卖场经营管理制度(八篇)

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1、卖场经营管理制度一、店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料等。1、商品实物由各区域导购负责定期的清理,2、宣传资料店长负责保管、发放;3、每个员工需维护所辖区域卫生,保证清洁整齐;二、卖场卫生管理1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架,发现地面上有杂物、垃圾等应立即清除;3、物品摆放要整齐、美观。三、卖场安全管理1、卖场内严禁吸烟;2、下班之前应关闭电视、功放、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;3、收取的营业款项必须当天存入银行;四、卖场办公设备管理制度为规范卖场管理制度,保障卖场业务开拓的顺利进行,规范员工的行

2、为特制度本制度。1、办公设备包括计算机、加密狗、收银管理系统、音响、电视等;2、收银机由收银员操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中安装游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保收银系统正常运行;3、卖场经理应对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;4、使用计算机、系统时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁、保养;发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;5、对于个人使用、保存的卖场办公设备,必须加以爱护,不得拆卸、私自转借或允许他人使用;6、员工损坏或丢失卖场办公设备,价值超过_元以上_元以下的如丢失,按原值赔偿;_元以上(含_元)按原价值的_赔偿。五、人员管

3、理制度卖场人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态六、卖场员工仪表仪容规定为使卖场员工保持良好的仪表仪容及精神风貌,以良好的精神状态进入工作角色,体现卖场整体形象和卖场文化,要求卖场员工都要遵守此规定。1、头发:干净无异味,不漂染异色,不留怪发型2、脸部。清洁无异物。3、手。清洁、无过多饰物,禁止染甲。4、着装。要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处。5、胸牌。必须佩戴左前胸,且端正。6、行走。脚步轻快,靠右侧行走,不奔跑,遇客人或上级放慢脚步。卖场经营管理制度(二)1.员工的轻度过失处理,由员工所在部门主管执行,处罚单交人事部备案,月底报财务部;2.员工的严重

4、过失处理,由部门主管写出详细过失行为,报到店长办公室审核,执行并备案;3.辞退员工,由主管申报,店长签批人事部备案。4.员工的除名,由部门主管到店长签批,报店长办公会研究决定,所属部门执行并备案。(九)员工的处分形式:1.口头或书面警告、通报批评、扣除工资、降级、降职、延长试用期,辞退、等。三、奖励与惩处的实施2.各类奖励与惩处必须经人事部备案,作为对员工进行考核的依据;3.各类奖励由部门主管提出并上报人事部,经审核由店长审批、签字,方可执行。4.各类惩处由全体员工监督执行,部门主管以报人事部调查签字,按情节轻重,做出处理意见,并经店长批准方可执行。盛世华联超市人事部_年_月_日卖场经营管理制

5、度(三)一、店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料等。1、商品实物由各区域导购负责定期的清理,2、宣传资料店长负责保管、发放;3、每个员工需维护所辖区域卫生,保证清洁整齐;二、卖场卫生管理1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架,发现地面上有杂物、垃圾等应立即清除;3、物品摆放要整齐、美观。三、卖场安全管理1、卖场内严禁吸烟;2、下班之前应关闭电视、功放、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;3、收取的营业款项必须当天存入银行;四、卖场办公设备管理制度为规范卖场管理制度,保障卖场业务开拓的顺利进行,规范员工的行为特制度

6、本制度。1、办公设备包括计算机、加密狗、收银管理系统、音响、电视等;2、收银机由收银员操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中_游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保收银系统正常运行;3、卖场经理应对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;4、使用计算机、系统时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁、保养;发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;5、对于个人使用、保存的卖场办公设备,必须加以爱护,不得拆卸、私自转借或允许他人使用;6、员工损坏或丢失卖场办公设备,价值超过_元以上_元以下的如丢失,按原值赔偿;_元以上(含_元)按原价值的_赔偿。五、人员管理制度卖场

7、人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态六、卖场员工仪表仪容规定为使卖场员工保持良好的仪表仪容及精神风貌,以良好的精神状态进入工作角色,体现卖场整体形象和卖场文化,要求卖场员工都要遵守此规定。1、头发:干净无异味,不漂染异色,不留怪发型2、脸部。清洁无异物。3、手。清洁、无过多饰物,禁止染甲。4、着装。要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处。5、胸牌。必须佩戴左前胸,且端正。6、行走。卖场经营管理制度(四)为了规范和加强商场与专柜厂商的合作,加强对专柜人员和促销员的管理,共同创造最大的效益,特制定本规定。一、岗位准侧1、2、3、4、5、6、准时上班,按时下班。工

8、作中精神饱满,热情高涨,不因情绪影响工作。工作中、传呼机关机,不打私人电话,不处理私人事情。遇事须提前请假,病假要提供有效证明按公司要求待客,不与顾客争议,若遇问题及时上报。上班不得交头接耳,挖鼻子、嬉笑打闹、聊天串岗,需要离岗时须得到部门负责人的批准。7、8、随时掌握市场状态,及时反馈信息。遵守职业道德,不因个人利益而恶意贬低其它同类商品二、仪态仪表1、2、统一着工服,穿戴整洁卫生,工牌佩戴正确。女员工上岗前须化淡妆,头发不盖眉,不染发,发型简洁,干净整齐、3、4、5、男员工头发侧不盖耳,后不盖领,干净整齐,不留长胡须。工作期间除手表,戒指外,其他饰物一律不得佩带。注意个人卫生,不留长指甲,

9、不涂抹指甲油,保持口腔清洁,做到无异味,无烟味6、精神饱满,笑不漏齿三、行为举止1、动作:举止大方,动作幅度不宜过大,简洁,麻利a站姿:(1)抬头挺胸,精神饱满。(2)双手自然,不抱手胸前,不叉在腰间。(3)保持工作准备姿势和立刻服务的态度(4)严禁任何“休闲”的姿态在商场出现,如斜靠货架、柜台等等。b手势:(1)手势文雅自然,不给人手舞足蹈的印象(2)不用手指对方,不做任何不礼貌的动作(3)严禁用威胁的手势或让人误解的威胁的手势2、外表、形态大方,亲善和蔼(1)着公司统一的工作,保持整洁,无怪异服饰(2)保持自然的微笑,注视对方眼睛,不斜视,不用鄙视的眼光。3、态度。主动、热情、耐心、周到。

10、(1)主动招呼顾客,为顾客送服务(2)保持热情,给人真诚、实在的感觉,避免职业化、机械化(3)保持足够的耐心,艺术地解决问题(4)站在顾客的立场,尽量为顾客着想,尽量满足顾客的需求四、经营管理制度1、专柜不得经营合同规定的经营范围之外的项目,也不得售卖假冒伪劣商品及过期商品否则商场有权要求专柜停止违规行为或终止合同,并有权依实际影响和损害程度,处以最低_元以上的罚款2、专柜所有进入商场销售的商品应事先报商场审核后方能正式销售,未经批准的商品不得进入商场销售,否则给予每次50_元罚款3、专柜或厂商所派工作人员须经商场运营部认可并办妥入场手续,领取工牌后方可上岗,否则商场有权拒其入场或要求退岗,并

11、给予每次100_元的罚款4、促销员及专柜工作人员必须遵守商场各项规章制度,自觉接受商场管理人员的监督和管理,违反商场规章制度者,依照商场相关规定进行处罚,处罚分别为警告、罚款、开出三种。5、促销员的上班时间及排班以及卫生清洁工作必须接受商场管理人员统一安排和管理,不的串岗、离岗,违章罚款50_元6、专柜必须负责各自区域范围内的清洁卫生和商品的上架补货及标价等工作。商场相关管理人员有权进行监督和检查,对未达到要求,除要求其立即改进外,并视情况给予相应处罚,处罚金额为每次20_元7、专柜人员及促销员须妥善保护本区域范围及公司所有财物,若有其损坏,须承担全部责任8、专柜工作人员下班前须将贵重物品上锁

12、,关好柜台灯、电源及水开关,若因专柜人保管不当造成商品丢失,由专柜自行负责:若因专柜工作人员疏忽造成水电的浪费或安全隐患,一经查证,给予每次最少_元以上的处罚9、各专柜新接电源,_电线或电器,应经商场批准同意,由商场派电工配合操作,未经商场同意,私自乱接电源、电线,给予每次200_元罚款10、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德,不诋毁商场内销售的其它商品,如有此行为者,一经发现即给予_元罚款处理,并要求专柜或厂商换人11、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪,服务规范的要求,按规定着装使用礼貌用语,如有违反其中任何一项者,给予罚款_元处罚。12、促销员及专柜人员不得着工服在商场内

13、购物,不得在上班时间购物,下班后若需购物,需告知部门管理人员,违者罚款_元13、促销员及专柜人员出入必须走指定的员工通道,上班时间因事外出须由专柜管理人员签字批准后方可外出,违者罚款_元,如不听劝阻强行闯入或调出者,将给予100_元罚款14、专柜经营的商品及原物料等一律经运营部同意放行后,方可携带外出,未经营运部相关管理人员同意私自放行罚款_元。15、专柜人员和促销人员的违纪处罚单须由其本人签名并于_日内上缴罚款金额至运营部若其拒签或拒交,可于_小时内向上投诉,否则商场有权在该专柜或供应商营业款中扣除或保证金中直接扣除,并通知厂家调换此人,安保人员有权拒绝此人进入卖场。16、促销员不得与顾客发

14、生争吵,不得在商场内拉克,抢客,不得以误导性、欺骗性语言误导欺骗顾客,如有以上行为者,给予每次50_元处罚,甚至停岗或开除17、专柜营业中不得自行收款(待定租赁专柜除外),若发现私自收款,每次处以专人_元罚款,连续三次将终止合同18、促销员和专柜人员须由商场各部门统一管理,统一考勤。19、更换促销员先办理退职手续,再重新办理入职手续卖场经营管理制度(五)4.经过岗前培训,在职训练仍不能胜任工作;5.连续矿工三天或月累计矿工两次(旷工一日扣三日薪金);6.盗窃或侵吞公司及他人财物,扣除当月工资及承担相应法律责任;7.工作中有作弊行为或对公司提供虚假报告,造成公司重大损失;8.在其他公司兼职;9.

15、劳动纪律、工作态度严重不良;10.从事对本公司财产及员工安全,有威胁的活动;11.违反作业和安全规程、损害设备工具、浪费材料或能源,给公司造成经济损失;12.蔑视公司制度,屡教不改者,故意损害他人及公司名誉和形象;13.收受贿赂、出卖公司利益及机密。(五)下列情形者属自动离职1.未办理相关手续私自离职在五天以上者。2.自动离职的人员工资及其他费用一律不予结算。(六)处罚种类1.轻度过失扣罚薪金_元以内;2.严重过失扣罚薪金_元_元;3._月内三次轻度过失视同一次严重过失;三次严重过失辞退;4.辞退的员工除按规定扣除工服折旧外,工牌费全额扣回;5.辞退的员工视情节轻重承担相应经济处罚;6.偷盗公司财物者按偷盗商品金额的10倍赔偿。辞退的员工所有劳资关系自动解除。工牌、服装全额扣回。(七

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