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1、浅谈学科课程发展性学生学业评价广州市旅游商贸职业学校 苏敏琦随着我校发展性学生学业评价改革的开展与深入，本人在学科教学中实施发展性学生学业评价方案，取得了一些经验。本文就饭店服务与管理专业市场营销课程开展发展性学生学业评价，谈谈个人的一些体会和看法。一、发展性学业评价的意义发展性学生学业评价是指对学生学习课程所取得的发展与进步进行评价。这种评价的目的不在于给学生下一个精确的结论，更不是给学生一个等级或分数并与他人比较、排队，而是要通过对学生过去和现在状态的了解，分析学生存在的优势和不足，并在此基础上提出具体的改进建议，促使学生在原有水平上的提高。发展性评价与水平性评价和选拔性评价相比，更符合中
2、职学生的特点。因此，在学科课程中开展发展性学生学业评价的研究与实践具有重要的现实意义。二、发展性学业评价的基本原则1科学性原则。科学性原则是衡量一切事物的最高准则。科学性原则主张对学生的学业评价应从事物的本质和客观规律出发，绝不是为了迎合家长、学生的口味，投其所好，盲目赶潮流。评价必须以科学的教育测量和评价理论为依据，从专业特点和实际出发，科学地设置饭店服务与管理专业课程评价指标体系，并运用适当的评价方式和操作方法对学生的学业作出科学的评价。2导向性原则。在评价过程中必须充分体现发展性评价的基本理念和观点，既考虑评价标准的现实性，又重视评价标准的超前性，为学生的发展指明方向，激励学生努力奋进，
3、充分发挥评价指标的导向作用。 同时，在制定评价内容与指标时，要引导教师除了要关注学生专业知识能力的发展，还要注重其独立思考及批判性思考能力、解决问题能力、社会责任感等多方面素质的培养，也就是引导教师要关注学生专业能力、方法能力和社会能力的全面发展。3实践性原则。饭店服务与管理专业的一个显著特点就是实践性，因此，在本专业课程评价指标体系中要充分体现岗位资格所需要实践的环节、内容，同时体现交叉复合岗位和职业的实践内容、形式。在设置课程评价指标时应充分结合行业标准，如中级餐厅服务员、中级客房服务员、中级茶艺师、中级推销员等考核标准来进行制定。4多元化原则。针对现代职业劳动界限的超越和对劳动者知识结构
4、的需求，即职业教育必须使受教育者具有跨岗位、跨职业的能力。因此，评价内容和评价主体应多元化。评价内容多元化，要求评价既要体现共性，更要关心学生的个性；既要关注结果，更要关注过程，激发学生学习的主动性、创造性和积极性。评价主体的多元化则要打破单一的教师评价，以学生自评、互评和教师评等手段，多角度地反映学生的学习情况。5发展性原则。发展性评价的出发点和最终归宿是为了促进学生的发展，评价不仅要关注学生的现实表现，更要重视全体学生的未来发展，重视每个学生在本人已有水平上的发展。发展性原则主张更重视学生的学习态度的转变、重视学习过程和体验情况，重视方法和技能的掌握、重视学生之间交流与合作、重视动手实践和
5、解决问题的努力，归根结蒂是重视学生创新精神和实践能力的发展状况。三、学生的现状与现行的评价方法在多年的教学实践中，我发现我校学生普遍对专业实操课的兴趣很高，对专业理论课和基础文化课则提不起精神。在课堂上，学生喜欢老师多作案例分析，讨厌枯燥的纯理论讲授。因此，我在市场营销课的教学过程中大量结合案例讲课，这样往往能引起学生注意力，学生兴趣盎然，讨论热烈，课堂气氛活跃。然而，学生的自我约束能力低，课余时间很少有计划地进行复习，害怕背书是学生们的通病。而市场营销这门课程传统的评价方法一般采用单一的纸笔闭卷形式，考查的重点主要是基本的概念、观点及相关理论，学生不背书就不能取得好成绩。这样，学生的测验、考
6、试成绩往往与课堂表现大相径庭，单一的评价方法抹杀了学生的真实水平。以本学期我所教的一（15）和一（16）班第一章单元测验为例，我采用的是传统的纸笔闭卷形式，以下是两个班学生的成绩统计：一（15）班（50人）一（16）班（50人）合格率64%52%优秀率32%10%平均分63658490分以上15人（占30%）1人（占2%）8089分3人（占6%）9人（占18%）7079分7人（占14%）8人（占16%）6069分7人（占14%）8人（占16%）4059分7人（占14%）14人（占28%）2039分5人（占10%）7人（占14%）20分以下6人（占12%）3人（占6%）如果单从以上成绩统计来看，
7、远远未达到教学要求，但实际的课堂教学情况却是学生学习兴趣很大，积极性很高，热烈参与讨论，有个人的观点，课堂教学效果是近年来少有的。所以，单凭一次测验就判断学生不及格是不科学的，学生评价方式必须进行改革。四、课程发展性评价体系课程教学目标是开展教学活动预期要达到的结果，应是评价教学活动成效的重要依据。因此，市场营销课程教学大纲中确立的教学目标应是确定学生学业评价内容的主要依据。现代企业需要的劳动者除了拥有专业知识技能外，还要具备良好的人际关系、群体意识、社会责任感、继续学习等能力，也就是应具备良好的专业能力、社会能力、方法能力，因此，对学生的学业评价应包括这三方面的指标，具体应体现在各种评价表格
8、当中（详见附表三、附表四）。然而，作为学科教学，对学生专业能力的培养应是主要目标，应在总体评价中占较大比例。因此，我无论是在对学生过程性评价还是终结性评价中都严格按照市场营销课程学生专业能力评价体系（见附表二）的要求，对学生作出恰当的评价。五、课程发展性评价的方法与工具：发展性学生学业评价强调学生参与评价，突出了学生的主体性，自评、互评成为常用手段。因此，在实施的过程中采用较为简便，学生易于掌握，同时又能体现学生专业能力、社会能力、方法能力的评价表显得尤为重要。以下是根据学业总评的各个项目操作方法加以说明：1、课堂表现评价该表是用于对学生日常课堂表现的评价，可由老师根据需要定期或不定期进行，具
9、体可以有周评、月度评、单元评，操作次数可由老师根据具体情况确定，最终该项得分通过取平均值获得。具体使用的评价表见附表三。2、书本习题评价学生做书本习题是复习巩固所学知识的一种手段，它不仅能帮助学生巩固学习过的知识，而且能培养他们独立完成作业、计划安排时间、约束自己和承担责任的能力。对于书本习题的评价可由老师根据附表二的专业能力评价标准进行打分或采用小组互评的方式进行。3、单元考核单元考核主要是考查学生对本单元应知、应会知识的掌握情况，可采用单元纸笔测验或单元研究性作业的形式进行。单元纸笔测验是考查学生对本单元的重要概念、观点等应知理论知识的掌握情况，评分标准由老师根据附表二的专业能力评价标准制
10、定。单元研究性作业主要是考查学生对本单元理论知识的掌握程度及灵活运用的能力，形式可以是调查报告、专题研究、情景模拟、专题演讲等，可以由老师指定题目，也可以由学生根据本单元内容自定题目，并以小组形式合作完成，具体操作及评分标准见附表四。4、终结性评价终结性评价分别由期末纸笔考核与研究性作业构成。期末纸笔考核是考查学生对整个学期的重要概念、观点等应知理论知识的掌握情况，评分标准由本学科备课组制定。期末研究性作业主要是考查学生对整个学期所学知识的掌握程度及灵活运用的能力，形式可以是调查报告、专题研究等，可以由老师指定题目，也可以由学生根据本学期所学内容自定题目，以小组形式合作完成，具体操作及评分标准
11、参照附表四。六、发展性评价的管理学生学业评价是整个课堂教学过程中的重要组成部分，对此我们必须进行有效的管理，使之产生良好的教育教学效果。学业评价管理最终体现在学业总评的设置中，学业总评构成也体现着评价理念的变革。因此，我在制定市场营销课程学生学业总评时，改变过去终结性评价在总评中占较大比例的做法，从课堂表现、书本习题、单元考核、期末理论考核（纸笔考试）、学期研究性作业等五个方面，对学生学业作出总体评价，评价表见附表一。 其中课堂表现评价和书本习题评价可定期或不定期进行，具体可以有月度评、单元评、小组研究性学习时评，操作次数根据具体情况确定，最终得分通过取平均值获得。而单元考核则在单元知识教学完
12、成时进行。七、发展性评价的初步效果1、让学生参与评价，促进了课堂教学的优化一年多来的研究实践证明，发展性评价的实施极大地调动起学生的学习积极性，达到让他们动脑、动口、动手去学习的目的。这种让学生参与教学过程和学业评价的做法，不仅改变了课堂上的沉闷气氛，激活了整个课堂教学，同时学生的相互交流及课堂上所练、所想、所说、所议，所评，成为了课堂教学的焦点，它调动了学生强烈的好奇心，激发学生对智慧的挑战，也成为了学生学习兴趣的强大动力。在这时，学习不再是烦琐的分析，机械的讲解，而变成了受学生强烈的认知需求驱使下的一种积极的学习过程，是由学生自主探索、合作交流的主动学习。它提高了学生的交际能力、评价能力、
13、判断能力等各种能力，大大提高了学习的效率。学生的专业技能能力和语言表达能力有了明显提高，逻辑思维也得到发展。同时，我还可以依据学生的评价意见及时反馈，因势利导，引导学生在互评、自评等多项活动中，有效地把课堂上“不懂”、“不会”的问题逐一解决，提高教学效率。2、让学生参与评价，促进了学生人格的发展我在引导学生参与评价的过程中，通过组织学生与学生之间、小组与小组之间、老师与学生之间的多方面的评价，激活了学习气氛，提高了学生的学习交往的能力，激励了学生奋发向上，互相合作与竞争，从而促进人格的健康发展。学生参与了评价，集体中的每个人都有机会评价自己，评价别人，集体中的每个人也都有机会听取意见，认识自我
14、。学生在评价中学习欣赏别人的优点，乐于接纳别人的意见，敢于对别人提出批评和建议。也通过评价了解自己的长处与短处，在学习中进行自我矫正，取长补短，不断完善自我。这样，学生正确认识自我，评价自我，培养了学生独立自主的个性化品质，促使师生之间、生生之间学会合作与交往，促进学生在新型的人际关系与学习交往中得到和谐的发展。3、评价的多元化，减轻了学生的心理负担，提高了学习兴趣发展性评价既重视终结性评价，更关注过程性评价，评价的方法也呈多元化，笔纸考试不再是唯一方法，学生不需要再为死记硬背而犯愁，他完全可以通过平时表现，参与小组课外研究性学习等途径而获得足够的总评分，因此，新的评价模式为学生提供了宽阔的表
15、现自我、发挥特长的空间。同时，学生在课外小组研究性学习中不仅拓宽了学科知识，还使评价的时间前移，学生在评价前有非常充分的时间准备，真正到了所谓的“考场”上，只是把准备好的作业陈述、展示出来。由于有学习小组这一“利益共同体”的存在和“允许多次评价”作为保障，极大地消除了学生对于竞争失败的恐惧，大大地减轻了学生的心理负担，以往考场上那种紧张、对立的气氛不复存在。学生在轻松的氛围下学习，才能激发出学习的兴趣，真正成为学习的主人，从而实现自主学习，自主发展。附录：表一 学生学业总评评价表学号姓 名过程性评价(50%)终结性评价(50%)总评课堂表现(15%)书本习题(15%)单元考核(20%)期末理论考核（纸笔考试）(25%)学期研究性作业(25%)纸笔测验单元研究性作业表二 市场营销课程学生专业能力评价体系评价项目评价内容评 价 标 准评价方法专业理论市场营销概述1、掌握营销学的研究内容。2、理解市场营销的概念。3、熟悉五种经营观念并掌握每种观念的产生背景、指导思想及特点。个人作业、笔纸测验专业技能1、掌握新旧两类经营观念的区别。小组作业专业理论市场
