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1、手工艺品创业计划书大学生(2)手工艺品创业计划书篇3一、概要随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校 门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间 DIY 的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。二、公司描述(一) 公司的宗旨:我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方 式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展 到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉 DIY 魔法烘焙(二) 公司的名称:diytasty塔士吉DIY魔法烘焙连锁三、蛋糕店概况1. 本店发属于餐饮服务行业, ,采取小组成员集资的融资方式。主
2、要 为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。2. 本店打算选择校门口2000 元租金的一楼旺铺,甜美装修风格, 并提供休闲空间。3. 本店需创业资金 9.5 万元。SWOT 分析丨优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营 方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。l劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种 类较多,加大选购程序难度。l 机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格 适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。l威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地
3、区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成 威胁。l机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为 学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领 市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模, 抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚 至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不 断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创 新,在适应市场的同时引导市场。四、产品与服务(一)店内布局 收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。1.音乐播放菜单:A Little L
4、ove(冯曦妤)Girl In The Mirror(小甜甜布兰妮)My Heart Will Go On(Celine Dion)Honey(Tina Karol)Sitti ng Dow n Here(琳 恩玛莲)My All(玛利亚凯莉)My Prayer(Devotion)(二)服务 服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花 边围裙。1.具体服务要求:服装统一,时刻保持整洁、统一。微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用 “欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来” 等礼貌用语。工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。 每人一本
5、意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出 任何意见要及时反馈给店长。(三)产品l 蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道减品选择/免费创意设计/DIY)l 巧克力区:马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生(香 橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、 金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力) 注:可结合蛋糕一起制作 手工艺品创业计划书篇4第一章 公司概述公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手 工元素的一家现代休闲式手工作坊,主要以 DIY 手工制作为主,包括 自己制作精美礼品,手工制作陶艺,公仔,花
6、束,自己设计衣服,制 作自己理想的服装,自己在服装上绘制自己想要的图案我们的DIY 手工艺公司可以提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。 顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾 客完成心中的礼物,这不仅可以给对方一个精美礼物,更给予了对方 自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大, 创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加 就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,帮助建立和 谐社会。公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢 做,以最小的代价实现心中
7、的梦。公司目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围, 追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场 的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。第二章 技术与产品产业背景休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它是现代社 会的产物。它发端于欧美,19 世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪,随 着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20 世 纪 70 年代进入快速发展时期。休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精 神的)密切相关的产业领域, 特别是以旅游业、娱乐业、 服务业为龙 头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要
8、的支柱产 业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、 设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区 服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而 且也为人的文化精神生活的追求提供保障。目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧, KTV, 电影院,游乐 场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、 高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑 马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、 动力伞、射箭、飞镖等,鬼屋, CS 野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言,广大的消费者 对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
9、鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为 主要手段,提高公司知名度,力争占有传统休闲业市场的主要份额, 争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业,从 长远的角度看,DIY手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济 效益和社会效益。主要DIY产品 我们公司提供原材料和相应的技术服务,使顾客制作自己理想的 物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作,布艺品,3D人面 公仔,纸花,树脂仿真花,人体克隆DIY,魔幻彩球,花泥画廊,手 工蜡烛,手工香皂等和传统工艺品剪纸,除此之外,公司还提供 旧物改造专区,消费者提供原材料,公司提供专业意见以供顾客选择。手工坊市场前景
10、评估 做生意贩卖的不仅是产品,还有文化。在这方面做的出色的如肯 德基、麦当劳等,他们的成功,得益于他们在市场和文化之间架起了 一座桥梁。中国是一个拥有 5000年文化的伟大国度,传统文化博大精 深,足以构成个有庞大基础的产业,如果能将这些传统与市场有机的 连接起来,即是对祖国文化的弘扬,也是商机所在。经营艺术品、手工制品,最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活 都是手工做出来的,辛苦在所难免,图案的设计更需要集体的智慧。 鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实,对于传统的 文化越来越生疏,也极少有自己动手做自己喜欢的小东西,本公司正 好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力,不
11、管是大 人还是小孩,都很适合!消费群广泛,市场前景良好。第三章市场调查和分析宏观环境分析人口方面:我国是一个拥有十四亿人口的国家,并且人口还在保 持增长,预计将来可能达到十六亿,国内消费人口极大。经济方面:我国经济正在复苏和较快发展,经济有可能迎来飞速 发展,居民的收入不断的增加,消费能力与日俱增,享受性支出迅速 提高,潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响,追求 时尚和个性,我公司的业务正好迎合了这一点。政治法律方面:政策扶持文化创意产业春天来临 国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重 要举措,从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措 施。文化部明确提
12、出在五年内文化产业要实现年均 15%的增长。北京 上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提 出建设文化大省、文化强省的目标,在规划中都提出文化产业要高于 GDP的增长速度。综上所述,创意的市场永不会萎缩,我们的业务发展的宏观环境 良好。消费群体定位及分析 因我们公司走的是“时尚”“健康”路线,所以诉求对象定为 1530岁的年轻大众,主要以在校学生为主。大学生(约占消费人群的 60 %)心理分析: 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚,展现自我个性 的文化心理需求。购买分析:大学生有一定的经济消费能力。中小学生(约占消费人群的 15 %) 心理分析:此年龄段的学生好玩,对新奇的东
13、西有浓厚的兴趣。 购买分析:DIY手工制作有利于培养孩子的动手能力,家长支持 购买。上班族(约占消费人群的20 %)心理分析:猎奇,为了放松身心,人际交往的需要。 购买分析:赠送亲友,纪念收藏。艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %) 国外消费者(约占消费人群的 1 %) 总结:我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、 追求个性,寻求轻松愉悦氛围的心理。估计市场份额和销售额“手工坊”一经经营,应该能迅速打开市场,顾客对这种类似的 手工坊并不陌生,所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合 各个不同作坊的项目和优点,还有自己的特色和新项目,一定会让顾 客眼前一亮。我们预计,公司在新上
14、市之初能占到本地市场份额的三 次左右。销售额应该也比较乐观。现处生命周期的阶段分析据调查,中国生日礼品市场1805亿元,一个10万人口的小县城 就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产 品市场;1200 亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、 鲜花、学生用品所以市场容量加起来,那就是一个数不清的巨大天文 数字。我们公司将这些项目浓和整索,通过 DIY 个性创意的理念创业, 何愁没有市场?社会经济高速发展,人们物质生活得到了极大的丰富,精神生活 也提出了更高的要求,特别近两年手工 DIY 如雨后春笋般的发展起来, 市场也越做越大。从目前的发展来看, D
15、IY 手工坊的市场价值越来越 大,其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全 面综合性的 DIY 手工坊却不多,处在初步发展阶段,所以说它的前景 很大,充满了机遇与挑战。未来市场发展趋势 随着我们“梦工场”的发展与顾客群的壮大,我们会开始发展自 己的加盟店、连锁店。另一方面,市场上应该也会有与我们公司类似 的综合性 DIY 手工坊,它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。 我们公司的目标是在四年之内,以良好的经营和管理,新颖与吸引人 的商品招揽更多顾客,做到全国本行业的第一。国家经济的发展,使人们的生活水平不断提高,物质文明正在逐 年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。 D
16、IY 行业为现代人 提供了一种减压、放松的方式。其次,礼物的种类越来越多,一般的 式样已经满足不了人们的需求。 DIY 礼品新颖、独特,富含心意。因 此其发展潜力巨大。第四章竞争分析 竞争产品和竞争对手 打开互联网,搜索手工艺品制作,可以看到成千上万的网页和文 章以及手工艺品公司。可以想象,这一领域的竞争是何等的激烈。产 品更是千差万别,产品从传统到时尚,从主流到非主流,从剪纸到雕 刻,从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数,所以这一领域的竞争异 常激烈。同行竞争者(DIY手工坊)按 DIY 手工坊市场开发程度,国内 DIY 手工制作坊的市场主要分 为三类:(1) 沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工 制作店铺,和网站紧密结合。竞争激烈。(2) 中部某些大