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1、农药安全使用基本原则近年来,农药的发展与应用,为及时、有效地控制农业有害生物危害、保证农业持续发展发挥了积极的作用。然而,农药使用过程中出现了诸多不安全因素,引起了社会的,广泛关注。随着人民生活水平的提高,农药的安全使用问题将越来越突出。加强法律政策约束,提高安全用药技术水平是整个社会和植保工作者的责任。农药安全使用基本原则目前安全用药中存在的主要问题目前安全用药中存在的主要问题n n1、盲目用药、滥用农药的现象普遍存在农药安全使用基本原则n n(1)是不按防治指标盲目用药。一家一户分散经营的农民,由于文化、技术等水平有限,不管达不达防治指标,基本上听农技部门的统一指挥,进行一刀切地盲目用药。
2、农药安全使用基本原则n n(2)是擅自增加用药次数,滥用农药。为提高防治效果,基层在指导农民防病治虫中,往往有意识地增加用药次数,存在打太平药、保险药、滥用药的现象;也有农户自己擅自增加用药次数;还有不法药贩子登门兜售农药,误导农民增加用药次数,多用农药。农药安全使用基本原则n n(3)是随意增加用药品种、用药量或浓度。一些农民治虫防病心切,对农技、植保部门指导的用药品种、用量总是不放心,施药时总要任意增加品种和用量。农药安全使用基本原则n n(4)是不按时间用药。有的农民在病虫发生初期不适时用药控制,待到病虫猖獗危害时,加大药量,提高浓度,缩短间隔期拼命用药,药量或浓度增高到令人吃惊的地步。
3、农药安全使用基本原则n n2、违规使用高毒、高残留、长残效农药,农产品污染与农作物药害严重一些农民只图节约成本,因循守旧,对新农药、新技术接受不进去,无视政府的有关法规,蔬菜、瓜果、粮油甚至中药材上任意使用对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、呋喃丹及氯磺隆除草剂等高毒、高残留农药,有的不遵守安全间隔期将农产品提前上市,甚至刚刚用药随后上市,完全不顾社会公德和消费者的卫生与安全。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则n n3、错用农药时有发生,造成人、畜及作物不安全因素增多,有将除草剂错当浸种杀菌剂使用的,造成稻种不发芽;有将灭生性除草剂错当杀虫剂使用的;也有将麦田除草剂错当油菜田除草剂使用的;更有甚者,
4、误将瓶装农药当作止咳糖浆口服,或误将支装农药当作医用针剂注射,造成人员伤亡的。农药安全使用基本原则4、使用农药过程中不重视防护,甚、使用农药过程中不重视防护,甚至放弃防护至放弃防护n n(1)(1)售药、施药售药、施药( (配药配药) )人员防护差或不防护。目前人员防护差或不防护。目前农药销售人员,特别是零售人员缺乏防护意识,农药销售人员,特别是零售人员缺乏防护意识,不戴口罩和手套。农村中施药不戴口罩和手套。农村中施药( (配药配药) )人员操作时,人员操作时,基本不配戴防护口罩和手套,有的甚至不穿长袖基本不配戴防护口罩和手套,有的甚至不穿长袖上衣、长裤。上衣、长裤。 (2) (2)施药操作不
5、规范,自我保护意施药操作不规范,自我保护意识差。不按照操作规程,逆风施药或逆向行走,识差。不按照操作规程,逆风施药或逆向行走,身体接触农药或吸入农药,造成伤害。身体接触农药或吸入农药,造成伤害。n n(3)(3)施药机械的质量得不到保证。施药机械跑、冒、施药机械的质量得不到保证。施药机械跑、冒、滴、漏现象严重,施药人员皮肤污染农药的几率滴、漏现象严重,施药人员皮肤污染农药的几率增加。增加。n n(4)(4)施药时间不当。有的农民不顾夏季高温在正午施药时间不当。有的农民不顾夏季高温在正午前后施药,极不安全,很容易中暑中中毒。前后施药,极不安全,很容易中暑中中毒。农药安全使用基本原则5、施药人员普
6、遍素质不高、施药人员普遍素质不高 n n1)是身体素质不高。男、壮劳力外出打工的多,在家施药的人员多为老人和妇女。n n (2)是文化素质不高。目前农村施药人员中40岁以上、识字不多或不识字的妇女仍占有一定比例,易错用农药。n n (3)是技术素质不高。施药人员中不少人对农药使用知识贫乏,而且还满不在乎。农药安全使用基本原则6、农药保管上的不妥善、不严密、农药保管上的不妥善、不严密 n n意外非生产性中毒事故偶有发生,大部分农户没有专仓保管和专箱存放,往往在家里随便存放,农药随便乱丢乱弃现象普遍存在,给错用、误用、服毒和作案者提供了便利。由于农药多为一家一户分散性生产经营的格局,带来了农药的千
7、家万户分散保管,必然出现农药保管上存在严重的安全隐患。农药安全使用基本原则7、药害与隐形药害逐年加重。、药害与隐形药害逐年加重。n n一些农户擅自大幅度增加用药量及不当用药,常造成农作物产生或重或轻的药害。更为严重的是,一些农户不听农业部门的再三忠告,连续多年在麦田使用氯磺隆单剂及其复配剂麦草净、麦无草等,致使后茬棉花、玉米等不出苗。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则 8、其他方面的不安全因素、其他方面的不安全因素n n(1)(1)是随便在河流、池塘、水井等饮用水口处配药是随便在河流、池塘、水井等饮用水口处配药和冲洗施药器械。和冲洗施药器械。n n (2) (2)是农药包装物、残留物乱扔
8、乱丢。多年来,农是农药包装物、残留物乱扔乱丢。多年来,农村的农药废包装物从来没有采取任何措施妥善处村的农药废包装物从来没有采取任何措施妥善处理过。特别是近年来,农药的包装进一步改小、理过。特别是近年来,农药的包装进一步改小、农药使用总量进一步加大之后,农村的田埂、地农药使用总量进一步加大之后,农村的田埂、地头、沟渠内外以及路边、河边、塘边和大大小小头、沟渠内外以及路边、河边、塘边和大大小小的水面上,到处可见乱抛乱弃的农药废包装物。的水面上,到处可见乱抛乱弃的农药废包装物。有大大小小的玻璃药瓶、塑料药瓶、铝箔袋、塑有大大小小的玻璃药瓶、塑料药瓶、铝箔袋、塑料袋,日积月累,年复一年,农药废包装物对
9、农料袋,日积月累,年复一年,农药废包装物对农村环境的污染日趋严重村环境的污染日趋严重 农药安全使用基本原则n n(3)是农田内农药随雨水流失污染水源。一年四季,农田中使用的农药次数多而品种繁,有杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。尤其是夏季水稻田用药频繁,药后常遇大雨淋洗而漫流,农作物及农田内部分农药流失污染水源。农药安全使用基本原则n n(4)是粮棉桑混栽区,农药的使用对蚕桑安全生产威胁大。由于桑园周围及附近的粮棉作物频繁用药,乃至使用沙蚕毒素类等高毒农药,药液雾滴随风飘移污染附近桑园,甚至随气流传播污染蚕室、蚕具乃至蚕体;也有桑园本身防病治虫用药不当及安全间隔期未到,即采叶喂蚕,结果引起直接或间接中
10、毒。农药安全使用基本原则农药安全使用存在问题的原因农药安全使用存在问题的原因n n1、有关改革对植保工作及安全用药带来影响n n(1)农村实行大包干,一家一户分散经营,面广量大,安全用药知识难以培训,安全用药工作难以监管。同时农药的千家万户分散保管,对人、畜等也增加了一定的不安全性。农药安全使用基本原则n n(2)改革开放,男、壮劳动力多外出打工赚钱,在家留守种田的妇女及老弱病残者占有很大比例。所以,目前农村施药人员的素质普遍不是太高。n n(3)市场放开,带来了农村农药经营秩序混乱,兜售和乱用高毒、高残留农药现象禁而不止。农药安全使用基本原则2、农民和经销商的素质对安全用药、农民和经销商的素
11、质对安全用药的影响的影响n n(1)是农民科学文化水平有限,安全用药意识差。对高毒、高残留农药的危害知道得少,不懂得累积中毒的知识和道理。所以对农药安全使用工作往往不以为然。n n(2)是少数经销商思想道德水准滑坡,见利忘义,违规经营,不顾消费者安危,赚取不道德的利益。 农药安全使用基本原则3、农产品价格低迷,农民投入相对、农产品价格低迷,农民投入相对减少减少n n由于农民收入增长不多,农民投入也相应紧缩,片面追求节约成本,不求安全,千方百计购买和使用一些质次、价廉的高毒、高残留及致畸、致癌等国家禁止和限制使用的农药。农药安全使用基本原则4、有关部门执法不严,对农药无证、有关部门执法不严,对农
12、药无证、非法经营打击不力非法经营打击不力 n n而且对用药不安全的源头也治理不够。农业行政执法大队是农业行政执法的主体,但很多地方存在多头管理,对农药市场的执法检查缺乏经常性和严肃性,往往存在“走过场”“一阵风等现象,从而让无证、非法经营者有机可乘,有隙可钻。农药安全使用基本原则5、基层宣传、培训力度不足、基层宣传、培训力度不足n n基层农技推厂网络对安全用药知识宣传、普及得不够深入,齐抓共管、形成共识不够,深入实际进行面对面培训不够,农民安全用药知识缺乏。农药安全使用基本原则三、农药安全使用三、农药安全使用n n 1、农药选择n n(1)按照国家政策和有关法规规定选择。n n应按照农药产品登
13、记的防治对象和安全使用间隔期选择农药。禁选用国家禁止生产、使用的农药;选择限用的农药应按照有关规定;不得选择剧毒、高毒农药用于蔬菜、茶叶、果树、中药材等作物和防治卫生害虫。农药安全使用基本原则n n是要在施药前调查病、虫、草和其他有害生物是要在施药前调查病、虫、草和其他有害生物的发生情况,对不能识别和不能确定的,应查阅的发生情况,对不能识别和不能确定的,应查阅相关资料或咨询有关专家,明确防治对象并获得相关资料或咨询有关专家,明确防治对象并获得指导性防治意见后,根据防治对象选择合适的农指导性防治意见后,根据防治对象选择合适的农药品种。药品种。n n(2)(2)根据防治对象选择。根据防治对象选择。
14、n n 是在病、虫、草和其他有害生物单一发生时,是在病、虫、草和其他有害生物单一发生时,应选择对防治对象专一性强的农药品种;混合发应选择对防治对象专一性强的农药品种;混合发生时,应选择对防治对象有效的农药。生时,应选择对防治对象有效的农药。n n是在一个防治季节应选择不同作用机理的农药是在一个防治季节应选择不同作用机理的农药品种交替使用。品种交替使用。农药安全使用基本原则n n3) 3)根据农作物和生态环境安全要求选择。应选择根据农作物和生态环境安全要求选择。应选择对处理作物、周边作物和后茬作物安全的农药品对处理作物、周边作物和后茬作物安全的农药品种。应选择对天敌和其他有益生物安全的农药品种。
15、应选择对天敌和其他有益生物安全的农药品种。应选择对生态环境安全的农药品种。种。应选择对生态环境安全的农药品种。n n2 2、农药购买、农药购买n n购买农药应到具有农药经营资格的经营点,购药购买农药应到具有农药经营资格的经营点,购药后应索取购药凭证或发票。所购买的农药应具有后应索取购药凭证或发票。所购买的农药应具有符合要求的标签以及符合要求的农药包装。符合要求的标签以及符合要求的农药包装。农药安全使用基本原则农药配制农药配制n n1) 1)量取。量取。n n量取农药前,先准确核定施药面积,根据农药标量取农药前,先准确核定施药面积,根据农药标签推荐的农药使用剂量或植保技术人员的推荐,签推荐的农药
16、使用剂量或植保技术人员的推荐,计算用药量和施药液量。在此基础上准确量取农计算用药量和施药液量。在此基础上准确量取农药,量具专用。量取农药时的安全操作:药,量具专用。量取农药时的安全操作:n n 是量取和称量农药应在避风处操作。是量取和称量农药应在避风处操作。n n 是所有称量器具在使用后都要清洗,冲洗后的是所有称量器具在使用后都要清洗,冲洗后的废液应在远离居所、水源和作物的地点妥善处理。废液应在远离居所、水源和作物的地点妥善处理。用于量取农药的器皿不得作其他用途。用于量取农药的器皿不得作其他用途。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则(2)配制配制n n是场所:应选择在远
17、离水源、居所、畜牧栏等场所。n n是时间:应现用现配,不宜久置:短时存放时,应密封并安排专人保管。农药安全使用基本原则n n是操作:应根据不同的施药方法和防治对象、作物种类是操作:应根据不同的施药方法和防治对象、作物种类和生长时期确定施药液量。应选择没有杂质的清水配制农和生长时期确定施药液量。应选择没有杂质的清水配制农药,不应用配制农药的器具直接取水,药液不应超过额定药,不应用配制农药的器具直接取水,药液不应超过额定容量。应根据农药剂型,按照农药标签推荐的方法配制农容量。应根据农药剂型,按照农药标签推荐的方法配制农药。配制现混现用的农药,应按照农药标签上的规定或在药。配制现混现用的农药,应按照
18、农药标签上的规定或在技术人员的指导下进行操作。应采用技术人员的指导下进行操作。应采用“ “二次法二次法 进行操作:进行操作:用水稀释的农药:先用少量水将农药制剂稀释成用水稀释的农药:先用少量水将农药制剂稀释成“ “母液母液 ,然后再将,然后再将“ “母液母液 进一步稀释至所需要的浓度。用同进一步稀释至所需要的浓度。用同体载体稀释的农药:应先用少量稀释载体体载体稀释的农药:应先用少量稀释载体( (细土、细沙、细土、细沙、固体肥料等固体肥料等) )将农药制剂均匀稀释成将农药制剂均匀稀释成“ “母粉母粉 ,然后再进一,然后再进一步稀释至所需要的用量。步稀释至所需要的用量。农药安全使用基本原则农药施用
19、农药施用n n1)施药时间。n n根据病、虫、草和其他有害生物发生程度和药剂本身性能,结合植保部门的病虫情报信息,确定是否施药和施药适期。不应在高温、雨天及风力大于3级时施药。n n(2)施药器械。农药安全使用基本原则n n是应综合考虑防治对象、防治场所、作物种类和生长情是应综合考虑防治对象、防治场所、作物种类和生长情况、农药剂型、防治方法、防治规模等情况,选择施药器况、农药剂型、防治方法、防治规模等情况,选择施药器械。小面积喷洒农药宜选择手动喷雾器;较大面积喷洒农械。小面积喷洒农药宜选择手动喷雾器;较大面积喷洒农药宜选用背负机动气力喷雾机;果园宜采用风送弥雾机;药宜选用背负机动气力喷雾机;果
20、园宜采用风送弥雾机;大面积喷洒农药宜选用喷杆喷雾机或飞机。大面积喷洒农药宜选用喷杆喷雾机或飞机。n n是应选择正规厂家生产、经国家质检部门检测合格的药是应选择正规厂家生产、经国家质检部门检测合格的药械。械。n n是应根据病、虫、草和其他有害生物防治需要和施药器是应根据病、虫、草和其他有害生物防治需要和施药器械类型选择合适的喷头,定期更换磨损的喷头:喷洒除草械类型选择合适的喷头,定期更换磨损的喷头:喷洒除草剂和生,长调节剂应采用扇形雾喷头或激射式喷头;喷洒剂和生,长调节剂应采用扇形雾喷头或激射式喷头;喷洒杀虫剂和杀菌剂宜采用空心圆锥雾喷头或扇形雾喷头;禁杀虫剂和杀菌剂宜采用空心圆锥雾喷头或扇形雾
21、喷头;禁止在喷杆上混用不同类型的喷头。止在喷杆上混用不同类型的喷头。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则n n是应根据病、虫、草和其他有害生物防治需要是应根据病、虫、草和其他有害生物防治需要和施药器械类型选择合适的喷头,定期更换磨损和施药器械类型选择合适的喷头,定期更换磨损的喷头:喷洒除草剂和生,长调节剂应采用扇形的喷头:喷洒除草剂和生,长调节剂应采用扇形雾喷头或激射式喷头;喷洒杀虫剂和杀菌剂宜采雾喷头或激射式喷头;喷洒杀虫剂和杀菌剂宜采用空心圆锥雾喷头或扇形雾喷头;禁止在喷杆上用空心圆锥雾喷头或扇形雾喷头;禁止在喷杆上混用不同类型的喷头。混用不同类型的喷头。n n(3)(3)施药方法。施
22、药方法。n n 应按照农药产品标签或说明书规定,根据农药作应按照农药产品标签或说明书规定,根据农药作用方式、农药剂型、作物种类和防治对象及其生用方式、农药剂型、作物种类和防治对象及其生物行为情况选择合适的施药方法。物行为情况选择合适的施药方法。农药安全使用基本原则 四、施药的安全操作四、施药的安全操作n n1、田间施药n n根据施药机械喷幅和风向确定田间作业行走路线。使用喷雾机具施药时,作业人员应站在上风向,顺风隔行前进或逆风退行两边喷洒,严禁逆风前行喷洒农药和在施药区穿行。背负机动气力喷雾机宜采用降低容量喷雾方法,不应将喷头直接对着作物喷雾和沿前进方向摇摆喷洒。农药安全使用基本原则n n使用
23、手动喷雾器喷洒除草剂时,喷头一定要加装防护罩,对准有害杂草喷施。喷洒除草剂的药械宜专用,喷雾压力应在规定范围内。 喷杆喷雾机应具有三级过滤装置,末级过滤器的滤网孔对角线尺寸应小于喷孔直径的2/3。施药过程中遇喷头堵塞等情况时,应立即关闭截止阀,先用清水冲洗喷头,然后戴着乳胶手套进行故障排除,用毛刷疏通喷孔,严禁用嘴吹吸喷头和滤网。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则棚室设施内施药棚室设施内施药n n 采用喷雾法施药时,宜采用低容量喷雾法,不宜采用高容量喷雾法。采用烟雾法、粉尘法、电热熏蒸法等施药时,应在傍晚封闭棚室后进行,次日应通风1小时后人员方可进入。采用土壤熏蒸法进行消毒处理期间,人员
24、不得进入棚室。农药安全使用基本原则安全防护安全防护n n配制和施用农药人员应身体健康,经过专业技术培训,具备一定的植保知识。严禁儿童、老人、体弱多病者、经期、孕期、哺乳期妇女进行施药作业。配制和施农药时应穿戴必要的防护用品,严禁用手直接接触农药,谨防农药进入眼睛、接角虫皮肤或吸人体内。农药安全使用基本原则五、农药中毒现场急救五、农药中毒现场急救n n1、中毒者自救n n(1)是施药人员如果将农药溅入眼睛内或皮肤上,数次并携带农药标签前往医院就诊。则应及时用大量干净、清凉的水冲洗。n n(2)是施药人员如果出现头痛、头昏、恶心、呕吐等农药中毒症状,应立即停止作业,离开施药现场,脱掉污染衣服并携带
25、农药标签前往医院就诊。农药安全使用基本原则中毒者救治中毒者救治n n(1)是发现施药人员中毒后,应将中毒者放在阴凉、通风的地方,防止受热或受凉。n n(2)是应带上引起中毒的农药标签立即将中毒者送至最近的医院采取医疗措施救治。n n(3)是如果中毒者出现呼吸停止现象,则应立即对中毒者施以人工呼吸。农药安全使用基本原则六、目前禁用和限用的农药品种六、目前禁用和限用的农药品种n n选用安全、高效、低毒的化学农药和生物农药是选用安全、高效、低毒的化学农药和生物农药是农药安全使用的第一步。农药被禁用或限用的原农药安全使用的第一步。农药被禁用或限用的原因,一般是指农药对入畜有高毒,使用不安全;因,一般是
26、指农药对入畜有高毒,使用不安全;有高残留、各种慢性毒性作用有高残留、各种慢性毒性作用( (如迟发性神经毒性如迟发性神经毒性) );二次中毒及二次药害;会引起致畸、致癌、致;二次中毒及二次药害;会引起致畸、致癌、致突变;含特殊杂质或代谢产物有特殊作用以及对突变;含特殊杂质或代谢产物有特殊作用以及对植物不安全,有毒害;对环境和非靶标生物有害。植物不安全,有毒害;对环境和非靶标生物有害。为了保护人民健康,为确保农产品质量安全,农为了保护人民健康,为确保农产品质量安全,农业部陆续公布一批国家明令禁止使用或限制使用业部陆续公布一批国家明令禁止使用或限制使用的农药,广大农药消费者及农药生产销售企业及的农药
27、,广大农药消费者及农药生产销售企业及时了解国家规定。时了解国家规定。农药安全使用基本原则目前全面禁止使用的农药目前全面禁止使用的农药 n n六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠。鼠强,氟乙酸钠。n n以上农药根据农业部第以上农药根据农业部第199199号公告全面禁止使用。号公告全面禁止使用。n n根据农业部根据农业部20092009年第年第322322号公告,甲胺磷、甲基对硫
28、磷、对硫磷、久效号公告,甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷和磷胺等磷和磷胺等5 5种毒高毒农药全面禁止使用。种毒高毒农药全面禁止使用。n n2 2、目前限制使用的农药、目前限制使用的农药n n根据农业部第根据农业部第194194号公告,禁止氧乐果在甘蓝上使用;禁止特丁硫磷号公告,禁止氧乐果在甘蓝上使用;禁止特丁硫磷在甘蔗上使用。根据农业部第在甘蔗上使用。根据农业部第199199号公告,禁止在蔬菜、果树、茶叶、号公告,禁止在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用的农药有:甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫中草药材上使用的农药有:甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威
29、、灭线磷、硫环磷、环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、n n蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷根据农业部第蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷根据农业部第1 991 99号公告,三氯号公告,三氯杀螨醇、氰戊菊酯禁止在茶树上使用。杀螨醇、氰戊菊酯禁止在茶树上使用。n n根据农业部第根据农业部第274274号公告,禁止丁酰肼在花生上使用。号公告,禁止丁酰肼在花生上使用。 农药安全使用基本原则农药毒性及安全防护农药毒性及安全防护n n农药是一类生物活性物质,很小的剂量就能引起农药是一类生物活性物质,很小的剂量就能引起针对性的生物体强烈的生理或病理反应。防治农针对性的生物体强烈的生理或病理
30、反应。防治农业有害生物的农药制剂一般属于业有害生物的农药制剂一般属于“ “毒剂毒剂” ”,它们,它们对防治对象具有毒力,对其他生物体或强或弱也对防治对象具有毒力,对其他生物体或强或弱也有一定毒性,值得我们注意。因此,农药的安全有一定毒性,值得我们注意。因此,农药的安全使用和安全防护非常重要。农药的安全使用涵义使用和安全防护非常重要。农药的安全使用涵义很广。人的安全固然第一,对保护对象农作物的很广。人的安全固然第一,对保护对象农作物的安全也不可忽视。对农业有害生物天敌的安全,安全也不可忽视。对农业有害生物天敌的安全,将有利于与天然的生物防治相协调,提高综合防将有利于与天然的生物防治相协调,提高综
31、合防治的效果。对畜、禽、鱼、蜂、蚕等养殖业动物治的效果。对畜、禽、鱼、蜂、蚕等养殖业动物同样要保证安全。对环境的安全问题,近些年特同样要保证安全。对环境的安全问题,近些年特别受到人们重视。别受到人们重视。农药安全使用基本原则农药对人的毒性及其安全防护农药对人的毒性及其安全防护n n农药对人体的毒性是农药历史中最重要的问题之农药对人体的毒性是农药历史中最重要的问题之一,也是制约农药发展或决定农药品种取舍的首一,也是制约农药发展或决定农药品种取舍的首要考虑之一。过去所谓要考虑之一。过去所谓“ “高效低毒高效低毒 的农药发展方的农药发展方向,向,“ “低毒低毒” ”即指对人的毒性低。即指对人的毒性低
32、。n n多年来国务院及有关部门为农药的安全管理、科多年来国务院及有关部门为农药的安全管理、科学使用、严防中毒发出了一系列通知。农药消费学使用、严防中毒发出了一系列通知。农药消费者应熟悉有关要求。我国虽然先后停止生产、停者应熟悉有关要求。我国虽然先后停止生产、停_ _止使用不少剧毒止使用不少剧毒( (如内吸磷、氟乙酰胺、如内吸磷、氟乙酰胺、 农药安全使用基本原则n n无机砷杀虫剂、有机汞杀菌剂等无机砷杀虫剂、有机汞杀菌剂等) )、蓄积性毒性、蓄积性毒性( (如六六六、滴滴涕等如六六六、滴滴涕等) )、“ “三致三致 即致癌、致畸、即致癌、致畸、致遗传基因突变毒性致遗传基因突变毒性( (如二溴氯丙
33、烷、杀虫脒等如二溴氯丙烷、杀虫脒等) )的农药品种,但至今仍有不少高毒品种又成为农的农药品种,但至今仍有不少高毒品种又成为农药混合制剂的组分之一。它们的大量生产是我国药混合制剂的组分之一。它们的大量生产是我国农药中毒形势严峻的一个根源。我国每年农药中农药中毒形势严峻的一个根源。我国每年农药中毒人员以十万计,其中致死人员数以千计。我们毒人员以十万计,其中致死人员数以千计。我们期待着高毒农药品种早日被淘汰。但是,当前一期待着高毒农药品种早日被淘汰。但是,当前一方面要面对可能会接触到高毒农药的现实,另一方面要面对可能会接触到高毒农药的现实,另一方面也要认识到毒性不太高的农药品种终归有毒,方面也要认识
34、到毒性不太高的农药品种终归有毒,一定要作为一定要作为“ “毒物毒物” ”认真对待,不可掉以轻心。认真对待,不可掉以轻心。 农药安全使用基本原则n n农药对人的毒性可分为急性毒性与慢性毒性两类。农药对人的毒性可分为急性毒性与慢性毒性两类。农药制剂通过皮肤、呼吸道或从口进入人体,一农药制剂通过皮肤、呼吸道或从口进入人体,一次或短期内摄入量过大,很快引起急性病理反应,次或短期内摄入量过大,很快引起急性病理反应,即为急性毒性。它对人体的危害性,决定于药剂即为急性毒性。它对人体的危害性,决定于药剂对人经皮、呼吸或经口的毒性大小,有效成分进对人经皮、呼吸或经口的毒性大小,有效成分进入人体的量以及人的体质。
35、因此,一般连续进行入人体的量以及人的体质。因此,一般连续进行农药操作的时间不可过久,老、弱、病人以及妇农药操作的时间不可过久,老、弱、病人以及妇女女“ “三期,三期,( (经期、孕期、口甫乳期经期、孕期、口甫乳期) )内不能进内不能进行施药操作。另外,气温较高时,经皮或呼吸中行施药操作。另外,气温较高时,经皮或呼吸中毒的危险性增大。毒的危险性增大。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则n n农药的慢性毒性即低于急性中毒剂量的农药长期被人体摄入而引起的慢性病理反应,一般是农药通过食物或饮水从消化道进入人体所造成的。有的农药在人体内有蓄积性,长期微量摄入后,被人体代谢、排泄的总量少于摄入的量,使
36、农药在人体内积少成多,引起病理反应,甚至会量性毒性急性发作。还有的农药慢性毒性可以引起“三致问题或迟发性神经系统中毒问题,后果相当严重。农药安全使用基本原则农药的经皮毒性问题农药的经皮毒性问题 n n使用农药时,有效成分被人体吸收主要是通过皮使用农药时,有效成分被人体吸收主要是通过皮肤渗透。皮肤上如有伤口,情况更严重。乳油或肤渗透。皮肤上如有伤口,情况更严重。乳油或油剂比乳浊药液通过皮肤渗透的速度快得多。因油剂比乳浊药液通过皮肤渗透的速度快得多。因此,当量取乳油或油剂配药时,操作应十分小心,此,当量取乳油或油剂配药时,操作应十分小心,手和胳膊不要沾附上这种高浓度制剂。虽然固体手和胳膊不要沾附上
37、这种高浓度制剂。虽然固体制剂中的有效成分通过皮肤被吸收较困难。但如制剂中的有效成分通过皮肤被吸收较困难。但如果出汗,会促进农药对皮肤的渗透。人体各器官、果出汗,会促进农药对皮肤的渗透。人体各器官、组织对农药的吸收程度是不一样的。如眼睛最容组织对农药的吸收程度是不一样的。如眼睛最容易吸收药剂,而手掌部分的皮肤相对吸收较慢。易吸收药剂,而手掌部分的皮肤相对吸收较慢。皮肤接触药剂面积越大、时间越长则吸收越多。皮肤接触药剂面积越大、时间越长则吸收越多。商品农药搬运、装卸、分装时,不要让药剂沾附商品农药搬运、装卸、分装时,不要让药剂沾附人体皮肤。人体皮肤。 农药安全使用基本原则n n量药、配药、喷雾、撒
38、粉、配合空中施药进行的量药、配药、喷雾、撒粉、配合空中施药进行的地面作业以及清洗用过的药械时,都要注意保护地面作业以及清洗用过的药械时,都要注意保护人体的各部位。田间施药前,先把药械检修好,人体的各部位。田间施药前,先把药械检修好,避免发生渗漏。施药时人要在上风向,对作物采避免发生渗漏。施药时人要在上风向,对作物采取隔行喷药操作。几架药械同时在田间使用,要取隔行喷药操作。几架药械同时在田间使用,要按梯形队伍前行,或下风施药人员先行。施药时按梯形队伍前行,或下风施药人员先行。施药时除手和臂外,脚和腿往往也很容易被药剂污染。除手和臂外,脚和腿往往也很容易被药剂污染。上述有关农药操作人员,操作时应穿
39、戴长袖衣服上述有关农药操作人员,操作时应穿戴长袖衣服( (如塑膜雨衣等如塑膜雨衣等) )、长裤、雨靴、长裤、雨靴( (稻田施药可穿水田稻田施药可穿水田袜袜) )、手套、帽子,以及脚罩、塑料围腰、风镜等。、手套、帽子,以及脚罩、塑料围腰、风镜等。农药安全使用基本原则n n这些防护衣物用毕应及时用肥皂和大量清水洗涤。被农药污染过而未清洗的衣物不要再穿戴。如果这些衣物无法清洗干净,则必须销毁,不可再穿用。有的药剂对人经皮毒性不高,但对皮肤、眼睛、粘膜有刺激性。如接触后,皮肤有灼烧感,事后可能出现红疹等症状,眼睛、粘膜不适;甚至“一把眼泪、一把鼻涕”。 农药安全使用基本原则n n含有氰基的菊酯类药剂对
40、眼睛、粘膜的刺激性更大。皮肤含有氰基的菊酯类药剂对眼睛、粘膜的刺激性更大。皮肤上沾附了药剂,应立即停止作业,脱去被药剂污染的衣物,上沾附了药剂,应立即停止作业,脱去被药剂污染的衣物,用肥皂及清水用肥皂及清水( (不要用热水不要用热水) )充分洗涤被污染的部位。但对充分洗涤被污染的部位。但对敌百虫药剂的污染不要用肥皂,以免敌百虫遇碱性的肥皂敌百虫药剂的污染不要用肥皂,以免敌百虫遇碱性的肥皂后转化为毒性更高的敌敌畏。敌百虫水溶性较大,只用清后转化为毒性更高的敌敌畏。敌百虫水溶性较大,只用清水充分洗涤就行。洗涤后用洁净的干毛巾小心擦干皮肤,水充分洗涤就行。洗涤后用洁净的干毛巾小心擦干皮肤,穿上沽净衣
41、服并保持温暖。眼睛被溅入了药液或撒进了药穿上沽净衣服并保持温暖。眼睛被溅入了药液或撒进了药粉是非常危险的,必须立即用大量沽净的清水冲洗。冲洗粉是非常危险的,必须立即用大量沽净的清水冲洗。冲洗时把眼睑撑开,一般应冲洗时把眼睑撑开,一般应冲洗1515分钟以上。被污染的眼睛清分钟以上。被污染的眼睛清洗完毕后,可用一块洁净的布或手帕遮住眼睛休息。应该洗完毕后,可用一块洁净的布或手帕遮住眼睛休息。应该记住肥皂和清水是农药操作现场必备的劳保物。有些农药记住肥皂和清水是农药操作现场必备的劳保物。有些农药对皮肤并没有刺激作用,沾附上往往并无感觉。因此,施对皮肤并没有刺激作用,沾附上往往并无感觉。因此,施药操作
42、后,即使没有感觉到药剂污染皮肤,也要仔细洗手、药操作后,即使没有感觉到药剂污染皮肤,也要仔细洗手、洗脸,最好洗头、洗澡。如果皮肤大面积沾污农药而造成洗脸,最好洗头、洗澡。如果皮肤大面积沾污农药而造成严重中毒时,应经初步处理后尽快送医院治疗。严重中毒时,应经初步处理后尽快送医院治疗。农药安全使用基本原则农药的呼吸毒性问题农药的呼吸毒性问题n n熏蒸剂或其他易挥发的农药,吸入毒性比口服毒熏蒸剂或其他易挥发的农药,吸入毒性比口服毒性大得多。使用这些药剂时应特别重视保护订乎性大得多。使用这些药剂时应特别重视保护订乎吸道。农药熏蒸、喷雾或喷粉时,所产生的蒸气、吸道。农药熏蒸、喷雾或喷粉时,所产生的蒸气、
43、药液、雾滴或药粉颗粒能通过呼吸损害鼻腔、咽药液、雾滴或药粉颗粒能通过呼吸损害鼻腔、咽喉和肺组织。粒径小于喉和肺组织。粒径小于1010微米的药剂雾粒蒸气或微米的药剂雾粒蒸气或烟雾微粒能够到达肺部,粒径烟雾微粒能够到达肺部,粒径50-10050-100微米者也可能微米者也可能被吸入并影响上呼吸道。在密闭或相对密闭的空被吸入并影响上呼吸道。在密闭或相对密闭的空间里进行施药操作,是大量吸入农药的主要原因。间里进行施药操作,是大量吸入农药的主要原因。例如,在温室内使用烟雾剂时例如,在温室内使用烟雾剂时( (燃放烟剂、弥雾等燃放烟剂、弥雾等) ),在通风不良的情况下分装高挥发性的农药制剂,在通风不良的情况
44、下分装高挥发性的农药制剂等。为了避免或减少吸入农药,要注意以下各点:等。为了避免或减少吸入农药,要注意以下各点:农药安全使用基本原则高温期间农药中毒高温期间农药中毒农药安全使用基本原则n n(1)农药储存窒应经常通风换气。n n(2)农药容器都应密闭好,如有渗漏,应及时处理。n n(3)进行农药操作时,口、鼻不要靠近药剂,并应戴防护口罩,必要时口罩里垫一块折叠好的多层洁净纱布。防护口罩用毕应及时清洗,不得使用农药污染过的口罩。农药安全使用基本原则n n(4)(4)配药或田间施药时,人要站在上风头,喷药方向与风配药或田间施药时,人要站在上风头,喷药方向与风n n应成约应成约9090度角,不使药雾
45、或药粉从迎面方向飘来。度角,不使药雾或药粉从迎面方向飘来。n n(5)(5)在室内、仓库等密闭空间进行农药熏蒸作业,必须戴在室内、仓库等密闭空间进行农药熏蒸作业,必须戴防毒面具,并严格按照特定的熏蒸作业有关规定,在专业防毒面具,并严格按照特定的熏蒸作业有关规定,在专业人员指导下进行人员指导下进行 如不慎吸入农药,或虽未觉察,但身体感如不慎吸入农药,或虽未觉察,但身体感到不适,应立即停止工作,转移到上风头空气新鲜、通风到不适,应立即停止工作,转移到上风头空气新鲜、通风良好的安全场所。脱去可能被农药污染的口罩及其他防护良好的安全场所。脱去可能被农药污染的口罩及其他防护衣物。解开上衣钮扣和松开腰带,
46、使呼吸畅通。注意身体衣物。解开上衣钮扣和松开腰带,使呼吸畅通。注意身体保暖。用肥皂洗手、洗脸,用洁净水漱口。保暖。用肥皂洗手、洗脸,用洁净水漱口。农药安全使用基本原则农药的经口毒性问题农药的经口毒性问题n n在正常的农药操作中,农药通过口部进入消化道一般很少发生,万一发生则后果相当严重,因为农药口服毒性比经皮毒性要大510倍。某些情况下农药却有进入口中的危险,例如进行施药操作时或操作后未经洗手、洗脸就抽烟、吃食、喝水:药械故障如喷雾器喷头堵塞时用嘴去吹:用农药污染的手或手套擦脸上的汗等。农药安全使用基本原则n n在进行施药操作时,要严肃认真,禁止说笑打闹,禁止吃、喝、抽烟。按国家规定,剧毒农药
47、禁止用于蔬菜及临近采收的瓜果,也不准用来毒鱼、毒杀鸟兽等。凡因剧毒农药中毒死亡的各种动物,必须深埋,严禁食用或贩卖。农药在储运中,不能与粮食、种子、其他商品特别是可食用的商品混装、混放;药剂处理过的种子或其他农产品要妥善保管; 农药安全使用基本原则n n刚施用过剧毒农药的农田要有明显标识;盛放过刚施用过剧毒农药的农田要有明显标识;盛放过农药的容器要妥善处理,切不可用来装食用油或农药的容器要妥善处理,切不可用来装食用油或其他饮料、调味品、食品。总之,要严格防止人其他饮料、调味品、食品。总之,要严格防止人们误食被农药污染的食物。农药的储放是件大事,们误食被农药污染的食物。农药的储放是件大事,单位的
48、农药要有专用库房,由熟悉业务的专人负单位的农药要有专用库房,由熟悉业务的专人负责管理,层层加锁,并建立农药出纳登记制度。责管理,层层加锁,并建立农药出纳登记制度。各家各户少量的农药也要由各家各户少量的农药也要由“ “明白人明白人 保管,有专保管,有专门的药柜药箱,上好锁。不要让儿童、精神不正门的药柜药箱,上好锁。不要让儿童、精神不正常的人、其他没有民事行为能力的人随便就能拿常的人、其他没有民事行为能力的人随便就能拿到农药。据统计,误食、误用以及利用农药的经到农药。据统计,误食、误用以及利用农药的经口毒性企图自杀、他杀的非生产性农药中毒要占口毒性企图自杀、他杀的非生产性农药中毒要占到全部农药中毒
49、人数的约半数。到全部农药中毒人数的约半数。农药安全使用基本原则防止农药中毒的其他措施防止农药中毒的其他措施n n农药应装在专用容器或包装袋内。农药容器用毕后,应妥善处理。牛皮纸或其他可燃性包装材料,可集中在附近没有可能发生药害的敏感作物、远离居民区的空旷处烧掉,处理时人员要站在上风头,将残灰深埋在合适地点。瓶装农药乳油,用毕最好用准备配制药液的清水冲洗瓶子3次,洗净药剂残液,洗涤水并入药液中用掉。农药安全使用基本原则n n装农药的玻璃瓶用后应冲洗并砸碎深埋在用;大包装除去有毒标记、农药名称标签后,仅用作液体燃料容器;小包装可砸扁后作为废金属同收,均不可随意改作他用。农药储存或配制时,如发现液态
50、药剂容器有渗漏,可用锯末或细土之类吸收性材料撒在流出的药液上面,然后把沾有药剂的锯末铲起盛在金属容器里,在远离居民区的合适地点烧掉。以上操作人员都要穿防护农、胶靴,戴橡胶手套。 农药安全使用基本原则n n地头堆放农药或配制药剂的场地应清洁、整齐,不要弄得地头堆放农药或配制药剂的场地应清洁、整齐,不要弄得到处是药剂。药械应经常维修,不要有破损、渗漏,不可到处是药剂。药械应经常维修,不要有破损、渗漏,不可带故障作业。配制药液时,应计算准确,浓度要严格遵照带故障作业。配制药液时,应计算准确,浓度要严格遵照农药标签或使用说明的规定。药液浓度过高,不但是浪费,农药标签或使用说明的规定。药液浓度过高,不但
51、是浪费,还会造成药害、杀伤天敌、增加残留、污染环境、造成人还会造成药害、杀伤天敌、增加残留、污染环境、造成人员中毒等一系列问题。配制药液的量也要计算准确,当天员中毒等一系列问题。配制药液的量也要计算准确,当天用完,不要残剩而造成处理上的麻烦。残剩的药液应倒入用完,不要残剩而造成处理上的麻烦。残剩的药液应倒入农田中,不可带回再用。很多药剂对金属器械具有一定腐农田中,不可带回再用。很多药剂对金属器械具有一定腐蚀性,对药械或其他配药专用设备,用毕应及时清洗干净,蚀性,对药械或其他配药专用设备,用毕应及时清洗干净,杜绝可能造成人、畜中毒的隐患,还可延长药械使用寿命。杜绝可能造成人、畜中毒的隐患,还可延
52、长药械使用寿命。农药安全使用基本原则农药急性中毒的症状及简单急救措农药急性中毒的症状及简单急救措施施n n农药急性中毒的症状有:异常疲乏无力,异常头疼,流汗,农药急性中毒的症状有:异常疲乏无力,异常头疼,流汗,视力模糊,呕吐,肌肉抽搐,头晕,流涎,呼吸困难,眼视力模糊,呕吐,肌肉抽搐,头晕,流涎,呼吸困难,眼睛受刺激,皮肤出现红疹,瞳孔缩小,腹痛腹泻,休克等。睛受刺激,皮肤出现红疹,瞳孔缩小,腹痛腹泻,休克等。出现严重中毒情况时,首先观察病人的呼吸,做好人工呼出现严重中毒情况时,首先观察病人的呼吸,做好人工呼吸的准备。如呼吸困难,使病人平躺,抬高颈部,头部尽吸的准备。如呼吸困难,使病人平躺,抬
53、高颈部,头部尽可能向后仰,以便呼吸畅通。如果此时呼吸停止,急救者可能向后仰,以便呼吸畅通。如果此时呼吸停止,急救者一只手把病人下巴向脸上方托住,使其口紧闭,另一只手一只手把病人下巴向脸上方托住,使其口紧闭,另一只手托住病人头顶,深吸一口气,张开嘴盖住病人鼻孔,贴住托住病人头顶,深吸一口气,张开嘴盖住病人鼻孔,贴住面颊,慢慢吹气,直到看见病人胸部升高,移开嘴,让病面颊,慢慢吹气,直到看见病人胸部升高,移开嘴,让病人呼出空气。在吹气时,必须紧紧闭上病人的口。以每分人呼出空气。在吹气时,必须紧紧闭上病人的口。以每分钟钟1010次的频率重复这个过程,直到中毒者能自主呼吸为止。次的频率重复这个过程,直到
54、中毒者能自主呼吸为止。 农药安全使用基本原则n n对熏蒸剂中毒者只能给氧,禁止实行人工呼吸。对于失去知觉的中毒者,可使病人平卧,使头部伸直并低于身体。这种姿势能防止呼吸道堵塞,也要防止呕吐物被吸人到肺里去。因吞服高毒农药而引起的中毒,尤其吞服量较大时,一般应立即催吐或洗胃,而不要首先用药物治疗。农药安全使用基本原则n n催吐最好用机械法,急救者将洁净的食指和中指催吐最好用机械法,急救者将洁净的食指和中指从病人口中伸到喉咙,向下压舌根,另一手夹住从病人口中伸到喉咙,向下压舌根,另一手夹住病人两腮,抵到牙齿之间,以防被咬伤。也可用病人两腮,抵到牙齿之间,以防被咬伤。也可用压舌板刺激病人咽部催吐。还
55、可让中毒者饮大量压舌板刺激病人咽部催吐。还可让中毒者饮大量清水后再催吐。由于某些农药品种经氧化后能转清水后再催吐。由于某些农药品种经氧化后能转化为毒性更高的化合物,催吐或洗胃慎用高锰酸化为毒性更高的化合物,催吐或洗胃慎用高锰酸钾溶液。对误服敌百虫者,不可用苏打水催吐或钾溶液。对误服敌百虫者,不可用苏打水催吐或洗胃。如吞服的农药量少或难于采取催吐措施,洗胃。如吞服的农药量少或难于采取催吐措施,可用半杯水加可用半杯水加3 3汤匙医用活性炭吞服,让活性炭吸汤匙医用活性炭吞服,让活性炭吸附药剂。附药剂。 农药安全使用基本原则n n导泻也是促进排除消化道内农药的措施。一般采用无机盐导泻也是促进排除消化道
56、内农药的措施。一般采用无机盐类泻药。但出现呼吸抑制现象或磷化锌中毒时,不可用硫类泻药。但出现呼吸抑制现象或磷化锌中毒时,不可用硫酸镁泻药。有机磷农药中毒,轻度者可单独给予阿托品或酸镁泻药。有机磷农药中毒,轻度者可单独给予阿托品或胆碱酯酶复能剂,如解磷定;中度或重度者,最好两者并胆碱酯酶复能剂,如解磷定;中度或重度者,最好两者并用。急性有机磷中毒康复后,用。急性有机磷中毒康复后,3 3个月内不宜再接触有机磷个月内不宜再接触有机磷农药。氨基甲酸酯类农药中毒,应注意输液和用阿托品治农药。氨基甲酸酯类农药中毒,应注意输液和用阿托品治疗。在使用阿托品时,要知道它不是中毒预防剂,不能防疗。在使用阿托品时,
57、要知道它不是中毒预防剂,不能防止中毒。另外,阿托品作用较慢,不要无根据地重复用药,止中毒。另外,阿托品作用较慢,不要无根据地重复用药,以免因过量用药而造成阿托品中毒。其他各种农药,有的以免因过量用药而造成阿托品中毒。其他各种农药,有的有特效解毒剂,有的有成熟的急救办法。当没有办法或办有特效解毒剂,有的有成熟的急救办法。当没有办法或办法不明时,通常在采刚一般急救措施后,即送医院进行对法不明时,通常在采刚一般急救措施后,即送医院进行对症治疗。症治疗。农药安全使用基本原则农药的慢性毒性问题农药的慢性毒性问题n n 在有机化学农药研究开发的初期,人们对农药毒性的认识局限于经口急性毒性,后来发现农药施用
58、时经皮及呼吸毒性往往更严重。到20世纪70年代,突出地提出了农药慢性毒性的问题。这一方面是因为慢性毒性的后果相当严重,特别是致癌、致畸、致遗传基因突变的“三致毒性。另外,有些有机磷酸酯的迟发性神经毒性,可以发生在急性中毒症状消失十天半月后又发病,可造成下肢麻痹、瘫痪,甚至死亡。农药安全使用基本原则n n另一方面也因为慢性毒性更难于防范。我们较容易做到避免农药一次性或短期内被人体大量摄人,而难于避免在不知不觉中长期摄入微量农药,这种摄入主要通过饮食。防止慢性中毒一要禁止生产、销售、使用慢性毒性问题严重的农药品种;二要用药时尽量选用低毒、低残留品种,而不去用相对高毒、高残留品种;三要严格遵照我国国
59、家标准农药安全使用标准和农药合理使用准则。 农药安全使用基本原则n n这些国家标准详细规定了某种作物所用某种农药、这些国家标准详细规定了某种作物所用某种农药、剂型、施药方法下的常用药量、最高用药量、每剂型、施药方法下的常用药量、最高用药量、每季作物最多使用次数、最后一次施药距收获的天季作物最多使用次数、最后一次施药距收获的天数数( (安全间隔期安全间隔期) )。按这些规定施药,农产品中农。按这些规定施药,农产品中农药残留量就不致超过国家规定的允许限度,从而药残留量就不致超过国家规定的允许限度,从而在这方面保障人们的食物安全和身体健康。农药在这方面保障人们的食物安全和身体健康。农药消费者必须熟悉
60、这些国家标准,按规定办事,保消费者必须熟悉这些国家标准,按规定办事,保护自己,保护他人。个别农户在口粮田里谨慎用护自己,保护他人。个别农户在口粮田里谨慎用药,在公粮田或商品粮田里胡乱用药,这是损人药,在公粮田或商品粮田里胡乱用药,这是损人利己的知法犯法行为,应予制止。施过农药的农利己的知法犯法行为,应予制止。施过农药的农产品进入市场前,都应该经过检查或抽查,农药产品进入市场前,都应该经过检查或抽查,农药残留量不合格者不允许上市。残留量不合格者不允许上市。 农药安全使用基本原则n n有时生产者不但在经济上受到损失,还要负法律责任。对于熟食而言,如食物中有农药残留,经过食品加工与蒸煮烹调,农药总要
61、降解一部分。而对于生食的蔬菜瓜果,如有农药残留,水洗只能冲去表面上松散附着或可水溶的很小一部分,附着牢固、不水溶或已渗入表皮的大部分洗不掉,此时最好除去外叶或削皮后再食用。 农药安全使用基本原则我国具有毒性问题的农药品种概况我国具有毒性问题的农药品种概况n n我国的农药毒性问题主要是由一些高毒农药品种引起的。我国的农药毒性问题主要是由一些高毒农药品种引起的。多年来,我国在禁用、限用剧毒、蓄积性毒性、多年来,我国在禁用、限用剧毒、蓄积性毒性、“ “三致三致 毒性、环境毒性农药品种方面做了大量工作。我国已禁用毒性、环境毒性农药品种方面做了大量工作。我国已禁用的农药品种有:的农药品种有:n n剧毒的
62、氟乙酰钠、氟乙酰胺、毒鼠强、狄氏剂、艾氏剂、剧毒的氟乙酰钠、氟乙酰胺、毒鼠强、狄氏剂、艾氏剂、内吸磷;高毒及有环境毒性问题的有机汞杀菌剂、无机砷内吸磷;高毒及有环境毒性问题的有机汞杀菌剂、无机砷杀虫剂;高残留的六六六、滴滴涕、氯丹;慢性毒性的二杀虫剂;高残留的六六六、滴滴涕、氯丹;慢性毒性的二溴乙烷溴乙烷( (致畸、致癌、致突变致畸、致癌、致突变) )、二溴氯丙烷、二溴氯丙烷( (致突变、致致突变、致癌、致男性不育癌、致男性不育) )、敌枯双、敌枯双( (致畸致畸) )、三环锡、三环锡( (致畸致畸) )、杀虫、杀虫脒脒( (致癌致癌) )等,生产、贮运、销售、使用它们都是非法的。等,生产、贮
63、运、销售、使用它们都是非法的。农药消费者一定要坚决抵制使用禁用的农药品种。农药消费者一定要坚决抵制使用禁用的农药品种。农药安全使用基本原则n n我国当前尚在生产与使用的剧毒和高毒农药品种我国当前尚在生产与使用的剧毒和高毒农药品种有甲拌磷、治螟磷、对硫磷、棉安磷、甲基对硫有甲拌磷、治螟磷、对硫磷、棉安磷、甲基对硫磷、久效磷、异丙磷、磷胺、硫丹、水胺硫磷、磷、久效磷、异丙磷、磷胺、硫丹、水胺硫磷、氧乐果、甲基异硫磷、地虫硫磷、灭多威、克百氧乐果、甲基异硫磷、地虫硫磷、灭多威、克百威、涕灭威等,以及剧毒熏蒸剂磷化铝、磷化钙、威、涕灭威等,以及剧毒熏蒸剂磷化铝、磷化钙、氯化苦、溴甲烷,剧毒杀鼠剂磷化锌
64、等。这里必氯化苦、溴甲烷,剧毒杀鼠剂磷化锌等。这里必须注意:须注意:n n(1)(1)除几种剧毒熏蒸剂、杀鼠剂外,我国当前可以除几种剧毒熏蒸剂、杀鼠剂外,我国当前可以见到高毒农药品种主要是杀虫剂,而杀菌剂、除见到高毒农药品种主要是杀虫剂,而杀菌剂、除草剂的一般常见品种在毒性问题上相对安全些。草剂的一般常见品种在毒性问题上相对安全些。农药安全使用基本原则n n(3)(3)剧毒、高毒品种在使用时不但要注意生产性中剧毒、高毒品种在使用时不但要注意生产性中毒问题,而且要注意限用范围及收获期等规定。毒问题,而且要注意限用范围及收获期等规定。n n(4)(4)甲拌磷、克百威、涕灭威等品种,只用作种子、甲拌磷、克百威、涕灭威等品种,只用作种子、土壤处理,不可茎叶喷雾。土壤处理,不可茎叶喷雾。n n(2)(2)这些剧毒、高毒品种主要是急性毒性问题严重。这些剧毒、高毒品种主要是急性毒性问题严重。任何具有严重慢性毒性问题的品种,一经证实,任何具有严重慢性毒性问题的品种,一经证实,将会立即禁用。将会立即禁用。n n(5)(5)水胺硫磷等品种,经口毒性高,经皮毒性相对水胺硫磷等品种,经口毒性高,经皮毒性相对较低,因此施药时生产性中毒危险性较小。较低,因此施药时生产性中毒危险性较小。农药安全使用基本原则农药安全使用基本原则