《供餐服务合同》由会员分享，可在线阅读，更多相关《供餐服务合同（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、供餐服务合同甲方：乙方：根据中华人民共和国合同法等法律法规，甲乙双方本着自愿、平等、诚实信用的原则,就乙方于甲方 职工食堂处为甲方提供供餐服务事宜，协商一致,订立本合同。第一条 供餐地点1。1 乙方在如下甲方的职工食堂提供供餐服务：1.2 甲方负责提供供餐地点，以及同意乙方在供餐地点范围内使用甲方放置于食堂中的资产以进行供餐服 务，包括：设施设备、炊事机具等（详见附件 1）.第二条 履行期限2.1自2014年2月丄日至2015年8月31日为本合同有效期。2。2合同到期，双方应提前30天就续签合同事宜进行协商,如确定续签的，双方应当于到期日前完成合 同续签。第三条供餐服务标准以及供餐服务费用支付
2、3。1用餐时间：工作日午餐1 1:30-1 3：00（不包括餐前准备及餐后清理时间）,双休日及节假日如需提供的甲方将加班人数另行通知乙方费用标准：按照甲方就餐人数每人每餐4元的标准，每月总费用以实 际发生的用餐份数并经双方确认的结果结算。实际用餐份数以甲方的员工用餐刷卡记录及有效的用餐申 请单（须有甲方指定人员签字）数量之和为准。3。2 中餐:荤菜（四选二）、素菜（四选二）、大米（荣昌）、汤、面食、粥/其它点心、酸奶（光明或碧悠）/ 饮料（与统一相当的知名品牌）/矿泉水（与雀巢或可口可乐相当的知名品牌）/水果四选一（配备份数按 实际需求量进行协调）。每份餐包含菜量最低：素菜150克，猪肉100
3、克，鸡鸭鱼肉150克。西餐：提 供一定比例的水果（蔬菜）沙拉套餐或者三明治套餐等（含一瓶听装饮料）,实际提供的份数量按实际需 求量协调。3。3支付方式:每月直日前乙方将上月的实际用餐份数明细（连同上月的有效用餐申请单原件）书面 提供给甲方，甲方应当在3个工作日内完成核对，甲方核对确认无误的，乙方按该结算的金额以及甲方 要求分别开具合法合规的发票并交付甲方，甲方收到发票后30天内将结算款项以银行转账的方式支付给 乙方.第四条 双方权利、义务4.1.1 甲方向乙方提供能够正常使用的餐饮场所，每年对食堂资产进行一次清查。4.1。2 甲方有权提出乙方食堂服务人员配置、服务标准、质量保证体系、成本利润、
4、供餐标准和方式以 及食品价格构成等。4。1。3 甲方有权要求乙方执行国家有关法律法规、甲方的各项规章制度以及卫生部门的餐饮行业规定 等;有权对食堂采购渠道、财务状况、经营状况等进行监督、指导、考核、控制.4。1。4 甲方定期组织召开食堂伙食管理委员会,有权对食堂管理、供餐服务等提出合理要求和改进意见, 对于不称职的在食堂工作的乙方服务人员甲方有权要求乙方更换，乙方应当于三日内更换成符合要求的 服务人员。4.1。5 甲方有权按照公司食堂管理评价标准、食堂管理、供餐服务标准及违约责任等对乙方进 行考核。乙方将尽其所能根据该考核结果调整服务工作，及时有效的完成改善并将提高服务工作后的书 面反馈报告。
5、4。1.6 甲方就餐职工对乙方月投诉率（投诉人数占总用餐人数的比率）超过20%，经核实情况属实,甲方 有权扣除支付乙方当月餐费的 10%20%。4。1。7 对于甲方提供的设施、设备和用具（见附件1），双方派专员在提供服务前对记载上述设施的盘 存情况以及完好程度的书面清单签字确认并进行上述设施、设备和用具的交接.双方合作终止时乙方应撤 出供餐区域并按附件 1 以及该书面清单交还所有设施、设备和用具。14.1。8 为了本协议的履行而在供餐区域内使用的相关公用设施的账单及费用，即电费、水费由甲方负责 支付。但乙方在使用中必须注意不能浪费能源,否则甲方有权要求乙方承担该部分额外费用损失。4。2 乙方权
6、利、义务4.2.1 乙方根据甲方要求为甲方提供约定的供餐服务。为便于结算，按照刷卡就餐原则执行，乙方有权且 应当拒绝向不刷卡不签字员工供餐，无就餐卡的人员，乙方人员应告知其须提供由甲方指定人员签发的 用餐申请单。供餐日的 11:30 至 13:00 期间，乙方在本合同约定的供餐区域内不得向除甲方员工或持用 餐申请单人员以外的其他任何第三方提供供餐服务；供餐时间以外乙方向第三方提供供餐的，不得允许 第三方在甲方餐厅用餐。否则一经发现上述任一情况的,甲方有权扣除 10%-20%的应付当月餐费.乙方通 过任何形式（包括但不限于收取现金、出售餐票、就餐卡等方式）向第三方供餐的，乙方自行负责处理 与第三
7、方有关的一切事宜，甲方对此不承担任何责任，若因此造成甲方损失的，乙方应负责赔偿甲方全 部损失。4。2。2 乙方要严格执行国家有关法律法规、甲方的各项规章制度以及卫生部门的餐饮行业规定等。乙 方有义务向甲方出具本单位合法有效的“上海市餐饮许可证”、营业执照以及现场工作人员有效健康证 明，保证在合同有效期限内上述证照的持续有效并及时自费办理年检。甲方有权将此证件复印一份留存 备案.一经发现乙方违反本条款的，甲方有权立即解除合同并追究乙方违约责任，若因此给甲方造成损失 的乙方还应当承担全部赔偿责任。4。2.3 乙方要妥善管理、合理使用甲方配备的设施设备，并负责设施设备的维修.凡因管理不善造成设施 设
8、备、炊事机具等丢失的，乙方要原价赔偿;凡因操作不当、人为破坏等造成设施设备、炊事机具等损坏 的，乙方负责维修。4。2.4 乙方承担其所雇员工工资、伤残疾病、卫生检疫、以及低值易耗、日常管理、车辆运行等一切与 供餐服务相关的费用.在甲方食堂工作的乙方人员在甲方食堂工作期间必须具有有效的健康证，否则不得 在甲方食堂工作，甲方有权随时要求该人员出示健康证,乙方人员应予以出示.4。2。5 乙方要准时参加甲方组织召开的膳食委员会会议，并通报食堂运营状况和对职工提出意见和建 议的整改情况.乙方要对食堂的财务及经营状况、采购价格及饭菜价格、成本利润等做到公开、透明，并 无条件接受甲方的监督考核。每周一次向甲
9、方提供下一周的菜单。4.2.6 未经甲方书面同意，乙方不得利用甲方提供的餐饮场所、设施设备以及炊事机具等对外经营，也不 得将甲方的设施设备以及炊事机具等从供餐区域内转移；不得将食堂转让或委托他人经营,更不能利用食 堂资产搞不法经营。一经发现，甲方有权终止本合同,并根据本合同约定要求乙方赔偿由此给甲方造成的 损失。4.2.7 因乙方原因未按照甲方要求提供优质合格的供餐服务给甲方造成损害的，乙方承担全部责任。乙方 保证其原料供应商是经过严格资质、卫生认定的专业公司,因供应商的行为和原材料质量引起的一切供餐 质量问题，相关责任概由乙方向甲方承担，不论乙方是否从其供应商处得到赔偿.乙方同意按甲方要求提
10、 供实时的进货凭证。4.2.8 乙方应遵守安全生产规定（包括消防安全、食品安全等）及行业日常管理等规定，因乙方原因造成 食堂发生的一切食物中毒、安全生产、交通安全、消防安全等事故，乙方无条件承担全部责任。4。2.9乙方在供餐现场提供不少于 10 人的服务人员。所有服务人员必须是并且仅是乙方的雇员，乙方应 当与所有服务人员依法签订劳动或雇佣合同。任何情况下乙方均应保证甲方不因接受乙方提供的服务而 陷入任何劳动或劳务纠纷。乙方应当为其雇员购买相关的保险并负责其雇员在提供服务期间（包括途中） 的人身和财产安全，若发生任何人身或财产损失的,概由乙方自行解决并承担相应的责任。4。2。10 乙方应保证厨房
11、及供餐区域的卫生达到国家的卫生标准。供餐当日乙方负责保持供餐区域地面 干燥无油污,餐桌表面整洁；回收处理剩饭菜等生活垃圾须注意避免甲方环境受到污染。乙方不可在甲方 办公区域范围内清洗餐盘或处理剩菜剩饭，所有餐具均须带回乙方处进行消毒清洗，甲方门口的雨水管 道不可倒任何其他的污水。乙方并应在每天用餐结束后清洁甲方餐厅地面及桌椅，关闭相关机器、设备 的电源,锁闭门窗后方可离开，清洁用品用具由乙方自备。餐后的餐厨垃圾由乙方按照国家及上海市相关 的环境法律、法规委托有资质处理单位进行处理，且在搬运垃圾时应遵守供餐区域所在物业的相关规定。4.2.11 餐盘、筷子、纸巾等各种小物品耗材由乙方负责免费提供，
12、餐具材料为密胺，乙方应确保上述物 品及耗材安全卫生、质量合格，餐盘、碗筷餐在每餐使用前均已经过严格的清洁消毒.乙方每次到达供餐 区域后应立即开启保温箱电加热功能,确保饭菜时刻保持热的状态， 不能提供冷菜冷饭。4。2。12 乙方必须在本合同的有效期内投保，按照中华人民共和国法律要求的责任保险，保险费由乙方 自行承担.第五条 合同的变更与解除5。1 乙方提供的服务未达到合同约定的供餐质量或未履行其他合同约定的乙方义务的，经甲方提出整改 要求后在合理期限内仍未有明显改善的，甲方有权书面通知乙方后立即解除合同。5。2 经甲乙双方协商一致，可以变更或解除本合同.5.3 本合同任何一方因受不可抗力影响而未
13、能履行本合同全部或部分义务，不承担任何责任。5.4 如因甲方根据工作需要不再需要乙方提供供餐服务时，甲方有权提前 30 日书面通知乙方解除本合同， 解除合同的书面通知发出后满 30 日时本合同自动终止，甲方不承担任何违约或赔偿责任。第六条 违约责任6.1乙方对每餐食品的质量和食品卫生负责，下列情形将构成乙方之严重违约:提供变质食品；发生食 物中毒；饭菜中出现异物造成了人身伤害；其它因乙方供餐服务质量问题造成严重不良影响的情形. 发生以上任一情形的，甲方有权立即解除本合同并要求乙方按平均月服务费的 50 支付违约金，违约 金不足以弥补甲方损失的，乙方还应继续赔偿甲方的损失；若因此而使甲方陷入任何
14、争议、处罚或诉讼 的，相关责任和损失概由乙方承担.6.2 除前款外乙方有其他违约情形的,乙方违约责任按照附件3 食堂管理、供餐服务标准及违约责任 执行.甲方有权就乙方的违约行为开具供应商事故（违规）处理单（见附件5 样本）,并将罚款金额在最近一 期应付费用中直接扣除。第七条 争议的解决双方在合同履行中发生争议，应当协商解决,协商无法达成一致的,向本合同履行地人民法院起诉.第八条 合同的生效及其他8。1 本合同未尽事宜由双方协商并签订补充协议。协议附件、补充协议与本合同具有相同的法律效力, 是本合同不可分割的组成部分。8.2本合同经双方签署自2014年9月旦日起生效。8。3 本合同签订于8。 4 本合同一式贰份,甲方执壹份,乙方执壹份，具有同等法律效力。8.5 本合同附件包括：附件 1：食堂资产明细附件 2：安全管理协议附件 5：供应商事故（违规）处理单甲方： 法定代表人（负责人）: 委托代理人：时间： 年 月 日乙方:法定代表人（负责人）委托代理人：时间： 年 月 日附件 1：食堂资产明细序号称 名单位H数量单 价金 额性 属 产 资机 卡 刷IZ口口圆 桌 餐O9 *O9口口X9 人 四 /(X 桌 餐口口口口mm子 椅两套口口/(X 发 沙套调 空IZ口口调 空口口口机 水 饮口口机二咖口口口QD桶 圾 垃桶 剩口口/(X 台口口口/.V 台/(X 台口口盘台
