《方便面创新包装设计》由会员分享，可在线阅读，更多相关《方便面创新包装设计（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、方便面创新包装设计策划：全堃调研：王超 编辑：王龙舟 设计：李植平 校核：王小鹏方便面历史 方便面最早于 1958 年出现在日本。 日清食品公司，“鸡汤拉面”口味） 1970 年在上海生产出中国第一包方便面。（上海益民食品四厂） 现在方便面已经遍布全球，在中国有 10 多种品牌。方便面是垃圾食品？方便面多吃不宜原因如下： 一是油脂含量高 二是含有一定的添加剂三是丙烯酰胺问题（淀粉类食品在高温烹调（超过120C）中都会产生这种致癌物）方便面特性 方便面原理 方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食 用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。
2、方便面价值 棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸，在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是 不容易氧化，但是却对人的健康不利。为进一步避免棕榈油氧化，厂商还会添加维 生素E作为抗氧化剂。此外还有糖、色素、香料及碳酸水等，除含有一些热量外， 可以说没有什麼营养成分。方便面分类 油炸面体 大多数方便面，一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明，但却因为 需要长久保存而需要大量添加防腐剂。 非油炸面体 现代为了对付油炸面体的健康堪忧而发明的面体，省略了油炸的过程所以不含 棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令 人看好。“热干”方便面热干面是使用80 C以上的热空气去吹蒸熟的面
3、条，它不含油，自然也就没有了氧 化变质的问题，而热干面的变质也就主要是细菌生长。同时没有了油，也就避免了 脂肪所带来健康方面的疑虑。随着人们生活节奏的加快，方便面这种快速消费品，由于其使用方便，口味丰富，得到了 很多人尤其是青少年的青睐，并且已经融入了人们日常的生活。方便面的分类：袋装，碗装，盒装和桶装。方便面市场排行第一位 第二位 第三位 第四位康师傅统一 华龙 日清第五位：农心 第六位：福满多 第七位：华丰 第八位：今麦郎 第九位：好劲道 第十位：公仔 现代方便面设计现代方便面设计 颜色：红、黄、绿、橙为主。 样式：正面绘有一碗面，产品品牌，口味，净含量等。背面产品历史介绍，配料表，生产日
4、期，条码等现代方便面外包装设计缺点 设计单调乏味，除了看品牌的知名度，在包装上几乎没有什么可比性。 包装上的图像很夸张，虚假诱导消费者。 包装形式单一，外包装缺乏自己的个性，很难在众多产品中跳出来。方便面包装要求1、针对性由于有些产品，专门针对某一范围内的消费群，在包装的表现上需要突出显示2、审美性随着时代的发展，人们的审美观不断提高，要求也不断增高。满足人们的审美需要成为 包装设计的主要课题。3、独特性 市场上的产品包装琳琅满目，如何使自己的产品从众多同类商品中脱颖而出，这就需要 创新，标新立异4、合理性 包装画面可以适当夸张，但不可随意夸大。现代方便面包装形式袋装桶装盒装包装袋+面饼+配料
5、面桶+面饼+叉具+配料面碗+面饼+餐具+配料下面请欣赏一些方便面创新包装1.方便面创新设计欣赏折叠式外包装方便面盒里面装完面后还空余很多空间，这样就造成了面桶的体积增大，堆 放占地面积大，运输成本增加。设计师将方便面包装设计成伸缩式的，使用 时拉长，使用完压缩，这样丢弃的时候也可以让垃圾桶装得多一些。2.方便面创新设计欣赏主题外包装方便面创新设计欣赏外包装颜色创意方便面创新设计欣赏折迭式的纸盒方便面创新设计欣赏包装样式创新THAILAJASSAMSICHUN CHILiFISH /A :方便面创新设计欣赏包装样式创新2方便面创新设计欣赏包装样式创新3方便面创新设计欣赏包装样式创新3JTbimb
6、o总结：此次调研的“方便面创新包装设计”应从以下几个方面进行突破:1. 的增加：现在方便面的净含量基本上都是100克左右，满足不了人们一次的需求 所以建议从量的角度增加，例如：现在康师傅推出一款大份量137克的方便面。2. 从营养的角度考虑： 方便面一直被认为是无营养的食品，应该建议增加一些营养 来吸引消费者的眼球，例如：现在华丰某面里面含有鸡蛋。3. 从包装结构方向创新：现在方便面大部分是以塑料袋直接装袋，建议另找包装方法， 比如在袋子里装上折叠碗，可以在里面直接加水使用，又或图 1.4. 从包装材料方向创新： 现在方便面基本上是塑料制袋，建议可以考虑用纸袋包装， 为防止面饼吸水变质，可以将面饼装入塑料袋中再装入纸质外袋内。5. 从包装装潢上进行创新： 现在包装装潢设计很单调，缺乏创意和创新，应该大胆尝 试新的包装装潢方式。
