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1、岳阳鱼文化 鱼巷子，湖与岸不朽的诠释从鱼巷子最初形成到现在，岳阳人可以不提最为著名的岳阳楼，可以几年甚至一生不进岳阳楼，可人们天天言说着鱼巷子，永远离不开鱼巷子。其演练的长卷，累积了岳阳建筑与商业，生活与习俗，湖与岸的深厚文化，它不仅仅是岳阳目前唯一幸存的青石古巷，也是全世界以生活形态命名的唯一历史古巷。鱼巷子，商大对面小巷进去再左拐一条青石板的长巷，形似7字。几百年风雨历程，仍然是岳阳最鲜活的市场。活蹦乱跳的鲜鱼，波光泛动的麻石，讨价还价的买卖，陈旧破烂的古楼，组成了鱼巷子独特的风景，成了无可替代与更换的岳阳独特生活文化基石，并缔造了湖鲜美食的丰碑。生活离它太近，永远走不出人们的眼视清晨的鱼
2、巷子，正是鱼市兴隆时间，满盆满盆的鱼，肥厚鲜活，激活了沉寂一夜的小巷。走在泛着波光的青石板上，仿佛听闻洞庭湖的涛声。记者与几位作家一行，看着各鱼贩手脚麻利、花样百出的剖鱼方式，惊叹行行出状元，凡事有艺术。听老人们口若悬河地讲鱼巷子的历史，怎样兴盛，怎样繁华，记者不由自主抬头整体了望一遍，东一块西一块的棚子和雨布，在风中破烂不堪。除却低头时看到满巷鱼跃的波光，寻到一丝当年的痕迹，实在还原不出当年的盛况。沿着麻石路几经往来，记者在一栋破烂不堪的木结构两层楼前，意外发现墙上还有一个很小的牌子，清晰地写着四个字下鱼巷子。这是整个鱼巷子现在惟一留下的标志性文字。上鱼巷子已不复存在，而现存的下鱼巷子，就只
3、剩出口20米处还有几栋青砖青瓦的建筑，抬头不见天，到处吊着东一块西一块的遮雨布，让小巷尤其显得狭窄而破旧。透过如网一样的电线，屋顶上翘檐的瑞兽早已缺角少腿，所剩无几的老木板房危在旦夕。一步一声沿着残缺不全的楼梯上去，二楼雕刻的栏杆和门窗已发黑腐朽，小心行走，木地板发出的声音重重诉说着陈旧。曾根据鱼巷子创作过多部作品的河南大学教授、中国一级著名作家刘恪，说他2010年走访岳阳古街巷时，曾拜访过住在这栋木楼里的老居民王惠芝老人，万分遗憾的是，等这次他陪同记者前往时，九十多岁的老人已于去年作古，终无法探寻到更真实的记忆。据现在租住在这里的做小生意的湖北人氏梁治诚介绍，王惠芝是湖北人氏，解放前因发大水
4、随船从湖北监利到了岳阳，上岸便停留在了鱼巷子。刚来，跟一个打渔的好了一段，后嫁给了本地一个裁缝，再后来，因两人不合分开，最后嫁给了某国民党将领之子做了姨太太。解放后，孤身一人的她一直由国家负担。在鱼巷子居住了三十多年的颜先生还讲到前几年去世的另一个老人，也是某富商的姨太太。当年身为高官富商的姨太太都居住于此，足见鱼巷子的繁华。历史远走，鱼巷陈旧，繁盛仍在，青石板依旧，麻条石每个缝隙堆积的故事，让陈旧的巷子越来越显其风味。记者在走访那里做生意与居住的人时，发现一个奇怪的现象，走遍街市清一色的湖北监利人，老岳阳居民几乎全搬走了。鱼巷子现有居民，流动人口980多人，固定居民410户，大部分为租用住户
5、，只有少部分从湖北来得比较早的买了房子。一个承载岳阳几百年生活文化的地方，现在成了湖北监利人的鱼巷子，记者看出了一行人的失落。一个汉子，穿着一身黑油油的防水衣站在大大小小各种盛鱼的盆边上，记者发现他的与众不同，上前打听果然他是这些做鱼生意中难得的真正渔民。当然，也是湖北监利人。对面街边上两位老人，现已中风的吴以仁老人看到记者吐词不清地说，他也是监利人。到岳阳已二十几多年了，当年是出名的水上汉子，一直在水上与鱼巷子行走。老人回忆说，当年洞庭湖不像现在鱼少，随便出去一趟，保准满载而归。他笑着说，民间流言一句话：“一鱼养三家，渔家、贩家、摊家。”这话实实在在道出了当时的盛况。其实鱼巷子也有冷清的时候
6、，日军占领岳阳7年间，上自南津港，下至城陵矶一带湖面为军事禁区，禁止一切船只通行捕捞。1945年，抗日战争胜利后，渔市才又兴盛起来。再后来，文化大革命开始，禁止一切私营商贩生意，鱼巷子也曾冷静过一段。进入八十年代，改革开放，岳阳人们以鱼为主题的生活，让鱼巷子自然热了起来，离生活近，其价值永远不会消褪。湖水浸它太重，永远退不出历史的长河岳阳居民一代又一代行走于鱼巷，却对其历史考证不深。岳阳史学专家邓建龙告诉记者，据清嘉庆巴陵县志载：“鱼巷，在南门外，通南岳坡，里人廖国兰捐修石道广竟，巷长151步有奇”按每步0.75米换算，约105米。光绪巴陵县志载；“鱼巷，自上正街西175步，至南岳坡巷又35步
7、滨江，北有洗马池巷自土门街至此三百步，南岳坡巷亦名鱼巷，自北至南一百四十步通街河口。”由此可知，鱼巷子其实是鱼巷和南岳坡巷的统称。巷成于何时？1746年编撰的乾隆岳州府志即载有鱼巷，明初即已成巷，实际成市则早至北宋时期。南门外地势平坦，呈月牙形港湾，易于泊船，便于利市。于是，各种行商、店铺、摊点、仓储纷纷建立，逐渐形成街巷。有岳阳古地图之称的段福林老师说到鱼巷子，如数家珍。他告诉记者，鱼巷子历史久远，应该建于唐代末期。当时因乾明寺的扩大与影响，有渔民上岸来做些鱼生意，渐渐洞庭湖的渔民越来越多的来岳阳城里形成了一个市场，经过几年的发展终于形成了一个专做鱼生意的小巷。明清年间，鱼巷子已经相当繁盛。
8、马英开阜寺来了30多年，他发展了岳阳的茶业，唐代供品就是君山银针与灉湖茶（即现在的北港毛针）两大茶，茶巷子比鱼巷子稍迟，也一直名落于鱼巷子，但鱼巷子的兴旺绝对不是时间的优势而是人们生活主题需求的催发。现代人走在鱼巷子，当然会以为有巷便有石，其实不然，鱼巷子的大条麻石是到了清代乾隆年间铺设的。从北往南横向铺排在街巷中央，0.35米宽、2米长的麻石板，共有264条；两边两行竖向铺排的麻石板，有300多条。刚铺设时，麻石在上面，下面是深沟，便于排水所用，每年会揭开石条掏干沟里月积日累的淤泥再盖上。南城外鱼巷子所处之地，一直到乾隆以后才真正发展起来，从鱼巷子到岳州城，必须过南门吊桥，很多老人还记得吊桥
9、的位置。吊桥北的城里均是官府衙门，吊桥南市集居多，从而形成了北雅南俗，北文化南集市的特色。 在段福林老师家，记者还亲眼看到了一本泛黄的乾隆岳州府志，上面地图清晰可见南北相通的吊桥标志。他保留的一张照片引起了记者的注意，岳阳楼下沿湖一条长街。段老师告诉记者，很多人不知道当年鱼巷子的繁盛还跟另一条街有关，那就是湖边南北纵向一直到岳阳楼下一排集娱乐、茶肆的木结构房。茅草的顶，低矮的木板组成了简陋的街巷，后来一把大火，毁于一旦。唯一挺立在岳阳历史长河里永远没有走远的，便是鱼巷子与慈氏塔。时间染它太深，永远走不出文化重地走过几百年，已其独特气质傲立，鱼巷子，无意中刻写了岳阳的水文化，抒写了湖与岸，岸与人
10、，人与鱼，鱼与巷，巷与湖的长篇大著。记者就其存在价值在采访走遍了全国几乎大部分名胜古迹的刘恪教授时，说话历来比较低沉而缓慢的他，也禁不住激动起来。他说，岳阳比较有价值，赋有地标性特色的象征性的建筑物，只有两个:一个是岳阳楼当年的阅兵台;二是鱼巷子居民生活需求地。这种特定生活方式的小巷，在全国来说，是比较特别的，也算唯一的。其独特性和岳阳楼一样。楼与当地的生活形态没什么特别的联系，鱼巷子是岳阳人们生活形态为方式的涉入，在古代也好，到今天也好，未来也好，是集散地，也是人们一个生活通道，是生活必需品，必须有湖作依附。说透了，是湖与岸最直接的桥梁。几百年，不可忽视它这个身份。这种架设的是一种人与自然，
11、自然与生活的连接，洞庭湖所提供给人们的是鱼，鱼是物质，人有需求，就是精神。英国有个专家曾说过一句话：“文化是指人的一种生活方式。”这足以证明，文化不只是歌舞，是融入生活中，并能浸润、提升生活的一种方式。鱼巷子，是吸取一个食物链，更紧密地与人的生活相关联的。说到岳阳美食文化，一直致力打造湖鲜美食，鱼，是主角。而鱼巷子承载的便是岸与水的一个最大的交接点，怎样把人们的生活建成一个物质的标志。说深了，从洞庭湖走向鱼巷子，再从鱼巷子迈向岳阳城，鱼巷子对岳阳人的习性、气质、性格都有密切的关系，产生了深远的影响力。水产品，白肉养育了岳阳人，所独特的灵秀、聪明、灵巧、温和。作为一种生活方式，鱼巷子，是岳阳人们
12、不可或缺的。没有麻石，没有下面的水流，没有几百年形成的积累，无法形成地方特定的标志。作为一个城市，作为一个有着深厚历史的文化古城，鱼巷子是作为灵魂存在的，必须有文化原型的底蕴。上千年的历史，它成了一个无法替代与无法消失的原型，是人们生活习惯与需求存在的一种文化。连接出产物，连接出经济，连接出生活，三教九流因鱼巷子繁盛而云集。全国每个城市都有自己独特的文化建筑或创造自己的文化建筑，而岳阳人得天独厚的拥有鱼巷子，它的存在，就是水文化的一种存在，无论是鲜货，还是干货，就文化风俗的建筑来说，它是主题性的，它不需假设与创造，它实实在在存在。作为岳阳最大的文化生活与水文化的主题，我们渴望行走于此的所有人，能看到它的价值所在，看到它的文化深度，看到它与岳阳发展的关系，看到它诠释的意义，期待它以旧的姿态，新的面貌永远站在世人面前。
