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1、不乱吃零食剖析不乱吃零食剖析 校园门口校园门口放学了,小明要买学校门口小摊上的零放学了,小明要买学校门口小摊上的零食吃,妈妈告诉小明说:食吃,妈妈告诉小明说:“零食对小孩身体零食对小孩身体不好,不能吃,不能买。不好,不能吃,不能买。”可是小明又哭又可是小明又哭又闹起来,不停地说:闹起来,不停地说:“我要买嘛!我要买嘛!我要买嘛!我要买嘛!广告里说还有营养呢!就要买!广告里说还有营养呢!就要买!”妈妈生气妈妈生气地说:地说:“学校门口的零食不干净,不能吃!学校门口的零食不干净,不能吃!不信去问问老师!不信去问问老师!”问题一:问题一:同学们,到底应不同学们,到底应不应该吃学校门口的零食应该吃学校
2、门口的零食?不不乱乱吃吃零零食食同学们:同学们:你们知道都有哪些你们知道都有哪些食品属于小食品吗?食品属于小食品吗?同学们:同学们:你们知道都有哪些食品你们知道都有哪些食品属于小食品吗?属于小食品吗?大致种类:水果、蔬菜、坚大致种类:水果、蔬菜、坚果、糖果、膨化食品、饮料、果、糖果、膨化食品、饮料、冷饮等。冷饮等。经常吃零食,对身体有经常吃零食,对身体有什么危害?什么危害?经常吃零食,对身体有经常吃零食,对身体有什么危害?什么危害?龋齿、消瘦、肥胖、食龋齿、消瘦、肥胖、食欲不振、无力、铅中毒、欲不振、无力、铅中毒、缺钙缺钙小学生吃零食的危害:小学小学生吃零食的危害:小学生吃零食,虽然满足了生吃
3、零食,虽然满足了嘴嘴的要求的要求,但吃饭时却吃不下去但吃饭时却吃不下去了,影响食欲,损害了身体。了,影响食欲,损害了身体。长期大量食用化学添加剂、长期大量食用化学添加剂、色素、香精、甜味素、膨化色素、香精、甜味素、膨化剂、影响智力发育,痴呆,剂、影响智力发育,痴呆,记忆力减退。记忆力减退。吃有益的食品吃有益的食品1、奶制品:纯牛奶、酸奶、奶酪等、奶制品:纯牛奶、酸奶、奶酪等奶制品含有优质的奶制品含有优质的蛋白质、脂肪、糖、蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应钙等营养素,因此应保证孩子每天使用。保证孩子每天使用。酸奶、奶酪可作为下酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可早午的加餐,牛奶可早上和睡前食用
4、。上和睡前食用。吃有益的水果吃有益的水果西西洋洋李李子子柠檬柠檬枇杷枇杷杨梅杨梅水果含有较多的糖类、无机盐、维生素水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸,经常吃水果能促进食欲。帮和有机酸,经常吃水果能促进食欲。帮助消化,对孩子生长发育是极为有益的。助消化,对孩子生长发育是极为有益的。最好是每天饭后吃适量的水果。可以让最好是每天饭后吃适量的水果。可以让孩子洗净手,自己拿着吃。选择时要选孩子洗净手,自己拿着吃。选择时要选用成熟的,没有腐败变质的水果,不成用成熟的,没有腐败变质的水果,不成熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能强烈刺激熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能强烈刺激胃肠道,影响小儿的消化功能,腐败的胃肠道
5、,影响小儿的消化功能,腐败的水果能引起胃肠道炎症。水果能引起胃肠道炎症。吃有益的食品吃有益的食品3糕点糕点(蛋糕蛋糕.面包面包)饼干(全麦饼干)饼干(全麦饼干)糕点(饼干、蛋糕、面包等)含糕点(饼干、蛋糕、面包等)含蛋白质、脂肪、糖等,各式奶油花点蛋白质、脂肪、糖等,各式奶油花点还含有色素、香精添加剂,因此幼儿还含有色素、香精添加剂,因此幼儿吃糕点可作为下午加餐,以补充热量,吃糕点可作为下午加餐,以补充热量,而不能把糕点作为主食,让孩子随意而不能把糕点作为主食,让孩子随意食用。尤其是不能饭前吃。食用。尤其是不能饭前吃。吃有益的食品吃有益的食品4、山楂制品:山楂糕、山楂片、果丹皮山楂制品:山楂糕
6、、山楂片、果丹皮 山楂制品山楂制品山楂糕、山楂片、果山楂糕、山楂片、果丹皮等,这些食品含维丹皮等,这些食品含维生素生素C,又能帮助消化,又能帮助消化,饭后适量进食可帮助消饭后适量进食可帮助消化、促进食欲。化、促进食欲。增强记忆力的食品增强记忆力的食品增加记忆力食品增加记忆力食品琥珀核桃、蛋黄琥珀核桃、蛋黄派、苹果圈、黑芝派、苹果圈、黑芝麻糊、豆奶、开口麻糊、豆奶、开口松子、大榛子、五松子、大榛子、五香瓜子、炒葵花籽香瓜子、炒葵花籽小学生最喜欢吃的零食大致如下:小学生最喜欢吃的零食大致如下:(1)果冻)果冻吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市吃果冻不仅不能补充营养,甚至会
7、访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,并基本场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不过,果冻中没有脂肪,不过,果冻中没有脂肪,并含在一些并含在一些“水溶性膳食纤维水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来不要指望用它来“增加营养增加营养”。(2)薯片)薯片薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易薯片的营养价值很低,
8、还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。(导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。(3)话梅、话李)话梅、话李含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。(4)快餐面)快餐面脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。(5)饼干)饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。饮食平衡,也容易导致肥胖。(6)泡泡糖、口香糖)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零,一些产品含有
9、大量防腐剂、人工甜味营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。(7)膨化小食品)膨化小食品营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。 不乱吃零食不乱吃零食吃零食,有学问。吃零食,有学问。注意时间量要少,注意时间量要少,手和环境要干净,手和环境要干净,三无食品咱不吃,三无食品咱不吃,分清场合也重要。分清场合也重要。歌谣歌谣放学了,小刚走出校门就被学校门放学了,小刚走出校门就被学校门口的小摊上的零食吸引住了,他想买口的小摊上的零食吸引住了,他想买却犹豫起来。他自言自语:却犹豫起来。他自言自语:“这些零这些零食不卫生,对身体不好我可不能吃。食不卫生,对身体不好我可不能吃。”可是闻着香喷喷的味道,小刚不停可是闻着香喷喷的味道,小刚不停地吸着鼻子实在忍不住要吃:地吸着鼻子实在忍不住要吃:“零食零食太香了,太吸引人了,我还是忍不住太香了,太吸引人了,我还是忍不住想吃。想吃。”校园门口校园门口有没有好的办法帮助小刚忍住有没有好的办法帮助小刚忍住不健康零食的诱惑呢?不健康零食的诱惑呢?结束!结束!