北京鲜鱼口及杨梅竹斜街.doc

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1、鲜鱼口鲜鱼口,是北京一条很有名的胡同,有众多老字号,大众戏院、正明斋饽饽铺和长春堂药店、天兴居、兴华池、便宜坊、天成斋鞋店,联友照相馆、黑猴百货店和马聚源帽店。在老北京城,鲜鱼口很有名。有一则将北京地名串在一起的对联:花市草桥鲜鱼口,牛街马甸大羊坊,其中说的就有它。当初运河曾经流经于此,这里是一个漕运码头,贩卖鲜鱼的地方,所以叫做鲜鱼口。离这里不远有地方叫三里河、水道子,就证明这一点。有水的地方,都曾经是兴旺之地。鲜鱼口街成市于明朝正统年间,已有570多年历史。鲜鱼口汇聚了北京著名的老字号餐馆、零售店铺、戏园、浴池、茶楼和手工艺作坊等,2004年鲜鱼口被北京市政府公布为北京25片历史文化重点保

2、护区之一。作为前门大街及东片修缮整治项目的重要组成部分,鲜鱼口街两侧总建筑面积约5.6万,两侧建筑为修缮保护的小体量、小开间的历史风貌商业店铺。 按照北京东城区委、区政府的“四个百分之百”(即以百分之百忠诚的态度保护历史文化名城,百分之百地保护有价值的文物与建筑,百分之百地保护老字号和非物质文化遗产,百分之百地保护历史文化街区和胡同肌理,)和精细化的保护原则,结合鲜鱼口街的历史沿革和区位状况,将其定位为“京味特色、美食经典鲜鱼口老字号美食街”,续延街区业态特色、历史风貌,首先确保原生地老字号重张,聚集民族特色餐饮老字号,使鲜鱼口街成为展示古都文化、京商文化的重要窗口,要让老北京人心目中的鲜鱼口

3、真正回到北京市民的生活中来。自2007年起,北京东城区政府在全国率先设立扶持老字号发展专项资金,每年拨专款1000万元,目前实际补贴款额已经超过6000万元。对于新进驻鲜鱼口街的老字号商户,均给予了不同程度优惠和扶持。同时鼓励老字号企业转换机制、深化体制改革,以创新驱动,焕发青春。但是随着北京市城市建设,鲜鱼口胡同已经完全被拆除。鲜鱼口老字号美食街2011年5月8日,与北京前门大街相连的鲜鱼口街正式开街。修缮后重张开业的北京鲜鱼口街,以“鱼”为元素的各色装饰、设施尤其生动抢眼。鲜鱼口街东口立起一座“鱼形”花门,两条硕大的“鲤鱼”,红体金麟,高高跃起。街西口“鲜鱼口”铁艺牌楼上悬挂黑底金字匾额,

4、上书:“老字号美食街”,高高悬挂大红灯笼。在鲜鱼口与布巷子胡同交汇口,搭建了一座“鱼跃龙门”造型,色调红黄搭配。街区内的各色砖雕、井盖、城市家具、路灯均以“鱼”为主题。路面铺装全部采用黄金麻荔枝面石材,作水波“鱼鳞”状铺装。街区内老字号餐馆挂上了各式招幌,颜色鲜亮,迎风招展。古香古色的字号牌匾、抱柱楹联和景泰蓝材质的文化志牌,装点整条街区愈发古朴雅致,突显出民族风格、历史文化、北京特色。 开街当日开市的商家包括:便宜坊烤鸭旗舰店、天兴居炒肝、锦芳小吃、永丰莜面、烤肉季、金糕张、天源酱园、炸糕辛、力力餐厅、锅贴王等。稍后开业的还有峨嵋酒家、吴裕泰内府菜、稻香村、黑猴百货、兴华园浴池等。据业主方北

5、京天街置业发展有限公司董事长田耘介绍,此次鲜鱼口招商计划招进老字号的比例在70%以上,京味老字号不低于老字号总数的70%。杨梅竹斜街位于大栅栏、琉璃厂之间的杨梅竹斜街将在今年9月改造成为步行街,居民自愿腾退,胡同不实施拆迁。西城区政府昨日发布,本市将形成最长的步行街组合大栅栏、杨梅竹斜街和琉璃厂。去年起,西城区开始对大栅栏文保区加大保护力度,杨梅竹斜街的改造被提上议程。改造除完善基础设施外,同时启动了居民腾退计划。记者了解到,杨梅竹斜街保护修缮项目集中腾退自今年3月28日启动以来,已有部分居民腾退。据悉,本次居民集中腾退将持续到本周日结束。记者注意到,作为历史文化街区改造,杨梅竹斜街的保护修缮

6、并非征收和拆迁,具体操作方式为居民自愿腾退。西城区政府也明确表示,作为大栅栏文保区的重要组成部分,杨梅竹斜街项目将以改善民生和风貌保护为主,按总体规划要求,杨梅竹斜街要保护区域内的风貌及原有胡同肌理,不会对杨梅竹斜街实施拆迁。根据设想,杨梅竹斜街将被改造为一条步行街,预计今年9月就可完成改造。未来这里将具有咖啡厅、酒吧、餐厅、小型酒店、创意小店等配套旅游商业设施。目前杨梅竹斜街正在进行市政管线改造,沿街建筑的外立面修缮也将开始。杨梅竹斜街改造后,一条东起大栅栏,经杨梅竹斜街向西至琉璃厂的步行街将以1.5公里的长度,成为本市目前最长的步行街。西城区政府计划在大栅栏、琉璃厂东西两端,分别增设停车场

7、,尽量满足游客停车需求。东侧的停车场位于大栅栏商业街北,紧邻煤市街,计划建成一处地下两层的停车设施,预计可提供泊位千余个。琉璃厂西街的西端也将建设两个小型停车场,同时配以休闲绿地,体现人与自然的和谐。增设停车场的同时,西城区的相关部门还在筹划、设计大栅栏、琉璃厂周边道路的微循环方案,使得社会车辆尽量绕开这条步行街行驶。历史上,杨梅竹斜街里曾遍布书局、会馆、名人故居,如今这些历史遗迹都成为大杂院,很多建筑格局被改变。杨梅竹斜街75号院斜对面的98号院原为中正书局,建筑外形与世界书局相同,现已拆改得面目全非。记者从西城区政府了解到,未来,街上的书局有望被修缮复原,或在遗址上建起标识。名人故居也会陆续进行修缮保护。身世:旧时北京书局一条街杨梅竹斜街在明朝时称为斜街,后来胡同里有一个杨姓的媒婆,在清朝时便改称为杨媒斜街,光绪年间谐音雅化为杨梅竹斜街。新中国成立前,杨梅竹斜街里曾遍布了当时北京的7家书局:世界书局、中正书局、开明书局、广益书局、环球书局、大众书局、中华印书局。书局之外,还有很多文化名人也在杨梅竹斜街上留下深深的脚印。路北25号院曾是清朝乾隆皇帝御赐给户部尚书、东阁大学士梁诗正的宅邸,沈从文曾住在杨梅竹斜街61号湖南酉西会馆,湖笔大师戴月轩的故居、武生泰斗杨小楼的故居、一代名伶新凤霞的故居也都在这条街内。

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