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1、人教版九年级化学物质变化和性质讲课稿人教版九年级化学 物质的变化和性质 授课稿一、授课目的1知识与技术（ 1）认识物理变化和化学变化的看法及差异，并能运用看法判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化（ 2）认识物理性质和化学性质的看法并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。2过程与方法（ 1）经过对实验现象的观察和解析，学会归纳整理（ 2）用化学知识讲解平常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。3感神态度与价值观（ 1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（ 2）培养慎重务实的科学作风。二、授课重点：物理变化和化学变化的看法三、授课难点：物理变化和化学变化的判断四、授课方法：实验研究、归纳总结、
2、补充讲解、练习提高五、课时安排：1 课时六、授课过程 : 序言 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。比方，水在必然条件下可1 / 6以变成水蒸气和冰、酷热的夏天食品易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在润湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 板书 课题 1 物质的变化和性质化学是一门以实验为基础的学科，好多化学看法、化学基础知识都是经过实验形成的，因此必定学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。演示 实验
3、 1-1 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。演示 实验 1-2 第一显现胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末 提问 实验 1、 2 有什么共同特点？变化过程中可是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。 板书 一、物质的变化物理变化 1看法：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2特点：没有其他物质生成，可是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。2 / 6演示 实验 1 3 由学生描述并记录实验现象两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后马上生成蓝色积淀。这里的蓝色积淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。演示 实验 1
4、 4 由学生描述并记录实验现象加入盐酸后马上有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。 提问 实验 3、 4 有什么共同特点？这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们平常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还陪同发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成积淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 板书 （二）化学变化1看法：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2特点：有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成积淀等常陪同能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。 谈论 判断一个变化是物理
5、变化还是化学变化应依据什么？3 / 6 练习 口答课本第10 页 1、 2。 引入 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 板书 二、物质的性质（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。讲解 比方，我们方才做的实验3、4 中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色积淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些平常生活中物质的化学性质的例子。蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在润湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈； 小结 化学变化和化
6、学性质的联系在表达物质的性质时，常常有以下字：能、会、可以、易、难等。比方：（ 1）木柴燃烧化学变化木柴能燃烧化学性质（ 2）铁生锈化学变化铁（在润湿的空气里）易生锈化学性质铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质4 / 6（ 3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应化学性质 过渡 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 板书 （二）物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 讲解 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。比方，颜色、状态、气
7、味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 板书 1 、熔点我们知道，当温度高升时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做消融，物质的消融温度叫做熔点； 板书 2 、沸点把水加热到必然温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而高升。 板书 3 、密度5 / 6两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“权衡”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。演示 实验 15 谈论与交流 氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不但要掌握这些看法，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质差异，多做一些练习。部署作业：习题1、 2、 3、4、 56 / 6
