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1、第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘课题课题3 元素元素第一课时第一课时 元素及元素符号元素及元素符号相对原子质量相对原子质量以以一种碳原子一种碳原子质量的质量的1/121/12为标准为标准, ,其其他原子的质量跟它相比较所得到的他原子的质量跟它相比较所得到的比。比。这种碳原子叫做碳这种碳原子叫做碳12,12,是指原子核内含有是指原子核内含有6 6个质子个质子和和6 6个中子个中子的碳原子的碳原子 。 这说明是不是还有这说明是不是还有其它的其它的碳原子呢？碳原子呢？质子数质子数6 中子数中子数6碳原子碳原子质子数质子数6 中子数中子数7质子数质子数6 中子数中子数8碳元素碳元素能力源
2、于运用拓展视野拓展视野我们把质子数为我们把质子数为6的所有碳原子的所有碳原子叫做叫做碳元素碳元素。质子数质子数8 中子数中子数8氧原子氧原子质子数质子数8 中子数中子数9质子数质子数8 中子数中子数10氧元素氧元素能力源于运用拓展视野拓展视野我们把质子数为我们把质子数为8的所有氧原子的所有氧原子叫做叫做氧元素氧元素。 你你能能根根据据碳碳元元素素、氧氧元元素素的的定义，归纳出元素的定义吗？定义，归纳出元素的定义吗？区区分分碳元素碳元素和和氧元素氧元素的关键是什的关键是什么？么？核电荷数核电荷数或或质子数质子数。一、元素一、元素、定义：、定义： 元素是质子数（即元素是质子数（即核电荷数核电荷数）
3、相同）相同的一类原子的总称。的一类原子的总称。2 2、核电荷数、核电荷数( (或质子数或质子数) )决定原子决定原子和元素的种类。和元素的种类。3.3.元素的特点：元素的特点：元素：元素：是一个宏观概念是一个宏观概念 元素只讲元素只讲种类种类，不讲个数。，不讲个数。例：KMnO4是由钾、锰、氧是由钾、锰、氧三种三种元素组成元素组成KMnO4是由是由一个一个钾元素、钾元素、一个一个锰元素、锰元素、四四个个氧元素组成氧元素组成思考：思考：化学反应前后，化学反应前后，分子变化了吗分子变化了吗？原？原子变化了吗？子变化了吗？元素变化了元素变化了吗？吗？分子分子的种类的种类 ，原子的种类原子的种类 。
4、元素的种类元素的种类 ，物质的种类物质的种类 。改变改变不变不变不变不变改变改变4.4.化学反应前后化学反应前后，原子的种类不变原子的种类不变，元素元素的种类不变的种类不变。问题：问题：某物质隔绝空气加热后，生成氧气某物质隔绝空气加热后，生成氧气和氯化钾，从而推断该物质含有哪些元素？和氯化钾，从而推断该物质含有哪些元素？O2KCl含含K(钾元素）、钾元素）、Cl（氯元素）、（氯元素）、O（氧元素）（氧元素） 蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳。由此可蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳。由此可以推测出蜡烛肯定含有哪些化学元素？以推测出蜡烛肯定含有哪些化学元素？石蜡石蜡 + 氧气氧气 水水 + 二氧化碳二氧化碳点
5、燃点燃（O2）（H2O）（CO2）碳元素、氢元素；可能含有氧元素碳元素、氢元素；可能含有氧元素5、元素与原子的区别、元素与原子的区别元素原子区别宏宏观观概念,只讲种类,不讲个数是微微观观概念，既讲种类，又讲个数。使用使用范围范围应用应用实例实例描述物质由元素组成。组成。描述分子由原子构成构成或某些物质由原子构成构成水是由氢元素和氧元素组成的。一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的；铁是由铁原子构成的。元素是一类原子的总称，原子和元素是个体和总体的关系。元素是一类原子的总称，原子和元素是个体和总体的关系。化学反应中元素种类不变，原子种类和个数也不变。化学反应中元素种类不变，原子种类和个数也不
6、变。最外层电子数最外层电子数决定了元素和原子的决定了元素和原子的化学性质化学性质联联系系以上的以上的“钙钙”、“锌锌”、“碘碘”、“铁铁”指的是指的是元素元素药品中各元素的含量药品中各元素的含量拓宽视野拓宽视野元素元素6、元素在自然界的分布元素在自然界的分布.地壳中元素含量地壳中元素含量前前5位位? 图图3-173-17地壳中各元素的含量（质量分数）地壳中各元素的含量（质量分数）氧、硅、铝、铁、钙氧、硅、铝、铁、钙O Si Al Fe Ca60.生物体中元素含量前生物体中元素含量前5位：位：元素质量分数元素质量分数元素质量分数氧65钙1.5钠0.15碳18磷1.0镁0.05氢10钾0.35铜等
7、0.70氮3硫0.25其他微量生物细胞中的元素含量生物细胞中的元素含量( (P60 资料资料) ).空气中元素含量前空气中元素含量前2位位:氧、碳、氢、氮、钙氧、碳、氢、氮、钙O C H N CaN、O你能猜出是哪种元素？你能猜出是哪种元素？l地壳中含量最多的元素地壳中含量最多的元素l地壳中含量最多的金属元素地壳中含量最多的金属元素l空气中最多的元素空气中最多的元素l生物体细胞中含量最多的元素生物体细胞中含量最多的元素氧氧氧氧氮氮铝铝7、原子、分子、元素、物质之间的关系、原子、分子、元素、物质之间的关系原子原子元素元素物质物质分子分子构成构成构构成成组成组成构成构成 一一类类原原子子的的总总称
8、称微观：微观：只讲种类只讲种类,不讲个数不讲个数既讲种类既讲种类,又讲个数又讲个数宏观：宏观： 水是由水是由 构成的。构成的。 水是由水是由 组成的。组成的。 水分子是由水分子是由 构成的。构成的。 一个水分子是由一个水分子是由 构成的。构成的。水分子水分子氢元素和氧元素氢元素和氧元素 氢原子和氧原子氢原子和氧原子 两个氢原子和一个氧原子两个氢原子和一个氧原子 外国人可能不认识汉字为了书写和交流方便，使用国际统一的符号！为了书写和交流方便，使用国际统一的符号！二、元素符号二、元素符号120号元素的元素符号号元素的元素符号H He Li Be B C N O F Ne氢氢 氦氦 锂锂 铍铍 硼硼
9、 碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca钠钠 镁镁 铝铝 硅硅 磷磷 硫硫 氯氯 氩氩 钾钾 钙钙二、元素符号二、元素符号 观察元素符号观察元素符号, ,你能否找出书写规律？你能否找出书写规律？1.元素符号采用的是元素符号采用的是 。2.书写原则：书写原则：第一个字母要大写，第第一个字母要大写，第二二个字母要个字母要小写小写O C H N S 氧碳氢氮硫氧碳氢氮硫Fe Cu Al Mg Hg铁铜铝镁铁铜铝镁 汞汞拉丁文拉丁文一大二小！一大二小！3、元素符号的意义、元素符号的意义例如例如：表示氢元素表示氢元素表示一个氢原子表示一个氢原子表示一个氦原子表示
10、一个氦原子HHe表示氦元素表示氦元素表示氦气这种物质表示氦气这种物质O氧元素氧元素一个氧原子一个氧原子意义意义宏观宏观微观微观： 表示一种元素表示一种元素 有时表示一种物质有时表示一种物质(由原子直接由原子直接构成的物质构成的物质)表示这种元素的一个原子表示这种元素的一个原子3、元素符号的意义、元素符号的意义符号符号2H表示的意义？表示的意义？注意：注意：元素符号前有数字只表示微观的意义元素符号前有数字只表示微观的意义(几个某原子几个某原子)，不表示宏观意义，不表示宏观意义(某元素某元素)。元素的分类元素的分类碳磷硫硅碘碳磷硫硅碘溴溴氢氧氮氟氯氢氧氮氟氯氦氖氩氪氦氖氩氪 “钅钅”字旁，字旁，（
11、汞除外（汞除外，俗称，俗称“水银水银”）金属元素：金属元素：非金属元素非金属元素固态非金属固态非金属:( (“石石”字旁）字旁）液态非金属液态非金属（“氵氵”字旁）字旁）气态非金属气态非金属（ “气气”字头字头）稀有气体元素：稀有气体元素：（ “气气”字头）字头）4.元素分类元素分类练习练习1、将下列写错的元素符号加以改正、将下列写错的元素符号加以改正铜CU 锌ZN 银AG 锰mN 钙cACuZnAgMnCa一大二小！一大二小！2 2、说说下列符号的意义、说说下列符号的意义3 3、用符号和数字表达含义、用符号和数字表达含义5 5个氧原子：个氧原子： 2 2个铜原子：个铜原子：氮元素氮元素 ：
12、3 3个磷原子：个磷原子：5O2CuN3P Cl Cl ：2N2N：2Mg2Mg：nSnS：氯元素、一个氯原子氯元素、一个氯原子2 2个氮原子个氮原子2 2个镁原子个镁原子n n个硫原子个硫原子练习练习练习练习4.二氧化碳是由二氧化碳是由 和和 组成组成的，的，共有共有 种元素种元素；5.二氧化碳二氧化碳分子分子是由是由 和和 构成构成的，共有的，共有 种原子种原子；一个二氧化碳分子；一个二氧化碳分子中有中有 个原子个原子。6.过氧化氢（过氧化氢（H2O2）是由）是由 和和 组组成成的，的，1个过氧化氢分子中含有个过氧化氢分子中含有2个氢个氢 和和2个氧个氧 ,含有含有_个质子个质子_个电子个
13、电子碳元素碳元素氧元素氧元素两两碳原子碳原子氧原子氧原子两两三三氢元素氢元素氧元素氧元素原子原子原子原子1818信息题信息题2008年年9月中旬月中旬,我国我国22家奶粉企业家奶粉企业69批次婴幼儿奶粉批次婴幼儿奶粉检出三聚氰胺检出三聚氰胺,其中三鹿婴幼儿奶粉含三聚氰胺最高达其中三鹿婴幼儿奶粉含三聚氰胺最高达2563mg/Kg,已导致上千名婴幼儿出现肾结石等病状已导致上千名婴幼儿出现肾结石等病状三聚氰胺是一种三聚氰胺被认为毒性轻微，动物长期三聚氰胺是一种三聚氰胺被认为毒性轻微，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可
14、进一步诱发膀胱癌。由于食品和饲料工业蛋白结石，并可进一步诱发膀胱癌。由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为聚氰胺也被人称为“蛋白精蛋白精”。 三聚氰胺的化学符号是三聚氰胺的化学符号是C3N3(NH2)3它是由它是由种元素组成种元素组成它是由它是由 元素组成元素组成超级市场里有成百上千种商品，为了便于顾客超级市场里有成百上千种商品，为了便于顾客选购，必须分门别类、有序地摆放。选购，必须分门别类、有序
15、地摆放。1H氢氢1.008元素周期表元素周期表 许多化学家致力于元素周期表的排列，尤其是俄国化学家门捷列夫。他在前人工作的基础上，提出了独到的见解，为元素周期表的完成作出了巨大的贡献，因此被称为“一代科学勋臣”。观察元素周期表结合书观察元素周期表结合书P63思考以下问题思考以下问题1 1、在元素周期表中有几个横行和纵行，分别、在元素周期表中有几个横行和纵行，分别叫什么？叫什么？2 2、元素周期表是按什么顺序给元素编号的？、元素周期表是按什么顺序给元素编号的？3 3、元素周期表中每一格所含有的信息有哪些、元素周期表中每一格所含有的信息有哪些？4 4、元素周期表上有几种颜色？不同颜色表示元素周期表
16、上有几种颜色？不同颜色表示的元素有什么区别？的元素有什么区别？5 5、元素周期表有什么意义？、元素周期表有什么意义？三、元素周期表三、元素周期表的结构（门捷列夫）的结构（门捷列夫）1 1、元素周期表共有、元素周期表共有7 7个横行，个横行，1818个纵行。个纵行。周期周期 7 7个横行一每个横行叫一个周期，共个横行一每个横行叫一个周期，共7 7个周期个周期 族族1818个纵行每一个纵行叫一个族个纵行每一个纵行叫一个族 （其中（其中8 8，9 9，1010三个纵行共同组成一个族）三个纵行共同组成一个族） 2原子序数：原子序数：为了便于查找，元素周期表按元素原子为了便于查找，元素周期表按元素原子核
17、电荷数核电荷数递增的顺序给元素编了号，叫做递增的顺序给元素编了号，叫做原子序数原子序数。 所以对于原子而言有如下关系式所以对于原子而言有如下关系式： 原子序数核电荷数核内质子数核外电子数。原子序数核电荷数核内质子数核外电子数。 3元素周期表提供的信息元素周期表提供的信息:5 5、元素周期表的意义：学习和研究化学的重要工具。元素周期表的意义：学习和研究化学的重要工具。 为寻找新元素提供了理论依据。为寻找新元素提供了理论依据。 由由于于在在元元素素周周期期表表中中位位置置越越靠靠近近的的元元素素性性质质越越相相似似，可可以以启启发发人人们们在在元元素素周周期期表表的的一一定定区区域域寻寻找找新新物
18、物质质（如农药、催化剂、半导体材料等）。（如农药、催化剂、半导体材料等）。4 4、元素周期表中共有两种颜色，一种颜色表示的元素、元素周期表中共有两种颜色，一种颜色表示的元素全部为金属，另一种颜色表示的元素全部为非金属（包全部为金属，另一种颜色表示的元素全部为非金属（包括稀有气体元素）。括稀有气体元素）。 活动与探究活动与探究 学生分小组完成课本的探究（书学生分小组完成课本的探究（书P P6363）(1)以邻座的同学为一小组，从元素周期表上查找原子序数为6、7、12、14、16、18、20、29、47的元素名称、符号、核外电子数和相对原子质量，并指出它们是金属、非金属还是稀有气体元素，每个同学查
19、找几种元素，并互相订正答案。（2 2）考考查查每每周周期期开开头头的的是是什什么么类类型型的的元元素素，靠靠近近尾尾部部的的是是什什么么类类型型的的元元素素，结结尾尾的的是是什什么么类类型型的的元元素素。这这说说明明元元素素之之间间存存在在着着什什么么规规律律性性的的联联系系？“元元素素周期表周期表”这个名称与这个规律有没有关系？这个名称与这个规律有没有关系？元素元素序号序号符号符号质子数质子数相对原子相对原子质量质量类型类型碳碳6C612非金属元素非金属元素氮氮7N714非金属元素非金属元素镁镁12Mg1224金属元素金属元素硅硅14Si1428非金属元素非金属元素硫硫16S1632非金属元
20、素非金属元素氩氩18Ar1840稀有气体稀有气体钙钙20Ca2040金属元素金属元素铜铜29Cu2963.5金属元素金属元素银银47Ag47108金属元素金属元素活动活动2 除除第第一一周周期期外外，每每周周期期开开头头为为金金属属元元素素，靠靠近近尾尾部部是是非非金金属属元元素素，结结尾尾是是气气体体元元素素。这这说说明明元元素素之之间间随随着着原原子子序序数数的的递递增增，元元素素的的性性质质出出现现了了周周期期性性的的变变化化。“元元素素周周期期表表”的名称与这一规律有关。的名称与这一规律有关。 例例1 元元素素周周期期表表是是学学习习和和研研究究化化学学的的重重要要工工具具，试试根根据
21、据图图示示回答相应问题：回答相应问题：（1）左左图图是是铯铯元元素素在在元元素素周周期期表表中中的的信信息息，则则铯铯元元素素属属于于_ (填填“金金属属”或或“非非金金属属”)元元素素，该该元元素素原原子子的的核核外外电电子数为子数为_。（2）右右图图为为元元素素周周期期表表的的一一部部分分，X、Y、Z代代表表三三种种不不同同元元素素，以下以下_ 判断正确。判断正确。 A.原子序数原子序数ZY B.核外电子数：核外电子数：X=Y C.Y和和Z处于同一周期处于同一周期 金属金属55A、C 55 Cs铯铯132.9HeXYZ例例2 元元素素周周期期表表，是是学学习习和和研研究究化化学学的的工工具具。下下图图是是钙钙元元素素的相关信息。的相关信息。请回答：请回答： 钙钙元元素素属属于于_(填填“金金属属”或或“非非金金属属”)元元素素，相相对对原原子子质质量量为为_,其其元元素素的的原原子子在在化化学学变变化化中中容容易易_(填填“得得到到”或或“失失去去”)电电子子形形成成离离子子，离离子子符符号号为为_，它与氯元素形成化合物的化学式为它与氯元素形成化合物的化学式为_。20 Ca钙40.08金属金属40.0840.08失去失去Ca2+CaCl2
