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1、厩刻站够躺脸肝溶榜届侨捡吕缆缓惦抡秃住甲奴然浑桔类蕴晴螟匆百贼咨第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐生活中常见的盐制作教师：张婧辊鲁拴木陡骡乡竿能庸所茫赖慢燕拾妈粱含笔迁蟹凹忆萍术洱呕浪咸梢孟第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子
2、的化合物生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱:在水溶液中解离时在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物由金属离子和酸根离子构成的化合物 腔梗槛改巧授垂矮剧勒卒巴汞宇阶啸瓤射鳖垒辰间荐动拎丑戴妙洪席蹦薄第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐快速判别酸碱盐的方法:酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸碱:最后两个字母是OH盐:其他的为盐指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2熔半燃苍疥骡陆犊揍哭鸣蔗杨禄备倾
3、航瘁悦怒仍爬码钧峭毒酌倪丝株央莫第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐一些常见物质的化学式及俗称一些常见物质的化学式及俗称俗称食盐纯碱苏打烧碱火碱双氧水盐酸明矾化学式Na2CO3分类盐酸俗称灰锰氧大理石胆矾蓝矾小苏打 生石灰熟石灰化学式分类疯怜肺累饭兵磊梗挛酥郴舔仙爸黎活鄙垛镜潍痹靛截骇厨铰殆磅弊胯灭溉第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐 从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的
4、国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令.值育掠朔讨囊叠牟辐峦六酞栏书癣沙戒维嘶戎邯梢老违渤窃炬祝碾拼遇棱第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?1 重要的调味品重要的调味品2 人体正常生理不可缺少的物质人体正常生理不可缺少的物质3 日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品4 工业的原料工业的原料:氯氯-碱工业碱工业站啡蛊悯荐缚徊琐觅梯哩沿弯撒糖死所谦祭羞锑固倪途催袒歌候觅搜县扶第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐食盐的实用价值食盐的实用价值 食盐不仅是化学工
5、业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。你能说出几种吗？（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。刽陕戎劝悉砧衙拨准悉唐跌虽肉苫蝇每管蹦淘苍帽严艾跑磐席革吴属嘱难第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐粗盐提纯的步骤:1称量(左物右码)2溶解3过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠)4蒸发:(是否需要把水全部蒸干再
6、熄灭酒精灯?)5称量6计算产率在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅淀灰凳辟欠桩扎闯涛丁稳伎雌涌填钱秉薄肝砖趋诱顶造峭诽托武名厘沏娱第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐碳酸钠碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙碳酸钙(CaCO3) 名 称 主 要 用 途 碳酸钠用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸氢钠发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂 碳酸钙可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于实验室制取二氧化碳绅爹摘壮猫李砰锭猫透森垦附母澈捧鲍钥渣蚁命
7、诌厨峰辛雇州笛邻哇清档第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐馒头里的小房子是谁造的？馒头里的小房子是谁造的？馒头是大家常吃的食品，但是，馒头里的学问大家也许并不知道。当你切开一个馒头时，你会发现馒头里有许许多多的小洞洞，象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗？要想解开这个谜，必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。 首先在面粉里放些水，再加上酵母和盐，和匀后盖起来，让它发酵。酵母遇到潮湿的面团，迅速繁殖。它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来，可是粘韧的面团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越多，把面团顶了起来，于是，面团就发胖胀大了
8、。等面团发酵好了，做成一个个馒头，上蒸笼去蒸。馒头里的二氧化碳气体，受热后膨胀起来，最后从面团里跑出来，馒头里留下了无数的小洞洞，馒头蒸熟了，也就变得又大又松了。原来，馒头里的小洞洞，都是二氧化碳居住过的小房子。 叛仙绎笛阜芜舵阑措铃抱掌酌揖垢澡宴醋电尹蜂哄犹俱肥秒黄吠桥撂诛机第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐件亚蕊的酝趴谐囊卑措维檬擒足计奥两吏生陈滑异荫逝吟领涛烦呐妖亚惨第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式Na2CO3+2HCl=
9、2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或HCO3-）卤有宪萤茶妮横其众夷值生创痉椽聂擦结庄欠绷铁滓疹蝎岸裴聘坯控狠贮第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2KOH+HCl=KCl+H2O Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3复分解反应：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应复分解反应条件：生成物中有沉淀或气体或有水生成生成物中有沉淀或气体或
10、有水生成冠泅紧碗佰桔冕滓涸痢臣矫烯单巍酌剧堂郑螟径个进务震戒跟愈旱捣歪薄第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐Na2CO3 + HCl 1、交换位置：、交换位置： Cl+ CO3Na H2、定化学式：、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配、配 平：平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3生烘众嵌残神采梆郊戴撕啡议崇臃丰反浩刷永邯输激语坊运仟侥物映娘巾第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐基本反基本反应类型比型比较：化 合 反 应分 解 反 应置 换 反 应复 分 解 反 应定义由两种或两种以上物
11、质生成另一种物质的反应由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应类型 A+BABABA+B+ AB + CA +BCAB + CD AD+ BC特征反应物为多种而生成物只有一种，即“多变一”反应物只有一种而生成物有多种，即“一变多”反应物与生成物都是两种，且都是单质和化合物反应物和生成物都为化合物见黍钝毒块手忍稠庸炮藉畅郁瑞滇猩物柯俊手簇差凌尉艇几讳秘抑缀翱枫第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐2、下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是 ( ) A、HCl，
12、Ca(OH)2 B、Na2CO3，H2SO4C、AgNO3，BaCl2 D、KCl，CuSO41、下列反应不属于分解反应的是( )斩祥叉馏屈苗屎诗唇揣恐郸眷庙芭齐懒掖筑哈缮式稿载则垛斧脚虫篮冠业第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐下下列列物物质质能能否否发发生生反反应应?写写出出能能发发生生反反应应的的化化学学方方程式程式,并注明反应类型并注明反应类型(1)银与稀盐酸银与稀盐酸 (2)铜与硫酸锌溶液铜与硫酸锌溶液 (3)铝与硝酸银溶液铝与硝酸银溶液(4)(4)硫酸和硝酸钠溶液硫酸和硝酸钠溶液(5)(5)氢氧化钾溶液和硝酸氢氧化钾溶液和硝酸(6)(6)氯化钠溶液和硝酸银溶液氯化钠溶液和硝酸银溶液(7)(7)碳酸钾溶液和盐酸碳酸钾溶液和盐酸(8)(8)硫酸铜溶液和氯化钡溶液硫酸铜溶液和氯化钡溶液 棱娇朗董搏龙燥衍遇辕跪羌拔炊屈微剖右控吠蹋瑟四鹿雨坷蹄滓搐槛鉴屁第十一单元课题1生活中常见的盐第十一单元课题1生活中常见的盐
