治胃寒五简方.doc

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1、治胃寒五简方1高度白酒50毫升,盛在小碗内,打入1个鸡蛋,把白酒点燃,待酒烧干、鸡蛋熟后,于早晨空腹吃1次。轻者12次可显效,重者45次可愈。 2生猪肚1个(洗净),老生姜15克(切片)。将老生姜装入猪肚内,炖熟或蒸熟,分24次吃完。 3小茴香、橘核各等份,炒后研为细末混匀,每次胃痛时或早晚饭前,取5克温开水冲服。 4小茴香、干姜、木香各5克,甘草6克。水煎服,每日1剂。 5吴茱萸、砂仁、生姜、半夏、党参、神曲各3克,大枣3枚。水煎服,每日1剂。 治胃寒四良方1.桂皮红糖饮: 桂皮15克,水煎去渣取汁,加入红糖10克,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。 2.白

2、胡椒红枣: 取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用710丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。 3.果蔻乌鸡煲: 乌骨鸡1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内,用牙签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。 4.干姜枣芪羊肉: 羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。 治胃寒三法鲜姜、白糖治胃寒痛:

3、鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。 白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。 蜂蜜泡春砂仁:春砂仁和蜜泡制,其中有成品 ,可直接吃用,效果明显,食用胃很快舒服了,绿色安全无副作用,可治愈胃寒。 红糖水泡胡椒中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时,把胡椒0.61.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗

4、因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡23天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。 胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。 胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好。 高良姜粥【来源】饮膳正要 【原料】 高良姜15克,粳米50克。 【制作】 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。 茴香狗肉汤来源:民间药膳方 原料: 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉

5、250克,酱油适量,大蒜头4枚。 做法:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。 功效: 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。 其他相关食疗方1香花菜水煎服,治胃寒痛。 2姜捣汁,加少量开水饮服,治胃寒呕吐。 3龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。 4治胃寒呕吐,妊娠呕吐:生姜绞汁1汤匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁。每日2

6、次。 5公鸡一只,宰杀后去毛及内脏,党参20克,干姜6克,苹果2克,陈皮3克,桂皮3克,胡椒10粒,同煮汤食用,可治脾胃虚弱,饮食不振,虚寒胃寒,腹部隐痛等症。 6治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。 7治胃寒痛症:芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。 编辑本段宜吃的食物粮食组面粉、高粱、糯米及其制品。 蔬菜组扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 动物性食品组羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 奶及奶制品大豆及大豆

7、制品、奶酪。 水果组荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅杏子、桔子、樱桃 、芒果、红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、红枣、李子。 干果类栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。 调味品酒、醋、酒酿、红糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。 编辑本段忌食的食物猕猴桃 性寒,味甘酸。开宝本草中指出:“冷脾胃。”中药大辞典也说:“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。 甘蔗 性寒,味甘。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食。本草经疏中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。 莼菜 性寒,味甘。本草汇言中记载:“莼菜凉胃,不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。”医林纂要亦指出:“多食

8、腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。 西瓜 性大凉,能清胃火。滇南本草说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称。中药大辞典中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。 茭白 俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”本草汇言亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。 蚌肉 性凉,味甘咸。食疗本草说它“性大寒”。本草衍义中认为:“多食发风,动冷气。”随息居饮食谱亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤当忌食。 麦门冬 性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明李时珍在本草纲目中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵。” 螺蛳 性大凉,寒性胃痛者切忌。本草汇言中早有告诫:“此

9、物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。”姚可成食物本草中也说:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列。 蟹 性寒,味咸,亦属大凉之物。本草经疏中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”随息居饮食谱也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。 柿子 性大凉,味甘涩,寒性胃痛之人切忌服食。本草经疏中早有告诫:“素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。 香蕉 性凉,味甘。明李时珍在本草纲目中还说它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否则食后即感胃冷不适,甚则立即引起胃痛发作,故当忌之。 梨 性凉

10、水果,胃寒疼痛者,切忌多食。诚如本草经疏中告诫:“腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之。”再如增补食物秘书、饮食须知等也都有“多食令人寒中”的记载,故胃寒痛者勿食生梨。 此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。 编辑本段饮食生活注意事项(1)饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。 (2)避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。 (3)注意酸碱平衡。胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。 (4)吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。 (5)平时注意腹部保暖,避免受凉。

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