2022年必修一《分子与细胞》必背知识点

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1、第 1 章走进细胞第 1 节从生物圈到细胞1. 病毒细胞结构，它们必须寄生在内才能生活和繁殖。2. 细菌、蓝藻、草履虫、变形虫等生物的细胞结构必需，才能进行各项生命活动。3. 父母通过将自己的遗传物质传递给自己，通过的使自己得到生长和发育，从而表现出父母的性状( 遗传特性 ) 。4. 每项生命活动的进行通常都需要多种和多个细胞的参与。如简单的缩手反射需要多个传入和传出和等才能完成。5.HIV: 艾滋病毒，也叫病毒，侵入人体内主要破坏T 细胞，使人患艾滋病。若细胞不正常，会患胰岛素依赖型糖尿病；若人体的细胞不正常，会患镰刀型细胞贫血症。6. 生命系统的结构层次：细胞个体生物圈。注意：地球上最基本

2、的生命系统层次是；最大的层次是；分子、原子（元素）参与构成细胞，（填“能或否” ）构成生命系统更小的层次，原因是。植物参与构成的生命系统内无层次；单细胞生物参与构成的生命系统内无、层次，它们的细胞层次就是层次。细菌形成的每个菌落属于层次。7. 识记众多的不带“细胞”两字的细胞名称：如血小板、花粉、受精卵、神经元、精子、酵母菌、大肠杆菌、支原体等等；它们要与一些物质（分子）、结构、器官名称相互区别，如抗体（细胞产物） 、细胞板 ( 细胞内结构 ) 、甲状腺（器官）等都不是指特定的某种细胞。特别地， 病毒、类病毒、朊病毒等不属于细胞。8. 两类死细胞：植物导管、木纤维、角质层细胞总结 ： 细胞是生

3、物体和的基本单位， 没有细胞就没有生命和生命活动的体现。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 22 页第 2 节细胞的多样性和统一性1. 细胞都具有相似的基本结构，说明细胞具有；不同生物、不同部位的细胞在形态、结构和功能上又有明显不同且多种多样，说明细胞具有。2. 使用高倍显微镜观察的操作顺序：（注意步不能颠倒）转： 转动，使视野变亮；移： 移动，使物像至视野中央；换： 旋转转换器， 换成； 调：慢旋，调焦至物象清晰。3. 根据细胞有无核膜为界限的细胞核，分为两大类，列表比较它们的异同点：项目原核细胞真核细胞区别根本区别构成生

4、物原核生物如、等真核生物如、菌等大小细胞质除外， 无其他细胞器如线粒体 / 叶绿体 / 高尔基体等除有核糖体外，还有多种复杂结构的细胞器如线粒体/高尔基体 / 内质网等细胞壁细菌细胞壁主要成分是肽聚糖植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶共同结构细胞膜、（细胞器）、细胞质基质的基本组成和功能相似物质都有（遗传物质）、RNA和蛋白质等4. 易混易错的生物种类两类原核：蓝藻（蓝细菌） ：常见包括、等 4 种。细胞内有藻蓝素和叶绿素，能进行，属于生物。细菌： 常见包括杆菌、 球菌、乳酸菌 、 根瘤菌等， 多数营腐生或寄生生活( 属于生物 ) 。如破伤风杆菌、乳酸菌等属于异养生物；硝化细菌等属于自养生物。两

5、类真核：真菌：常见包括酵母菌 、霉菌、食用菌等，营腐生生活（属于生物）。原生生物：常见包括草履虫、变形虫、疟原虫等原生动物（属于生物） ；小球藻、团藻、 、黑藻、绿藻（水绵）等原生植物（属于生物）。5. 细胞学说主要建立者：19 世纪德国科学家和揭示：和。内容：一切动植物都是由相对独立的构成；新细胞从产生。探索历程：显微镜发现理论与实验结合修正和发展（细胞通过产生新细胞）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 22 页第2章组成细胞的分子第 1 节细胞中的元素和化合物1. 从元素上说：组成细胞（生物界）的元素种类在无机自然界（非

6、生物界）中都能找到，没有特有元素，说明生物界和非生物界具有；从元素上说：细胞中各种组成元素含量又与非生物界大不相同，说明二者具有。2. 按组成细胞元素的含量多少分：大量元素： C、H、 O 、N、P、S、等微量元素：、Mn 、Cu、 B、Mo等注意：、四种元素含量最多，为基本元素；在人体细胞干重中，含量最多；在人体细胞中，占细胞鲜重最多的元素是；细胞中原子数最多的元素是。3. 组成细胞的化合物种类无机化合物有机化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸含量最多者水占细胞重最多，也是在无机物中最多。蛋白质占细胞重最多，也是占细胞中最多。4. 检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质待测成分通常选材检测试剂检测方法

7、颜色变化还原糖苹果、梨等试 剂( 甲液和乙液 )混合使用， 现配现用，蓝色棕红色色淀粉马铃薯直接滴加变色脂肪花生种子切片、制片镜检变色花生种子直接滴加变色蛋白质蛋清稀释液或者豆浆试剂(A 液和 B液）先加液，摇匀，再滴液蓝色色总结：斐林试剂只能鉴定还原糖，不能鉴定非还原糖；且必须加热。脂肪鉴定：双缩脲试剂的使用：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 22 页第 2 节生命活动的主要承担着蛋白质1. 组成蛋白质的基本单位，约有种，构成元素有。2. 观察以下5 种氨基酸的分子结构式：总结：组成蛋白质的氨基酸结构的共同部分是，差异部

8、分用表示，所以氨基酸的结构通式可表示为。简述氨基酸的结构特点。写出以上5 种氨基酸中最简单的侧链基团，含氨基( NH2) 的侧链基团是，含羧基（ COOH ）的侧链基团是。决定不同氨基酸的理化性质是基。3. 氨基酸合成蛋白质的过程：氨基酸二肽三肽多肽1 条或多条肽链盘曲、折叠蛋白质。氨基酸相互结合的方式是，场所是细胞质中核糖体，生理过程是翻译。连接相邻氨基酸残基的化学键叫，简式，反应式如下：注意：脱水的实质是。脱出的水数目与形成的肽键的数目关系。R基中的氨基（NH2）或者羧基（COOH）（参 /不参）与形成肽链中的肽键。n 个氨基酸形成的1 条多肽链叫肽，含个肽键（不考虑环肽）, 至少含个氨基

9、，至少含个羧基。若 n 个氨基酸形成了m条肽链，共含个肽键，脱出的水分子个；假设所有氨基酸的平均分子质量为a，则形成的所有多肽的分子质量总和是。肽链的盘曲、 折叠是为了形成蛋白质的结构。 通常情况下， 蛋白质在高温时会破坏这个结构，但肽链中的肽键未被破坏，所以用双缩脲试剂检测仍然呈紫色。4. 蛋白质种类具有多样性主要原因是：细胞内，氨基酸种类，每种氨基酸数量，形成肽链时氨基酸排列顺序，以及最后形成的还千差万别。5. 蛋白质的功能结构蛋白：构成细胞和生物体的重要物质，如；催化蛋白：具有作用， 绝大多数的酶 如淀粉酶、蛋白酶、核酸酶等；运输蛋白：具有功能，如、载体蛋白等；信息蛋白：具有功能，如 部

10、分激素 （、等） 、受体蛋白等；免疫蛋白：具有功能，如（免疫球蛋白） 、淋巴因子等。总结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的。甘氨酸丙氨酸天冬氨酸赖氨酸半胱氨酸H2NCCOOH H2OH R2H2NCCOOH H R1二肽精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 22 页第 3 节遗传信息的携带者核酸1. 核酸的组成核酸在核酸酶催化下，初步水解为核苷酸，说明核酸的基本组成单位（即单体） 是。核苷酸的组成简图：比较两种核苷酸在化学组成上的异同2. 核酸的形成脱氧核苷酸双螺旋结构的DNA 核糖核苷酸单链 RNA （如 rR

11、NA 、mRNA 、tRNA等）3. 核酸的功能携带，在生物的遗传、变异和的合成中有重要作用。注意：遗传物质：指能携带，可由亲代传给子代的物质。遗传信息：遗传物质中的排列顺序。构成生物体的细胞中，含有种核酸 ，但只有才是细胞生物的遗传物质。由此推断细胞中五碳糖有种，碱基有种，核苷酸有种。病毒 只含一种核酸 （） 。含 RNA的病毒，是遗传物质，如HIV、SARS等。总结：由于，所以 DNA是主要的遗传物质。4. 观察 DNA和 RNA在细胞中的分布原理：核酸染色剂：（使用时必须） ；盐酸的作用： 改变的通透性，加速染色剂进入细胞， 同时是染色质中的和分离，有利于DNA与染色剂结合。步骤：取细胞

12、制片（烘干）水解（保温）观察。注意：选材可取口腔上皮细胞，也可取细胞；由于、等处理细胞，观察时细胞已经死亡。结果：显微镜下观察到细胞核呈色，细胞质中弥散分布色。结论：真核细胞中，DNA主要分布在中， RNA主要分布在中。注意：真核细胞中，线粒体和叶绿体中也有少量的；原核细胞中DNA主要分布在区域中。脱氧（核糖）核苷酸核糖核苷酸异含和特有的（T）是脱氧核糖核酸（DNA ）的单体含和特有的（U）是核糖核酸（RNA ）的单体同都含；都可含鸟嘌呤（G ） 、腺嘌呤（ A） 、胞嘧啶（ C）1 分子核苷酸含1 分子五碳糖：有2 种：有 5 种，分别是。精选学习资料 - - - - - - - - - 名

13、师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 22 页第 4 节细胞中的糖类和脂质1.比较细胞中糖类能否水解能否直接被细胞吸收常见种类（分子式）分布细胞功能单糖六碳糖：、果糖、半乳糖（ C6H12O6）细胞进行生命活动的主要能源物质五碳糖：、是的构成物质二糖麦芽糖、（C12H22O11）主要作为能源物质乳糖（ C12H22O11）多糖（肝或肌）（C6H10O5）n细胞内重要物质淀粉、（C6H10O5）n前者为物质，后者为构成注：糖类为碳水化合物，都只有三种元素组成；表中糖类属于非还原糖的有；表中三种二糖水解的两分子单糖中，都有；表中多糖的组成单位（单体），彻底水解产物是。总结：糖类是细

14、胞的，如葡萄糖、淀粉、糖原等；部分也是细胞内重要构成物质，如等。2. 细胞中的脂质组成元素：有的只有三种元素，如脂肪；有的还有和，如磷脂。相对于糖类来说， 脂质中含较少，含多，故作为能源物质， 储能更多。常见种类 : ：在动、植物细胞内均是良好的能物质。：构成膜的主要成分。：构成的重要成分，还参与血脂的运输；固醇：包括：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素 D：促进人和动物肠道对和的吸收。3. 生物大分子单体构成的多聚体，常见的种类和他们的单体分别是：蛋白质：单体是核酸：包括和两种，单体分别是和。多糖：包括等，单体是。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结

15、 - - - - - - -第 6 页，共 22 页第 5 节细胞中的无机物1. 细胞中的水不同种类、不同年龄阶段、不同代谢状态的细胞内含水量不同。一般规律：幼年老年，水生陆生，代谢旺盛代谢较弱。存在形式：结合水：与其他物质结合，约占4.5%，是细胞的；自由水：可流动，是良好溶剂并运输，部分参与。注意：活细胞和生物体内损失的水主要是；代谢旺盛的细胞水的含量较高。总结：各种生物一切生命活动都离不开水。2. 细胞中的无机盐存在形式：主要是。作用：维持细胞和生物体的生命活动。举例如下：哺乳动物血液中钙离子含量，会出现抽搐；HCO3、PO43等可维持平衡；K+、Na+、Cl等可维持细胞内外平衡；部分参

16、与合成重要化合物，如Mg2+；Fe2+；I。3. 设计实验 : 验证 Mg2+是植物正常生长发育所必需的无机盐一组用完全培养液培养正常小麦幼苗，一段时间内，幼苗能保持；另一组用缺少的 “完全培养液”培养相同的正常小麦幼苗，相同时间内， 幼苗变；再添加后，幼苗恢复正常。4. 应用分析：某人呕吐、腹泻等，不仅会丢失大量，还会因无法正常消化吸收营养物质，使得机体的不到足够的能源物质补充，所以医生会给患者输入。大量出汗会排出过多的无机盐，导致机体内水和无机盐平衡以及酸碱平衡失调，这时应及时补充。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 2

17、2 页第三章细胞的基本结构第一节细胞膜系统的边界1. 制备细胞膜选材： 人和哺乳动物的；理由： 细胞内无和众多的。方法原理：吸水涨破，法收集。2. 细胞膜的成分主要成分：（磷脂） 和。其他成分：（参与形成糖脂、糖蛋白）注意： 决定细胞膜功能的复杂程度是细胞膜上的的种类和数量。常见膜蛋白种类：（运载某些物质出入细胞）、（完成细胞间信息交流）、（催化相关的化学反应）等。膜蛋白的种类和数量可能发生变化，如癌细胞膜上减少，但等增多。3. 细胞膜的结构流动镶嵌模型（由和提出）基本支架：；蛋白质分布：、（填三个动词）。糖被（糖蛋白）：位于细胞膜的，有保护、润滑、等作用。(3) 细胞膜中大多数分子可以运动，

18、体现了细胞膜具有的结构特点。(4) 细胞膜上载体蛋白对物质的选择性运载体现了细胞膜具有的功能特点。注意：双层磷脂分子的尾部相对，头部朝外的原因是。膜蛋白种类越多，分布越复杂，说明生物膜的功能。细胞的融合； 变形虫的变形； 胞吞或胞吐等凡是涉及生物膜变形的实例，它们共同体现了生物膜具有的特点。4. 细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开；主要依靠细胞膜上的完成；进行细胞间主要依靠细胞膜上的完成。注意 信息交流的三种形式：依靠细胞膜上，与游离的信号分子（如）结合，实现远距离细胞间的信息传递；依靠细胞膜上的识别作用， 实现相邻细胞间信息传递；如；依靠相邻细胞形成的实现信息交流；如相邻的高等植物细胞间的依

19、靠实现信息交流。5. 植物细胞壁的主要成分：和。功能：。6. 对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿提出：膜是由组成的。1959罗伯特森年在电镜下看到细胞膜的暗亮暗三层结构，提出：生物膜都由三层结构构成。总结：在建立生物膜模型的研究过程中，科学家们总是通过分析实验中生物膜功能来推测它的结构组成和特点，这体现了生物学的的观点。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 22 页第二节细胞器系统内的分工合作1. 细胞质 中有许多相对独立的结构，统称。为了研究它们的组分和功能，常用的分离方法是。2. 细胞器的分工线粒体：请标出示意图中结

20、构的名称；功能：细胞进行场所，供给细胞生命活动所需能量的。在不同细胞中的分布数量不同：如飞翔鸟类胸肌细胞内多于不飞翔的；运动员肌细胞内多于缺少锻炼的；新生细胞内多于衰老细胞的。总结 线粒体中完成的有氧呼吸代谢过程有：场所反应物产物释放能量多少条件叶绿体：请标出示意图中结构的名称；功能：绿色植物进行的场所。分布：主要分布在绿色植物的细胞内，其他细胞内多数没有。总结 叶绿体中完成的光合作用代谢过程有：场所反应物产物能量变化条件内质网：细胞内，以及合成的“车间” 。高尔基体： 对来自内质网的蛋白质进行的“车间” 及“发送站”。核糖体： 生产的机器， 有的游离， 有的附着； 主要由和组成。中心体：与细

21、胞有关，由个互相垂直排列的及周围物质组成。溶酶体：内含多种，它能分解；是细胞的“消化车间” 。液泡： 调节植物细胞内的环境，维持细胞形态， 内含等多种成分。总结：原核和真核细胞都有的细胞器：； 植物细胞特有的细胞器：；动物和低等植物细胞特有的细胞器：；动、植物细胞都有的细胞器：；具有双膜的细胞器：； 不具有膜的细胞器：；具有单膜的细胞器：；精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 22 页与能量有关的细胞器：； 含有色素的细胞器：；含有遗传物质的细胞器：；含核酸的细胞器：。3. 细胞质基质：细胞质中呈状态，又称胞质溶胶。由水、无机

22、盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和等组成，可发生多种化学反应，如细胞呼吸第一阶段的反应：4. 细胞骨架：维持细胞形态、保持细胞结构的有序性，由组成。5. 细胞器间的协调配合分泌蛋白的合成、加工及分泌分泌蛋白的种类：、等研究方法：全过程：原料：产物：注意：分泌蛋白最初的合成场所；全过程中联系膜结构变化的纽带是；因为该结构的形成、融合， 引起相应结构膜面积发生改变：如内质网膜面积；高尔基体膜面积；细胞膜面积；（填“变大或变小或基本不变”）不同膜结构上的膜能相互融合，说明它们的结构和化学组成。6. 的生物膜系统：由细胞内、等膜结构共同构成。作用：使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进

23、行、能量转换和的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要的参与， 广阔的膜面积为多种提供了大量的附着位点。细胞内的把各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。7. 用高倍镜观察叶绿体和线粒体目的：观察叶绿体和线粒体在（填“死或活” ）细胞中的和。选材：新鲜的藓类叶、叶或菠菜叶稍带些的下表皮（观叶绿体） ；细胞（观线粒体） 。染色原理：染液可将活细胞内线粒体染成色，而其他细胞质接近无色。叶绿体本身含有，呈绿色，所以不需染色。操作步骤：滴放叶片盖观察。滴涂碎屑盖观察。指出课本P47 中两幅高倍镜下图片中的叶绿体

24、和线粒体，并描述它们的形态和分布。核糖体细胞膜（合成初加工 再加工 分泌场所）供能精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页，共 22 页第 4 章细胞的物质输入和输出第 1 节物质跨膜运输的实例1. 渗透现象分析教材P60渗透装置示意图，填出方框内液体名称：渗透作用：指水分子等溶剂分子透过，从单位体积含量的地方向单位体积含量的地方的 扩散 。发生的条件： 具有； 膜两侧溶液具有。注意：从浓度上分析，水分子渗透方向是浓度溶液向浓度溶液渗透。如果漏斗中蔗糖溶液浓度越大，漏斗管内的液面最终上升的高度越。当漏斗管内的液面不再上升后，管内外液

25、体的浓度（是 / 否）相等。2. 动物细胞的吸水与失水（动物细胞的渗透作用）当外界溶液浓度细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，直至涨破；当外界溶液浓度细胞质的浓度，细胞失水皱缩，直至死亡；当外界溶液浓度细胞质的浓度，水分进出细胞处于动态平衡状态。3. 植物细胞的吸水与失水（植物细胞的渗透作用）成熟植物细胞与动物细胞相比，结构上明显区别是：成熟的植物细胞有；。原生质层 ：、和这两层膜之间的细胞质。请在图右边写出数字所对应的结构名称。原生质层包括、这两层之间的（用图中数字表示） 。原生质 （体）：指细胞内的生命物质，包括细胞膜、 细胞质、 细胞核；相对于原生质层多了和两部分结构。总结：植物细胞发生渗透作用

26、，它的相当于半透膜；原生质层两侧的溶液分别叫和。常见实例：放一些糖或者盐进行凉拌蔬菜时，过段时间后就可见有水分渗出；蔫了的菜叶、萝卜条放入清水中浸泡一段时间后，会有变新鲜、硬挺。4. 植物细胞的质壁分离与复原实验(1) 选材：色洋葱细胞。(2) 试剂：质量浓度为的蔗糖溶液和清水。(3) 结果及分析：当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，出现；说明细胞发生了渗透作用；当时，出现，说明细胞发生了渗透作用。(4) 结论：细胞壁的伸缩性较原生质层；细胞壁是性的， 原生质层（细胞膜、液泡膜等） 具有性的。(5) 用途：可以粗略测定细胞液的浓度范围；可以判断植物细胞的死活。精选学习资料 - - - - - -

27、- - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页，共 22 页(6) 细胞发生质壁分离的条件：。5. 细胞膜和其他生物膜都是膜。 选择透过性的涵义：可以自由通过；也可以通过， 而其他的离子、 小分子和大分子物质则。第 3节物质跨膜运输的方式1. 被动运输：物质进出细胞时梯度的扩散，包括2 种类型：自由扩散：物质通过简单的进出细胞。发生条件：细胞膜两侧的溶液存在。运输方向：物质分子从一侧运到一侧。常见运输物质有等 7 种。协助扩散：进出细胞的物质借助的。发生条件： 运输物质在膜两侧的溶液中存在， 且必须膜上协助。运输方向：物质分子从一侧运到一侧。常见运输实例：除自由扩散的物质种类

28、外，一般顺浓度梯度的运输的物质都是，如血浆中的进入红细胞。2. 主动运输：物质在膜上载体蛋白的协助下，通过消耗的能量来完成逆浓度方向的运输方式。运输方向：物质分子从一侧运输到一侧。必需条件：需要的协助，同时还需要消耗。运输物质实例：未做特殊说明时，离子和多数有机小分子都是主动运输。总结 ：自由扩散和协助扩散的主要区别是；被动运输与主动运输的主要区别：是否逆浓度梯度运输和。载体蛋白转运物质时，有特异性识别并结合的过程， 所以膜上载体蛋白的种类和数量决定膜选择运载物质的和。3. 大分子物质（或特殊物质）的运输方式胞吞：大分子物质附着在细胞膜表面，细胞膜内陷形成小囊，小囊从细胞膜上分离下来，形成，进

29、入细胞内部，这种现象叫胞吞。实例：吞噬细胞吞噬病菌、变形虫摄食等。胞吐：大分子物质在细胞内形成，再移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。实例：分泌蛋白的分泌，神经递质的分泌等。注意 ：胞吞和胞吐运输方式没有穿过膜 ，即过膜层数为。但是这种方式仍然要消耗细胞内化学反应释放的能量，只是不需要载体蛋白。仔细观察课本中不同运输方式的示意图，推测与协助扩散直接相关的细胞器是；与主动运输直接相关的细胞器是、；胞吞后，大分子物质要水解与（细胞器）有关；与胞吐直接相关的细胞器是。推测影响物质跨膜运输的外界因素可能有。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 -

30、- - - - - -第 12 页，共 22 页第 5 章细胞的能量供应和利用第 1 节降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质1. 细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的许多的统称。2. 以“比较 H2O2在不同条件下的分解”实验为例分析：自变量：指的变量，如。因变量：指的变量，如。变量：实验中除自变量外对实验结果造成影响的可变因素，如。对照组：实验组：实验结论：酶使反应在条件下就可进行；酶具有催化作用；且具有。3. 活化能：分子从常态转变为的活跃状态所需要的能量。4.酶的本质：酶是产生的，具有催化作用的一类，其中决大多数酶是 ,少数是。5. 酶催化的作用本质：。同无机催化剂相比，酶降低活化能的作

31、用更 ,因而更高，这样细胞代谢就能在条件下快速进行。思考： 生物体内的酶都是活细胞产生的吗？都在活细胞内发挥作用吗？酶能降低反应的活化能，酶能提供反应所需的活化能吗？酶除有催化作用，还有其他作用吗? 酶在催化反应中需与底物结合，但催化反应结束后，自身结构性质和数量会改变吗？还可以继续催化相同底物吗？酶活性不受底物影响，但受产物或者环境因素影响吗？二酶的特性1. 酶活性：酶对化学反应的，即酶催化能力的大小。2. 与无机催化剂相比，酶具有的特性：高效性：通过“比较在 Fe3+和过氧化氢酶的催化下的”可以证明。： 通过实验 “酶只对尿素有分解作用，对其他物质无分解作用”可以证明。：酶一般在常温、常压

32、下催化反应，不需要高温、高压条件。3. 实验探究影响酶活性的条件据科学研究分析：酶活性受多种因素影响，如、激活剂 / 抑制剂等。实验中表示酶活性大小的指标：单位时间内底物的或者产物的。探究一：温度对酶活性的影响建议用酶和（底物）。探究二： PH对酶活性的影响建议用酶。 （可选酶类： 淀粉酶、 过氧化氢酶）理由是。以上两个实验中自变量分别是、；因变量分别是、。以上每个探究实验至少设置组。 理由是。实验设计应遵循的原则有：、科学性原则、简便可操作原则精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页，共 22 页和平行重复原则等五大原则。为了保证

33、实验结果的准确性，操作中应注意：每组实验中的底物和酶都要后，达到要求才混合；探究实验一中为了检测底物是否被水解，检测试剂选（碘液 / 斐林试剂）。温度在探究二中属于变量，为了避免它影响实验结果，所以各组。若采用定量分析的方法，请把实验结果数据绘制成曲线图，大致如下：注意：描述曲线一的含义：一定温度范围内，；最适温度时，；超过最适温度后，。比较两条曲线：起点不同，终点都与横轴相交。说明低温条件下，酶活性受，而高温、强酸和强碱等条件下，酶完全。原因是经过高温、过酸、过碱等处理后，酶的，所以酶活性不能恢复；而低温保存或处理的酶，酶的，随温度在适宜范围内升高，酶活性会逐渐。不同酶的最适温度和最适PH一

34、般不同。如动物体内的酶最适温度在的正常体温左右，最适 PH在中性左右。植物体内的酶最适温度在，最适 PH在之间。特例：胃蛋白酶的最适PH为。4. 影响酶促反应速率的因素：除了温度、 PH外，还有和浓度等。注意 ：酶促反应速率通常用或者表示。5. 关注酶的命名：水解酶（ “底物 +酶” ） 、合成酶（“底物 +合成（聚合） +酶） 、呼吸酶、溶菌酶、消化酶等，分别举例说明。第 2 节细胞的能量“通货”ATP 1.ATP 的简介ATP是（填中文名称）的英文名称缩写。ATP 分子的结构简式，A 代表，T 表示 ,P代表， “”代表。组成 ATP的元素有。与磷脂、 核酸（核苷酸） 的组成元素相同吗？。

35、O t/v/mmol.s-1最适温度O PH v/mmol.s-1最适 PH 图一图二精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页，共 22 页ATP是细胞内的一种化合物。当的 “”断裂时，1molATP水解释放出 KJ。2.ATP 和 ADP可以相互转化ATP水解反应式： APP P(ATP) (ADP)能量ATP合成反应式： A PP(ADP)Pi APPP(ATP) 注意：以上两个反应中是可逆的，其他条件（如酶）、场所、能量等均不可逆。ATP化学性质，所以在细胞内含量但又不可缺少。ATP与 ADP相互转化是地发生并且处于之中。 据

36、测算 1 个激烈状态下的人，体内每分钟有0.5kg 的 ATP分解供能，则同时有 kg的 ATP合成来补充。从生物起源上说，细胞内ATP和 ADP相互转化的能量供应机制，是生物界的。对于动物、人、真菌和多数细菌来说，ATP的合成均来自于细胞的；对于绿色植物和少数原核生物如蓝藻来说，ATP的合成来自于细胞的和。3.ATP 的利用细胞内吸能反应需要的能量一般由提供； 放能反应释放的能量部分 储存在中。如蔗糖、蛋白质、核酸等的合成与反应相联系；葡萄糖的氧化分解与反应相联系。举例说明需要ATP水解供能的生命活动形式：（至少三个） 。总结：几乎所有生命系统中能量的最终来源都是；细胞的主要能源物质是；植物

37、细胞内特有的储能物质是；动物细胞内特有的储能物质是；生物体内良好的储能物质是，细胞内主要的直接供能物质是。第 3 节 ATP 的主要来源细胞呼吸1. 细胞呼吸： 指在细胞内经过一系列，生成或其他产物，释放并且生成的过程，又叫呼吸作用。2. 探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌：单细胞生物，在有氧和无氧条件下都能生存，属于菌。装置设计（ P92） ：A、B装置的作用分别是探究酵母菌是否能进行。其中装NaOH 溶液的作用是；装澄清石灰水的作用是； 也可改用溶液，其结果显示的颜色变化是。检测无氧呼吸产生了酒精的方法是在条件下，用溶液与酒精反应，变成色。水解酶合成酶精选学习资料 - - - - - - -

38、- - 名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页，共 22 页3. 有氧呼吸判断生物发生了有氧呼吸的依据：生物能正常地生活在的环境中。过程：项 目阶段场所反应物生成物释放能量（ ATP ）第一阶段第二阶段第三阶段总反应式：。 （ “原料、 产物、能量、酶、” ）注意：有氧呼吸的主要场所，它依靠内膜来增大膜面积。丙酮酸进入线粒体基质的前提条件是。全过程中消耗水和生成水分别是第、阶段，生成CO2的阶段是第阶段，生成 H 是第阶段。根据总反应式，产物CO2中的氧来自于原料中，产物 H2O中的氧来自于原料中的。1mol 葡萄糖彻底氧化分解后释放2870KJ， 其中 1161KJ 左右的能量

39、在合成ATP时储存， 其余能量以热能散失。 试计算有氧呼吸的能量转换效率是， 这些能量大约能使个ADP转化为 ATP 。4. 无氧呼吸总反应式：。比较两个阶段阶段场所反应物生成物释放能量（生成ATP ）第一阶段葡萄糖第二阶段丙酮酸和注意：两种无氧呼吸类型反应物和场所都相同，而产物不同的原因是。进行无氧呼吸叫酒精发酵；进行无氧呼吸叫乳酸发酵。动、 植物细胞在氧气充足时，只进行有氧呼吸供能；在氧气不足时，还要进行无氧呼吸补充供能。动物细胞无氧呼吸的产物是，植物细胞无氧呼吸一般是。5. 细胞呼吸原理的应用包扎浅表伤口时，需用透气消毒纱布。透气的目的是为了抑制厌氧菌的；若伤口较深， 需要注射， 目的是

40、抑制菌的无氧呼吸， 抑制其繁殖。农业生产中需要定期排水或者中耕松土。目的是增加土壤中含量，促进根细胞，防止根细胞过度进行无氧呼吸产生大量而烂根。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 16 页，共 22 页粮食储藏和果蔬保鲜，需要选择适宜的、环境。目的是抑制，减少有机物的消耗；提倡慢跑等有氧运动，目的是防止剧烈运动时导致导致肌细胞缺氧产生大量，出现肌肉酸胀乏力。利用菌进行酒精发酵时，需要先通入无菌空气（目的） ，一段时间后，再密封（目的） ；利用菌进行乳酸发酵时，需要一直密封（目的） 。6. 影响细胞呼吸的外界因素氧浓度：促进有氧呼吸，抑制

41、无氧呼吸；a 代表；b 代表；c 代表。注意：粮食储存、果蔬储藏最佳氧浓度为图中。温度：影响的活性而影响细胞呼吸强度水分：通过影响细胞的代谢进而影响呼吸速率。第 4 节能量之源光与光合作用一捕获光能的色素和结构1. 绿叶中色素的提取和分离原理：提取时，使叶绿体中的色素能溶解于。分离时， 叶绿体中的色素在中的溶解度不同， 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得；反之则慢。 （注意：与色素含量无关）方法步骤： ( 略) 注意：无水乙醇的用途是； 层析液的的用途是；二氧化硅的作用是； 碳酸钙的作用是；滤液细线要求画得细而直，目的是保证层析后分离的色素带，便于观察分析；分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原

42、因是；层析装置要加盖的原因是。结果分析： （从上到下顺序： “胡黄 ab”）2. 光能的捕获叶绿素主要吸收和利用，胡萝卜素和叶黄素主要吸收。O2浓度细胞呼吸强度a b c m n O 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页，共 22 页两类色素对光吸收最少，它才反射出来，使叶片呈现绿色。温室或大棚种植蔬菜时，应选择色的玻璃、塑料薄膜。室内通常选用光作为补充光源。注意：蓝藻进行光合作用也在叶绿体上吗？。二光合作用的原理和应用1. 光合作用的探究历程1771 年英国的普利斯特利的实验证实：可以更新变得污浊的空气。1779 年荷兰的英格

43、豪斯证明了在更新空气中不可缺少。1864 年德国的萨克斯的实验证实了光合作用的产物还有。1880 年美国的恩格尔曼的实验证明光合作用的场所是。1939 年美国的鲁宾和卡门利用证明了光合作用释放氧气来自水。20 世纪 40 年代美国的卡尔文，利用技术最终探明了CO2中的碳在光合作用转化成有机物中。注意：萨克斯的实验中：对叶片进行暗处理的目的是。恩格尔曼的实验中：选实验材料：，优点在于；检测结果用（生物），好处在于；把临时装片放在没有空气的黑暗环境的目的是；2. 光合作用的过程完善下列光合作用过程的图解注意：水的分解场所；CO2的固定场所。CO2的固定过程（是 /否）需要ATP和H ，需要光反应提

44、供这两类物质的是暗反应中过程。在叶绿体中，ATP与 ADP和 Pi，C3与 C5均可相互转化。分析它们的含量变化时，若ADP增加，则ATP ；C3增加，则C5。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 18 页，共 22 页ATP和 H 的转移场所由到。反之， ADP和 Pi 呢？直接影响光反应的主要外界因素有和温度，内在因素有、酶等。直接影响暗反应的主要外界因素有、等，内在因素有酶、C5等。其他条件不变，降低光照强度，中间产物ATP 、H 、C3、C5的瞬时变化是；其他条件不变，降低CO2浓度，中间产物ATP 、H 、 C3、 C5的瞬时变

45、化是；总反应式为：。 （请标注 C、H、O的去向）第 6 章细胞的生命历程第 1 节细胞的增殖1. 多细胞生物体积的增大，既靠细胞增大， 又靠细胞增多； 而单细胞生物只能依靠细胞增大来实现个体的生长。2. 实验细胞大小与物质运输的关系细胞越大，细胞的表面积与体积之比越。实验结论： （解释细胞不能无限长大的原因）细胞体积，其相对表面积，细胞的物质运输效率。细胞体积太大，负担就过重，对细胞的控制能力就减弱。4. 细胞增殖意义：是多细胞生物个体、的基础。细胞增殖包括和整个连续的过程。真核细胞分裂的方式：、。5. 有丝分裂的细胞周期：指的细胞，从时开始，到时为止。一个细胞周期包括和两个阶段。6. 有丝

46、分裂的具体过程：分裂间期：完成和有关，同时细胞有适度的生长。DNA复制前， 每条染色质中含个 DNA分子；复制后， 每条染色质中含个 DNA分子。以植物细胞有丝分裂（假设染色体数2N=6 ）为例，概括说明细胞内染色体发生的变化前期：中期：后期：末期：总结：绘制细胞中一条染色体的形态变化（注明染色体上DNA 分子）（顺口溜：膜仁消失两体现；形定数清赤道面；点裂丝牵移两极；两消两现重开始）前期变化的结构有；末期变化的结构有。染色单体形成时期，染色单体消失时期。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 19 页，共 22 页细胞内染色体数目加倍发生

47、在， 是因为行为的发生。细胞内DNA分子数加倍发生在，是因为行为的发生。7对比、归纳动、植物细胞有丝分裂过程高等植物细胞动物细胞不同点前期细胞发出，形成纺锤体。间期倍增的两组分别移向细胞两极，发出形成纺锤体。末期赤道板位置出现，扩展形成新的， 使细胞一分为二细胞膜从细胞的，最后把细胞缢裂成两部分，各含一个核。相同点染色体（染色体上的DNA 分子）的行为变化和数目变化相同注意动物细胞分裂图像特有的特点：形态；中心粒个；细胞膜中部。8.细胞有丝分裂的意义：将亲代细胞的染色体经过之后，精确地到两个子细胞中，保证了亲子代细胞中遗传物质（DNA ）的稳定性。9.无丝分裂： 先延长，缢裂成两个核， 再从中

48、部缢裂成两个子细胞。特点：整个过程中无和出现。如。注意：无丝分裂过程中仍然有DNA 的复制。10. 实验观察根尖分生组织细胞的有丝分裂制作临时装片的步骤是：。说出每步操作过程所用的试剂和目的：植物根尖分生区的细胞特征是：细胞呈形，排列。观察结果：停留在期的细胞数目最多，原因是。如图是某同学在低倍显微镜中看到的洋葱（2n=16）根尖分生组织的一个视野，其中M、N、K 指示三个细胞。试问：图中三个指示细胞分别处于期。三个细胞中染色体数量分别为；核 DNA分子的数量关系分别为。如果长时间观察其中一个细胞，（能 / 否）观察到一个完整的细胞周期。原因是。第 2 节细胞的分化1. 细胞分化： 在个体发育

49、中， 由一个或一种细胞增殖产生的后代，在、和上发生的过程。三个特点：； 。意义：是生物个体的基础；使多细胞生物体中的细胞趋向化，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 20 页，共 22 页有利于提高各种生理功能的效率。原因： 个体发育过程中，不同细胞中的执行情况不同，即基因选择性表达注意：对同一个体而言，各种不同细胞具有完全相同的。就一个细胞而言，分化过程中其遗传信息（DNA/基因）组成（是 / 否）改变，其蛋白质种类（是 / 否）改变。使个体内细胞数量不变，但细胞种类增多。细胞分裂能力越强， 分化程度； 所以高度分化的成熟细胞一般失去分

50、裂能力。2. 细胞的全能性：指的细胞，仍然具有发育成的潜能。能体现植物细胞全能性为的实例：。能体现动物细胞核的全能性的实例：。细胞 （核）具有全能性的原因：。植物体细胞实现全能性的条件：脱离；无杂菌感染；需要一定的和；需要适宜的、等外界条件。干细胞：动物和人体内仍保留着少数具有和能力的细胞。如骨髓中的能增殖和分化产生红细胞、白细胞、血小板。第 3 节细胞的衰老和凋亡1. 个体衰老与细胞衰老的关系于单细胞生物体来说，细胞的衰老或死亡就是；对于多细胞生物来说，细胞的衰老和死亡与个体的衰老和死亡。从总体上看，个体衰老的过程也是组成个体的细胞。注意 ：个体未衰老前，体内仍然有局部的特定细胞会衰老并死亡

51、。2. 细胞衰老的特征概念：细胞衰老的过程是细胞的和发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的、和发生变化。衰老细胞的特征：细胞内的水分， 细胞体积 变。细胞新陈代谢变 (细胞内多种酶的活性，细胞呼吸变） 。细胞膜通透性，使物质运输功能。细胞内的色素逐渐，从而妨碍细胞内的。 细胞核的体积，核膜，染色质、染色。总结： 变小或降低的有； 增大或积累的有。目前大家普遍接受的两种有关细胞衰老的学说为和。3. 细胞凋亡含义：细胞死亡的一种，由决定的细胞自动结束生命的过程。由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控，所以也常常被称为。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - -

52、- - - - -第 21 页，共 22 页实例：细胞凋亡的意义：有利于多细胞生物体完成，维持，以及抵御。细胞坏死：在种种不利因素影响下，细胞结构受损或者细胞代谢中断引起的细胞死亡。第4节细胞的癌变1. 癌细胞：个体发育过程中，有的细胞受到的作用，细胞中发生变化，就变成、的恶性增殖细胞。主要特征：在适宜条件下，癌细胞能够。癌细胞的发生显著变化。癌细胞的表面发生了变化。等减少，使细胞间降低，导致癌细胞容易在机体内和。注意 ：癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少，其他蛋白质也减少吗？。衰老细胞的细胞膜上糖蛋白也减少吗？。衰老细胞代谢减慢，酶活性降低等，癌细胞也是吗？。癌细胞内遗传物质组成是否改变？。正常衰老细胞呢？。2. 致癌因子类型物理致癌因子，主要指，如紫外线、 X射线、核辐射等。化学致癌因子，如有机化合物中的联苯胺、烯环烃、等，无机化合物中的、砷化物、铬化物，镉化物等。致癌因子，如Rous肉瘤病毒等。3. 细胞癌变的机理与细胞癌变有关的基因原癌基因：主要负责调节，控制细胞和的进程。抑癌基因：主要阻止细胞。注意：这两类基因存在于正常细胞内还是癌细胞内？癌变的机理：环境中的会损伤细胞中的DNA分子，使和发生突变，导致正常细胞的生长和分裂而变成癌细胞。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 22 页，共 22 页