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1、绪论1生物体具有共同的物质基础和结构基础。2从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。3新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行一切生命活动的基础。 4生物体具应激性，因而能适应周围环境。 5生物体都有生长、发育和生殖的现象。生殖过程保证了种族的延续。6生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。7生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。第一章 生命的物质基础8化学元素的作用：化学元素进一步构成各种化合物，在生命活动过程中都有重要作用。化学元素能够影响生命活动。如缺B引起花而不实。9C是最基本的元素；C、H、O、N是
2、基本元素；C、H、O、N、S、P是组成细胞的主要元素。10组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。 11组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。12水的含量、存在形式、作用：水是生活细胞内含量最多的化合物，分为自由水和结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占全部水的4.5%。自由水是细胞内良好的溶剂，许多生化反应必须有水参加；吸收、运输和排泄作用。各种生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比例越高。13无机盐的存
3、在形式、作用：大多数无机盐以离子形式存在。作用有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。镁离子是构成叶绿素分子的必需成分，二价铁离子是构成血红蛋白的主要成分，碳酸钙是构成骨骼、牙齿的重要成分。有些无机盐离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。哺乳动物血液中必须含有一定量的钙盐，含量过低，引起动物抽搐。 14糖类的组成元素是C、H、O。单糖中的五碳糖（核糖和脱氧核糖）是构成核酸的必要成分；糖元是动物细胞储存能量的物质，淀粉是植物细胞储存能量的物质，纤维素是植物细胞壁的基本组成成分，它们水解后的最终产物是单糖（葡萄糖）。糖类是生物体进行生命活动的主要能源。淀粉、蔗糖是非还原糖。15脂质中脂肪
4、的组成元素是C、H、O，主要是生物体内的储存能量的物质；类脂中的磷脂是构成生物膜的重要成分（生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质）；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，作用是对于维持生物体正常的新陈代谢和生殖过程，起着重要的调节作用。16蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，基本单位是氨基酸。蛋白质是生活细胞中含量最多的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。蛋白质多样性的原因：由于组成蛋白质分子中氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同，决定了蛋白质分子具有多样性。同一生物体的不同细胞中蛋白质的种类、数目不一定相同。原因是基因选择性表达的结果。17核酸的基本单位：核苷酸（由三个分子组成：一分
5、子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成），构成DNA的脱氧核苷酸有4种，构成RNA的核糖核苷酸有4种，构成核酸的核苷酸有8种。构成DNA的碱基有4种，构成RNA的碱基有4种，构成核酸的碱基有5种。核酸是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要作用。18组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。第二章 生命的基本单位细胞19细胞膜的分子结构：主要由磷脂和蛋白质分子构成，两层磷脂分子是基本骨架，蛋白质分子是镶嵌或贯穿于其中。在细胞膜上有一层由蛋白质和
6、多糖结合形成的糖蛋白，称为糖被，与细胞表面的识别有密切关系。20活细胞中的各种代谢活动，都与细胞膜的结构和功能有密切关系。细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是具有选择透过性。 21细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。22在线粒体的内膜、基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。在线粒体内还含有少量的DNA。真核生物细胞中一般有线粒体，也有特殊情况，如蛔虫细胞是真核细胞，但细胞中无线粒体，原核细胞无线粒体，但细菌也能进行有氧呼吸，其场所为细胞膜。哺乳动物的红细胞也无线粒体，只能进行无氧呼吸。线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。 23叶绿体的基
7、质中和囊状结构薄膜上有与光合作用有关的酶。在叶绿体内含有少量的DNA。叶绿体中的色素存在于囊状结构的薄膜上。叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器。24内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关，也是蛋白质等的运输通道。分泌蛋白要经内质网加工（如组装、折叠、加上糖基团等）25核糖体是细胞内合成为蛋白质的场所。 26细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运；植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。27动物细胞和低等植物细胞（衣藻细胞中既有细胞壁、液泡，也有中心体）中有中心体，中心体在有丝分裂过程中只复制一次，间期已复制，有减数分裂过程中，中心体复制两次。28染色
8、质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。伸展的染色质形态有利于它上面的DNA储存信息的表达；而高度螺旋化的染色体则有利于细胞分裂中遗传物质的平分。29细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 30构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。 31原核细胞主要的特点：没有核膜包围的细胞核（无核膜有核物质）。细胞内有核糖体一种简单的细胞器。细菌、蓝藻为原核生物具有细胞壁，成分为糖类和蛋白质结合而成的肽聚糖，细胞膜的化学组成与真核细胞的相似。支原体也是原
9、核生物，无细胞壁。核区内有裸露的DNA，没有与蛋白质结合成染色体，在细胞质中还有环状的DNA分子，称为质粒，通常作为基因工程中的运载体。32细胞以分裂的方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。 33细胞周期的概念：连续分裂的细胞从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时止。分为分裂间期和分裂期。分裂间期时间长，分裂期时间短。各时期的特点：分裂间期：完成DNA的复制和有关蛋白质的合成，（完成染色体的复制，每个染色体包含两个染色单体）是整个细胞周期中极为关键的准备阶段。前期：最明显的变化是出现染色体。两个出现（染色体和纺锤体出现）、两个消失（核仁解体、核膜消失），染色体呈细长的丝
10、状。中期：染色体有规律地排列在细胞中央的赤道板平面，纺锤体清晰。看染色体形态、数目的最佳时期。后期：着丝点分裂，每条染色单体变成一条染色体，由于两极纺锤丝的牵引向细胞两极移动，细胞两极各有一套染色体。末期：两个消失（染色体变成染色质、纺锤丝消失）、两个出现（核仁、核膜重新出现）。植物细胞在分裂末期赤道板位置上出现细胞板（高尔基体产生的物质），细胞板由中央向四周扩展一个细胞形成两个细胞。动物细胞是由于细胞膜内陷一个细胞形成两个细胞。34动植物细胞有丝分裂的主要不同点：前期形成纺锤体的方式不同，末期形成两个子细胞分开的方式不同。35细胞有丝分裂的重要特征：亲代细胞的染色体经过复制后，精确地平均分配
11、到两个子细胞中去。由于染色体上有遗传物质DNA，因而在生物的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性，对于生物的遗传有重要意义。36无丝分裂：过程比较简单，在分裂过程中没有纺锤丝和染色体，所以叫无丝分裂。如蛙的红细胞进行无丝分裂。哺乳动物的红细胞中无细胞核，不能进行分裂。37细胞分化、衰老和死亡是正常的生命现象。多细胞生物一般是由一个受精卵通过细胞的增殖和分化发育而成的。38细胞分化的概念：在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化是一种持久的变化，发生在整个生命进程中，但在胚胎时期达到最大限度。经过细胞分化就会形成各种不同的细胞和组织。细胞分化一般是不可
12、逆的。39细胞的全能性：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能。原因是生物体的每一个细胞包含有该特种所特有的全套遗传物质，都有发育成完整个体所必需的全部基因。从理论上讲每一个活细胞都应该具有全能性，高度分化的植物细胞具有全能性，高度分化的动物细胞核仍保持着全能性，克隆动物就是例证，高度分化的动物细胞的全能性受到了限制。40细胞癌变：在个体发育过程 ，机体的大多数细胞能够正常地完成细胞分化。但有的细胞由于受致癌因子的作用，不能正常分化，而变成了不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞，这就是癌细胞，细胞畸形分化的结果。癌细胞与正常细胞相比有一些独特的特征：能够无限增殖（如海拉细胞系）；癌
13、细胞的形态结构发生了改变（多数变成了球形）；癌细胞的表面也发生了变化。由于细胞膜上糖蛋白等物质减少，使得细胞彼此之间的粘着性减小，导致癌细胞容易在有机体内分散和转移。41癌细胞形成的机理：人和动物细胞的染色体上普遍存在原癌基因，在正常情况下，原癌基因处于抑制状态，由于致癌因子作用，使原癌基因从抑制状态转变成激活状态，从而使正常细胞发生癌变转化为癌细胞。42细胞衰老：细胞的一种正常的生命现象。衰老细胞的主要特征：细胞成分变化：水分减少，色素沉积；细胞结构变化：细胞萎缩，体积变小，核增大，染色体固缩；细胞功能变化：代谢减慢，呼吸减慢，酶活性降低，细胞膜通透性改变。第三章 生物的新陈代谢43新陈代谢
14、是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。44酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。45酶的催化作用具有高效性和专一性；并且需要适宜的温度和pH值等条件。 46ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。ATP分子中含有两个高能磷酸键，当ATP分解时，远离A的那个高能磷酸键断裂将能量释放出来，其中含有大量的能量。ATP在细胞内的含量是很少的。ATP和ADP在细胞内的相互转化是十分迅速的。47光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧的过程。光合作用释放的氧全部来自水。 48恩格尔曼实验设计的优点：
15、实验材料选用得好：水绵：叶绿体带状、细长，而且螺旋地分布在细胞中，便于观察分析研究。临时装片放在黑暗处并且是在没有空气的环境里，排除了环境中光线和氧的影响，确保实验能正常进行，选用极细的光束照射，并且用好氧性细菌进行检测，从而准确地判断水绵延中释放氧气的部位。进行黑暗和光的对比实验，从而明确实验结果完全是由光照引起的。49光反应：场所：叶绿体内囊状结构的薄膜上。条件：光、叶绿体和有关酶。暗反应：场所：叶绿体的基质中。条件：二氧化碳、酶、NADPH、ATP。50渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有一层半透膜，二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。51发生质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性少于原生质层；外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度。质壁分离和复原实验的应用：证明成熟植物细胞可发生渗透失水或吸水；测定细胞液的等渗溶液；鉴定细胞的死活。52植物的矿质元素：除C、H、0以外植物吸收的元素。矿质元素不一定是植物所必需的，如缺乏某种矿质元素，植物不能正常生长发育，而表现出专一的缺乏症的，则该元素是植物必需的矿质元素，如N、P、K等。53植物体内含有的元素有60多种，含有的不一定是必需的，植物必需的矿质元素有14种，其中N、S、P、K、Ca、Mg是大量元素，Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni是微量元素54矿质元素的运输和利用：矿质元素进入植物体内随水分进入导管，并且运输到植物体
