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1、要不要干掉这碗鸡汤1喝鸡汤以前，有必需谈谈原料。没有人知道世界上第一只红原鸡是如何出生的。达尔文说它在四千年前的印度大峡谷闲步，中国人则说它在更早的黄河流域部落中埋骨。反正，原鸡们在与鸭子和大鹅的进化较量中，因为形态健壮行动矫捷而成为人类的好朋友：波利尼西亚人带着它们迁移各地，用鸡骨做成缝纫针和乐器。古巴比伦人将鸡当成图腾，神职人员在身上纹饰鸡的纹样，以“上达天听”。波斯帝国，“拜火教”以为鸡在天亮时打鸣，带来光明，在光明与黑暗二元对峙非黑即白的教义中，鸡乃圣物，主大吉。还有更会玩的。古希腊人以为鸡既能够治烧伤防遗尿，贵族少年用布料简单遮住隐私，在青天白日下观看斗鸡竞赛。古罗马将军每次出征都要
2、抱一只鸡，以其饭量占卜战争能否成功。中国先秦时代异曲同工，用鸡和鸡血驱邪祛灾。这类传统向来保持，新白娘子传奇里，碧莲思疑媚娘是狐狸精，就抱了一盆鸡血趴在墙头。向来到这个时候，被称为“人”的大型灵长类动物还可以与鸡好好相处，但很快，鸡和鸡蛋就沦为人类的食品。越王勾践为了报尝粪之仇，创办大型养鸡场，这是史猜中初次记载的有功最早的大型养鸡场，养鸡的目的也已经很明确：“鸡、豚、狗、彘之畜，无失其时，七十者能够食肉矣”。真实让鸡肉侵犯人类餐桌的是美国人。1950年月的抗生素和维生素饲料为养鸡业带来重要打破，机械化自动化规模化标准化令养鸡业撑起了家禽家产的半壁河山，鸡肉花费也逐渐超出了牛羊猪肉：估计到20
3、20年，鸡肉将成为人类最重要的肉食，鸡肉在全世界各大菜谱中都据有一席之地。存心思的是，鸡们已经成为养殖业的环保英豪。对比其余动物，鸡的养殖对环境更为友善，每生产一千克鸡肉，产生的碳排放量分别是同样数目猪的一半，牛的四分之一，以及羊的七分之一，人们对牛肉猪肉花费减缓的同时，鸡肉的需求量向来在增加。有研究表示，假如美国人民停止吃他们最爱的牛肉而所有吃鸡肉，对环境做出的贡献相当于公路上少了2600万辆车。看来，除了给人类带来美味，小鸡还担当着挽救地球的使命。1990年月，美国人第一版了一系列“心灵鸡汤”，总印刷量超出一亿册，并在以后数十年景功攻克中国高中的早自习以及英语试卷的完形填空和阅读理解题。红
4、原鸡的后代们终于迎来了另一个伟大的世纪。2第二碗鸡汤来自我的小学同学“天使”。小学对我和天使来讲都不太轻松。我在六年中转过三次学，每次跟小伙伴混熟了都得从头适应新环境，所以有关小学的记忆片段都是不停改换的教室和板报。天使本来不叫天使，有个一般的名字，父亲母亲分开早，学习成绩也不特别好。在唯成绩论的青少年时代，老师们其实不太顾及学生的自尊心，所以天使的学生生涯也算不上美好。在三年级分别后，我跟天使罕有联系。但此刻回忆，总感觉她有点史湘云，开朗豪迈，成长快速，一个暑期不见，本来挺长的校服裤子被她穿成了吊脚裤。再会已到高中。学校跟一座英语教课机构合作，每周六都有外教来给我们上口语课。英语机构的老板就
5、是天使的妈妈。天使妈妈是我母亲的前同事，大家口中的“强人”，离婚后又离职，几经折腾创立起这座外语机构。出挑如石榴花般的天使跟从妈妈到我们学校玩，她已经将很时兴的英译词“天使”当成新名字，一件驼色毛衣，配橘红色麂皮半裙，又折了几枝腊梅捧在手里，把一众穿校服的高中生秒杀究竟。以后天使出国留学，回来聚会时，我刚才成为一名记者。女记者在我心中是很牛逼的存在。从前中央二套开台大剧叫侠胆雄狮，狮面人勇敢侠义但无人敢亲密，只有女记者凯瑟琳与他相知订交，最后还相爱了；“超人”外穿的内裤从平角减少至三角，万人拥趸，但女记者路易斯仍旧能够写出一篇我们为何不需要超人，还获了普利策新闻奖；现实中的女记者们固然没碰到离
6、奇男子，但也能文能武：你看女记者们都是独立出色的狠角色。聚会那一天，天使告诉我她快要成婚的信息，两人在工作中认识，相互赏识。老公是马来西亚拿督，假如不是婚期稍晚两周，她将代替演员胡静成为第一位中国籍的拿督夫人。天使说这些时语调沉静里带一点娇，完整没有少女时的史湘云气质，这正切合她马来国伯爵夫人的身份，温柔且大方得体。只可是，当时我刚才结束一场刑事案件的采访，惊悚的喜悦劲儿还没褪去，不由得滔滔不停的复述其破案经过。聊到最后，我和天使都有点缄默。旁边桌上几个学生正在玩杀人游戏，杀手喜悦的沸反盈天。天使忽然说：“记不记得，以前我老是抄你的暑期作业。”我不由得哈哈的笑起来。天使的故事在很多人看来，估计
7、是一碗能够饮下的励志鸡汤。而最后这句话，一定是要被当成点睛的松茸：菌菇中富含的鸟苷酸盐在慢炖过程中开释出游离的谷氨酸钠，鸡汤立时变得更鲜美更饱和，也更离奇更有对照性。3以前采访过一位企业首创人。他从一般的年青人成长为行业领域第一，与李彦宏吃过饭，跟马云照过面，招聘时求贤若渴，谁能介绍好人材直接送6S，吐槽时翻江倒海，活得特别高调。近来他迷上了做“青年导师”，以表情严苛发言直白著称，却深受年青创业者拥护。一位他指导的学生说，老师的分享里没有鸡汤，只有“干货”。我还真去看了看他的朋友圈，发现他直接叫嚣过文学无用且矫情，各样分享里也是言必称“干货”，与“所谓情商高就是懂得好好说话”、“一些一分钟就能
8、够学会的技巧”们相映成趣。观者，包含我，亦如巴甫洛夫之犬，听到干货的铃响，便乐呵呵扑向前往，风卷残云不亦乐乎：我几乎用了半个小不时间看他朋友圈里一份行业察看，并准备提报有关选题进行采访。存心思的是，“干货”已经被归纳为披着理性外套的新式鸡汤文。微博时代有于丹、傅佩荣、李开复以及陆琪，这几位山头分别在国学、职场、创业微风水学上供给鸡汤满汉全席，而“干货”咖们则知足了观者有关学习新本事的虚荣心。知乎上一篇有关“干货”的干货分享总结道，供给干货的，有的是“干货商贩”，将一本书的内容打开揉散，写下几十篇灌水干货文。有的则将自己的经历作逢迎市场的理论化试试，几篇文成就“速成女神”。此外一些则是，更多的是
9、沉浸于干货珍藏和分享之中，以战术上的勤劳来掩饰自己战略上懒散的“干货松鼠”，为自己做了一点不足挂齿的自我提高而自感人。1970年，美国流传学家蒂奇诺等人在一系列实证研究的基础上，提出了一种理论假说：“因为社会经济地位高者往常能比社会经济地位低者更快地获取信息，所以，大众媒介传递的信息越多，这二者之间的知识鸿沟也就越有扩大的趋向”。对于知沟的议论在流传学界仍不停于耳，而互联网造成的新时代的知沟却生动的摆在我们眼前。接受低价娱乐的人群与进行严肃阅读和议论的人群，他们之间的知识鸿沟正在不停地拉大，而干货文们有点像是二者之间的搬运工，在手机泛滥、碎片化阅读成灾的时代，贩卖干货变为一件最轻松可是的事。很
10、多长辈告诉我，我没有追上纸媒的全盛时代。那真是令人神往的，人人怀揣梦想，人人脚扎实地，很多女记者自己就是“侠胆雌狮”和“女超人”，根本不需要依赖传说中牛逼闪闪的人物来重申存在感。也许所谓纸媒的衰败与互联网的勃兴之间有千头万绪的关系，互联网供给的鸡汤们更直观，更令人欢乐，但也经常散碎无逻辑，无根柢。我向来相信，一篇好的文章或一个好的理论，经得起证伪，是逻辑自洽的，也是优美感人的。它不会把你的脖子提起来，向里面灌输看似有营养的麦糠。真实优异的技术和理论是一条有源泉的河流，而任何一份鸡汤不过是从中掬起的一捧水花，甚至是小区里的人造喷泉。其真实的差别在于，只有河流能让你溯源而上，潜流此中，能够解渴，也可清洗。（王欣芳，齐鲁周刊财经记者）
