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1、甜酸苦辣咸集体备课主持人：尊敬的各位评委、各位老师大家好！我们是尚志市特殊教育学校“有滋有味”团队，我是生活教师巴玉霞，（其他选手顺次介绍）依据本次素养大赛的活动主题“让学生喜欢你教的学科”我们确定了本次备课的主题“抓学科特点、促学生乐学”，希望通过本次大赛，在今后的教育教学活动中我们真正做到抓住学科特点，促进学生主动参与到学习活动中来。下面就请我们的主备人张丽杰老师说说她的设计思路。张丽杰：我就酸甜苦辣咸一课说一下我的设计思路：【教学内容与分析】：本课选自上海教育出版社辅读学校使用教材生活第九册，第七单元，单元主题是尝一尝 闻一闻。本节课是第七课甜酸苦辣咸，教学内容是学一学“糖是甜的，辣椒是
2、辣的，盐是咸的，醋是酸的。”在学的过程中，让学生根据已有知识经验说出甜酸苦辣咸是生活中各种味道的组合，在做一做环节中，让学生亲身感悟舌头能辨别食物的甜酸苦辣咸，同时教育学生要保护好自己的舌头。【学情分析】：本次上课共八名学生，学生的记忆力，知识技能的接受能力明显低于同龄孩子的水平，现实生活的基本活动和经验还不够丰富。依据学生的个体差异，我将本班八名学生分为A、B两类。A类：学生记忆力较好，且具备一定的生活技能，有一定的生活经验。能说出较完整的事情的经过，能用常用词语说出完整句子。B类：共四名学生，一名自闭症的儿童和三名唐氏的孩子，有一定生活认知经验，但不愿意表达表述，语言能力较差，吐字不清晰。
3、【教学目标】： 知识与技能：知道哪些东西是甜的，哪些东西是酸的，哪些东西是辣的，哪些东西是咸的。 过程与方法：我采用“学一学”、“尝一尝”、“说一说”、“议一议”的方式来完成本节课的内容。情感态度价值观：教育学生不要偏食，注意营养均衡，才能保证身体健康。康复目标：尝试用“喜欢”“不喜欢”表达自己的情感体验，说完整句子。【教学重点】：通过认知到感知，知道哪些东西是甜的，那些东西是酸的，哪些东西是辣的，哪些东西是咸的。【教学难点】：在体验中得出舌头能辨别食物的甜酸苦辣咸。【确立重难点的依据】：根据九年义务教育生活课程指导纲要，五年级应掌握哪些食物具有甜酸苦辣咸的味道，知道舌头能辨别食物的味道，要保
4、护好自己的舌头，在生活中，应注意指导学生会辨别食物的味道。【课前准备】：具有甜酸苦辣咸各种味道的食物【教学过程】：根据教学目标和教学重难点我把教学过程安排为五个环节 在第一个环节：导入环节我采用讲故事的方法，甜酸苦辣咸都说自己是生活中最重要的，它们为这件事吵的不可开交，那么到底甜酸苦辣咸谁是生活中最重要的呢？带着疑问揭示课题。在第二个环节：重点完成教材中的学一学。我是这样设计的：1、屏幕出示实物图片，让学生说出食物名称，并找出有甜酸苦辣咸各种味道的食物。(贴图片)2、让学生依据图片说出“糖是甜的、醋是酸的、苦瓜是苦的、辣椒是辣的、盐是咸的”句子，在这里关注到个体。3、说出生活中还有哪些食物具有
5、甜酸苦辣咸的味道？在第三环节：采用尝一尝的方式突破难点。1、让学生品尝食物，并说出所品尝食物的名称和味道并进行分类。2、品尝过程中，说出舌头能辨别食物的甜酸苦辣咸，突破本课难点知识。（写舌头）3、完成教材中做一做的练习4、小结，让学生说出品尝的食物名称及味道，教师重申舌头的重要性，同时教育学生保护好自己的舌头。第四环节：说一说，为了体现学科间相互渗透与互补，我设计让学生用固定句式表达自己的感受，。1、用 “喜欢喜欢”的句式尝试说句子。进而教育学生不要偏食，注意营养均衡，才能保证身体健康。2、解决导入时甜酸苦辣咸争论的问题，做到整个教学流程首尾呼应。3、与学生交流共同研讨甜酸苦辣咸的重要性，进而
6、对学生进行思想教育。最后一个环节是议一议，为了检查学习效果，体现学生的主体地位。1、我利用板书让学生集体交流学习收获（结合板书、升华板书）2、最后出示儿歌。让学生读儿歌，重温本节课的学习内容，以儿歌收尾，能让学生的学习快乐感受回味无穷，也就真正做到了让学生喜欢你教的学科。甜酸苦辣咸甜酸苦辣咸，生活好伙伴，舌头舔一舔，滋味就能辨，样样都吃点，营养才齐全。【板书设计】：第7课 甜酸苦辣咸 舌头最后，我说一下我的板书，大家看一下我的板书，上面是课题，下面是五福图片，最下面是“舌头”两个字。以上就是我本节课的设计思路，诚请各位老师帮我建言献策。主持人：刚才张老师详细的介绍了她的设计思路和意图，下面大家
7、就畅所欲言说说自己的看法吧。边立华：我觉得这样设计很好，环节清晰，符合学生的心理特点和认知规律。巴玉霞：我也觉得张老师的设计有以下几个亮点：一是童话设计，符合学生的认知特点，易于提高学生的学习兴趣；二是品尝体验活动的设计，让学生在体验中感知，更加突出了生活学科的特点；三是采用自编儿歌作为结束环节，这样的设计既可以灵活地掌握授课时间，有利于学生抓住重难点理解知识，便于学生记忆，也促进学生愿意接受。总之，张老师的这节课的成功之处还有很多，我们就不一一去说了，下面大家还是共同讨论一下，对于这节课，还有没有需要改进的地方。王秀云：我先说一下，大家看板书，你们说如果把“舌头”两字换成舌头的图片，这样是不
8、是更直观一些？张丽杰：是啊，我觉得这样好，我当时怎么没想到呢！边立华：对，这样从整个板面上看更美观更协调了。张丽杰：好，我采纳这个建议。张雪莲：张老师，你板书上的图片是教材中的图片吗？张丽杰：是的。张雪莲：就是当你把图片贴到黑板上，指着图片问学生，它们是什么味道的，我担心学生说出的是食物的名称而不是食物的味道。张丽杰：我没听懂你说的是什么意思。张雪莲：例如：你指着醋的的图片问学生，它是什么味道的？学生回答说醋的味道是醋而不是酸。张丽杰：这种情况有可能出现。那怎样避免这种情况出现呢？张雪莲：你们看这样好不好，我们把课题利用上，用线段把课题“甜、酸、苦、辣、咸”五个字和下面相对应的图片连接起来。巴
9、玉霞：我看这样可以！王秀云：说到加线段，你们看下面再加一组线段是不是更好一些？边立华：我认为这样更好，这样使板面内容更加完整。巴玉霞：那线条应该从上往下画好还是从下往上画好呢？张丽杰：这个没问题，我可以根据课堂上学生的回答随机画！主持人：刚才大家讨论的很激烈，看看还有没有需要改进的了？张丽杰：我有一个困惑，就是在品尝这一环节中我觉得让学生走出座位品尝好可又怕太乱耽误时间！边立华：我觉得还是在座位里品尝吧，因为咱们面对的学生个体差异太大，说不定什么时候谁就会弄出点什么问题来。张雪莲：我也认为还是在座位中品尝更容易把握课堂！巴玉霞：我觉得为了更好地突出学科特点，还是走出座位品尝好，不要怕乱，只要课前做好充分的预设，我相信没什么问题的。张丽杰：那行，我在这个环节中想的再全面些，大家也帮我想想！主持人：大家还有什么补充的吗？主持人：各位评委、各位同行，我们在本次集体备课中，在主备人的精心设计下，经过大家的共同讨论研究，进一步丰富了教学思路，完善了教学设计，优化了教学流程，突出了本次活动的主题“抓学科特点、促学生乐学”,相信，通过本次大赛，我们的教育教学水平一定会有所提高，最后希望在座的每一位同行都能和我们一样“甜酸苦辣咸，快乐每一天”！谢谢大家！
