春节活动方案

上传人:博****1 文档编号:564579353 上传时间:2023-04-21 格式:DOCX 页数:17 大小:29.59KB
返回 下载 相关 举报
春节活动方案_第1页
第1页 / 共17页
春节活动方案_第2页
第2页 / 共17页
春节活动方案_第3页
第3页 / 共17页
春节活动方案_第4页
第4页 / 共17页
春节活动方案_第5页
第5页 / 共17页
点击查看更多>>
资源描述

《春节活动方案》由会员分享,可在线阅读,更多相关《春节活动方案(17页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、春节活动方案关于春节活动方案模板汇编八篇春节活动方案篇1一、活动目的:通过本次晚会丰富员工的业余生活,加强管理者和员工之间的沟通、理解、信 任,增强团队合作精神,为明年打下一个良好的基础。二、活动时间:三、活动地点:五楼锦宏厅四、活动内容:1、领导致辞 2、部门视频 3、节目表演 4、穿插游戏5、用餐(桌餐形式) 五、筹备进程:六、活动流程:1、开场舞(3分钟)2、主持人开场,致开幕词 3、部门经理新年致辞 4、部门视频 5、节目6、期间穿插两个游戏 七、待选游戏: 1、祝福词接龙每桌每次派一人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝 词的最后一个字一样,至少需“谐音”。说错的人

2、上台抽取指示表演内容的小纸 条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品 1份。2、COPY不走样每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最 后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。3、交头接耳:组织者准备一句较长且绕口的话(如:两点是冰三点是清四点 是点两点是冷三点是澄四点是蒸这样的字知多少),各组(每组不少于12人)派 一名代表上前默记住这句话,回去后在规定时间内通过“交头接耳”的方式从第一 个人传达至最后一个人,然后由最后一个人将他听到的内容读出,最后再由主持人 公布原话。4、天气预报:小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂风暴

3、雨跺脚。先自己拍, 再两三人一组互相拍。不同效果比较, 30思考,协作的作用。再做一遍。 5、 记忆考验简述:随着越来越多要记的东西,试试自已可不可以 人数:不限 游戏方法: 全部人围成一圈,从第一个人开始说今天我吃了一个AA (AA为随意食物 名!) 接着第二个接着说,吃了一个AA,二个BB(BB不同的食物名!)像这 样一直传下去,每传一个人就必须重覆前面的食物名,另加一个新的食物名。一直到有人中途讲错出局!题目例子:可选一些较难的食物名或菜名! 或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干贝牛肉汤。春节活动方案 篇2元宵节是中国传统节日之一,为了丰富员工文化生活,活跃节日气氛,展示森 达员工风采,以

4、增强员工的凝聚力,营造良好的企业文化氛围,让员工欢度一个温 馨、愉悦、宽松的元宵佳节,经公司领导研究决定,由人力资源部组织一次“庆元 宵猜灯谜”文化活动,拟订活动方案如下:一、活动主题:猜灯谜、庆元宵二、活动时间:晚6: 00三、活动地点:一楼同仁厅会议室四、活动准备:1、2月17日前,人力资源部负责收集各种灯谜,准备奖励员工的小礼品。2、场地布置: 2月17日上午,设备科协助人力资源部,悬挂好元宵节灯笼; 下午下班前在会议室四周拉上红丝带,将灯谜吊在上面;活动期间播放节日音乐, 渲染气氛。3、2月17日晚,人力资源部负责组织猜谜活动,包括人员通知,谜底核对、 奖品发放及宣传拍摄等;保卫科负责

5、维持活动期间的秩序。五、活动规则:1、猜谜活动,必须是现场猜谜,不得将谜面揭下带走。2、每个猜谜者猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认无误后,由 巡视人员取下谜面交兑奖处,猜谜者进行登记,填写所猜中谜面题号、谜底、本人 姓名、部门或车间之后,方可领取奖品。3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人次限猜一 条。4、谜语共 200 条:第 1-60 条灯谜到一号兑奖桌核对答案,第 61-120 条灯谜到二号兑奖桌核对答 案,第121-200 条灯谜到三号兑奖桌核对答案。5、奖项设置:共设置奖品200 份,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。六、活动注意事项:1

6、、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。2、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处核对答案,不能将 谜面取下。3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。七、活动费用预算:1、元宵小灯笼20只,5元X20=100元2、红丝带两盘,15元X2=30元3、礼品200份,4元X200=800元合计费用:约1000元左右。春节活动方案 篇 3目录一、内容概况二、市场背景分析1、我国餐饮业现状及假日餐饮现状2、餐饮消费呈现几大特点3、春节餐饮消费现状4、酒店餐饮现状三、产品竞争变量分析1、舒适感2、安心感3、轻松感4、实质感四、消费者分析五、SWOT分析六、营销目标七、产品定位八、产品策略九、推广策略酒

7、店春节期间餐饮产品促销策划书一、内容概况中国人的传统节日一一春节即将来临,人们又开始了紧张地置办年货准备红红 火火的过年,迎接猴年的到来。与此同时,杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得 的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较,我 们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐 饮以及同行业餐饮的强力竞争,如何才能在竞争中脱颖而出,经过市场分析后我们 发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变 量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质 感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新

8、菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮 的宣传推销。针对这两个方面,在酒店的餐饮营销中,我们将酒店产品定位为高规 格、高档次餐饮产品,主要满足中高端客户需求,从而设计出各种丰富的,个性化 的餐饮产品,并对春节(从大年三十到正月十五元宵节)这个时间区间的酒店餐饮 销售进行有计划的促销活动,使酒店餐饮销售大幅增长,基本达到饱和的程度。二、市场背景分析(一)我国餐饮业现状及假日餐饮现状1、我国餐饮业营业额持续增长 由于我国经济连续多年的高速增长,使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料统计,20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元,增幅达到16.5%,占国内生 产总值的5.1%,连续12年保持两位数增长。20x

9、x年我国餐饮业将继续保持繁荣兴 旺和较高的增长势头,全年营业额预计可以达到 5800 亿元。可见餐饮业整体是一 派繁荣景象。2、假日餐饮业需求旺盛,成为餐饮业新的经济增长点 今年“十一”黄金周期间,全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高,比去年 同期增长 8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点,假日餐饮业营业额达 到 2500 亿元,约占全年营业额的一半。(二)餐饮消费呈现几大特点1、家庭私人消费比例上升 家庭私人消费比例继续攀升,节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在 餐馆的消费比重已占八成,餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长 20%左右。2、个性化消费明显增加 个性化消费日趋明显,特

10、色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变,选择性和理性化消费特点明显增 强。3、增加菜品开发力度,着重突出特色 菜品创新力度加大,地方菜纷纷崛起。从全国范围看,名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显,健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。(三)春节餐饮消费现状1、春节餐饮市场巨大据中国饭店业协会资料,北京、上海、杭州、西安等十六个城市 20xx 年春节 黄金周期间,餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上,全国餐饮业营 业额达一百八十八亿元。2、春节黄金周餐饮市场的特点年夜饭火爆,人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早,销量大,价格高;家 宴、婚

11、宴等家庭消费成为市场消费主流;绿色健康成为餐饮消费时尚,消费者开始 重风味、讲气氛、品特色;中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。(四)酒店餐饮现状1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费 习惯发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。2、酒店间竞争虽然激烈,但还没到“你死我活”的时候由于春节餐饮市场本身非常庞大,而且还有巨大的潜力有待挖掘,随着市区居 民人均GDP的不断增长,去酒店过年,吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选 择,因此酒店之间的竞争虽然存在,但各自的客源市场还有很大提高空间。3、酒店春节餐饮市场

12、前景诱人由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势,而且能够集中各方面的资源优势,为 消费者提供最及时,最优质的服务,以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨,只要 酒店餐饮摆正自己的位子,一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。三、产品竞争变量分析从上面的餐饮市场背景分析中可以发现,酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐 饮,其次是酒店间竞争,但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划,总是 抱着“皇帝的女儿不愁嫁”,不参与竞争,因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得 到大幅增长,就应该充分发挥酒店的综合优势(品牌、服务等等),实施积极有效 的宣传和相对应的策划,抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。(一)舒适

13、感1、 服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训,对服 务员的各项要求指标都是非常的严格,对其衣着更是要求统一,整洁。在这一点上 酒店产品无疑要高好几个档次。2、 餐厅形象,装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计,在装饰,摆 设上的投入毫无疑问是非常巨大的.,但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况 可能会比较复杂,一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用,另一部分则特别重视 餐厅形象的设计,比如现在非常流行的“样板房”餐厅,不仅仅是为了吸引消费 者,更为酒店的所有者(同时也是餐厅设计的专业人士)联系业务。因此此类餐厅 在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。二)安心感1

14、、 餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高,不仅仅 是对餐饮部的要求,其他部门也是如此,因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社 会餐饮。2、 服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不 高,服务质量也赶不上酒店,但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务 人员的服务虽然质量比较高,但是却容易使气氛沉闷。(三)轻松感1、 服务效率高。主要体现在上菜速度,结帐时间等方面。酒店自然有严格的 规定,社会餐饮在这方面可能会比较随意。2、 足够的座位。酒店推行的都是规范化服务,接待更是有严格的规定,一般 会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。(四)实质感1、 推出创

15、新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够,信息传递速度慢,拖慢 了新菜的推出速度,常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜 式特色鲜明,可以经营一个地方的地方菜,或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜, 菜式更新及菜品推出快。2、 餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对 的是中高端的客户,本身选用的原料非常精,细。再加上酒店的人工成本比较高, 因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外,为了促进销售可 以时常降价或折扣。四、消费者分析来自统计部门的数据,20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元,今后几年内 杭州市区人均GDP将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国 家的平均水平。当然,社会财富分配不均,必然造成一部分人先富起来,他们中的 一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时,费力,而且不能够品尝到正宗的美 食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场,酒店的各种营销策略都要围绕 这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店(包括本酒店 客户也是潜在消费者),住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平,杭州本 地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去 酒店消费。有两

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 学术论文 > 其它学术论文

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号