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1、运行督导面试技巧 篇一：运行督导工作职能区域运行督导的功效职责和工作范围一、功效-02二、职责-02三、商品政策实施-03四、订货教导-05五、招募和面试-06六、安全维护管理-06七、帐务报表和现金管理-07八、教导监督门店盘点-08九、开店和关店作业-09十、教导门店系统操作-11一、区域运行督导的功效负责所管辖区域门店的营业计划、实施、控制和考评，使门市保持最好的商店形象，及发明最大的利润，区域运行督导也在于饰演一个商品顾问的角色，指导门店使其了解并实施企业的商品政策，为门店增加销售和利润。二、区域运行督导的职责1、商店形象的维护帮助门店塑造整齐、舒适的购物环境确保门店机器设备受到正常的
2、保养和维护确保用户得到亲切及快速的服务2、 商品销售管理确保门店商品品质新鲜有保正，不出售过期商品确保门店商品价格的正确性并受到充足的宣传通知确保门店商品受到良好陈列汇报各供给商缺货问题、并追踪改进情形帮助并督促门店实施促销活动3、 人力发展训练确保管辖门店雇用之店员能受到充足岗位培训推荐培训有能力之人成为接班督导4、 报表分析确保管辖门店制作之报表正确性确保各类报表适时上交相关部门单位利用门店报表，了解及处理门店问题5、 费用及存货控制分析管辖门店财务报表，提出行动计划，以帮助门店控制可控费用、增加利润 教导门店合理控制存货水准指导门店管理者有效控制商品盘损，降低无须要的商品损失6、 完成区
3、域作业工作负责区域内新开店筹备及营运安排负责区域内有重新装潢之门店作业安排负责区域内有结束之门店作业安排定时和区域内门店管理者召开会议，以建立区域的共识，并适时完成企业目标和任务 帮助上司作业，以达成整体目标和任务向上司汇报，完成上司交待任务，维持最好的双向沟通管道遵守企业要求，政策及程序，以发挥最高的工作效率三、区域运行督导的商品政策实施范围企业的商品政策、行销策略、经过研究计划以后，必需透过门市的销售表现，才能展现其效果。所以，运行督导的行销职责，也在于饰演一个商品顾问的角色，指导门市使其了解并实施企业的商品政策，为门店增加销售和利润。（一）、企业的商品政策包含以下多个方面1、商品的品质和
4、新鲜2、门店形象的维护3、门店的基础商品台帐4、商品库存管理5、POP的使用通知6、促销活动7、商品的陈列8、商品卡（二）、运行督导的行销工作职责就是针对以上内容给门店监督和指导，具体说明以下：1、商品的品质和新鲜运行督导必需了解和检验：门店品保工作是否确实实施，是否有做品保报表。门店有没有过期品，是否经过妥善处理商品包装是否清洁，有没有汉字的制造日期、有效日期、保留期限等标示2、门店形象的维护运行督导必需连续不停的监督门店的清洁和多种机器设备的维护运行督导必需连续不停的要求店店做好人员方面的服务，以吸引和确保来客数3、门店的基础商品台帐设计台帐的目标，是为了建立商品和货架、设备安排的一致性。
5、使用户每次到门市购置某一商品时，立刻能在固定的位置找到该商品，也能使门店更加好的进行库存管理，云上店实施的是强性台帐（即是由门店依实际情况，自主在货架上有序进行商品陈列）台帐设计的考虑原因有：每项商品的配置要能达成最大的销售潜能高毛利商品要放置在用户第一眼就能看到拿到的位置高毛利、冲动性的商品，应沿用户的关键动线放置关键磁点之配置（如堆头或是设置专案架货架）4、商品库存管理商品库存包含全部货架、冰箱和仓库的商品。运行督导必需让店长了解，她们的责任是让库存的商品立即地销售出去而不要滞留在门店，这包含：商品必需洁净整齐地陈列在货架上，好的商品才能引发用户购置欲望依优秀先出法，随时将商品补齐，以显示
6、门市存货充分不缺货5、POP的使用门店有很多各式各样的POP，包含海报、布旗、吊牌、宣传DM等，营运督导必需检验： POP是否张贴在正确显眼的位置POP有没有过期或破损的情形如有必须可由门市申请制作，但要说明相关以尺寸6、促销促销的目标是为了提升来客数和营业额，对于任何的促销活动，运行督导全部应确保： 门店店长及店员均了解，促销的内容和目标促销商品库存充分，且受到正确良好的陈列促销通知POP有正确张贴，达成充足通知的效果7、商品陈列良好的商品陈列，不仅能够引发用户的购置欲望(：WwW.xiaOCaofAnweN.Com 小草范文 网:)，部分特殊的陈列，还能取得供给商提供的陈列费（这需要加盟商
7、或是代理商和厂商之间洽谈）。运行督导到门店时，应检视：商品排面是否整齐，陈列是否丰富特殊陈列是否依要求放陈列架和商品POP正确张贴，达成充足通知的效果8、商品价格卡商品价格卡的功效，是为了使用户、门店人员、了解每项商品的零售价，并能帮助控制存控差异。运行督导应了解：各商品零售价是否有按时更新门店各项商品卡是否正确，和陈列商品是否相吻合门店是否按企业要求更换档期促销、POP通知等四、订货教导（一）、订货方面的四个运作步骤1、现况分析：商圈有哪些活动？天气改变会怎样？有没有其它原因？同周期销售情况怎样？2、推论假设：商圈活动会使销售增加？天气改变会使销量增加？用户会因这种促销活动而增加购置量？3、
8、付储行动：决定订货量并按时上传。70%依据未来情况推论和假设，30%依历吏销售情况。4、确定效益：确定商品实际销售和原先预计之差异，若差异过大，则找出原因以做后来订货之参考（二）、订货时应注意的事项1、天气预计（气温、晴、阴天、下雨、台风）2、活动、节庆、假日3、原来库存量多少4、同周期销售情况5、广告宣传6、品项有否促销7、季节性商品（春、夏、秋、冬）8、新上市商品9、是否为店面关键之销售商品篇二：直营督导面试测试题直营督导面试测试题1、 请描述一下在过去的企业，你的工作步骤是什么？2、 谈谈什么是FAB法则？3、 谈谈什么是服务八步曲？4、 你之前受到过哪些专业培训？对于那些不太愿意牺牲休
9、息时间来培训的导购你会怎么办？你是怎么跟进导购的培训结果的？5、 你之前对店铺做过培训吗？做过哪些培训？你认为店铺需要做哪些培训？6、 怎样协调职员和企业之间的关系？7、 你认为一间能盈利的店铺具有哪些条件？8、 什么是连带率？之前的企业连带率达成多少？9、 进入一家新的企业，你怎样让店铺职员服从你的工作安排？10、 你对手下的导购和店长是怎样考评的？有没有制订详细的制度和表格？11、 店铺职员对于销售淡季是提不起来精神，店铺气氛很冷清，你该怎样处理？12、 你是怎样帮助直营经理对销售任务进行分解？你会定期提醒她们下一步该怎样做吗？或说你会定时对职员进行培训指导分析吗？13、 你是怎样看待店铺
10、营业额的组成原因？比如：店铺营业额=成交笔数*客单价篇三：营运督导督导顾名思义督导就是监督和指导，针对市场中门店食品部进行的监督和教导的行为。对门店的经营情况进行检核和评定，透过卖场运作的角度，寻求和发觉问题，确定合适的改进方案，并和业务采购、门店运行充足沟通协调的基础上进行指导作业，帮助其业务的正常运作，以达成更佳业绩。一、工作关键点1、门店经营观念是否正确、营运规范是否正确实施、门店的真正需求2、整理：作业步骤、表单3、现实状况分析：门店营运状态的分析、经营业绩的分析、人力资源现实状况、内部管理情况4、问题点：罗列问题点，圈选关键，排定轻重急缓，制订处理对策。5、 改进点：检讨和评定业绩、
11、人员、管理6、 培训人才二、工作关键1、检核和评定(每日每七天)2、提交工作汇报(关键工作和问题)3、店巡A、工作步骤：计划、准备、实施、跟进及检讨、考评和总结、改进再检验。B、工作计划的排定说明：制订教导的对象；确定店巡的日期及工作进度。C、营运分析年度、月度、周经营业绩库存分析负库存分析盘点分析商品配置人员配置情况人员的基础素质水平营运存在的问题D、工作实施1）沟通：工作方法和时间的说明，针对店内提出的问题并和店员探讨。食品经理汇报：营运及作业、需要及工作计划、人员应用及管理标准、竞争环境及商品销售情况； 采购的每日沟通：营运意见、DM、畅缺货、指标跟进。2）营运规范检验关键A、作业规范方面：职员的服务态度怎样？是否亲切热忱？销售技巧是否到位？职员的仪容仪表是否符合要求？职员言谈举止怎样？职员的商品陈列技巧怎样？职员的是否能相互支援，速
