酒店安全保障工作计划(汇编3篇).docx

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1、Word格式、可编辑排版酒店安全保障工作计划(精选3篇) 酒店平安保障工作方案(精选3篇) 酒店平安保障工作方案 篇1 平安部在总经理室指导和各部门的协作下,全方位加强了酒店的平安防范管理,完善了各类制度,加强了巡逻检查、实施了全员培训与零散培训相结合,确保酒店平安保障等做了肯定的工作。 一、进一步健全和完善平安防范体系 1.完善组织 今年以来,结合酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。依据酒店人员变动,重新调整了防火委员会,总经理担当防火委员会主任,书记、副总担当副主任,各部门经理任委员。根据谁主管,谁负责的原则,落实了三级平安管理目标责任书。 总经理与各部门经理签订了平安目标责任书。部门

2、与班组明确了平安目标管理、同时也将租赁单位与住地派出所签订了治安消防责任书,使平安工作明确职责,落实到人。 2.落实制度 为了确保酒店的平安,我们从酒店的实际状况动身,建立了一套平安防范制度,使治安消防平安工作真正做到有章可循、有据可依。为此建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发大事预案工作程序、消防预案及重点部位防范等。同时落实了公安特行规定的各项登记与传输,做到仔细登记、准时传输。 3.培训到位 为了使消防、平安工作深化人心,增加员工的消防平安意识,实行有方案多形式地对员工进行消防平安的宣扬、训练、培训,今年以来共培训员工怎样使用灭火器

3、272人次,消防平安学问培训376人次,消防平安宣扬栏二期、同时将消防平安基础常识发放到各部门及租赁单位进行宣扬。使员工懂得防火灭火的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。 二、加强巡逻检查,确保酒店财产平安。 为了使消防平安工作落到实处,我们贯彻酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调平安防范工作,布置平安防范内容,加强平安检查。今年针对四楼、六楼、三楼餐厅、二楼大堂、客房、21楼、装修施工时间长任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修几个月中我们派各班专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到三不动火、不审批不动火、没有操作证、不动火、没有防范措施不动火。真正地把平

4、安工作落到实处。 一年来落实平安巡逻检查2190次,每月防火平安委员会、委员平安检查8次、大型活动和节假日平安委员会主任带队检查,落实食宿客人车辆登记14164次,监控登记365次,消控登记730次,落实酒店来信来函登记65次。平安检查发觉担心全因素28起(例:1、有65只灭火机过期并进行了更换。2、厨房操作间下班后留有火苗一次。3、三楼.消防疏散通道堆放杂物两次。4、楼层个别烟感失灵。消遣场所:1、有7只灭火机过期失效并整改更换,2、楼梯后通道堆放杂物。3、消防应急灯不亮并整改。4、.施工场地发觉烟蒂多次。)等状况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,基本做到完善到位

5、。同时还装置和更换楼道疏散指示灯12只、楼道疏散应急灯3只。更换消防水带20条、消防栓箱1个、防火门把手75只。修理消防栓箱7个闭门器7只。完成消防局下达整改书、四项整改到位。 三、抓学习、树典型、促管理、保平安 1.首先是抓好骨干队伍自身建设,重视夯实员工的思想基础,全面提高平安队伍的综合素养。为使员工尽快把握业务技能,我们落实每月一次全体人员平安会议。充分利用平安例会与员工沟通,剖析正反案例,灌输酒店为客人服务的宗旨。在会上表扬精彩的员工,对个别表现差的进行严厉批判,同时对员工加强法纪训练,尤其是大门值班及停车场的员工,接触人杂、面广,如今年5月9日,停车场老师傅观察一位不是到酒店食宿的人

6、乱停车,把车停在进口处,拦住了去酒店商场的路,很客气的跟这位司机师傅讲,请您不要停在这里,这样会影响其它车辆进出,他说就要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反而骂人,并吐了我们邱师傅一脸吐沫,推推搡搡,嘴里直骂,后被拉开。当时围观的人看了特别生气,对老邱讲,你为什么不打他?老邱是这样说的我们是酒店哎这是我们的职业。从这件事看,正因为我们常常开会剖析案例,强调法纪观念、牢记酒店服务宗旨,使得我们从领班到员工都能够做到这一点忍字忍者为胜。 为此在全体员工平安会议上表扬了老邱,以此树立了打不还手骂不还口的学习典范并赐予了精神劝慰。同时剖析了这起事例:假如当时还手,心情得到平衡,但是损失会更大,会直

7、接影响我们平安部在客人及四周群众的声誉。甚至会对我们平安部产生不好的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平常训练或培育的结果。从酒店领导、部门经理到领班员工年初所唱的相亲相爱一家人与酒店共命运、以大局为重、酒店就是我的家:不管是怎样令人尴尬的局面,我们都能忍耐;不管遭到什么样的挑衅,我们也能平心静气;不管面对多么嚣张和愤怒的人,我们也能心平气和。平安部把所学用在平常的工作中去,只有这样,才能处理好常常遇到的委屈事情。 2.人性化管理 加强对员工的管理,是部门首要工作.如何加强对员工人性化管理,是部门更应亲密关注的,只有这样,才能发挥出员工更好的乐观性。7月12日下午5:10分,一辆被

8、收费客人汽车停在最东边泊车位,当时指挥倒车的是一个新来半个多月的员工,表现比较好,但是在指挥倒车时,没有留意到车后面还有车、当汽车倒进时,车后屁股已被顶坏了。当时双方客人发生争吵、要修理好约300元左右,当时,因保安刚来服务态度也比较好,就叫保安赔100元,事情发生后,该员工就找到部门负责人说:这次碰坏,是我错了,没有留意到车后面,这100元等工资发下来我赔,以后我肯定会留意的。 针对这件事,部门领导碰头,认为员工在指挥车辆时没有留意、虽然有错、但是作为部门领导,领班也都有责任。 事情发生后,我们没有简洁的处理,让员工一赔了之。认为员工指挥不当有过错,理应赔偿,但是考虑到员工新来工资发下来也没

9、多少钱,同时我们管理上有疏忽,也有责任,从部门领导、领班及其他本人每人赔30元。通过这件事,在今后的工作中,这位员工在服务质量上,有声服务、微笑服务做的比较好,他的工作得到顾客的认可。从这件事反映出,人性化管理,不但能促进员工的思想。也会在日常工作中乐观上进,用敬业来报答酒店。 3.平安感体现团队精神 对酒店的客人说,平安感他是看不见的,但感觉到平安是来宾享受酒店服务的前提。酒店先进的设备设施、明确的指引、严密的平安措施和训练有素的员工构建了平安的环境气氛,我们能够掌握好酒店的气氛,就能给客人最大的平安感。员工的平安感来源于部门对员工的态度,部门假如以人为本,并体现在管理、服务、训练、培训、进

10、展等各个方面,员工实实在在地感受到了,员工就有了平安感。酒店文化是培育我们全部的员工能有一技之长、能有综合全面进展的素养,精彩的为顾客和来宾服务也就体现了酒店的整体团队精神。 四、服务质量 1.门岗值班服务 门岗值班是我们酒店为客人服务的最前沿,他的服务质量好坏,关系到住宿客人第一感觉,为此为了保证我们的服务质量,我们从以下三个方面落实: 第一.常常性组织员工例会学习,培育员工对酒店要有敬业精神,只有这样服务质量才会提高。 第二.服务即要有量也要保质,门岗平安服务,做到客人、车辆来去时,能主动,平安快速地便利客人,指挥车辆、指路服务。下雨天提示平安服务。尤其是是在天寒地冻,日晒雨淋,他们始终站

11、在服务最前沿,为客人服务,只要客人的车辆一到,他们就跑上前去服务收费,特殊是在刮风下雨,他们为客人着想将车停在雨棚下车,自己却淋着雨,一岗下来,衣服、裤子都已淋湿了,鞋子也被水泡湿了,从未叫苦叫累。真正体现了各岗平安为客人服务的意识。平安部停车场比较优秀的是:邱国富、孙世康、吴志刚、贾强、唐荣发、等。他们任劳任怨,踏踏实实地工作,为酒店作出了应有的贡献。 五、20xx年的工作准备 根据总经理提出的升四星打品牌,平安部紧紧围绕这一目标。做好以下几项工作。 一、抓好员工的思想工作,培育员工乐观上进的精神。每月不少于一次组织员工例会、学习培训。 二、对个别比较俏差的员工进行个别谈心,关心,找出存在的

12、问题,激励他们在20xx年服务质量方面要有一个飞跃的提高。 三、平常多留意员工的想法,常常进行沟通,关怀、爱惜员工。 四、在原有的服务基础推出新的服务项目,把汽车加油站、补汽车轮胎、洗车的地址、电话号码、往南京大桥二桥行驶线路、往南京各主要景点线路列为培训课题,以满意客人的需求。 五、做好酒店平安保卫工作,落实平安检查、巡察检查,协作消防大队,公安局,派出所做好正常的防查工作。 六、确保不发生刑事案件,火灾事故,力争不发生或少发生一般的治安大事。 酒店平安保障工作方案 篇2 酒店经营者在国家和地方有关法律法规范围内应依据本酒店实际状况,制定酒店平安工作方案,这样可以防止犯罪,削减损失,确保酒店

13、平安。在遵守酒店平安方案的前提下,酒店对客人的平安负有特别的责任,要时刻确保客人平安,对进入酒店的人员要严格掌握,非住宿、消费的外来人员要从员工通道进入,进入酒店的人员并不都是守法人员,服务人员在把握自己应具有的技能外,还应学会发觉、识别可疑人物的本事,发觉疑点要准时向保安部取得联系,进行进一步监视,以防犯罪行为发生,确保店内全部人员及财产平安。 常常对员工进行专业培训 员工是直接向客人供应服务的,员工平安意识的增加及正确的平安工作方式,能消退许多担心全因素。对服务员要进行仔细的选择,在聘请员工时,应严格要求,防止一些思想不健康、不良人员混入酒店员工行列,应建立一套完善的培训制度,对全部聘请的

14、员工要常常性地进行培训训练,用以提高他们的素养,培育他们的遵纪守法的自觉性。员工专业学问培训还包括树立正确的酒店意识,要求员工娴熟把握酒店各种设施的平安操作及正确执行的方法等。除了专业学问,对员工的培训还应着眼于其它方面,以提高员工的整体素养,使员工在把握专业学问外同样了解其它相关学问,如:人际关系的沟通技巧、国家政策法规等,这样才能确保平安管理工作的顺当进行。 加强内部平安管理、配备平安防范设备设施 有许多发生在酒店里的案件,同酒店内的平安管理人员平安意识的薄弱有着直接的关系。酒店应依据自己的实际状况,制定一套符合自己的平安防范制度,加强监控室人员全天候值班,加强对酒店所掌握范围内场所巡查,

15、以排解各种担心全因素。另外,酒店的平安管理工作,也离不开先进的平安防范设备设施,要利用一些先进设备,以防止平安隐患。如:视频监控系统、平安报警系统、自动灭火系统、通信联络系统、电子门锁系统等。 保证酒店的财产平安 酒店是拥有大量财产及物品的企业,这些财产及物品是酒店正常运行、服务客人的物质基础,酒店应制定相应措施确保酒店财产平安,不仅要防止外来人员的偷盗行为,同时还要防止员工、客人的偷盗。对外来人员,要加强入口掌握,发觉疑点要准时报告,保安人员应留意外出人员携带的物品;对于员工,要时常进行思想训练,录用新员工时,要留意他们的人品,对一些思想不健康者,严禁录用;对于客人,应把属于酒店的物品标上标志,如:枕巾、桌布等,对一些作为纪念的物品,可供出售。 加强对平安管理观念的重视 酒店平安管理是一个规模简单而又不能对其放松的工作,由于酒店作为公共场所,具有流量大、人员简单、彼此不相识的特点,因而犯罪分子往往以此为抱负作案目标。又由于酒店平安管理是以设施、设备和平安措施为主要对象,而这些设施,设备分属于不同部门,这就给制定和落实平安措施带来肯定的困难。如何弄清各个部门对平安的落实工作?这就要求酒店每天必需要进行平安检查,平安检查是做

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