教学课件：第六章-库存控制

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1、第六章第六章 库存控制库存控制 7/21/20241第六章第六章 库存控制库存控制l第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化 l第二节第二节 传统库存管理方法传统库存管理方法l第三节第三节 ABC分析法分析法l第四节第四节 MRP技术技术7/21/20242第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化l一、库存的含义和分类一、库存的含义和分类l二、库存合理化二、库存合理化7/21/20243第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化一、库存的含义和分类一、库存的含义和分类（一）库存的含义：（一）库存的含义：库存库存:表示某段时间内持有的存货l消耗品：在正常运营中消耗的但不构成成品l

2、原材料：变成成品的投入物l在制品：处于生产过程中已部分完工的制品l成品7/21/20244第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化（二）库存的分类（二）库存的分类v基本库存基本库存：补给过程中产生的库存。这种库存随每日的销售不断减少，当库存降到某一水平时（如采购点）就要进行订货来补充库存，这种库存补充是按一定的规则反复地进行。v安全库存安全库存：因需求不稳定，防止由不确定因素的作用而使订货需求加大而准备的缓冲库存。v中转库存中转库存：即运输过程库存。是指正在转移（处于运输状态在途）或装在运输工具上待运的存货。7/21/20245第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化 二、库存合理

3、化二、库存合理化l库存合理化库存合理化：就是用最经济的方法和手段从事库存活动，并能发挥其作用。（一）合理储存量（一）合理储存量 是指在下一批商品到来之前，能保证这个期 间商品正常供应的数量，影响合理储存量的因 素有：1社会需求量社会需求量：成正比2商品再生产时间商品再生产时间：成正比，时间长、储量大3交通运输条件交通运输条件：条件好、储量小4管理水平和设备管理水平和设备条件要合理7/21/20246第一节第一节 库存与库存合理化库存与库存合理化（二）合理储存结构（二）合理储存结构 既要满足供应总量又要满足市场变化对商品品种、规格的合理比例（三）合理储存时间（三）合理储存时间1、受销售时间的影响

4、受销售时间的影响：销的快，储存时间就短，物流部门要随时了解生产、销售情况、促进生产、扩大销售、加速周转等。2、受商品自然属性的影响受商品自然属性的影响：保证商品安全，减少损失、损耗为前提（四）仓库网点（四）仓库网点批发企业储量大，零售企业储量小，库存相对集中7/21/20247第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 教学重点教学重点：定量订货法的概念和基本原理订货点和订货批量的确定方法7/21/20248第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 一、定量订货法的概念和基本原理一、定量订货法的概念和基本原理

5、 1概概念念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。 2基本原理：基本原理：预先确定一个订货点Qk和订货批量Q*，在销售过程中，随时检查库存，当库存下降到Qk时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 7/21/20249第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法订货订货订货QSDLQKQ*QAQBQC7/21/202410第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货

6、法 结结论论一一：需求量和订货提前期可以是确定的，也可以是不确定的。 结结论论二二：订货点QK包括安全库存QS和订货提前期的平均需求量DL两部分。当需求量和订货提前期都确定的情况下，不需要设置安全库存；当需求量和订货提前期都不确定的情况下，设置安全库存是非常必要的。 结结论论三三：由于控制了订货点QK和订货批量Q*使得整个系统的库存水平得到了控制，从而使库存费用得到控制。7/21/202411第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 二、定量订货法控制参数的确定二、定量订货法控制参数的确定 定量订货法的实施主要取决于两个控制参数： 订货点 订货批量7

7、/21/202412第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 1订货点的确定订货点的确定 在定量订货法中，发出订货时仓库里该品种保有的实际库存量叫做订货点。它是直接控制库存水平的关键。7/21/202413 （1）在需求量和订货提前期都确定的情况下，不需要设置安全库存，可直接求出订货点。公式如下： 订货点订货点=订货提前期的平均需求量订货提前期的平均需求量 =每个订货提前期的需求量每个订货提前期的需求量 =每天需求量每天需求量订货提前期（天）订货提前期（天） =（全年需求量（全年需求量/360） 订货提前期（天）订货提前期（天）第二节第二节 库存控制

8、的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202414 （2）在需求和订货提前期都不确定的情况下，安全库存的设置是非常必要的。公式如下： 订货点订货点= 订货提前期的平均需求量订货提前期的平均需求量+安全库存安全库存 =（单位时间的平均需求量（单位时间的平均需求量最大订货提前期）最大订货提前期） + +安全库存安全库存第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202415第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 在这里，安全库存需要用概率统计的方法求出，公式如下： 安全

9、库存安全库存=安全系数安全系数 最大订货提前期最大订货提前期需求变动值需求变动值 式中：安全系数可根据缺货概率查安全系数表得到；最大订货提前期根据以往数据得到；需求变动值可用下列方法求得： （yi-yA）2 需求变动值= n7/21/202416 安全系数表安全系数表缺货概率（%） 30.027.425.020.016.015.013.6安全系数值 0.540.600.680.841.001.041.10缺货概率（%） 11.510.08.16.75.55.04.0安全系数值 1.201.281.401.501.601.651.75缺货概率（%） 3.62.92.32.01.41.0安全系数值

10、 1.801.902.002.052.202.33第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202417 例例：某商品在过去三个月中的实际需求量分别为：一月份126箱，二月份110箱，三月份127箱。最大订货提前期为2个月，缺货概率根据经验统计为5%，求该商品的订货点。第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202418解：平均月需求量=（126+110+127）/3=121箱 缺货概率为5%，查表得：安全系数=1.65 （126-121）2+（110-121）2+（127-121）2 需

11、求变动值= 3 =7.79 安全库存=1.65 2 7.79=19箱 订货点=1212+18.17=261箱第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202419 2订货批量的确定订货批量的确定 订货批量就是一次订货的数量。它直接影响库存量的高低，同时也直接影响物资供应的满足程度。在定量订货中，对每一个具体的品种而言，每次订货批量都是相同的，通常是以经济批量作为订货批量。 第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202420第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定

12、量订货法定量订货法库存总成本库存总成本=储存成本储存成本+订货成本订货成本7/21/202421经济订货批量计算公式如下： 2DS Q*= Ci式中：Q*经济订货批量 D商品年需求量 S每次订货成本 Ci单位商品年保管费第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202422 例例：某仓库某种商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费2元，每次订货成本为40元，求经济订货批量Q*。解： 21600040 Q*= =800箱 2第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法7/21/202423 某仓库A商

13、品年需求量为36000件，去年四季度的实际需求量分别为162件、180件、177件，最大订货提前期为2个月，缺货概率根据经验统计为10%，该商品的单位年保管费为4元，每次订货成本为80元，要求确定该商品的订货点和经济订货批量。7/21/202424第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法 定量订货法定量订货法 1概概念念：定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定数量（一般以经济批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。 2原理：原理：预先确定一个订货点Qk和订货批量Q*，在销售过程中，随时检查库存，当库存下降到Qk时，

14、就发出一个订货批量Q*，一般取经济批量EOQ(Economic Order Quantity)。 7/21/202425第二节第二节 库存控制的基本方法（一）库存控制的基本方法（一） 定量订货法定量订货法3参数确定参数确定 订货点订货点=（单位时间平均需求量（单位时间平均需求量最大订货提前期）最大订货提前期） + 安全库存安全库存 2DS 经济订货批量经济订货批量 Q*= Ci7/21/202426定量订货控制法，关键参数包括俩，订货批量订货点，确定合理效益佳。7/21/2024277/21/202428第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 教学

15、重点教学重点：定期订货法的概念和基本原理订货周期、最高库存量和订货批量的确定方法7/21/202429 一、定期订货法的概念和基本原理一、定期订货法的概念和基本原理 1概概念念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。 2基本原理：基本原理：预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax，周期性的检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量，计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 7/21/202430 第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二）

16、定期订货法定期订货法 其库存的变化如图所示：定期订货法原理定期订货法原理7/21/202431 二、定期订货法控制参数的确定二、定期订货法控制参数的确定 定期订货法的实施主要取决于三个控制参数： 订货周期 最高库存量 订货批量 第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 7/21/202432 1订货周期订货周期T的确定的确定 在定期订货法中，订货点实际上就是订货周期，其间隔时间总是相等的。它直接决定最高库存量的大小，即库存水平的高低，进而也决定了库存成本的多少。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 7/

17、21/202433 从费用角度出发，如果要使总费用达到最小，我们可以采用经济订货周期的方法来确定。假设以年为单位根据：年采购成本=年保管成本即：S/T=TRCi/2 T*经济订货周期 S单次订货成本 T*= 2S/CiR Ci单位商品年储存成本 R单位时间内库存商品需求量第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 7/21/202434例：某仓库A商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费用为20元，每次订货成本为400元 ，求经济订货批量Q*、经济订货周期T*。 第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法

18、7/21/202435第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 解：根据Q*= 2DS/Ci = 800（箱） 根据T*= 2S/CiR =1/20（年） =18（天）7/21/202436第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 2. .最高库存量最高库存量Q Qmaxmax的确定的确定 定期订货法的最高库存量是用以满足（T+Tk)期间内的库存需求的，所以我们可以用（T+Tk）期间的库存需求量为基础。考虑到为随机发生的不确定库存需求，再设置一定的安全库存。公式如下： Qmax=R(T+Tk)+Qs Qma

19、x最高库存量 R(T+Tk)期间的库存需求量平均值 T订货周期 Tk平均订货提前期 Qs安全库存量7/21/202437 3订货批量的确定订货批量的确定 定期订货法每次的订货数量是不固定的，订货批量的多少都是由当时的实际库存量的大小决定的，考虑到订货点时的在途到货量和已发出出货指令尚未出货的待出货数量，则每次订货的订货量的计算公式为：第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 7/21/202438第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi式中：Qi第i次订货的订货量 Q

20、max最高库存量 QNi第i次订货点的在途到货量 QKi第i次订货点的实际库存量 QMi第i次订货点的待出库货物数量7/21/202439第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 例：某仓库A商品订货周期18天，平均订货提前期3天，平均库存需求量为每天120箱，安全库存量360箱，。另某次订货时在途到货量600箱，实际库存量1500箱，待出库货物数量500箱，试计算该仓库A商品最高库存量和该次订货时的订货批量。7/21/202440第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 解：根据 Qmax=R(T+Tk)

21、+Qs =120（18+3）+360 =2880（箱） 根据 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi =2880-600-1500+500 =1280（箱）7/21/202441 定期订货法定期订货法 1概概念念：定期订货法是按预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 2原理：原理：预先确定一个订货周期T和最高库存量Qmax，周期性的检查库存，根据最高库存量、实际库存、在途订货量和待出库商品数量，计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。7/21/202442第二节第二节 库存控制的基本方法（二）库

22、存控制的基本方法（二） 定期订货法定期订货法 3. 参数确定参数确定 订货周期 T*= 2S/CiR 最高库存量 Qmax=R(T+Tk)+Qs 订货批量 Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi 7/21/202443第三节第三节 ABC分析法分析法l一、概念一、概念l二、步骤二、步骤7/21/202444第三节第三节 ABC分析法分析法一、概念一、概念 ABC分析法是由意大利经济学家巴雷托首创，又称巴雷托分析法。1879年巴雷托在研究个人收入的分布状态时。发现少数人的收入占全部日收入的大部分，而多数人的收入占少数人的收入占全部日收入的大部分，而多数人的收入占全部人日收入的小部分全部人日收入的

23、小部分，他将这一关系用图示表示出来，就是著名的巴雷托图。该分析法的核心思想核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来，巴雷托法不断用于管理的各方面。1951年，美国通用电气公司董事长迪基将这一理论用于所属的某厂库存管理中，将主要精力集中用于解决那些具有决定性作用的少数事物。7/21/202445第三节第三节 ABC分析法分析法 品目数 资金占用额 A类 5-15% 60-80%B类 20-30% 20-30%C类 60-80% 5-15%7/21/202446第三节第三节 ABC分析法分析法 二、步骤二、步骤l

24、搜集数据：单价，年销售量等。l统计汇总：计算销售额 %，排序l编制ABC分析表l绘制ABC分析图l确定重点管理方式7/21/202447第三节第三节 ABC分析法分析法v案例：7/21/202448第三节第三节 ABC分析法分析法资金占用累计%100 - B C80- 60- A 20 30 40 品目数累计%A类: 定期定货法B类: 定量订货法为主,辅以定期订货法C类 定量订货法.7/21/202449第三节第三节 ABC分析法分析法 作业：品名 单价 数量 % 累计% 资金占用额（千元） % 累计% 分类结果1. 22.3 260 7.61 7.61 5800 72.86 72.86 A2

25、. 5.8 86 2.52 10.13 500 6.28 79.14 A3. 2.5 170 4.97 15.1 420 5.28 84.42 B4. 1.2 352 10.30 25.4 410 5.15 89.57 B5. 3.6 95 2.78 28.18 340 4.27 93.84 B6. 4.5 55 1.61 29.79 250 3.14 96.98 B7. 0.1 2400 70.22 100 240 3.02 100 C合计 3418 100 7960 1007/21/202450第四节第四节MRP技术技术 l一、一、MRP基本介绍基本介绍l二、二、MRP系统的运行系统的运行

26、l三、三、MRP运行实例运行实例l作业作业7/21/202451第四节第四节MRP技术技术一、一、MRP基本介绍基本介绍物资需求计划物资需求计划：它是一种工业制造企业内的物资计划管理模式。根据产品结构层次、物品的从属和数量关系，以每个物品为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序。7/21/202452第四节第四节MRP技术技术二、二、MRP系统的运行系统的运行 v生产什么 需要什么 有什么(一) 主生产计划主生产计划： MPS master production schedule(二) 物料清单物料清单： BOM Bill of Material

27、s7/21/202453第四节第四节MRP技术技术(三三)库存记录库存记录 Product Inventory Fill1总需要量总需要量: MPS (已知) 根据订单确定2计划到货量计划到货量: 已采购或生产的量 (已知)3现有库存量现有库存量: =上周期末库存+计划到货量-总需要量4净需要量净需要量l 上周期末库存非负: 上周期末库存+计划到货量-总需要量0 则净需求量为0上周期末库存+计划到货量-总需要量0 则净需求量为绝对值 l 上周期末库存为负: 总需要量-计划到货量0 则计划需求量为绝对值总需求量-计划到货量0 则净需求量为07/21/202454第四节第四节MRP技术技术5计划接

28、受订货计划接受订货: 应该计划从外界接受订货的数量和时间6 计划发出订货量计划发出订货量: 根据订货提前期7/21/202455第四节第四节MRP技术技术三、三、MRP运行实例运行实例7/21/202456第四节第四节MRP技术技术7/21/202457第四节第四节MRP技术技术*订货批量情况下 B、C、D订货批量40 7/21/202458第四节第四节MRP技术技术作业作业：1产品结构图：A (1)B(2) C(3)D(3) E(2) TKA=2周 TKB=1周 TKC=3周7/21/202459第四节第四节MRP技术技术 A生产计划为时段（周）123456产量（件）2010303010现有

29、库存量，上周期末库存为40件，第3周计划受到量为40件 B上周期末库存为20。第2周计划到货量10 C上周期末库存量为50，无计划货量7/21/202460第四节第四节MRP技术技术作业作业:2产品结构图A(1)B(2) C(3) D(4) E(1) TKA=2周 TKB=1周 TKD=1周7/21/202461第四节第四节MRP技术技术vA为主生产计划为 vA：现有库存量为50，无计划到货量vB：现有库存量225，第1周计划到货量30vD：现有库存量120 ，第2周、第4周计划到货量分别为80、120v求A、B、D、MRP运行过程时段（周） 12345678产量（件） 251512060157/21/202462