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1、大豆内源大豆内源fadfadfadfad调控与籽调控与籽粒不饱和脂肪酸的形成粒不饱和脂肪酸的形成TheThe 高油酸与高亚油酸两种品种的高油酸与高亚油酸两种品种的fad2,fad3表达分析表达分析品种名称 Name棕榈酸(%)palmitic acid硬脂酸(%)stearic acid油酸(%)oleic acid亚油酸(%)linoleic acid亚麻酸(%)linolenic acidualla4.9342.51424.88758.579.092k派-1713.0023.33832.04447.2984.315哈9601514.0774.42920.78654.3966.31C1640
2、16.0763.24918.91956.6035.152N17811.2072.70135.99846.084.012哈8901513.1962.93832.86648.3812.616K6-2512.0482.537.93242.9564.562（二）不同类型大豆品种（二）不同类型大豆品种fad2,fad3fad2,fad3表达量特点表达量特点图图2七个品种在大豆子粒发育各个时期七个品种在大豆子粒发育各个时期fad2 fad3的表达的表达（三）不同类型大豆品种（三）不同类型大豆品种fad2,fad3fad2,fad3表达与不饱表达与不饱和脂肪酸积累的关系和脂肪酸积累的关系当当fad2fad2表达受到抑制的时候，亚油酸含量也较低。表达受到抑制的时候，亚油酸含量也较低。FAD3FAD3的的高高量量表表达达，促促进进不不饱饱和和脂脂肪肪酸酸整整个个过过程程的的推推进进。最最后后阶阶段段，我我们们也也可可以以看看出出，亚亚油油酸酸含含量量稳稳步步上上升升，油油酸酸下下降降，亚亚麻麻酸酸含含量量也也稳稳步步上升。上升。不不饱饱和和脂脂肪肪酸酸的的合合成成过过程程是是一一个个连连锁锁反反应应，单单独独一一个个基基因因的的表表达达不不单单影响与其相关的代谢途径，还连带影响其他脂肪酸成分的积累。影响与其相关的代谢途径，还连带影响其他脂肪酸成分的积累。结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！13
