养鱼制度(天选打工人).docx

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1、养鱼制度1、鱼种质量 养鱼制度2、提早放养 通常在春节前后放养,具体时间依照各地气候而定,最晚也应在开食前或水温10左右放养完毕。3、合理放养 在生产中,应根据池塘条件、饲料供应情况、鱼种的种类和规格以及管理水平等多方面来决定放养密度,放养鱼种的密度直接关系到成鱼的产量的高低。4、放养量的确定 在了解了放养鱼种的基本要求后,根据要求确定具体放养密度。5、根据历年来的成活率,产量和成鱼规格,进行适当的调整,确定放养量。6、计划产量、养成规格、鱼种规格、养殖成活率的有关数据进行计算,确定合理的放养量。饲料管理制度1、饲料来源 投喂的饲料必须来自经检验检疫机构备案的饲料加工企业,并符合无公害水产品生

2、产的要求。禁止使用标签不规范和成份不清的饲料及饲料添加剂。2、饲料运输 选择天气晴朗时运输,每批次饲料检验合格证须带回备案。3、饲料储存 应储存于通风、干燥的仓库中,仓库具有防鼠、防虫、防水等设施。堆放整齐,垛与垛之间保留一定的空隙,确保饲料不发霉、变质。4、饲料使用 根据鱼体各生长阶段需要,准确使用、避免浪费而污染水质。使用遵循先进先用的原则,若有霉变等迹象则不得使用,应另行处理。5做好记录并建档保存。投喂管理制度投饲喂养是加速鱼的生长和提高其产量的保证,在养殖过程中,为了确保饲料及时供应,合理安排,应做好全年的投饲计划。投喂饲料的要点是“四定”即:定点、定时、定质、定量。1、定点 定点投饲

3、是鱼养成固定位置摄食的习惯,也便于检查鱼吃食情况、清理食场、进行消毒和鱼病防治,也对提高饲料效率有很大意义。2、定时 根据对饲料的需要,及时充分的供给,也要根据季节的变化调整投饲时间。春季,投饲时间要早。秋季,投饲时间要晚。在生长季期,天气正常时,每天投饲应相对固定,一般每天投饲2-3次。放养密度大的池塘,应根据鱼类摄食情况增加投饲次数。3、定质 基本要求是保证饲料的质量,所投喂的各种饲料必须清洁,无腐败变质。精饲料不宜浸泡太久,对拌好的混合饲料最好当天投喂。4、定量 定量的基本要求是鱼摄食适量、均匀,防止过多或过少。这对降低饲料系数,使鱼类正常生长,减少鱼病,都有很好的效果。具体投喂数量,应

4、根据鱼种大小、重量,水温高低、天气变化和摄食情况灵活掌握。温差变化较大时,投饲量要减少。如遇鱼病发生时,应减少投喂量,病情严重时应停止投饲。鱼病防治管理制度一、现场调查1、了解鱼出现的各种异常情况。2、了解水质和环境情况。3、了解饲养管理情况。二、鱼病发生的主要原因1、病原、鱼体、池塘、环境四者之间的关系。2、鱼病发生的因素:a、生物因素b、理化因素C、人为因素d、水质因素e、体质因素。三、鱼病的防治方法1、加强养殖场水库的水质监管。2、提高鱼体抗病力。3、控制和杀灭病原体。4、严禁使用疾病防治禁用药(素)。药品管理制度1、遵守国家有关药物管理规定,不存放和使用国家、输入国或地区禁止使用的药物

5、。2、使用的药物必须标明其有效成份,禁止使用标签不规范和成份不清的渔药。3、药品必须存放于专设药品仓库,并由专人负责保管。4、使用时,养殖技术人员凭处方用药,药品由质量监督员发放,并有存放记录。5、在专业技术人员指导下,正确使用药品,做好使用记录。 6、定期对存放的药品进行检查,严禁使用过期药品。7、对药品的包装物要集中统一销毁,严禁到处乱放。8、对意外原因造成污染的水源所生产的产品要通过检测,并将该产品按次品处理。9、避免用金属器皿盛装药品,使其性质发生变化,降低药效,发生毒副作用。10、对易燃易爆的药品要分开存放,注意安全。环境卫生管理制度1、养殖基地场区环境卫生必须符合省检验检疫局及国家

6、有关规定的要求,无污染源,包括工业污水、生活垃圾、废水、农药等。2、场区空闲地带不得堆放有害于养殖场的其他杂物,不得建造有碍养殖卫生环境的设施。3、保持良好的水体环境,进排水按渠道严格分开,不断完善进水、排水、消毒设施。4、定期对水质进行检测,确保水中悬浮物、PH值、溶解氧(DO)、生物耗氧量(BOD)、化学耗氧量(COD),总磷、氨态氮等指标符合国家渔业水质标准。5、定期对场区周边环境进行检查,避免污染源进入养殖区域。6、经常清理养殖场的草丛杂物,保障道路畅通。7、操作人员要保持良好的卫生习惯,投放饲料、药物人员,生产工具,操作前后应将手进行清洗消毒。8、养殖区和生活区要充分隔离。生产技术操

7、作规程1、严格按照国家“无公害养殖技术”操作程序生产。 2、做好苗种放养前的准备工作。3、做好下塘前的苗种消毒工作。4、池塘要提前7天清塘进水。5、按期检测水质,观察投饵及生长情况。6、投喂管理要坚持“四消、四定、四看”的原则四消:池塘水体、鱼苗鱼种、饲料食台、工具消毒。四定:定点、定位、定质、定量。四看:看季节、看天气、看水质、看食性。7、合理放养,加强饲养管理,做好养殖档案记录。8、做好鱼病防治工作,坚持“预防为主,治疗为辅”的原则。 9、在养殖过程中,出现鱼病、死鱼要及时捞出,集中处理,避免病原体传播,使用器具要及时消毒。养殖日志制度1、为确保养殖水产品的质量卫生安全及可追溯性,必须对养

8、殖工作进行日志记录。2、对养殖水体的鱼苗放养情况做好记录,积极组织开展养殖人员的培训学习,不断提高养殖技术水平和养殖质量。3、质量监督人员定期检查审核日志记录,发现问题要及时纠正。 4、发现重要疫情等要及时上报相关负责部门,积极制定解决方案,做好防疫准备,并做好详细记录。5、生产日志主要内容包括:池塘编号、苗种投放量、天气、水温、水深、透明度、饲料投喂量、投喂时间、鱼药的使用和效果。日志要有专人负责记录,建档保存。捕捞运输管理制度收获前先检查用药情况,若使用了药物,看是否符合停药期的规定。在运输过程中,应对运输车辆、工器具等进行清洗和消毒,禁止使用对人体有害的防腐剂和保鲜活剂,确保水产品不受污染。8 / 8

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