《收银员实习工作总结范文【三篇】.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《收银员实习工作总结范文【三篇】.docx（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 收银员实习工作总结范文【三篇】 收银员实习工作总结范文篇一 不知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了许多许多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。在这半年中，会计等式中的两个字“平衡”始终指引着我。实习期一开头，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开头了老店(嘉兴的第一家店)账务熟识工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致许多账面很混乱，因此，我也就遇到了许多大大小小的问题。幸好，我们店的股东姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要常常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。 但凡万事开头难，从09年
2、的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大许多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去选购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告知我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么劳碌，将来才会有长进。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新奇程度以及档次，吸引了许多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。 自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我
3、每天的工作时间变得特殊的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的学问，结合实际操作的过程。这个过程显得好苦痛，许多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被拒绝，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞行。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容崩溃。有时候忙到连饭都遗忘吃，身体和心理承受着极限，曾经很多次脑中闪过不想干了。然而，还是这两个字平衡，指引着我，要连续查找平衡点，找到问题突破口。在这很多的凌晨两点过后，账务上开头略微顺起来。 与我工作关系的就是我的两个手下收银员和酒水员，平常的她们，也常常性的会消失一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作
4、上的问题。我经常会用我亲身体验到的阅历告知给她们，经常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是诞生在一个富有的家庭，性格就显得特别急躁。这也导致了我们工作上合作的顺当及开心程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此常常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用“平衡”两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和-谐起来了。 好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培育出来的得力助手，又逢年关，人员紧急的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。又一次，又有了那两
5、个字崩溃。更受打击的是股东之一大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20XX，又是幸苦的一年，但我不怕，由于我平衡。 其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字平衡，更何况是现在的我，全权把握着我们店全部的钱的人，万一一不当心失足，唯恐与亲戚做一般朋友的时机都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。 收银员实习工作
6、总结范文篇二 我们的班次主要分为三个班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七点到十点，我们要在早上七点之前到岗，做好预备工作，翻开电脑，登陆好收银系统，到前台领取备用金和钱柜的钥匙，由于在早上酒店要为住房的客人供应自助早餐，我们的工作也很简洁，就是在刷卡机上刷一下客人的房卡，确定早上的用餐人数，餐厅规定，每个房间的只能有两个人吃早餐，其中有一个人刷房卡，另一个则要做无卡登记，就是在一张无卡登记的卡上，将其登记在其所住房间号上，假如在他们同行中还有第三个人，我们就要按每人48元的标准去收费，一般这种状况很少，但是也存在，有时候也会有客人趁我们不留意就悄然无声的进去。所以要我们特殊留意。询问客人的房
7、号以及人数，做好确认工作。最终要将人数统计起来，交到前台确认签字。 我们的正常班就是早上1点到下午的一点，晚班是下午一点到晚上九点，我们要提前1分钟到岗，检查收银工作设备是否处于工作状态，查看零钞是否充分，假如不够，就要打电话给出纳，问是否可以兑换零钞，她说可以，我们就要预备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换，肯定要点清晰钱数。我们上正常班和晚班的时候，上一个班次的人会与我们交接现金库存，这时候我们需要仔细的点一下钱数，确定金额，以便确定责任，并且查看交班本记录上上一班未解决的事情，查看上个班次收银自查账目，交账以及其他物品的交接，接收收银台全部抽屉、保险柜的钥匙，接收发票结余金额、收据，发票和
8、收据肯定要连号，接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统，使用本班次收银员工号进入系统，收银员的工号密码不行以泄露，这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫洁净，物品摆放整齐，以备领导的检查。 在正常班和晚班的时候结账的数目比拟大，结账方式也有许多种，比方现金，刷卡，挂房账，用消费卡，签单等等，刚一开头听到这些真是一个脑袋两个大，这些结账方式不同，让我们做账的方式也不同，记住这些真的是很难，刚开头总是一不当心就犯错。 1.现金结账，要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损，师傅给我说，假如收到假币自己当时没发觉，事后发觉要自己赔偿，所以肯定要识别清晰，师傅还教
9、了我识别假币的方法，一看：看钞票的水印是否清楚，有无层次感和主体效果，看是否有安全线的存在，看整张票面图案是否统一。二摸：第四套人民币五元以上别均采纳了凹版印制，触摸票面上凹印部位的线条，是否有凹凸感。三听：钞票纸张是特别纸张，挺括耐听，用手抖动时会发出悦耳的声音。四测：用紫光灯检测无色荧光反映，用磁性仪检测磁性印记，用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法，我都一一试验过，在收银工作中对假币的识别很是重要，虽然到现在为止也没有发觉假币，但是还是盼望不要发生的比拟好，我也很庆幸到现在也没发生过这样的事，刚开头工作的自己还是比拟紧急的，万一发生也会手足无措。 2.信用卡结账
10、，用pos机先刷一下客人所持的卡，核对信用卡反面签名及正面凸出来的数字是否全都，根据提示步骤操作，输入顾客所消费的金额，然后让客人输入密码，最终pos时机出小票，将一张小票给客人，另一张保存好，信用卡结账时持卡人必需在消费小票上签名。 3.签单结账，全部签单客户必需有消费客人签名，全部签单客户结账时需要对比签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中，非酒店签单客户必需担保人签名后，消费客人在账单上注明其单位名称，姓名，联系电话才可以挂账。 4.客账结账，客人要求挂房账时，先让客人出示房卡，确定是本酒店顾客后，打电话到前台是否能挂账，确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立即把账单送到前台，
11、收银员核对房号、签名、金额，核对无误后双方收银签名确认，再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。 5.会员卡结账，酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡，全部的会员卡结账时必需打印卡号。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不行以结5桌以上的散客，会议，婚宴，消费卡结算时都没有折扣，全部的会员卡均不开发票。 6.宴请结账，酒店宴请由行政部开出的宴请为标准，且领导已经签名认可的，挂入宴请账户，当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。 7.餐结账，自助餐 依据票面的日期，金额在指定地点使用，收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐账户，餐不行以兑换成现金使用
12、。 这么多种结账的方式记得我都头疼了，由于不熟识这些结账方式，时不时的还会犯些小错误，有时候是遗忘了，有时候是马虎大意的弄错，反正开头的时候犯了许多的错误，不过后来我都努力的学习并且努力的去记，还有师傅急躁的教育，让我最终学会了这些，也算是皇天不负有心人啊。 客人消费后，假如有需要，还要为客人开发票，刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在，有位客人要发票，我就立刻手忙脚乱了，只好给客人说对不起，让他稍等片刻。开好了给他拿去，当时很懊悔师傅讲的时候自己没有好好的听，专心的记。后来师傅回来了，我给她说了，她就很快的开好了，也没有责怪我，又给我讲了一遍开发票的流程，原来客人消费后先要填
13、写发票领取单，用账单给顾客开发票领取单，要注明消费金额，部门，日期，台号，大小写，收银员姓名，还不能涂改发票领取单，开完以后要认真核对好信息，之后交给客人，让他到前台去领取发票。 每天结完账单后，要核对每份账单是否用了对的结账方式，每一份账单都要做手工报表，假如是现金结的要盖现金收讫的章，开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单，一式三份，黄联跟着现金走，粉联跟着报表走，白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确，假如是正确的，就将手工报表和系统报表都打印出来，核对现金，信用卡，签单，消费卡等金额，保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后，将全部现金的数额写在现金袋上，把现金装入
14、现金袋，打电话给保安，必需在保安在场的状况下，将现金袋，手工报表，账单一起投到前台。在记录本上签字，让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。 收银员实习工作总结范文篇三 20XX年8月10日，从踏入果岭的第一步开头明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开头，近一年的工作和学习，在领导的带着下，在同事的帮忙下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，仔细完成各项必需所要完成的工作内容，现将一年来的工作状况作以简要总结： 一，听从治理，虑心学习 做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，仔细学习业务学问，从进前台的那一刻，深知前
15、台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止肯定要严格要求自己，收银员工作纪律牢记在心，加快脚步熟识前台的根本状况，从房态图到办理入住，从押金单到来宾账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习，实践中虑心承受老员工对自己的批判和建议，坚持向领导和同事学习，取人之长补已之短，努力丰富自己，提高自己。 二，敬重自己的工作，敬重每一个人 坚信一点：任何人没有贵贱之分，只有境遇，阅历和根底的差异，从工作的开头敬重我们的职业，只有在我们为别人打工时敬重我们的工作，我们的职业，我们才会在自己的工作领域内，勤恳努力，有所成就。顾客是上帝，同事是兄弟，领导是家人，在果岭这个环境美丽的大家庭里，我们相互敬重，相互学习，相互制造，部门与部门之间像接力赛一样，把关在每一个重要环节，为酒店创效益创佳绩。 三，注意细节，效劳第一 记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式，在的专心效劳中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢记着质量公式的最终一句话：效劳工作无小事，一切应从细节入手。正是这样，多为客人考虑一点，自己的效劳质量将提高一点，一点点的积存，一点点的进步，不仅证明了自己的力量，也为收银工作中增加光荣，努力努力，顾客
