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1、化学化工专业英语的内容和学习方法英语是化学化工文献的主要语言，国际上的主要化学类期刊都是用英文表达的，国际会议通用英文表达，涉外合同、设备说明书等也大都采用英文表达，因此，在涉及国际交流日益频繁的今天，学会专业英语无疑会给你就业、工作又增加了一种能力、一种工具。专业英语是大学课程体系的一个重要组成部分，是保证学生能够真正掌握英语并能够实用英语的一个重要环节。专业英语有着自身的特点，表现在语句结构、构词、写作等方面，学生只有掌握了这些特点才能更好地学习并运用专业英语。本教材的内容包括：按照化学基础知识如有机物和无机物、化学反应内容；化工操作单元和化工设备如转热、反应器、喷雾干燥设备和膜技术等内容
2、；无机化工如盐酸和硝酸、纯碱、烧碱等内容，有机化工、精细化工、高分子材料、化工产品说明书和设备说明书、煤化工、环境保护和清洁生产、计算机辅助设计、生物技术、锂离子电池等内容，使教材体现新技术新材料技术的发展和应用。使本教材有简单到复杂、由化学到化工、有设备到工艺、由基础到前沿的顺序安排学习。同时让学生掌握化学化工词汇的构词规律，掌握专业英语的特点和学习方法，掌握专业英语的翻译和写作。使学生在今后的生产实践中能够借助词典阅读专业的先进技术、信息，提高学生的阅读英文和翻译英文的能力。化学化工专业英语的特点：化学化工专业英语的特点：化工专业英语不同于普通英语，化工专业英语有着其自身的特点.1.词汇特
3、点词汇特点： 专业英语的用词明确专一，无词义模糊或一词多义现象。如：valve(阀), vapor（蒸汽），synthesize （合成）。化合物名称特点是构词规律性强，大量词汇采用转化、合成、派生等构词法构成，尤其多见由词根和词缀构成的合成词。国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)制定了一系列规则来规范化合物的命名。2.句子特点句子特点： 专业英语的句子结构较一般文章的句子结构更为复杂，且长句较多，这样，能更精确地揭示事物的内在联系。3.文体结构特点：文体结构特点：(1).描述具体、准确。如：Water is a colorless, odorless, tasteless liquid t
4、hat can be changed to a solid, ice, at 0 and to a gas, steam, at l00 .（2）用词造句简洁、明了。如：This construction is practicable only for small shells.（3）运用图表、公式、符号、缩写词语等来替代和简化文字描述，使论述和说明更为直观和简洁。如：LAS, e.g.(4).使用各类复合词较多，如chlor-alkali，by-products。4.化学化工专业英语语法特点化学化工专业英语语法特点： 专业英语着重讲述客观现象和科学真理，要求行文简洁、表达客观、内容确切、信息
5、量大，因此其语法特点主要表现为：常用一般现在时、被动语态、非谓语形式、定语从句。5.学习化学化工专业英语的方法学习化学化工专业英语的方法： 要学好化工专业英语，必须学好基础英语，有一定的词汇量和语法知识；同时，也要学好专业课，以便更好地理解专业英语，经常看些专业英语短文、产品说明书、产品广告等，多读、多记、多写、多问才能学好专业英语。广泛进行化学专业英语阅读，阅读过程中，有意识地对反复出现的化学专业词汇进行观察、分析、归纳，发现化合物命名中词头和词尾变化的规律。可以通过汉译英、英译汉、用英语回答问题及写课文或某一段落摘要的练习，提高英语书面表达能力；在具有较高基础英语听说能力后，不断积累并掌握
6、简单、常用专业英语词汇的听说技巧，能提高用英语进行专业技术交流的能力。 Elements are pure substances that cannot be decomposed into simpler substances by ordinary chemical changes. At the present time there are 109 known elements. Some common elements that are familiar to you are carbon, oxygen, aluminum, iron, copper, nitrogen, and g
7、old. The elements are the building blocks of matter just as the numerals 0 through 9 are the building blocks for numbers. To the best of our knowledge, the elements that have been found on the earth also comprise the entire universe. 元素是不能被普通化学反应分解成简单物质的纯净物，在目前已知的元素有109种。一些是你熟悉的普通元素如碳、氧、铝、铁、铜、氮和金。像阿
8、拉伯数字0到9是数字的基石一样，元素是构成物质的基石。据我们所知，已经在地球上发现的元素也是构成整个宇宙的元素。 、句中that引导定语从句 氢，H(Hydrogenium, EnHydrogen)，即形成水的元素，由希腊语 Ydor(意思是水， 演变为拉丁语就是 Hydra)和 Gennao(我产生)构成。锂，Li(Lithium)，因从叶石中发现而得名，希腊语 Lithos 意思是石头。 碳，C(Carboneum, EnCarbon)，古代就已发现，得名于炭(Carbon)。 氮， N(Nitrogenium, EnNitrogen)， 即形成硝石的元素， 由希腊语 Nitron(意思是
9、硝石， 演变为拉丁语就是 Nitre)得名，后缀-gen 。氧，O(Oxygenium, EnOxygen)，即形成酸的元素，希腊语 Oxys(酸)，后缀-gen 。 氟，F(Fluorum, EnFluorine)，得名于萤石(拉丁语 Fluor，原意是熔剂)，化学成分是 氟化钙。 钠，Na(Natrium)，英语英语为 Sodium，因电解苏打(Soda，化学成分是碳酸钠)制得而得 名。拉丁语 Natrium 意思也是苏打。 镁，Mg(Magnesium)，得名于苦土(Magnesia，希腊一个盛产苦土的地方)。 铝，Al(Aluminium)，得名于明矾(拉丁语 Alumen，原意是具有
10、收敛性的矾)，化学 成分是硫酸铝钾。 硅，Si(Silicium, EnSilicon)，得名于石英玻璃(Silex)。 磷，P(Phosphorus)，因会发出冷光而得名，由希腊语 Phos(光)和 Phoros(带来)构成。 硫，S(Sulfur)，古代就已发现，因其晶体程黄色而得名(梵语 Sulvere，意思是鲜黄 色)。 氯，Cl(Chlorum, EnChlorine)，以氯气的颜色绿色而得名，希腊语 Chloros 意思是 绿色。 钾，K(Kalium)，英语英语为 Potassium，因电解木灰碱(Potash，化学成分是碳酸钾)制得 而得名。拉丁语 Kalium 意思也是木灰碱
11、。 钙，Ca(Calcium)，得名于石灰(Calx)。 钛，Ti(Titanium)，以希腊神话人物 Titan 命名。 钒，V(Vanadium)，以北欧女神 Vanadis 命名。 铬，Cr(Chromium)，因其化合物具有多种颜色而得名，希腊语 Chroma 意思是“美丽 的颜色”。 锰，Mn(Manganum, EnManganese)， 因该矿产的产地 Manganesia(位于土耳其)而得 名。 铁，Fe(Ferrum)，古代就已发现，英语英语为 Iron(从 Iren 演变过来)，德语为 Eisen。 钴，Co(Cobaltum, EnCobalt)，意思是地下小魔(德语 K
12、abalt)，因为它能使玻璃变 成蓝色。 28. 镍， Ni(Niccolum, EnNickel)， 意思是骗人的小鬼(德语为 Nickle)， 因为它和钴(27) 有同样的性质，能使玻璃变成绿色。 29. 铜，Cu(Cuprum, EnCopper)，古代就已发现，因首次从塞浦路斯岛(AesCyprium) 获得该金属而得名。 30. 锌， Zn(Zincum, EnZinc)， 古代就已发现， 名称起源尚不清楚， 可能来自德语 Zinke(穗 状或锯齿状物)。 31. 镓，Ga(Gallium)，因其发现者是法国人，为纪念他的祖国(Gallo，高卢，法国 32. 锗，Ge(Germani
13、um)，因其发现者是德国人，为纪念他的祖国(German，日耳曼，一般就 指德国)而得名。 33. 砷，As(Arsenicum, EnArsenic)，希腊语是 Arsenikon。关于它的词源，一种说法是 出自 Arsen(Arsen，意思是强烈)，因为砒霜(砷的氧化物)是一种烈性毒药；另一种说法是由 波斯语 Az-Zarnikh(雌黄，Az 是阴性冠词，Zar 意思是黄金)演变而来。 34. 硒，Se(Selenium)，意思是月亮的元素(Selene，希腊神话中的月亮女神)。 35. 溴，Br(Bromum, EnBromine)，因恶臭的特性而得名，希腊语 Bromos 意思是恶臭。
14、 36. 氪，Kr(Krypton)，来自希腊语 Krypton(隐藏)。 37. 铷，Rb(Rubidium)，因其光谱是红色(Rubidus，拉丁语深红色)而得名。 38. 锶， Sr(Strontium)， 据说这种元素来自于苏格兰的 Strontian 铅矿， 所以得名 Strontia(锶 土)。 39. 钇，Y(Yttrium)，因钇土原产于瑞典的 Ytterby 而得名。 40. 锆， Zr(Zirconium)， 得名于锆矿(Zircon)， 阿拉伯语意思是朱砂， 波斯语意思是金色。 41. 铌，Nb(Niobium)，旧称 Cb(Columbium，钶)，因首先在北美的钶矿石
15、中发现这种 元素，而以哥伦布(Columbus)的名字命名。后来从钶矿中分离出钽(73)，才真正得到该元素， 遂用 Tantalus 的女儿 Niobe 命名之。 42. 钼，Mo(Molybdaenum, EnMolybdenum)，其硫化物和石墨一样都是黑色矿物，德 语通称为 Molybdon，由此得名。 43. 锝，Tc(Technetium)，它是人造元素，所以用希腊语 Technetos(人工制造)。 44. 钌，Ru(Ruthenium)，因其发现者是两名俄国化学家，为纪念他们的祖国(Russia，俄 罗斯)而得名。 45. 铑，Rh(Rhodium)，因其化合物呈玫瑰红色而得名，
16、希腊语 Rodon 意思是玫瑰花。 46. 钯，Pd(Palladium)，为纪念不久前发现的武女星 Pallas 而得名。 银，Ag(Argentum)，古代就已发现，来源于希腊语 Argyros(词头 Argos 意思是光泽 或白色)来的，英语英语为 Silver。 锡，Sn(Stannum)，古代就已发现，原意是坚硬，因为铜被掺入锡后会得到更加坚硬 的青铜，英语英语为 Tin。 碲，Te(Tellurium)，按照同族元素硒(34)的命名方法，称其为地球的元素(Tellus，罗 马神话中的大地女神特勒斯)。 53. 碘，I(Iodum, EnIodine)，以碘的颜色紫色而得名，希腊语
17、Iodhs 意思是紫色。 54. 氙，Xe(Xenon)，来自希腊语 Xenon(奇异)。 55. 铯，Cs(Cesium)，因其光谱是蓝色(Caesius，拉丁语天蓝色)而得名。 56. 钡，Ba(Barium)，来源于重晶石(Baryta)，因该矿石产于意大利的博罗尼亚(Bologna) 而得名。 57. 镧，La(Lanthanum)，因其隐藏在稀土中而得名，希腊语 Lanthanein 意思是隐藏。 58. 铈，Ce(Cerium)，为纪念第一颗刚发现的小行星 Ceres(罗马神话中谷类的女神)的发 现而得名。 59. 镨， Pr(Praseodymium)， 来自镨土 (Praseo
18、dymia)，是由希 腊语 Pratos(葱绿)和 Didymos(孪晶)构成的，意思是绿色的孪晶。 60. 钕，Nd(Neodymium)，来自钕土(Neodymia)，意思是新的孪晶，参见氖(10)和镨(59)。 61. 钷，Pm(Promethium)，得名于希腊神话人物普罗米修斯(Prometheus)。 62. 钐，Sm(Samrium)，得名于钐土(Samaria)，是俄国矿物学家 . . (V. E. Samarskii)发现的。 63. 铕，Eu(Europium)，用来纪念欧洲(Europa)。 64. 钆， Gd(Gadolinium)， 得名于钆土(Gadoina)， 为
19、了纪念芬兰化学家加多林(J.Gadolin)， 他发现了第一个稀土元素钇(39)。 65. 铽，Tb(Terbium)，得名于瑞典的 Ytterby，参见钇(39)。 66. 镝，Dy(Dysprosium)，得名于希腊语 Dysprositos，意思是难以获得的。 67. 钬，Ho(Holmium)，因其发现者是瑞典人，为纪念他的故乡斯德哥尔摩(Stockholm) 而得名。 68. 铒，Er(Erbium)，得名于瑞典的 Ytterby，参见钇(39)。 69. 铥，Tm(Thulium)，因其发现者是瑞典人，就以斯堪的纳维亚的古名 Thule(北极的 陆地)命名。 70. 镱，Yb(Yt
20、terbium)，得名于瑞典的 Ytterby，参见钇(39)。 71. 镥，Lu(Lutetium)，其发现者是法国人，为纪念他的故乡巴黎(Lutetia，巴黎的旧称) 而得名。 72. 铪，Hf(Hafnium)，因其发现者在哥本哈根(Kobenhavn，也称 Hafnia)取得的成就而 得名。 73. 钽，Ta(Tantalum)，因其不被酸腐蚀的性质而和希腊神话中宙斯之子 Tantalus(因受 罚而浸在水中，但不能吸收水分)相提并论。 74. 钨， W(Wolframium)， 得名于德国的黑钨矿(Wolframite)， 所以德语称其为 Wolfram。 其英语英语名称 Tungs
21、ten 原意是重石，主要成分是钨酸钙。 75. 铼，Re(Rhenium)，为纪念莱茵河(Rhine)而得名。 76. 锇，Os(Osmium)，因其化合物带有臭味而得名，希腊语 Osme 意思是臭味。 77. 铱，Ir(Iridium)，因其化合物呈彩色而得名，希腊语 Iris 意思是虹。 78. 铂，Pt(Platinum)，得名于 Platina Del Pinto 的金属，当铂的价值未被发现时，它常 被奸商掺在黄金中。 79. 金，Au(Aurum)，古代就已发现，英语英语为 Gold。 80. 汞，Hg(Hydrargyrum)，是由拉丁语 Hydra(水)和 Argyrum(银)组
22、成的，参见氢(1)和 银 (47)。 英语英语为 Mercury， 是罗马神话中众神的信使， 说明该金属有流动性， 古代就已发现。 81. 铊，Tl(Thallium)，因其光谱是绿色而得名(Thallium，拉丁语绿枝的意思)。 82. 铅，Pb(Plumbum)，原指铅(Plumbum Nigrum，黑铅)和锡(Plumbum Album，白铅， 古代就已发现。英语英语为 Lead，原意为领导，可能逐步引申为导线和铅锤。 83. 铋，Bi(Bismuthum, EnBismuth)，是从德语 Wismut(可能得名于白色金属，或是褐 铁矿石)翻译过来的。 84. 钋，Po(Polonium
23、)，这是居里夫人为纪念她的祖国波兰(拉丁语为 Polonia)而起的名 字。 85. 砹，At(Astatium, EnAstatine)，来自希腊语 Astatos，意思是不稳定。 86. 氡，Rn(Radon)，也称镭射气，这是由镭(88)衰变而来的元素，后缀-on 表示惰性气 体。 87. 钫，Fr(Francium)，因发现者是法国人，为纪念自己的祖国(France，法兰西)而命名。 88. 镭，Ra(Radium)，意思是射线(Radiation)的给予者。 89. 锕，Ac(Actinum)，因为放射性衰变而得名，Active 是活动的意思。 90. 钍，Th(Thorium)，以
24、北欧神话中的雷神(Thor)命名。 91. 镤，Pa(Protactinium)，意思是原始的(前缀 Proto-)锕(Actinum)，因为镤可以衰变为 锕(89)。 92. 铀，U(Uranium)，为纪念不久前发现的天王星(Uranus，希腊神话人物)而得名。 93. 镎，Np(Neptunium)，按照铀(92)的命名方法，用海王星(Neptune，罗马神话中的海 神)命名。 94. 钚，Pu(Plutonium)，按照铀(92)和镎(93)的命名方法，用冥王星(Pluto，冥王)命名。 95. 镅，Am(Americium)，因发现者是美国人，为纪念他的国家(America，美洲)而
25、得名。 96. 锔，Cm(Curium)，以纪念法籍波兰科学家居里夫人(Marie Curie, 1867-1934)，她发 现了钋(84)和镭(88)，是 1903 年诺贝尔物理学奖和 1911 年诺贝尔化学奖获得者。 97. 锫，Bk(Berkelium)，因该元素发现于伯克利大学(Berkeley)而得名。 98. 锎 ， Cf(Californium) ， 得 名 于 发 现 该 元 素 的 伯 克 利 大 学 的 所 在 地 加 利 福 尼 亚 (California)。 99. 锿，Es(Einsteinium)，以纪念犹太裔德国物理学家爱因斯坦(AlbertEinstein)，他
26、创立 了相对论，是 1921 年诺贝尔物理学奖获得者。 100. 镄，Fm(Fermium)，以纪念美籍意大利核物理学家费米(Enrico Fermi)，他是 1938 年诺贝尔物理学奖获得者。 101. 钔 ， Md(Mendelevium) ， 以 纪 念 俄 国 化 学 家 门 捷 列 夫 (., D.I.Mendeleev)，他发现了元素周期律。 102. 锘，No(Nobelium)，以纪念瑞典化学家诺贝尔(Alfred Bernard Nobel)，他被誉为炸 药之父，是诺贝尔奖的创立者。 103. 铹，Lr(Lawrencium)，以纪念美国核物理学家劳伦斯(Ernest Orl
27、andoLawrence)，他 是 1939 年诺贝尔物理学奖获得者。 103 号以后的元素都根据原子序号命名。 数字 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 字头 Nil Un Bi Tri Quad Pent Hex Sept Oct Enn 104. Unq(Unnilquadium)，也称 Rf(Rutherfordium)，以纪念英国核物理学家卢瑟福(Ernest Ruther-ford)，他获得过 1909 年诺贝尔化学奖，还发现了原子核和质子(获奖后的贡献)。 105. Unp(Unnilpentium)，过去称 Ha(Hahnium)，以纪念犹太裔德国核物理学家哈恩(Otto
28、Harn)， 他发现了 铀原子的 核裂变 反应，是 1944 年诺贝 尔化学 奖奖获得 者，现 在称 Db(Dubnium)，是以莫斯科杜布纳(Dubna)核研究中心命名的。 106. Unh(Unnilhexium)，也称 Sg(Seaborgium)，以纪念美国核物理学家西伯格(Glenn Theodore Sea-borg, 1912-2019)，他发现了镎(93)，是 1951 年诺贝尔化学奖获得者。 107. Uns(Unnilseptium)， 也称 Bh(Bohrium)， 以纪念丹麦物理学家玻尔(NielsHenrik David Bohr, 1885-1962)，他是量子力学
29、的奠基人之一，1922 年诺贝尔物理学奖获得者。 108. Uno(Unniloctium)，也称 Hs(Hassium)，该原子由德国达姆施塔特(Darmstardt)重离 子研究中心获得，用该实验室的所在地黑森州(Hessen)命名。 109. Une(Unnilenntium)，也称 Mt(Meitnerium)，以纪念犹太裔瑞典核物理学家麦特纳 (Lise Meitner, 1878-1968)，他和哈恩(参见第 105 号元素)共同发现了铀原子的核裂变反应。 110. Darmstadtium(Ds) 由于在德国 Darmstadt 镇制造出 111 . Roentgium(Rg)
30、(伦琴 ium) 纪念物理学家伦琴 Expressions and Technical Termscomposed of 由 组成be decomposed into 被分解成whole number ratio 整数比percent by weight 重量百分比identified and distinguished 鉴别和区别ratio of 比率carbon dioxide 二氧化碳positive and negative charges 正电荷和负电荷ordinary table sugar 普通方糖 About 85% of the elements can be found i
31、n nature, usually combined with other elements in minerals and vegetable matter or in substances like water and carbon dioxide.大约85%的元素可以在自然界被发现，它们通常在矿物、植物或者象水和二氧化碳这样的物质中与其他元素结合。 combined with（过去分词短语） 和 in（介词短语）作状语，说明元素的存在形式。Copper, silver, gold, and about 20 other elements can be found in highly pu
32、re forms. Sixteen elements are not found in nature; they have been produced in generally small amounts in nuclear explosions and nuclear research. They are man-made elements.铜、银、金子和大约20种其他元素可以以高度纯净的形式存在。十六种元素在自然界不能被找到；它们是人造元素，一般在核爆炸和核研究中少量生产。Pure substances composed of two or more elements are calle
33、d compounds. Because they contain two or more elements, compounds, unlike elements, are capable of being decomposed into simpler substances by chemical changes. The ultimate chemical decomposition of compounds produces the elements from which they are posed of two or more elements是过去分词作Pure substanc
34、es的定语。Because引导原因状语从句from which they are made是定语从句，限定the elements 。由两个或多个元素组成的纯净物称化合物，化合物不同于元素，由于它们包含两个或多个元素，能被化学反应分解为单质，化合物的最终分解为组成它们的元素。 The atoms of the elements in a compound are combined in whole number ratio, not in fractional parts of an atom. Atoms combined with one another to form compounds
35、 which exist as either molecule or ions. A molecule is a small, uncharged individual unit of a compound formed by the union of two or more atoms, if we subdivide a drop of water into smaller and smaller particals; we ultimately obtain a single unit of water known as a molecule of water. This water m
36、olecule consists of two hydrogen atoms and one oxygen atom bonded together. We cannot subdivide this unit further without destroying the molecule, breaking it up into its elements. Thus, a water molecule is the smallest unit of the compound water. which exist as either molecule or ions是定语从句，说明compou
37、nds的存在形式。if引导的是条件状语从句。 在化合物中不同元素的原子以整数比率相结合，而不是以原子的分数相结合；原子互相结合形成以分子或离子形式存在的化合物。分子是由两个或多个原子组成的不带电的不可分割的微小物质单元，如果我们把水分成非常微小的颗粒，我们最后得到被称为水分子的水的一个单一单元。这个水分子包括结合在一起的二个氢原子和一个氧原子。我们不可能进一步细分这个单位而不破坏这个分子，分解它就会变成组成他的元素。因此，水分子是化合物水的最小的单位。 An ion is a positive or negative electrically charged atom or group of
38、atoms. The ions in a compound are held together in a crystalline structure by the attractive forces of their positive and negative charges. Compounds consisting of ions do not exist as molecules. Sodium chloride is an example of a non-molecular compound. Although this type of compound consists of la
39、rge numbers of positive and negative ions, its formula is usually represented by the simplest ratio of the atoms in the compound. Thus, the ratio of ions in sodium chloride is one sodium ion to one chlorine ion. 离子是带正电荷或负性电荷的原子或原子团。在晶体结构中（离子）化合物中的离子中通过它们所带的正、负电荷间的吸引力结合在一起，因此由离子组成的化合物不存在分子。 氯化钠是一种非分子
40、化合物的例子，虽然这种类型的化合物包括很大数量的正和负离子，它的分子式通常以在化合物中原子的最简单的比率作代表，因此，离子比率在氯化钠是一个钠离子比一个氯离子。 consisting of ions 是现在分词短语作Compounds的定语 Compounds exist either as molecules which consist of two or more elements bonded together or in the form of positive and negative ions held together by the attractive force of the
41、ir positive and negative charges. either or，要么，要么 which consist of引导定语从句，修饰molecules The compound carbon monoxide (CO) is composed of carbon and oxygen in the ratio of one atom of carbon to one atom of oxygen. Hydrogen chloride (HCl) contains a ratio of one atom of hydrogen to one atom of chlorine.
42、Compounds may contain more than one atom of the same element. Methane (“natural gas”CH4) is composed of carbon and hydrogen in a ratio of one carbon atom to four hydrogen atoms; ordinary table sugar (sucrose, C12H22O11) contains a ratio of 12 atoms of carbon to 22 atoms of hydrogen to 11 atoms of ox
43、ygen. These atoms are held together in the compound by chemical bonds. 化合物既可以由阴阳离子靠静电吸引在一起的形式存在。也可以由两个或多个元素键合在一起的形式存在，化合物一氧化碳(CO)就是由碳和氧按1:1的比例组成。氯化氢 (HCl)由一个氢原子和一个氯原子组成。化合物中同一元素的原子可能多于一个，甲烷（”天然气”CH4）是由一个碳原子和四个氢原子组成的；普通的方糖（蔗糖，C12H22O11)是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子以化学键形式结合在一起的化合物。There are over three millio
44、n known（已知的） compounds, with no end in sight as to the number that can and will be prepared in the future. Each compound is unique and has characteristic physical and chemical properties. Let us consider in some detail two compounds -water and mercuric oxide. Water is a colorless, odorless, tasteles
45、s liquid that can be changed to a solid, ice, at 00C and to a gas, steam at 100. It is composed of two atoms of hydrogen and one atom of oxygen per molecule, which represents 11.2 percent hydrogen and 88.8 percent oxygen by weight. Water reacts chemically with sodium to produce hydrogen gas and sodi
46、um hydroxide, with lime to produce calcium hydroxide, and with sulfur trioxide to produce sulfuric acid. No other compound has all these exact physical and chemical properties; they are characteristic of water alone.中that引导定语从句，先行词是liquid。中which引导非限制性定语从句。 已知的化合物超过三百万种，而未来将要被制造（化合物）的数目是数不数不（是否删去）胜数。
47、每个化合物都是独一无二的并且具有独特的物理和化学性质。让我们以两个具体化合物水和氧化汞为例，水是无色、无气味、无味（品尝起来的无味）的，在00C（？）可以在变成固体冰，也可在1000C变成气体，每个水分子含有两个氢原子和一个氧原子，分子中氢占总质量的11.2%氧占总质量88%。水与钠反应产生氢气和氢氧化钠，和生石灰反应生成氢氧化钙，和三氧化硫反应生成硫酸。没有其他化合物具有所有这些具体的物理和化学性质，它们是水独有的特性。Mercuric oxide is a dense, orange-red powder composed of a ratio of one atom of mercury
48、 to one atom of oxygen. Its composition by weight is 92.6 percent mercury and 7.4 percent oxygen, when it is heated to temperatures greater than 3600C, a colorless gas, oxygen, and a silvery liquid metal, mercury, are produced. Here again are specific physical and chemical properties belonging to me
49、rcuric oxide and to no other substance. Thus, a compound may be identified and distinguished from all other compounds by its characteristic properties.when引导时间状语从句，其实表示一种条件belonging to mercuric oxide and to no other substance是properties的定语氧化汞是一种致密，橙红色粉末，由1:1的汞原子和氧原子组成。它的质量组成是92.6%汞和7.4%氧，当把它加热到超过360
50、00C时，会产生无色的气体氧和液体汞，在这里再次表明这些特定的物理和化学性质属于氧化汞而不属于其他物质。因此，一种化合物可以通过它的特性与其他化合物相区别。Reading Material Inorganic and organic compounds 阅读材料 无机物和有机物 Traditionally, inorganic compounds are considered to be of a mineral, not biological origin. Complementarily, most organic compounds are traditionally viewed as
51、 being of biological origin. Over the past century, the precise classification of inorganic vs organic compounds has become less important to scientists, primarily because the majority of known compounds are synthetic and not of natural origin. Furthermore, most compounds considered the purview of m
52、odern inorganic chemistry contain organic ligands. 传统上，无机化合物视为来源于矿物而不是来源于生物。相反，多数有机化合物历来视为来源于生物。在过去的一个世纪里，对于科学家来讲有机物和无机物准确分类已变得不是那么重要了，主要是因为已知的化合物大多数是合成的而不是自然起源的。此外，按现代无机化学观点大多数化合物包含有机配体。Many compounds that contain carbon, are considered inorganic; for example, carbon monoxide, carbon dioxide, carbo
53、nates, cyanides, cyanates, carbides. In general, however, the workers in these areas are not concerned about strict definitions.Examples range from substances that are strictly inorganic, such as Co(NH3)6Cl3, to organometallic compounds such as Fe(C5H5)2 and extending to bioinorganic compounds, such
54、 as the hydrogenase enzymes. 许多无机化合物包含碳;例如，一氧化碳，二氧化碳，碳酸盐，氰化物，氰酸盐，碳化物。然而一般来讲，在这些领域工作的人并不关心其严格的定义。这样的例子可从严格的无机物如Co(NH3)6Cl3到有机金属化合物如Fe(C5H5)2扩展到生物无机化合物，如氢化酶。Minerals are mainly oxides and sulfides, which are strictly inorganic. In fact, most of the earth and the universe is inorganic. Although the com
55、ponents of the Earths crust are well elucidated, the processes of mineralization and the composition of the deep mantle remain active areas of investigation。Any substance in which two or more chemical elements other than carbon are combined, nearly always in definite proportions, as well as some com
56、pounds containing carbon but lacking carbon-carbon bonds (e.g., carbonates, cyanides). 矿物质主要是氧化物和硫化物，这些是标准的无机物。事实上，大多数地球与宇宙物质是无机的。尽管地壳的组成部分是很清楚的，但在深部地幔矿化过程及其组成的研究依然非常活跃。任何两个或更多的除碳以外的化学元素相结合的物质，几乎总是有一定的比例，包括一些含碳的但没有碳碳键的化合物（例如碳酸盐，氰化物）。Inorganic compounds may be classified by the elements or groups the
57、y contain (e.g., oxides, sulfates). The major classes of inorganic polymers are silicones, silanes, silicates, and borates. Coordination compounds (or complexes), an important subclass of inorganic compounds, consist of molecules with a central metal atom (usually a transition element) bonded to one
58、 or more nonmetallic ligands (inorganic, organic, or both). 无机化合物可根据组成它们的元素或原子团（例如，氧化物，硫酸盐）而分类。无机聚合物的主要类别是硅树脂，硅烷，硅酸盐和硼酸盐。配位化合物（或络合物）是无机化合物的一个重要门类，其分子中有一个中心金属原子（通常是一个过渡元素）结合到一个或多个非金属配体（无机的、有机的或两者兼有）。Substance whose molecules contain one or more (often many more) carbon atoms (excluding carbonates, cy
59、anides, carbides,) are called organic compound. Until 1828, scientists believed that organic compounds could be formed only by life processes (hence the name). Since carbon has a far greater tendency to form molecular chains and rings than do other elements, its compounds are vastly more numerous (m
60、any millions have been described) than all others known. Living organisms consist mostly of water and organic compounds: proteins, carbohydrates, fats, nucleic acids, hormones, vitamins, and a host of others. Natural and synthetic fibres and most fuels, drugs, and plastics are organic. Hydrocarbons
61、contain only carbon and hydrogen; organic compounds with other functional groups include carboxylic acids, alcohols, aldehydes, ketones, phenols, ethers, esters, and othermore complexmolecules, including heterocyclic compounds, isoprenoids, and amino acids. 有机物，其分子含有一个或多个（通常更多）碳原子（不含碳酸盐，氰化物，碳化物），直到1
62、828年，科学家认为有机化合物只能由生命过程形成（因此得名）。由于碳比其他元素更倾向于形成分子链、环，其数量远远超过其他所有已知的化合物（据描述有数百万之多）。生物体主要组成是水和有机物如：蛋白质，碳水化合物，脂肪，核酸，激素，维生素和其他成分。天然和合成纤维、大多数燃料、药品和塑料是有机物。烃类化合物只含碳和氢。含有其他官能的有机化合物包括羧酸类、醇类、醛类、酮类、酚类、醚类、酯类和其他更复杂分子包括杂环化合物、异戊二烯，和氨基酸。Organic compounds can be found in nature or they can be synthesized in the labora
63、tory. An organic substance is not the same as a natural substance. A natural material means that it is essentially the same as it was found in nature, but organic means that it is carbon based. A printed circuit board is an example of an organic substrate because the laminate material is made of gla
64、ss fibers in an epoxy, and epoxies are carbon based. 有机化合物即可存在于自然界，也可以在实验室合成。有机物和“天然产物”不一定是同一概念。“天然”物质意味着它本质上是和在自然界中发现的相同，但“有机”是指它是以碳为基础的。印刷电路板是一个有机质的例子，因为该层压材料是玻璃纤维和环氧树脂制成，而环氧树脂是碳基物质。An organic compound is any member of a large class of chemical compounds whose molecules contain carbon. There is no
65、 official definition of an organic compound. Some text books define an organic compound as one containing one or more C-H bonds; others include C-C bonds in the definition. Others state that if a molecule contains carbon it is organic. 一种有机化合物是其分子含有碳的一大类化合物中的任何一种，没有一个“官方”的有机化合物的定义，有些课本定义一种有机化合物包含一个或
66、多个CH键，有些定义包括CC键，还有认为如果一个分子含有碳它就是有机的。Even the broader definition of carbon-containing molecules requires the exclusion of carbon-containing alloys (including steel), a relatively small number of carbon-containing compounds such as metal carbonates and carbonyls, simple oxides of carbon and cyanides,
67、as well as the allotropes of carbon and simple carbon halides and sulfides, which are usually considered to be inorganic. 广义的有机化合物定义“含碳分子的化合物”需要排除含碳合金（包括钢铁），一些含碳诸如金属化合物、碳酸盐和羰基，碳和氰化物的简单氧化物，以及碳的同素异形体和简单的碳卤化物及硫化物通常被认为是无机。To summarize: Most carbon-containing compounds are organic, and most compounds wit
68、h a C-H bond are organic. Not all organic compounds necessarily contain C-H bonds. 总之：大多数含碳化合物是有机的，大部分含C-H键化合物是有机的，但并非所有的有机化合物一定含有C-H键。Organic compounds may be classified in a variety of ways. One major distinction is between natural and synthetic compounds. Organic compounds can also be classified
69、or subdivided by the presence of heteroatoms, e.g. organometallic compounds which feature bonds between carbon and a metal, and organophosphorus compounds which feature bonds between carbon and a phosphorus. Another distinction, based upon the size of organic compounds,distinguishes between small mo
70、lecules and polymers. 有机化合物可用各种不同的形式进行分类。其中最重要的区别之一是天然和合成化合物。有机化合物也可以由所含杂原子的不同而区分，例如：具有碳和金属之间特征键的有机金属化合物，具有碳和磷特征键的有机磷化合物。另外，依据有机化合物的大小可分为小分子和聚合物。 Natural compounds refer to those that are produced by plants or animals. Many of these are still extracted from natural sources because they would be far
71、too expensive to be produced artificially. Examples include most sugars, some alkaloids and terpenoids, certain nutrients such as vitamin B12, and in general, those natural products with large or stereoisometrically complicated molecules present in reasonable concentrations in living organisms.Furth
72、er compounds of prime importance in biochemistry are antigens, carbohydrates, enzymes, hormones, lipids and fatty acids, nucleic acids, proteins, peptides and amino acids, vitamins. 天然化合物是指那些由植物或动物生产的，其中许多天然产物仍然来源于天然原料的提取，因为人工生产将过于昂贵。例如：大部分糖，一些生物碱和萜类化合物，某些营养素，如维生素B12，通常，这些天然产物具有大型或立体异构复杂的分子，在生物体内以合适的浓度存在，在生物化学中更重要的天然化合物是抗原，碳水化合物，酶，激素，油脂和脂肪酸，核酸，蛋白质，肽和氨基酸，维生素。
