《保健全能药枸杞这样吃功效翻倍》由会员分享，可在线阅读，更多相关《保健全能药枸杞这样吃功效翻倍（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、保健全能药枸杞这样吃功效翻倍枸杞性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、 祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。 现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C 和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血 压、降血糖、血脂。枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分， 能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸 杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞 多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标
2、有明显的增强作用，能明显提高 机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的 清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。枸杞保健功能如此强大，男女老少皆适宜，生食，煎汤，熬膏，浸酒皆可行。但 是关键是寻找一种适合自己的食用方法，下面让我们按季节来看看枸杞都有那些 食用方法吧！服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无 滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、 胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、 山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。对于肾阴
3、虚的人，应该清淡饮食，减轻精神压力，而且特别适合吃枸杞来调理。 需要强调的是，最好是嚼服枸杞，可选择深红、椭圆、润泽、甘甜的宁夏枸杞， 早晚各嚼服154 0粒，长期嚼服(13个月)会出现效果。觉得干嚼枸杞 没味的朋友，不妨在牛奶中加入枸杞，但是要记得多在嘴里嚼几下，把枸杞充分 嚼碎了再吞下去。另一个补肾阴的食物是甲鱼，可将甲鱼一只洗净后加水清炖， 稍加点胡椒、枸杞、玉竹和沙参等滋阴的药物更好。2、早晚各取枸杞5克嚼服，长期服用可养颜明目、延年益寿。3、治疗肝肾阴虚，肝阳上亢型的高血压：用一味枸杞（15克）煎汤代茶服，能 使血压下降。4、用于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化：枸杞结合当归、熟地、沙参
4、、麦冬等, 可补血护肝。5、枸杞炖肉：枸杞15克（后下）肥瘦肉（均可）250-500克，鸡肉150-250克， 萬笋100克，土豆150克（切成大片），猪油50克，精盐、料酒、花椒、大香、生 姜等调料，酱油5ml，猪肉、鸡肉切成块先炒后炖，中活炖烂放味精，大葱即可， 吃肉喝汤，大补元气，补血生精，明目健身，对身体瘦弱者最能大补，是全家食 用的一道好菜。6、山药枸杞粥：原料：白米1杯，山药300克，枸杞2大匙，水8杯。做法：首先白米洗净沥干，山药去皮洗净去皮切小块；然后锅中加水8杯煮 开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即可。特色：枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗
5、力增强、预防疾病；山药可促 进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道 粥品，可助常保好气色、病痛不侵。注意事项：1枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由 于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。2最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天 吃一点，才能见效。3任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天 吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。 现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不 含任何毒素，可以长期食用。
