《秸秆青贮技术及青刈玉米栽培技术.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《秸秆青贮技术及青刈玉米栽培技术.doc（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、玉米秸秆制作饲料是节粮型畜牧业发展重要措施，可以节省大量的饲料粮，降低养殖业成本，提高养殖业的效益和竞争能力。据测定，一亩产1000公斤的青绿玉米秸秆，青贮后可得220个饲料单位，相当于168公斤玉米。青贮氨化后每5.6公斤青贮玉米秸秆就相当于1公斤玉米的能量。奶牛吃了青贮氨化后的玉米秸秆，可以多产鲜奶20%以上，每头牛可增收1000元，相当于1亩玉米地增收200元。一般每立方米窖可青贮玉米秸秆500公斤。玉米是重要的粮食作物和饲料作物。玉米产量高，种1亩青贮玉米能产青绿茎叶5000公斤，高的可达1万公斤。在良好的栽培条件下，种1公顷青贮玉米能解决10头牛或15匹马56个月的青粗饲料。农户如养
2、1头产奶母牛，种1亩青贮玉米，生产5000公斤青贮饲料，可增产1吨鲜奶，每公斤按中等价2元计算，农户可多增收2000元。为此建议农村奶畜养殖户应大力推广种植优良品种青贮玉米。秸秆青贮技术一、青贮饲料的优点冬春季节缺乏青绿饲料，不少牛羊养殖户直接给牛羊饲喂干草，导致牛羊营养不足，影响生长发育，甚至造成繁殖障碍和发生疾病，造成养殖效益低下。秸秆青贮是目前解决这一问题的好方法。在秸秆青贮的黄金季节，广大养殖户应积极做好青贮工作，保证牛羊在冬春季节有足够的适口饲料，提高养殖效益。现将秸秆青贮的相关知识和技术介绍如下，供广大养殖户参考。二、青贮窖的要求制作青贮饲料时，不论青贮窖的类型和形式如何，都必须达
3、到下列要求。选址：一般要在地势较高、地下水位较低、土质坚实、离牛羊舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。窖的形状与大小：窖的形状一般为长方形，可建成地下式、地上式或半地下式；窖的深浅、大小可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要贮存的饲草的数量进行设计。一般每立方米窖可青贮玉米秸秆500公斤。要能够密封，防止空气进入，青贮窖四壁要平直光滑，以防止空气积聚，并有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度，或一端建成锅底形，以便排除过多的汁液。三、青贮窖的类型随着饲料青贮方法的不断改进，目前已有多种青贮窖类型。下面介绍常见的两种青贮窖。四、青贮饲料的制作制作青贮饲料的原料，主要有青玉米
4、秸、鲜甘薯秧、青草等。制作青贮饲料主要有以下工序：适时收割适当晾晒运输切短装窖封顶。适时收割：利用农作物秸秆青贮，要掌握好收割时机。收割过早会影响作物产量，收割过晚则会影响青贮质量。玉米秸的收割时间，应从以下两个方面掌握：一是看子实成熟程度，乳熟早，完熟迟，蜡熟正当时；二是看青黄叶比例：黄叶差，青叶好，各占一半就嫌老。甘薯秧青贮应该在甘薯成熟后霜前割秧以保证青贮质量。适当晾晒：收割后的青贮原料水分含量较高，可在田间适当摊晒2-6小时，使水分含量降低到65-70%。运输：收割后的青贮原料适当晾晒后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。切短：原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸
5、切短至1-2厘米，鲜甘薯秧和苜蓿草切短至2-4厘米，切得越短，装填时可压得更结实，有利于缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外，青贮原料切得较短，有利于以后青贮饲料的取挖，也便于牛羊采食，减少浪费。用铡草机切短时，除了要掌握切的长短外，还要注意集中人力和机器设备等，以便及时装窖和封窖。装窖：切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时，每装20-40厘米就要踩实一次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。如果两种以上的原料混合青贮，应把切短的原料混合均匀装入窖内。同时检查原料的含水量。水分适当时，用手紧握原料，指缝露出水珠而不下滴。如果当天或者一次不能装满全窖，可在
6、已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。封顶：尽管青贮原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍会发生下沉，这主要是受重力的影响和原料间空隙减少引起的。因此，在青贮原料装满后，还需再继续装至原料高出窖的边沿40-60厘米，然后用整块塑料薄膜封盖，再在上面盖上5-10厘米厚铡短的湿麦秸或稻草，最后用泥土压实，泥土厚度30-40厘米，并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头状。五、提高青贮饲料质量的关键要提高青贮饲料的质量，需注意以下几个关键环节。控制青贮原料的水分。青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明，原料的水分含量在65-70%时青贮最为理想。如果原料含水量过低，装窖时不易
7、踩紧，利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖，易导致青贮饲料霉烂变质；如果原料含水量过高，降低了所含糖分的浓度，则会使青贮饲料发臭发黏，而且产生较高的酸度，牛羊不喜欢吃，采食量减少。要使青贮原料的含水量达到规定的要求（即含水量在65-70%），首先，青贮作物应适期收割（即全株带穗青玉米要在整棵下部有3-4张叶变成棕色；单纯青贮玉米秸，要在玉米基本成熟，玉米秸有一半以上青叶时）。其次，如果原料水分含量过多，可适当晾晒后再青贮或掺入适量的粗糠、粉碎的干草等；如果原料含水量过少，可适当均匀地洒水或掺入含水分多的青绿多汁饲料。合适的含水量应是用手用力握紧原料，指缝露出水珠而不下滴。青贮原料要含有一定量的糖分。含糖
8、量的高低是影响青贮质量的主要条件，原料中含糖分少，含蛋白质多（如花生秧、大豆秸、苜蓿草等）时，不宜单独青贮，与含糖分多的原料混合青贮为好。快速装窖和封顶。青贮一旦开始，就要集中人力、物力，割的割、运的运，切碎和装窖同时进行。并且装窖要均匀，注意压实；封顶要严密，严防漏水、透气。六、青贮饲料质量的判定。对青贮饲料的品质好坏可作感观检查后进行判定。取样方法：开窖后，深入青贮窖20厘米深处，按三点取样法，各抓一把进行检查。判定标准：较好：颜色青绿色或黄绿色，近于原色，有光泽；气味芳香，酒酸味给人舒适感；湿润、紧密，但容易分离，茎、花、叶保持原状。一般：颜色黄褐色或暗色；有刺鼻酸味，香味淡；水分稍多，
9、柔软，茎、花、叶能分清。不合格：颜色黑色或褐色；有刺鼻*味或霉味；腐烂、发黏、结块或过干。七、劣质青贮饲料的种类。劣质青贮饲料有两种：一种是酸败青贮饲料，另一种是焦化青贮饲料。八、玉米秸青贮好处多。青刈玉米即玉米在乳熟期、蜡熟期刈割的玉米。养殖户习惯上都是用玉米成熟后的子粒作为精饲料，却不愿将玉米在乳熟期、蜡熟期刈割制作青贮饲料。实际上用青刈玉米制作青贮饲料有许多好处：青刈玉米比成熟后收获的玉米，在单位面积上所获得的总营养物质提高15%，可消化粗蛋白质含量相似，胡萝卜素高20倍以上。青刈玉米的营养特点是：含碳水化合物丰富，有较多的易溶糖类，稍有甜味，牛羊很喜欢采食，消化率比成熟后的玉米高。青刈
10、玉米的产量高，亩产高达4000-6000公斤，播种期长，易于纳入轮作计划，从4-7月可以分批播种，所以利用期也长。青刈玉米收割期可提早10-20天，可提高土地利用率。青刈玉米栽培技术玉米是优良的饲料作物，其植株高大，生长迅速，茎中含糖量高，适于专门种植作为青贮原料和分期种植、分批刈割作为牛的青饲料，即青刈玉米。青刈玉米产量高，适口性好，在良好的栽培条件下，亩产鲜草可达5000公斤以上。按鲜草中含粗蛋白质18计算，1亩青刘玉米所产的粗蛋白质为45公斤，相当于亩产600公斤玉米籽粒所含的粗蛋白质。 (1)选好品种：种植青刈玉米不同于种植作为籽粒用的玉米，它是收割青草。因此，要选择植株高大、茎叶茂盛
11、、青料产量高和品质好的品种。目前，适宜作青贮或青刈的品种主要有掖单4号、鲁单40号、645及鲁玉米7号等。 (2)适当密植：青刈玉米主要是利用整个植株，因而，单位面积内植株的数量和单株重量就决定了它的总产量。所以，适当密植是栽培青刈玉米的关键。一般要求每亩 40004500株，行距5060厘米。也可采用大小行种植，即大行80厘米，小行50厘米。 (3)两季栽培，为了获得更高产量，可实行两季栽培。即春季（4月初）采用地膜覆盖，夏季套种（第1季收获前68天）的方法。用此法1年两季可获900010000公斤的鲜草产量。两季栽培的搭配品种：一是掖单4号搭配掖单4号；二是645搭配鲁单40号；三是645
12、号搭配掖单4号。以上几种搭配，亩产均在10000公斤以上。 两季栽培时，春播的中熟品种每亩65007000株，中晚熟品种40004500株；夏播套种的分别为60006500株和35004500株。 (4)施肥：青刈玉米特别要注意施肥。在亩产4000公斤时，一般需用厩肥1000公斤左右，尿素10公斤左右，另外，还要1520公斤的过磷酸钙和1520公斤硫酸钾。如能供给充足的肥料，则能显著提高青刈玉米的产量和品质。 (5)收获利用：青刈玉米的适宜收割期，是在植株授粉后3035天，因此时收割，单位面积内的干物质产量和粗蛋白、粗脂肪、氮、磷、氨基酸等养分含量最高。 收割的青刈玉米可铡短后直接饲喂牲畜或作为青贮饲料青贮。条播播种量每亩78公斤，覆土深度34厘米，播后镇压一次
