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1、盘县果菜类蔬菜早春保护地育苗技术我县果菜类蔬菜,特别是茄果类、瓜类与豆类等喜温蔬菜进行早春保护地育苗，是这类蔬菜提早上市、保障淡季蔬菜供应、取得较好经济效益的重要技术措施，现将这项技术作详细介绍。1、保护地育苗的设备保护地育苗因多在春冬进行，有条件的地方尽可能在大棚内架设温床或冷床，要用双棚育苗，保险系数较高。（1）床炕：床炕的宽度一般为11.2米，长度根据需要一般以不超过10米为宜。床坑的深度为2025厘米。为便于育苗过程中保温保湿，床坑分布位置常采用地下式，若地下水位较高，排水不便的地方亦可用地上式或半地上式，但后两种床坑保湿效果不好。（2）床土：配制床土所用的泥土可利用挖床坑时筛出的细土
2、。播种床土于使用前12月按泥土60%，有机肥40%的比例混合备用。配制育苗营养土时应注意以下事项：有机肥应充分腐熟过筛，最好夏季准备，冬季使用。若营养土酸性过重，可酌情加入石灰或草木灰来调节酸碱度。营养土肥力不足时可加入适量化肥。一般每立方米育苗土可加入高效复合肥（氮、磷、钾含量为45%左右）1.52千克或尿素300500克，过磷酸钙23千克。配制营养土的各种材料应充分翻倒混合均匀。床土需要消毒时，每1000千克床土用福耳马林200300克，加水稀释100倍，边翻土边喷药，然后用薄膜封严，密闭57天，在揭膜翻倒几次，经过两周方可使用。除此之外，亦可用薄膜将床土封严，利用太阳热进行高温消毒，使土
3、堆内温度达到5055，一般保持57天。床土装床时较粗的铺于底部，细土铺于上面。床土铺设的厚度播种床为810厘米，假植床为1214厘米。覆盖物：分为透明和不透明两种覆盖物。透明覆盖物常用塑料薄膜，覆盖后利用阳光给苗床加温。不透明覆盖物常用稻草编成的草帘。支架：用来支撑塑料薄膜和草帘。用刀削成长1.8米、宽23厘米的竹片，每隔5060厘米插一根拱形竹片。 2、保护地育苗的播种（1）播种量：蔬菜种子单位面积苗床的播种量依种类和育苗方式的不同而不同。叶片面积大不进行假植的播种量可以小些；叶片面积小而需要进行假植的，播种量可以适当加大。一般每平方米辣椒播种2540克，茄子15克，番茄811克，黄瓜50克
4、，西葫芦8090克，甘蓝1020克。（2）播种技术：种子处理：处理种子的目的是消灭种子上带有的病原和促进种子萌发，为培育壮苗打好基础。使用50-55温水为宜，用水量为种子的5-6倍，将种子投入后加以搅拌，使之受热均匀，当水温降到30左右时即可催芽：将已充分吸水的种子放在温度适宜的条件下使其迅速而整齐的完成发芽过程。种子催芽的温度和时间因蔬菜种类不同而不同。一般来说，番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、西葫芦、丝瓜等种子宜在25-30的中温环境下催芽。一般的种子催芽需要2-6天可以发芽。芹菜发芽困难，需要7-11天方可发芽。种子催芽后芽嘴开始露白时应及时播种。播种方法：将苗床床土赶平后，播种前3-4天浇透底
5、水，并搭架盖膜使苗床土温回升。播种时将种子与等量的细沙或细土掺和拌匀以便均匀播种，种子分2-3次播完。种子播完后覆盖床土，盖土厚度茄果类1厘米，瓜类2厘米左右。 3、苗床管理（1）出苗前的管理：种子播下后床面上可以紧贴土面覆盖干净的地膜保湿。露地育苗或夏季育苗，床面可压盖报纸进行遮光或保湿。当种子开始出土时，这些覆盖物要及时撤除，以免秧苗灼伤或发生徒长。（2）温度调节：温度的高低直接影响秧苗生长速度的快慢，生产上一般按照“三高三低”的原则控制温度，即白天高（16-18）；晚上低（12-15）；晴天高（25左右）；阴雨天低（15-16）；出苗前假植后高（25-30）；假植前和定植前低（15-18
6、）。（3）光的调节：冬季育苗床一般都加盖草帘等不透明覆盖物，如果不适时揭盖，要么使秧苗徒长，要么冻坏秧苗。一般情况下，夜晚覆盖草帘，白天揭去。每天上午9-10点钟气温回升后揭去草帘，下午4-5点种气温下降时盖上草帘。（4）湿度的调节：秧苗生长前期正值冬季，气温低，秧苗生长量小，若播种前苗床底水已充分浇足，则整个越冬期可不浇水，若需要浇水也要选择气温较好的中午进行。（5）追肥：如果床土肥料充足可不必追肥，如果底肥不足秧苗出现黄化，可视其情况于春后适当追肥。一般用15%充分腐熟的清粪水每担加入尿素100克隔5-7天追肥一次。 4、秧苗管理（1）匀苗、间苗：秧苗出土以后，要及时匀苗、间苗，使秧苗健壮
7、生长。（2）假植：假植又叫分苗或移植。秧苗在苗床内逐步长大，慢慢变得拥挤，如不进行假植，将会发生徒长使其不能利用。假植苗床可按播种苗床的要求去做。假植时番茄1-2片真叶、茄子辣椒3-4片真叶、瓜类以子叶期进行为好。（3）定植前炼苗：为使秧苗能适应露地生长环境，定植前10天左右应进行炼苗，逐步降低苗床内的温度和湿度，使秧苗老辣，适应露地环境。 5、苗期主要病虫害防治（1）苗期主要病害防治：种子和床土经过一系列的处理后，秧苗仍有可能出现病虫害。苗期主要的病害是猝倒病和立枯病，常用的防治方法有播种时药土保苗和出苗后药剂喷苗。药土保苗：a、40%乙磷铝可湿性粉剂10克混土10千克；b、50%多菌灵可湿性粉剂8克混土10千克。将配好的药土采取下铺、上盖的方法把种子夹在中间。出苗后防治：用75%百菌清可湿性粉剂稀释800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂稀释600倍液进行喷雾、灌根。（2）苗期主要虫害防治：蔬菜苗期主要害虫是栖息于土中的蝼蛄、蛴螬、蚂蚁等。蝼蛄和蚂蚁可用麦麸、玉米面等炒香后每千克加90%敌百虫30倍稀释液30克拌匀后再加适量水拌潮制成毒饵，傍晚撒于苗床进行诱杀。亦可用50%辛硫磷800液灌根。蛴螬，除在配制育苗土时进行捕杀外，播种前在防病毒土中按用土量掺进0.7-1的90%敌百虫溶液后混匀进行预防。1
