或“减慢减慢”）液化汽化减慢 3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100Cn4在没有加盖的锅中装上水，加热
16、到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（）nA逐渐升高nB迅速升高nC不变nD无法确定n5关于物质状态的变化，下列说法中正确的是（）nA在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化nB沸腾可以在任何温度下进行nC物体汽化时温度一定降低nD只要液体的温度达到沸点就一定沸腾 5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱吱吱”响声，并会冒出响声，并会冒出“白气白气”这是因为先这是因为先_后后_。 6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。
17、如果在一个标准大气压下用降。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（下降时，首先被分离出来的是（ ）A. 氧气氧气 B. 氮气氮气 C. 二氧化碳二氧化碳 D. 三种液体同时液化无法分离三种液体同时液化无法分离汽化液化Cn7下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）nA在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态nB在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态nC在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态nD在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
