小学2022秋季营养改善工作计划

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1、小学2022秋季营养改善工作计划康定市东大街为了贯彻落实_关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见(_号)精神,进一步改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,特制定本计划。一、_领导机构我校成立了实施农村义务教育学生营养改善计划领导小组,其组成人员如下组长曹小燕(校长)副组长刘萍(副校长)尹明(分管该项工作)成员吕秀蓉各班主任领导小组下设办公室,尹明具体负责日常事务,吕秀蓉为管理员。二、供餐方式根据统一要求,我校实施“鸡蛋、学生奶”模式,在每天上午课间操后,由各班主任统一领取、发放,_食用。三、具体实施1、对蛋奶的包装、生产日期进行查验,在确认无破包、胀包、脏包

2、等问题后,根据各班学生名册分班装箱,并负责发放给班主任;2、各班主任负责领取、分发本班蛋奶,分发时,再次检查安全指标,督促学生按时食用,同时做好包装盒、蛋壳等杂物的清理工作;3、班主任负责填写每餐食用登记工作;4、了解学生食用后情况,发现如有学生身体不适或过敏现象,及时报告学校;5、按时督促将盛放蛋奶的用具上交,及时清理食用后产生的垃圾。6、管理员负责与比选企业联系,落实、查看供货商的质检报告并存档;7、管理员负责做好货物出厂日期、品名、数量等的登记;8、管理员建好定期的专项台帐及财务管理工作;9、管理员按时做好蛋奶的食用统计工作,整理好每天每班的食用登记表册,装订成册,归档管理。10、督促检

3、查蛋奶的保管、储存、分发、发放、学生食用等情况,做好营养改善计划工作实施情况的公示。11、处置在实施营养计划过程中所遇到的一切问题,包括食品安全、运输、保管、宣传等。四、工作实施具体步骤1、加强宣传,及时召开家长会、班会、教师会等,宣传政策,传达文件精神,安排布置我校营养改善计划工作。2、及时公示,将我校营养改善计划的方式、工作小组、实施对象等在学校公示栏进行公示。若班级学生有转出转入情况,也应及时公示。并在公示栏处设置意见箱,收集学生、家长、社_提意见。3、由吕秀蓉负责对企业运送的奶、蛋进行清点、验收,及时放到规定的室内储存,按要求保管,并做好防盗、防潮、防霉变、防鼠害等;4、发放组在每天第

4、二节课前,将验收合格的蛋、奶按各班人数装箱,课间操时交班主任领取;5、实行轮流试尝制,由校长和每天行政值日在每天第二节上课时,到专管员处领取一份蛋、奶,提前半小时品尝,并做好试尝登记。6、班主任领取后,由班主任或跟班教师统一_,在各班教室分发给学生,指导学生食用。7、食用后,由班主任将学生签字的登记表统一交发放组,发放组将登记表收齐整理后,装订存档。五、事故应急处理1、报告制度。“营养改善计划”安全事故发生后必须及时报告。具体为:当发现轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向学校领导小组报告,再由领导小组逐级报告;发现较严重“营养改善计划”安全事故,领导小组应立即向上级教育部门及卫生监督部门报告,同时立

5、即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2、救援措施。一旦发生较严重学校“营养改善计划”食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。立即启动学校食品安全应急预案,按照预备方案,各就各位,_救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态(范本)性名册,防止遗漏。3、医疗求援。学校发生较严重“营养改善计划”食品卫生安全事故,应立即向镇卫生院发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话,要及时果断将发病学生送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。4、联系家长。学校发生较严重“营养改善计划”食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长安抚工作,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。5、病源保护。学校发生较严重“营养改善计划”食品卫生安全事故后,应立即封存鸡蛋、牛奶、可疑食品,以便及时查找致病原因。6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,必要时可向卫生监督部门请求支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。第页共页

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