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1、名师精编优秀教案第一章 人体的内环境与稳态第一节 细胞生活的环境王茹一、教学目标知识方面1描述内环境的组成和理化性质。2说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。能力方面尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。情感态度与价值观方面关注维持内环境稳态与健康的关系。二、教学重难点教学重点1、内环境的组成和理化性质2、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介教学难点1、内环境的理化性质2、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介三、教学用具多媒体四、教学用时1 课时五、教学内容导入新课师:同学们好!先请大家看两幅图片,(课件展示章图) ,无论是冰天雪地里巡逻的战士还是炼钢炉前挥汗如雨的工人,他
2、们的体温大概都是37度,这是为什么呢?大量出汗或严重腹泻时,需要及时补充含盐的水,这又是为什么?生:师: 很好,当外界剧烈环境变化时,我们体内的环境总能保持相对稳定,什么是内环境?什么是稳态?如何来维持内环境的稳态?这也是我们第一章所要学习的内容人体的内环境和稳态。 今天我们先来学习第1 节,看一下组成人体基本单位的细胞是生活在什么样的环境中的。新课板 书:第 1 节细胞生活的环境师:同学们阅读课本P2 问题探讨,思考并讨论。课件展示:讨论 1:图 1 和图 2 各是什么细胞?请说出细胞的名称。讨论 2:它们分别生活在什么样的环境中?两者的生活环境有何异同?生:图 1 中是人体血液中的血细胞,
3、图2 中是单细胞动物草履虫。师:还记得人体血液中的血细胞有几种吗,他们生活的环境和草履虫有相似之处吗?二者又有何不同?生 1:人体血液中的血细胞,包括红细胞、白细胞等,两者生活环境的相似之处是:都是液体环境。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页名师精编优秀教案生 2:不同之处是血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进行物质交换,而草履虫直接生活在外界环境中,可直接与外界进行物质交换。师:回答得很好,与外界环境相比,血浆的理化性质更为稳定,如温度基本恒定等。组成我们躯体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触,他们生活
4、的环境到底是什么呢?下面我们就一起来探讨人体内细胞的生活环境。板 书:一、体内细胞生活在细胞外液中师: 红楼梦里有句话: “女人是水做的” 。其实不论是男性还是女性体内都含有大量水分。课件展示:体液不论男性还是女性,体内都含大量以水为基础的液体,这些液体统称为体液。细胞内液(存在于细胞内,约占2/3)体液血浆细胞外液(存在于细胞外,约占1/3)组织液淋巴等师: 细胞直接生活的环境是什么?生: 细胞外液师: 细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴等。下面阅读教材P3相关内容,思考并讨论以下问题。课件展示:1、血液全是体液吗?提示:血液不全是体液,因为血液中除了液体部分血浆外,还有大量的血细胞。2、手
5、和脚有时会磨出“水泡”, “水泡”中的液体主要是什么?提示: “水泡”中的液体主要是组织液。3、内环境是指什么?“内”的含义是什么?提示: “内”与“外”是相对的,从细胞来看,细胞外液属于其生活的外界环境,其内环境为细胞内液;而从人体来看,细胞外液是内环境。4、血细胞直接生活的内环境是什么?提示:血浆。5、体内绝大多数组织细胞直接生活的内环境是什么?提示:组织液。6、大量的淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的内环境是什么?提示:淋巴液。7、毛细血管壁细胞直接生活的内环境是什么?提示:血浆和组织液。8、毛细淋巴管壁细胞直接生活的内环境是什么?提示:淋巴液和组织液。9、组织液、血浆和淋巴有什么异同?提示:
6、相同点:它们都属于细胞外液,共同构成人体内环境,基本化学组成相同。不同点: (1)在人体内存在的部位不同:血浆位于血管内,组织液分布于组织细胞之间,淋巴分布于淋巴管中; (2) 生活于其中的细胞种类不同:存在于组织液中的是体内各组织细胞,存在于血浆中的是各种血细胞,存在于淋巴中的是淋巴细胞等;(3) 所含的化学成分有差异,如血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。10、组织液、 血浆、 淋巴液之间有什么内在联系?能不能说全身细胞外液是一个有机的整体?精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页名师精编优秀教案提示:
7、当血浆流经毛细血管时,水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出, 进入组织细胞间隙而成为组织液,绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。 少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管,形成淋巴, 淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如下图所示。由此可见, 全身的细胞外液是一个有机的整体。板书 :(叫学生上来画,教师批改、点评、补充)(演示多媒体,学生观看、阅读、思考、讨论)教师要结合教科书中的图和课件讲清讲透上述问题,教学时可采取问答的方式,可以适时的提示。师:内环境是由细胞外液构成的液体环境,那么内环境与外界环境有哪些差别呢?细胞外液有哪些化学成分呢?板
8、书: 二、细胞外液的成份资料分析 血浆的化学组成。引导学生分析教材P4 资料,教师提示。讨论: 1、如何将表中物质按化学性质进行归类?提示:表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子(如Na+、 K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇) 、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。2、除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质?提示:还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生
9、素)等。3、在组成血浆的离子中,哪些离子的含量较多?它们可能起什么作用?提示: Na+、 Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。4、HCO3-、HPO42- 可能起什么作用?提示:维持血浆的酸碱平衡。课件展示:二、细胞外液的成份1血浆中约90%为水;其余10%分别是:无机盐,蛋白质,以及血液运送的物质,包括各种营养物质、各种代谢废物、气体、激素等。2组织液、淋巴的化学成分和含量与血浆相近,但又有所不同。最主要的差异在于血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。3细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。师:在必修 1 中我们曾学过红细胞置于
10、清水中渗透吸水会涨破,置于高浓度食盐水中渗透失水会皱缩,那么在细胞外液中细胞会出现这种情况吗?板书: 三、细胞外液的渗透压和酸碱度学生阅读教材P5 相关内容,并结合P4 表,讨论回答下列问题:课件展示:精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页名师精编优秀教案1、细胞外液的理化特性主要指哪些性质?提示:细胞外液的理化特性主要指渗透压、酸碱度和温度。2、什么叫溶液渗透压?提示:指溶液中溶质微粒对水的吸引力。3、细胞外液渗透压主要由什么决定?提示:溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。4、正常人血浆的PH 是多少?
11、提示: 7.357.45 5、人为什么能保持血浆PH 的相对稳定?提示:与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关。6、人体细胞外液的温度一般维持在多少度?提示: 37左右(旁栏思考题)提示:哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的 NaCl 溶液,这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同,所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl 溶液的质量分数低于或高于0.9%,则会造成组织细胞吸水或失水。师: 细胞作为一个开放的系统,可以直接与内环境进行物质交换。结合现实生活中的实例进行巩固有关知识,如2004 年全国各地发生“劣质奶粉”事件,为什么食用了“劣质奶粉”的婴儿会变成大头娃娃
12、呢?以前自然灾害中,很多人因为缺少营养而全身浮肿,为什么?在教师的引导下分析思考问题:当婴儿食用劣质奶粉后,蛋白质物质缺乏,造成血浆胶体渗透压显著下降,组织液的水量增多,并大量积累在细胞间隙,从而引起组织水肿。板书: 四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介(思考与讨论)将学生分组讨论教材P5 问题。教师结合下图归纳总结。1提示: Na+和 Cl-等直接来自于食物,不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化, 分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液
13、循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。2提示:细胞代谢产生的CO2与 H2O 结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:CO2+H2OH2CO3H+ + HCO3-。HCO3- 通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、 血浆或淋巴中。 主要与呼吸系统有关。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页名师精编优秀教案3提示:人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第2 章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等
14、。4提示:体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液,泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如, 血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管,由于血液中的CO2分压大于肺泡中CO2的分压, CO2就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将其排出体外。师:通过以上讨论可以看出,内环境与外界环境的物质交换过程,需要体内各个器官系统的参与,同时,细胞和内环境之间也相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境,也参与了内环境的形成和维持。课堂总结课件展示:内环境的概念、组成、理化性质及物质交换。作业布
15、置1、教材 P6 练习。2、阳光课堂P1-4 板书设计:第 1 章 人体的内环境与稳态第 1 节 细胞生活的环境一、体内细胞生活在细胞外液中细胞内液1、体液血浆细胞外液组织液淋巴等2、内环境的概念3、内环境成分中三者的关系:二、细胞外液成分水: 90%左右1、血浆的主要成分无机盐: 1%左右蛋白质: 7% 9%左右其它物质2、组织液、淋巴的成分3、细胞外液本质上是一种盐溶液三、细胞外液的渗透压和酸碱度渗透压1、细胞外液的主要理化性质酸碱度温度2、正常人血浆的PH 值四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页