酒店客房服务员职责 .doc

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1、此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。酒店客房服务员职责篇一:酒店客房部夜班服务员的岗位职责 夜班服务员的岗位职责 1. 与中班人员做好交接工作。 2. 巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。 3. 对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。 4. 检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙, 要轻轻取出,及时向总台保管。 5. 配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。 6. 若发生紧急情况,及时报告值班经理和保安部,并立即采取相应措施。 7. 早上6:00关掉所有的灯,抽风机。 8.

2、 做好早上离店客人客房的查房工作。 9. 主动提供离店客人的行李服务工作。 10. 填写交接班,与早班做好交接工作 。篇二:客房服务员工作职责 客房服务员工作职责 工作范围: 客房服务员要保证工作区域内的客房和走廊公区是按照酒店的标准来进行清洁的。 基本职责: 1、每天上班前检查自己的仪容仪表,保证符合酒店的要求。 2、每天准时到楼层签到。 3、到前台领取钥匙和工作表,检查是否有错误,离开前台前将钥匙放到口袋里。 4、检查工作车和清洁框,看清洁用品和客用品是否补充齐全。 5、清洁走廊和公区卫生,检查并清洁烟灰缸和电梯门。 6、检查空房并且除尘,确保房态和房态表上的一致。 7、确保在上午九点之前

3、完成以上工作。 8、先清洁退客房,再清洁住客房。 9、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。 10、 11、 记住,在任何情况下,工作车和吸尘器都不能堵塞走廊和安全出口。 在按门铃之前,检查房间是否反锁或者挂有DND(请勿打扰)牌。如果 有就意味着客人在房间并且不希望被打扰。下午两点以后,可以通知前台给客人打电话,询问客人是否需要打扫卫生。 12、 如果挂有“请勿打扰”的房间,绝不能按门铃及进房间。如果是离店房, 第一时间咨询前台,按门铃并报“你好,服务员。”如果没有回应,开门后报“你好,服务员,我可以进去吗?” 13、 14、 15、 在清洁房间卫生时,房门应始终保持敞开状态。 清洁

4、房间时,请按照房间清洁流程及标准来做。 在撤床上用品时,一定要一层一层的撤,千万不要将客人的衣物和其他 物品撤出来。 16、 在你的班上,你要做如下事情: a、按照酒店的程序检查并补充客房客售品及酒水。 b、检查并收取客人要洗的衣物。 c、对于捡到的客人遗留物品要交到前台或主管处。d、根据要求提供其他的服务。 17、 如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房 间,要联系你的主管或你的同事,合作其他的房间,不要闲着浪费时间。 18、 19、 20、 所有清洁过的房间要在你的工作表上体现出来。 要特别注意走廊的地毯,如果脏了,要进行吸尘。 完成你的工作后,要将工作车推回工作间

5、,清洁工作车和清洁筐,并且 补充客用品和布草。 21、 22、 23、 向你的主管报告当天的特殊事项。 扔垃圾,看一下你明天的班次,如果明天休息,要和替班人员做好交接。 签退,去前台交钥匙和工作表。篇三:酒店楼层服务员岗位职责 职责一:酒店楼层服务员岗位职责 1、按程序清扫客房,确保符合标准。 2、按标准,补充各种客用品和巾类。 3、根据客人的实际消费补充各种饮品。 4、填写有关工作报告表。 5、保持区域公共卫生的清洁。 6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。 7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。 8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。 9、保持各种服

6、务工作处于良好状态。 10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。 11、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。 12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。 13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。 14、做好钟点房的清洁工作。 15、做好工具的清洁保养。 16、及时派入当日的报纸。 17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。 18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。 19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。 20、完成楼层领班分派的其它任务。 职责二:酒店楼层服务员岗位职责 1、按规定严格执行客房钥匙

7、领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。 2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。 4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。 5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。 6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做

8、好登记。 8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。 职责三:酒店楼层服务员岗位职责 1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单。 2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作中的各项内容。 3、按照消毒的程序,对客

9、人使用过的用具进行有效的消毒。 4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层工作间,并通知餐饮部收回。 5、确保房间内各类设施和物品的完好,如有破损立即向房务中心报告。 6、检查房间内迷你吧,代销品的消耗情况,准确清点,并开账单及时补充。如发现客人有遗留物品,应立即报告领班。 7、报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级汇报。 8、客人离店后,及时查房间的设备物品是否完全和有无破损,发现问题及时向房务中心汇报。 9、工作时保持工作车各类的整齐,清洁,正确使用各种清洁设备和用具。 10、对所辖区域内需要维修的设备,应及时准备的报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。 11、协助布

10、草员定期清点布件、收发、核对客人送洗衣物。 12、及时给住店客人补充客用品。 13、垃圾袋满后放至工作间内,待下班后送至垃圾房。 14、及时核准房态,迅速清洁客人已离开的房间,经领班检查后报房务中心。 职责四:酒店楼层服务员岗位职责 1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写清洁房间报告表。 2、提供优质的服务,使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。 3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务,使客人感到非常愉快。 4、在楼层领班直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。 5、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。 6、将所有当天的轻便行李、

11、无行李及外宿房间及时通知给房务中心和楼层领班。 7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。 8、小心、留意保管自己所持的区域卡。 9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班,并送交服务中心登记、备案。 10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。 11、每日进行楼层安全巡视,注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。 12、做好minibar、设备的检查、维护保养及更换工作。 13、根据房务中心提供的信息,完成对客服务工作。 14、按时完成上级布置的临时性工作。 15、有权对工程维修项目不符合标准的拒签。 16、有权对不符合标准的棉织品退回重洗。 17、有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。1

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