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1、生产与运作管理课程课件生产与运作管理课程课件新产品研究与开发2生产与运作管理概述 3 1工作研究4设施选址与布置3 3库存控制 7生产作业计划与控制 3 69质量管理3 8综合生产计划3 5310生产与运作管理课程目录生产与运作管理课程目录生产现场管理 设备管理准时制和精细生产1124生产作业计划生产作业计划1制造资源计划制造资源计划(MRP)23生产作业控制生产作业控制第六章第六章 生产作业计划与控制生产作业计划与控制3第七章第七章 生产作业计划与控制生产作业计划与控制 第一节第一节 生产作业计划生产作业计划一、期量标准二、流水线生产作业计划三、成批生产作业计划四、单件小批生产作业计划第二节
2、第二节 生产作业控制生产作业控制 一、流水线生产作业计划的实施与控制二、成批生产作业计划的实施与控制三、单件小批生产作业计划的实施与控制 第三节第三节 制造资源计划制造资源计划(MRP)一、MRP系统的构成二、物料清单()三、物料需求计划的计算四、闭环MRP与开环MRP五、制造资源计划(MRP)六、企业资源计划(ERP)4第一节第一节 生产作业计划生产作业计划一、期量标准二、流水线生产作业计划三、成批生产作业计划四、单件小批生产作业计划5生产作业计划的含义生产作业计划的含义 生产作业计划是企业生产计划的具体体现,是协调企业日常生产生活的中心环节,它是根据年度生产计划的要求,对企业内部每个生产单
3、位在较短时间内的生产任务做详细的安排,从而保证企业按品种、数量、质量、期限全面完成生产任务,并为企业均衡生产创造条件,使生产活动取得良好的经济效益。生产作业计划是把主生产计划规定的任务,一项一项具体分配到每个生产单位、每个工作中心和每个操作工人。也就是规定他们在月、周、日以至每一轮班中的工作任务,即生产什么、生产多少、在哪个设备上生产和什么时间生产。6主生产计划主生产计划(MPS)的制定的制定 订货式预测式7一、期量标准一、期量标准期量标准,又称作业计划标准,是指为加工对象(零件、部件、产品等)在生产期限和生产数量上所规定的标准数据。期量标准中的“期”就是时间,“量”就是数量,它是在具体编制生
4、产作业计划中的一种主要依据。 8大量流水生产作业的期量标准有节拍、流水线工作指示图表、在制品定额等;成批生产的期量标准有批量、生产间隔期、生产周期、提前期、在制品定额等;单件生产的期量标准有产品生产周期、提前期等。 91批量和间隔期批量和间隔期批量是指一次投入(或出产)生产同种制品(产品或零部件)的数量。生产间隔期又叫生产重复期,是前后两批同种制品投入或产出的间隔时间。批量与生产间隔期有着密切的关系。 102生产周期生产周期 产品的生产周期是从原材料投入生产起,一直到成品出产为止的全部日历时间。 113生产提前期生产提前期 生产提前期是指产品(零件)在各生产环节出产(投入)的时间同成品出产时间
5、相比所要提前的时间。产品在每一个生产环节上都有投入和出产之分,因而提前期也分为投入提前期和出产提前期。 提前期的计算是按工艺过程相反的顺序进行的。 124在制品定额在制品定额 在制品定额是指在一定的技术组织条件下,各生产环节上为了保证生产衔接所必须的、最低限度的在制品储备量。 13第二节第二节 生产作业控制生产作业控制 生产作业控制是生产管理的重要职能,是实现生产计划和生产作业计划的重要手段。虽然生产计划和生产作业计划对日常生产活动已做了比较周密而具体的安排,但随着时间的推移,市场需求往往会发生变化。此外,由于各种生产准备工作不周全或生产现场偶然因素的影响,也会使计划产量和实际产量之间产生差距
6、。因此,必须及时监督和检查,发现偏差,进行调节和校正,这就是生产控制。 14生产作业控制的内容和程序生产作业控制的内容和程序 它主要包括:生产进度控制,实物控制和信息管理。从生产作业控制的内容来看,主要包括三方面的要素:标准,即制定生产作业计划及其依据的各种标准。信息,即取得实际执行结果同原有标准之间将要产生或已经产生偏差的信息。措施,即针对将要产生或已经产生的偏差,订出解决偏差的措施。 生产作业控制这三个要素之间的关系,决定了生产作业控制的程序,具体分为:第一步,作业安排并确定生产作业措施标准。第二步,检测执行结果与标准进行比较。第三步,采取纠正偏差的措施。第四步,信息反馈。 151生产进度
7、控制生产进度控制 生产进度控制,一般包括投入进度控制、出产进度控制和工序进度控制。 (1)投入进度控制:投入进度控制是指控制产品(或零部件)数量、品种是否符合计划要求,包括投入提前期和使用日期的控制。投入进度控制的方法主要是利用生产指令、投产计划、配套计划表、加工路线单、工作命令等发布情况和利用任务分配箱来分配任务。 16(2)出产进度控制:出产进度控制:出产进度控制是指对产品(或零部件)的出产日期、出产提前期、出产期、出产均衡性和成套性的控制。 1)大量生产出产进度控制方法: 2)成批生产出产进度控制方法: 3)单件生产出产进度控制方法: 17(3)工序进度控制:工序进度控制:它是指对产品(
8、零、部件)在生产过程中经过的每道加工工序的进度进行的控制,主要用于单件和成批生产条件下,对那些加工周期长、工序多的产品(零、部件),除控制投入和出产进度外,还必须控制工序进度。工序进度控制的方法,主要通过工票和加工路线单来实现。 182实物控制实物控制 实物控制是指确定原材料、在制品和产成品等物品在特定时刻的所在位置和数量的控制。193信息管理信息管理生产控制过程,同时也是信息转换与反馈的过程。生产过程中的信息反馈基本上有三种类型:以生产工人为对象的信息反馈,以机械设备为对象的信息反馈和以产品(加工对象)为对象的信息反馈。 20第三节第三节 制造资源计划制造资源计划(MRP)一、MRP系统的构
9、成二、物料清单()三、物料需求计划的计算四、闭环MRP与开环MRP五、制造资源计划(MRP)六、企业资源计划(ERP)211.制造资源计划的产生与发展制造资源计划的产生与发展 (1)制造资源计划产生的背景。 (2)制造资源计划的发展阶段。(3)应用MRP的意义。22(1)制造资源计划产生的背景制造资源计划产生的背景l对于产品结构比较复杂的离散型制造企对于产品结构比较复杂的离散型制造企业,在面对复杂多变的竞争环境下,已业,在面对复杂多变的竞争环境下,已无法以最低的成本费用,高效准时地生无法以最低的成本费用,高效准时地生产出高质量的产品来满足顾客的需求。产出高质量的产品来满足顾客的需求。l在这样的
10、企业中,最常见到的情况:庞在这样的企业中,最常见到的情况:庞大的调度队伍、频繁的调度会议和事实大的调度队伍、频繁的调度会议和事实上大量的短缺、误工、加班抢工、停机上大量的短缺、误工、加班抢工、停机待料等现象同时并存。待料等现象同时并存。23制造资源计划的发展阶段制造资源计划的发展阶段l1)基本基本MRP阶段:阶段:(物料需求计划)作为一种库存计划方(物料需求计划)作为一种库存计划方法的改进,即物料需求计划阶段,或称基本法的改进,即物料需求计划阶段,或称基本MRP阶段。阶段。l2)闭环闭环MRP阶段阶段:作为一种生产计划与控制系统。:作为一种生产计划与控制系统。l3)MRP阶段阶段:作为一种企业
11、生产经营管理的计划系统,:作为一种企业生产经营管理的计划系统,即制造资源计划。即制造资源计划。24应用应用MRP的意义。的意义。l应用应用MRP(制造资源计划)最重要的意义在于在(制造资源计划)最重要的意义在于在信息技术的支持下实现了企业的系统管理。信息技术的支持下实现了企业的系统管理。25基本基本MRP (1)基本基本MRP的原理。的原理。 按需求的来源不同,企业内部的物料可分为独立需求独立需求和相关需求相关需求两种类型。独立需求是指需求量和需求时间由企业外部的需求来决定,例如,客户订购的产品、科研试制需要的样品、售后维修需要的备品备件等;相关需求是指根据物料之间的结构组成关系由独立需求的物
12、料所产生的需求。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院26MRP的基本任务:的基本任务:第一,从最终产品的生产计划(独立需求)导出相关物料(原材料、零部件等)的需求量和需求时间(相关需求);第二,根据物料的需求时间和生产(订货)周期来确定其开始生产(订货)的时间。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院27基本基本MRP的依据是:的依据是:第一,主生产计划(MPS);第二,物料清单(BOM);第三,库存信息 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院28物料清单物料清单BOM每一项加工件的建议计划每一项加工件的建议计划订货日期和到货日期订货日期和到货日期需求数量需求数量每一项加工
13、件的建议计划每一项加工件的建议计划开始生产日期和完工日期开始生产日期和完工日期需求数量需求数量库存信息库存信息主生产计划主生产计划 MPS物料需求计划物料需求计划 MRP生产什么?生产什么? 需要什么?需要什么?有什么?有什么?生产作业计划生产作业计划采购计划采购计划图图44 MRP逻辑流程图逻辑流程图吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院29从逻辑流程图上看,从逻辑流程图上看,MRP要回答要回答四个问题四个问题:l1)要生产什么要生产什么?这一问题由这一问题由“主生产计划主生产计划(MPS)”根据市场预测或销售合同来确定回根据市场预测或销售合同来确定回答。答。l2)需要什么需要什么?这
14、一问题由这一问题由“物料清单物料清单(BOM)”所提供的产品构成状况来确定回答。所提供的产品构成状况来确定回答。l3)已经已经有了什么有了什么?这一问题由这一问题由“库存信息库存信息”所提供的物料库存水平来回答。所提供的物料库存水平来回答。l4)还缺什么还缺什么?什么时候下达计划什么时候下达计划?这一问题这一问题由由MRP输出的计算结果输出的计算结果来回答。来回答。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院30(2)基本基本MRP的构成的构成1)主生产计划2)产品结构与物料清单3)库存信息。31吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院1)主生产计划主生产计划l(MasterProduct
15、ionSchedule,简称,简称MPS)。 l主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。它是独立需求主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。它是独立需求计划,计划,在在MRP系统中起系统中起“主控主控”作用作用。lMPS的需求来源一般有两个;一是的需求来源一般有两个;一是预测的需求量预测的需求量;二是;二是客户订单的订货需求。客户订单的订货需求。32备货生产方式备货生产方式的企业主要依靠市场预测市场预测来确定MPS的需求量;订货型生产方式订货型生产方式的企业则要根据订货合订货合同同来决定MPS的需求量;还有的企业既进行预测又依据订货合同来
16、决定MPS的需求量。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院33主生产计划的形式主生产计划的形式如表4-12所示。它有两个时间参数:计划展望期计划展望期和时段。时段。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院34计划展望期是系统生成物料需求计划所覆盖的未来时间区间,它说明MPS能够看多远。计划展望期的长度,要足以覆盖计划中物料的最长累计提前期。时段是计划展望期被分成称为时间段的小时间区间,它说明计划展望期分段能够分多细。各种物料的需求量、预计到货量、可利用库存量、计划投入量等一系列活动,是在各个时间段里组织和完成的。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院352)产品结构与物料清单
17、产品结构与物料清单(BillofMaterial,BOM)。产品结构列出构成成品或装配件的所有部件、组件、零件等的组成、装配关系和数量要求。它是MRP产品拆零的基础。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院36自行车自行车车车 轮轮 (2)轮轮 圈圈 (1) 车车 把把 (1) 辐辐 条条 (42) 轮轮 胎胎 (1) 车车 架架 (1) 4-5自行车产品结构图自行车产品结构图0层层1层层2层层吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院37为了便于计算机识别,必须把产品结构图转换成规范的数据格式,这种用规范的数据格式来描述产品结构的文件就是物料清单物料清单。物料清单必须说明组件(部件)
18、中各种物料需求的数量和相互之间的组成结构关系。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院383)库存信息。库存信息。 库存信息是保存企业所有产品、零部件、在制品、原材料等存在状态的数据库。在MRP系统中,将产品、零部件、在制品、原材料甚至工装工具等统称为“物料物料”或或“项目项目”。 物料编码物料编码是MRP系统时别物料的惟一标识。物物料编码的要求是惟一性料编码的要求是惟一性,即同一物料不管出现在何处,只能有个编码;不同的物料哪怕只有微小差异也不得用同一编码。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院39库存信息主要包括以下内容:库存信息主要包括以下内容:现有库存量现有库存量。现有库存
19、量是指在企业仓库中实际存放的物料的可用库存数量。预计入库量预计入库量(在途量在途量)。预计入库量(在途量)是指根据正在执行中的采购订单或 生产订单,在未来某个时段物料将要入库或将要完成的数量。在这些物料入库的时段内,应把它们视为可用库存量。提前期提前期。提前期是指执行某项任务由开始到完成所消耗的时间。订购订购(生产生产)批量批量。订购(生产)批量是指在某个时段内向供应商订购或要求生产部门生产某种物料的数量。安全库存量安全库存量。为了预防需求或供应方面不可预测的波动,在仓库中经常应保持最低 库存数量作为安全库存量。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院40开始开始n=0 确定第确定第n层第
20、层第t时段的计划订单产出时段的计划订单产出P(t)确定第确定第n层第层第t时段的净需求量时段的净需求量N(t)计算第计算第n层第层第t时段的计划库存量时段的计划库存量H(t)计算物料在第计算物料在第n层各时段的毛需求量层各时段的毛需求量G所有时段算完否所有时段算完否确定计划订单投入确定计划订单投入所有产品结构层次分解否所有产品结构层次分解否向下一层次分解向下一层次分解用用n+1取代取代n图图46 MRP运算逻辑图运算逻辑图用用t+1取代取代t是是是是否否否否结结 束束(3)基本基本MRP的运算逻辑。的运算逻辑。 41l图图47是产品是产品A的结构图,表的结构图,表4一一13(a) 和表和表4一
21、一13(b)展示部分计算过程。表展示部分计算过程。表413中的现有库存量、安全库存量、批量、中的现有库存量、安全库存量、批量、计划计划 入库量及提前期等数据由库存信息入库量及提前期等数据由库存信息提供,其余数据由计算机算出。提供,其余数据由计算机算出。42AC (1)B (2)D (1)E (2)4-7 A产品结构图产品结构图 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院43l表表413(a) A产品总装计划表产品总装计划表l批量批量20 提前期提前期1 计划入库计划入库20 低层代码低层代码0 现有库存现有库存5 安全库存安全库存2时 段12345678毛需求量G(r) 1012131012
22、101110计划入库量S(t)20计划库存量H(t)1531020818717净需求量N(t) 1023计划订单产出P(t)20202020计划订单投入R(t)2020202044l表表413(b) B部件分装计划表部件分装计划表l 批量批量50 提前期提前期2 计划入库计划入库50 低层代码低层代码1 现有库存现有库存25 安全库存安全库存12时 段12345678备件需求量 55555555毛需求量G(r)54545545 5455计划入库量S(t)50计划库存量H(t)2025302530 253025净需求量N(t)202020计划订单产出P(t)505050计划订单投入R(t)505
23、05045发动机装配发动机装配 曲轴箱曲轴箱提前期:提前期:2周周1件件/台台 齿轮箱齿轮箱提前期:提前期:2周周1件件/台台输入传动轴输入传动轴提前期:提前期:2周周1件件/台台底底0层层底底1层层底底2层层46l表表31 E一一1000型发动机的主生产作业计划型发动机的主生产作业计划工作周 123456789101112产量(台) 15 5710015201008216(1)在第在第1周开始时,齿轮箱的现有库存量为周开始时,齿轮箱的现有库存量为17件,另外还有件,另外还有5件齿件齿轮箱的制造订单已经下达,计划于第轮箱的制造订单已经下达,计划于第2周入库,批量周入库,批量20件。件。(2)传
24、动轴的现有库存量为传动轴的现有库存量为80件,没有计划订单入库,批量件,没有计划订单入库,批量40件。件。 发动机发动机 装装 配配曲轴箱曲轴箱 齿轮箱齿轮箱提前期:提前期:2周周 提前期:提前期:2周周用量:用量:1件每台件每台 用量:用量:1件每台件每台47l齿轮箱计划订单下达数量和时间齿轮箱计划订单下达数量和时间工作周 123456789101112毛需求量(件) 155710015201008216 计划入库量(件) 5计划库存量(17)(件) 221555101000121014净需求量(件)5101086计划订单产出(件)2020202020计划订单投(件)202020202048
25、l传动轴计划订单下达数量和时间传动轴计划订单下达数量和时间 工作周 123456789101112毛需求量(件) 4040404040计划库存量(80)(件) 404040000000000净需求量(件)404040计划订单产出(件)404040计划订单投(件)404040493.闭环闭环MRP l基本基本MRP能根据有关数据计算出相关物料需求的准确时间与数量,其能根据有关数据计算出相关物料需求的准确时间与数量,其主要缺陷主要缺陷是没有解决如是没有解决如何保证零部件生产计划成功实施的问题何保证零部件生产计划成功实施的问题。它缺乏对完成计划所需的各种资源进行计划与保证。它缺乏对完成计划所需的各种
26、资源进行计划与保证的功能,也缺乏根据计划实施情况的反馈信息对计划进行调整的功能。因此,的功能,也缺乏根据计划实施情况的反馈信息对计划进行调整的功能。因此,基本基本MRP主要主要应用于订购情况,涉及的是企业与市场的界面,而没有深入到企业生产管理的核心中去。应用于订购情况,涉及的是企业与市场的界面,而没有深入到企业生产管理的核心中去。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院50l在制定主生产计划时,必须考虑到与生在制定主生产计划时,必须考虑到与生产能力的平衡。同理,在制定产能力的平衡。同理,在制定MRP时,时,也要制定能力需求计划也要制定能力需求计划(CRP),同各个工,同各个工作中心的能力
27、进行平衡。只有在采取了作中心的能力进行平衡。只有在采取了措施做到能力与资源满足负荷需求时,措施做到能力与资源满足负荷需求时,才能开始执行计划。即得到基本才能开始执行计划。即得到基本MRP的的提示信息以后,在根据这些提示信息下提示信息以后,在根据这些提示信息下达生产或采购指令之前,必须要进行能达生产或采购指令之前,必须要进行能力平衡。力平衡。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院51要保证实现计划就是要控制计划,执行MRP时要用派工单来控制加工的优先级,用采购单来控制采购的优先级。基本MRP系统进一步发展,把能力需求能力需求计划和执行及控制计划计划和执行及控制计划的功能也包括进来,形成一
28、个环形回路,称为闭环MRP。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院52吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院主生产计划主生产计划 可行可行执行能力需求计划执行能力需求计划是是执行物料需求计划执行物料需求计划否否资源需求计划资源需求计划可行可行资源需求计划资源需求计划物料需求计划物料需求计划库存信息库存信息能力需求计划能力需求计划物料清单物料清单是是否否图图4-8 闭环闭环MRP逻辑流程逻辑流程图图534MRP (1)MRP的原理与逻辑。 把生产活动与财务活动联系在一起,是闭环把生产活动与财务活动联系在一起,是闭环MRP迈向迈向MRP关键的一步。关键的一步。此外,用货币信息反映生产
29、经营活动的情况,还必须符合企业经营目标,满足销售和利润计划的要求,就是说,在系统的执行层既要反映成本成本发生,同时又要把企业的经营规划和销售经营规划和销售与生产规划作为系统的宏观层纳入系统中来。这种MRP就把物料流动同资金流动结合起来,形成一个完整的生产经营计划管理系统。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院54MRP的基本思想的基本思想就是把企业作为一个有机整体,从整体最优的角度出发,通过运用科学方法对企业各种制造资源和产、供、销、财制造资源和产、供、销、财各个环节进行有效地计划、组织和控制,使他们在生产经营中得以协调发展,并充分地发挥作用。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部
30、学院55(2)MRP管理模式的特点。管理模式的特点。 1)计划的一贯性与可行性。 2)管理的系统性。 3)数据共享性。 4)动态应变性。 5)模拟预见性。 6)物流、资金流的统一。 MRP是一个完整的生产经营管理计划体系,是实现制造业企业整体效益的有效管理模式。吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院56(3)从从MRP到到ERP(企业资源计划企业资源计划) 当越来越多的制造企业应用MRP系统后,人们发现可以把不同企业的MRP系统集成起来,形形成从原材料起点到最终用户的一个供销链。成从原材料起点到最终用户的一个供销链。沿着这个方向发展出MRP的新的一代管理模式和应用系统。 ERP(企业资源计划) ERP汇合了离散型生产离散型生产和流程型生产流程型生产的特点,面向全球市场,实时地响应市场需求,进一步提高企业的竞争力。 吉林省经济管理干部学院吉林省经济管理干部学院5758