冷库货架和一般仓库货架设计

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1、冷库货架和一般仓库货架设计是差不多的，唯一的区别也就在一个冷字上，普通仓库在 设计生产时没有特殊的要求，但冷库对材料和防锈涂料有一定的要求，这也是在设计上 和普通仓库货架最大的区别之处冷库的仓储货架一般会采用高层货架，也就是所谓的立体货架，甚至在此基础上实行自 动化，冷库的成本是非常高的，一般温度在零下16度以下，所以仓库的保温性能和货 架设计的合理性是非常关键的，前者可以减少电力成本，后者可以在增加货位和提高出 入库存效率方面降低成本冷库的货架在材料选择方面，虽然q235也应足够，但最好选用应力小，韧性好的材 料，尽可能靠近q235的理论性能在货架的表面处理上，需采用双重保护，防锈层 和冷冻

2、层，行业上目前有这方面的特殊塑粉的提供，只要质量好就行冷库毕竟是长远性的应用，高投资必须有好的货架质量的回报，所以我们在设计时一定 要用心，把我们最好的设计让客户放心扩展阅读：冷库(cold storage)，利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。 是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛 应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、 血站、部队、试验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、 花

3、卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库的原理和特点原理1、采取降低温度的方法(-1C+5C )降低病源菌的发生率和果实的腐烂率2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的 特点1、适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。2、贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品 质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1. 5元/公斤，而贮藏到春节前后售 价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年 投资，当年见效。3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制

4、温度，自动开机、停机，无需专人 监护，配套技术经济实用。1仓储管理的基本任务包括哪几个方面？（P7）仓储管理的基本任务包括以下几方面： （1）合理规划仓储设施网络。（2）合理选择仓储设施设备。（3）严格控制商品进出质量。 （4）认真保管在库商品。（5）保证仓库高效运作。（6）降低仓储运营成本。（7）确保仓 库运行安全。2在进行仓库总平面布置时应该满足哪些要求？（P137）在进行仓库总平面布置时应满 足如下要求：（1）遵守各种建筑及设施规划的法律法规；（2）满足仓库作业流畅性要求， 避免重复搬运的迂回运输；（3）保障商品的储存安全；（4）保障作业安全；（5）最大限 度地利用仓库面积；（6）有利于

5、充分利用仓库设施和机械设备；（7）符合安全保卫和消防 工作要求；（8）考虑仓库扩建的要求。3什么是保税仓库？保税仓库可以存放哪些商品？（P291）保税仓库是经海关批准，在 海关监管下，专供存放进口货物的场所。保税仓库存放的商品范围：（1）缓办纳税手续的 进口商品它包括寄售方式进口的维修零配件、免税外汇商品、保税生产资料市场所需的待销 商品等。（2）需要做进口技术处理的商品有些商品由于不适合在进口国销售，需要进行包装装潢、加工处理等，则可在保税仓 库内进行技术处理，待符合进口国要求后，再内销完税，不符合的则免税退回或转运其他国 家。（3）加工贸易（加工装配、进料加工）所需的备用料件加工贸易（加工

6、装配、进料加 工）所需的备用料件可以存放在保税仓库中。（4）过境转口的商品它包括外商集存、暂存 的货物，转口贸易货物，国际航行船舶使用的燃料和零配件，免税店待销的免税商品等。4企业内部物流中心的主要职责有哪些？（P35）企业内部物流中心的主要职责有如下 几条：（1）制定和完善物流业务管理规程；（2）根据企业总目标的要求，制定本部门的经 营目标和物流计划；（3）监督和协调本部门各业务环节按计划进行日常业务活动；（4）为 实现经营目标和计划任务，制定相应的策略和措施；（5）规划和改进企业物流系统；（6） 进行职工培训；（7）发展和巩固与供应商、用户之间的长期友好合作关系；（8）评价计划 执行情况。

7、5仓库盘点作业的目的是什么？盘点作业的程序有哪些？（P72） （1）仓库盘点的目的： 确认实际的库存数量。查清库房账面损益。发现库房管理存在问题。（2）盘点作业的内容：确定盘点的程序和具体方法。配合财务会计做好准备。设计、印制盘点用的 各种表格准备盘点使用的基本器具。6什么是物流条码？物流条码具有哪些特点？（P223）物流条码是供应链中用以标识物 流领域中具体实物的一种特殊代码，是整个供应链过程，包括供应商、制造商、销售商、用 户和第三方物流等环节的共享数据。物流条形码有如下特点：（1）储运单元的唯一标识。物流条码是储运单元的唯一标识， 通常标识多个或多种类商品的集合，用于物流的现代化管理。（

8、2）服务于供应链全过程。 物流条码服务于供应链全过程：生产厂家生产出产品，经过包装、运输、仓储、分拣、配送， 直到零售商店，中间经过若干环节，物流条码是这些环节中的唯一标识，因此，它涉及更广， 是多种行业共享的通用数据。（3）信息多。（4）可变性。（5）维护性。7物流标准化的重要性具体体现在哪些方面？（P42）物流标准化的重要性具体体现在： （1）物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件。（2）物流标准化是产品质 量的组成部分。（3）物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施。（4）物流标 准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障。8通常情况下商品发生退货或换货的主要原因

9、有哪些？（P76）（1）协议退货。（2） 有质量问题的退货。（3）搬运途中损坏退货。（4）商品过期退回。（5）商品送错退回。9在自动分拣系统中，分拣信号的输入方法有哪几种？ （P116）在自动分拣系统中，分 拣信号的输入方法大致有下列六种：（1）键盘输人。（2）声音识别输入。（3）条形码和 激光扫描器输入。（4）光学文字读取装置（OCR）输入。（5）主计算机输入。（6）无线射 频识别（RFID）输入。10什么是仓储作业的时间组织？（P28）仓储作业过程的时间组织就是通过各个环节作 业时间的合理安排和衔接，保证作业的顺畅性，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待 时间。11出库作业中常见的问题有

10、哪些？（P56）出库作业常见的问题有：（1）出库单据问 题。（2）出库数量差异。（3）装车错误。（4）包装破漏。（5）账物处理。12仓储商品常发生的物理变化主要有哪些？（P157）商品常发生的物理变化有：（1） 挥发。（2）溶化。（3）熔化。（4）渗漏。（5）串味。（6）沉淀。（7）沾污。（8）破 碎与变形。13简述物流中心组织的建立原则。（P29-30）物流中心组织原则（1）结构合理。（2） 责权分明。（3）利于沟通。（4）协调一致。（5）客户优先。14搬运的基本原则包括什么？（P63）从作业实践中总结出的搬运基本原则包括：（1） 减少搬运环节，简化物流流程。（2）实行集中作业，提高作业效率

11、。（3）协调各方面，推 行物流标准化。（4）合理配载货物，注意营运安全。（5）提倡文明装卸，轻拿轻放。（6） 规范作业程序，减少安全事故。15托盘的主要优缺点有哪些？（P107）（1）托盘的主要优点 装盘容易。不需像集装箱那样深入到箱体内部，装盘后可采用捆扎、紧包等技术处 理，使用简便。 装载量较大。托盘的装载量虽较集装箱小，但也能集中一定数量，比一般包装的组 合量要大得多。 返空容易。返空时占用运力很少。 自重量小。用于装卸、运输的托盘本身所消耗的劳动较小，无效运输及装卸比集装 箱小。（2）托盘的主要缺点 需要购置费用，对于非企业内部运作，一般需要返回。 占用一定空间，特别是长途运输，会损失

12、一定物品装载空间。 保护性比集装箱差，露天存放困难，需要有仓库等配套设施。16货架系统的优点主要体现在哪些方面？（P105）使用货架为仓库运作所带来的好处 体现在：（1）可充分利用仓库空间，提高库容利用率和存储能力。（2）物品存取方便，便 于清点及计量，可做到先进先出。（3）存放物品互不挤压、损耗小，确保物品的完整性，减少破损。（4）高货架库房采取防潮、防尘、防盗等措施，提高存储质量。6）有利于实 现仓库的机械化及自动化管理。17选择叉车需要考虑的技术参数主要有哪些？（P113）叉车的主要技术参数有：（1） 额定起升重量。（2）载荷中心距。（3）门架倾角。（4）最大起升高度。（5）最大起升速

13、度。（6）最大运行速度。（7）满载最大爬坡度。（8）最小外侧转弯半径。（9）最小离地 间隙。18仓库按照用途分类，可以分为哪几种？（P127）仓库按商品流通过程中所起的作用， 可以分为以下几种：（1）采购供应仓库。（2）批发仓库。（3）零售仓库。（4）储备仓库。（5）中转仓库。（6）加工仓库。（7）保税仓库。19仓储成本的计算方法有哪些？（P187）（1）按支付形式计算仓储成本。（2）按仓 储活动项目计算仓储成本。（3）按适用对象计算仓储成本。20退货作业程序包括哪几个步骤？各简要说明。（P77）退货包含接受退货、货品检验、 重新入库、财务结算、跟踪处理等步骤。（1）接受退货：仓库接受退货要有

14、规范的程序与 标准。（2）重新入库：仓库的业务部门要进行初步的审核。（3）财务结算：如对客户端的 影响、仓库在退货过程中发生的各种费用等等。（4）跟踪处理：跟踪处理客户提出的意见, 统计退货发生的各种费用，要通知供应商退货原因并退回生产地或履行销毁程序。21车辆配载的注意事项有哪些？（P82）车辆配载的注意事项有：（1）货与货之间， 货与车辆之间应留有空隙并适当衬垫，防止货损。（2 ）包装不同的货物应分开装载。（3） 重不压轻，大不压小。（4）具有尖角或其他突出物应和其他货物分开装载或用木板隔离， 以免损伤其他货物。（5）为了减少或避免差错，尽量把外观相近、容易混淆的货物分开装 载。（6）不将

15、散发臭味的货物与具有吸臭性的货物混装。（7）尽量不将散发粉尘的货物与 清洁货物混装。（8）切勿将渗水货物与易受潮货物一同存效。（9）尽量做到“后选先装”。（10）在装载易滚动的卷状、库桶状货物时，要垂直摆放。（11）装货完毕，应在门端处采 取适当稳固措施。22简述业务部门的组织机构划分和设置的方法。（P34）（1）根据处理对象的货品类 别分别设二级业务部门。（2）根据经营业务的不同环节分设二级业务部门。（3）把前两种 方法结合。（4）据地理区域范围的划分分设二级业务机构。23搬运作业管理的目的是什么？（P62）搬运作业管理的目的是确定最恰当的搬运方式， 力求减少作业次数，合理配置和使用搬运设备

16、，达到节能、省力、减少损失、提高作业速度、 取得较好的经济效益的目的。（1）提高生产率。（2）提高库存周转率，减少作业成本。（3） 降低搬运成本。（4）促进有效配送。（5）保证产品质量。（6）改善工作环境，增加人员 安全、商品搬运安全。24按保管货物的物性分类，仓库可以分为哪几种？（P128）仓库按保管货物的特性分 类：（1）通用仓库。（2）专用仓库。（3）物种仓库。（4）冷冻仓库。（5）化学危险品 仓库。25仓储作业过程中，订单处理作业的主要内容是什么？（P38）仓库的业务归根到底于 客户的订单，它始于客户的询价、业务部门的报价，然后接收客户的订单，业务部门需了解 库存状况、装货能力、流通加工能力、包装能力、配送能力等，以满足客户需求。对于具有 销售功能的仓库，核对客户的信用状况、未付款信息也是重要的内容之一。