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1、第一单元.走进化学世界课题1物质的变化和性质一、学习目标:1.理解物理变化和化学变化的概念及区别,并能使用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;2.理解物理性质和化学性质的概念,知道二者的区别,并能准确加以辨别2.理解化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。3.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系好的学习习惯和方法学习重点:物理变化和化学变化,物理性质和化学性质的概念与判断。学习难点:性质和变化的区别自主学习:1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。2.在日常生活中,我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生
2、锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?并把这些例子实行归类 。合作探究:一、物理变化和化学变化阅读P6P7 课文内容及相关插图回答以下问题:1.观察:仔细观察教师演示的几个实验,并将实验现象纪录如下表:序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成液态的水液态的水蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等(1)以上四个变化在本质上有什么不同之处?(2)试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并把你在课前预习中列举的例子实行准确分类,说出你的分类依据。(3)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请
3、回顾刚刚所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。2.实验探究:物理变化和化学变化有没有联系?实验步骤:(1)点燃一支蜡烛并固定在桌面上。(2)仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。问题思考:(1)蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴随其他变化?(2)物理变化和化学变化之间有何联系? 3.归纳小结:结合你对物理变化和化学变化的理解, 然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系物理变化化学变化概念外在表现形式 或 的改变。经常伴随有 、 、 、 、 等现象以及 的转化。 根本区别联系化学变化过程中 同时发生物理变化,而物理变化过程中 同时发生化学变
4、化阅读P8P9 课文内容及相关插图回答以下问题:二、物理性质和化学性质1.思考:(1)归纳化学性质和物理性质的定义,说出二者的区别。(2)物理性质通常从那几个方面描绘? (3)物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗?试举例说明。2.比照:从以下方面比较物理性质和化学性质的异同:物理性质化学性质概念实例区别3.找关系:物质的变化与性质之间是否相关系呢?独立完成习题,然后交流讨论:(1)仔细辨别以下描绘中属于物质的物理性质的是 ,属于化学性质的是 ,属于物理变化的是 ,属于化学变化的是 。分别说明理由。A.澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊 B. 硫在点燃的条件下能燃烧C.酒精挥发变成了酒精蒸气
5、D. 酒精易挥发(2)试比较物质的变化和性质的区别与联系:4.实验探究:物质的性质与用途的关系(1)你的猜测: (2)设计实验方案:利用两种具有不同性质的物质,由物质具有的性质推测物质的用途实验步骤实验现象实验结论分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳,仔细观察他们的颜色、状态和气味取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中(3)探究结论:氧气可 ,二氧化碳可用来 ,说明物质的性质 物质的用途,物质的用途 了物质的性质。小结:通过本节课的学习,你收获了什么?增补练习:1、2010年5月18日,广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大,速度最快的一次城市控制爆破”,被称为“中国第一爆”。数次爆破共使
6、用炸药300多千克,其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸: 、 。2、取一铁片做以下实验:(1)观察铁片的颜色、状态,它是银白色固体。(2)取一块体积相同的木块,比较它们质量的轻重。(3)把铁片放入水中,长期观察,铁片生锈。(4)把铁片熔化。(5)把铁片做成小铁盒,其中属于物理变化的是_;属于化学变化的是_。3、在化学变化的过程中可能会发生_变化,如点燃蜡烛,石蜡熔化是_变化;同时石蜡生成二氧化碳与水,是_变化;但在物理变化中不一定发生_变化。 4.取一块金属,用小刀切下一小块投入水中,它浮在水面上,并与水发生剧烈的反应,放出氢气,而且立即融化成一个闪亮的银白色小球。请归纳这种金属的物理性质以及化学性质。物理学性质_化学性质_5.阅读以下短文,用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空。硫是一种淡黄色固体(_),把块状的硫研碎(_),取少量加热燃烧(_);说明硫具有可燃性(_)。