【热门下载】客房服务员清扫退房工作流程-客房服务流程.doc

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1、客房服务员清扫退房工作流程_客房服务流程客房服务员清扫退房工作标准 一、 进房: 进房: 1. 站在门口约 30 处,面对正门以食指第二个关节轻敲房间 2-3 次 每次 3 下,并报你好,服务员 2. 如房间内无人应答,开启房门成 30摄氏度角时,再次用食指第二关节 轻敲房门一次,每次三下并报你好,服务员确定无人后,方 可进入。 二、 清扫房间1. 撤房间内垃圾,将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶等2. 做房:A 撤换脏布草:撤下客人用过的枕套、床单、被套,将其放入工作 车布袋内。从工作车上取干净布草,检查布草是否有破损或未洗净 的污迹。B 拉出床位 . 双手紧握床垫尾部,将床垫拉出,离床头有一定距 离

2、便于操作。检查保护垫是否有污迹,并及时更换。将保护垫拉 平整。C 铺单:站在床尾中间,两手叠好床单的尾部,将头部向床尾平扬 过去。展开床头单的尾部,双手紧握住床单两角,双臂均匀用了, 向前方甩出床单,床单中线位于床中央双手向床头下方轻拉床单, 使床单头部留边与尾部相同。包角:由里向外顺时针侧抱。角应有 棱有角紧而平。D 套枕套. 手臂插入枕套,用了抖开。一手抓住枕芯,前端两角 另一手张开枕套口, 将枕芯装入枕套。 双手抓住枕套口, 用力抖动, 使枕芯完全装入枕套。再次抖动枕头使其饱满,平整放于床头,枕 套中线与床单中线重合。E 铺棉被:站在床尾将被罩头部找出,用力抖动使其平整。将被 芯头折叠并

3、用右手抓住,左手顺势开启被罩,将被芯塞入被罩里。 左手紧抓被叠起的左角,两手打开,将被芯角置于被罩头的两角内。 在放置好的同时将被芯的中部尾部顺势理平,再将尾部两角放置 好,系好。用力抖动,待匀称后平铺于床上,尾部与地保持一到两 指宽的距离中线与床单合并后,将头部折回 25 -30 .3.除尘:检查设备,按顺时针或逆势针方向进行抹尘。如:床及床头 柜窗台,写字台衣柜等房间内设施。4.洗刷:撤到卫生间的茶杯、刷牙杯、烟缸等,让后清洗面盆、玻璃 卫浴、马桶等。5.补充卫生间及房间缺少物品,如:面巾、浴巾、茶叶等6.轻扫房间内各死角,按从里到外的顺序打扫,然后用湿托布从里到 外拖一遍,再用干布拖一遍。7.进房进行自检,查卫生间,物品是否摆放整齐美观,卧室内物品是 否达标,有无遗漏项目。8.取出房卡,关好房门,写好房态,报给领班。

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