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1、树莓种植方法一、基本介绍： 树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.52米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为天然绿色食品和健康食品，前景极为广阔。 其最大优点是：易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，3年旺果。南方4月前后开始开花，北方迟3040天，成熟期67月份，一次定植，可连续挂果2030年。黑树莓每667平方米（1亩）栽500-600株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期
2、，目前市场价每公斤1218元。树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒，效益倍增。果实原汁与水按1：12可对成果汁饮料；色、香、味俱佳，倍受消费者青睐。 发展树莓生产，除鲜果供应市场鲜销外，还应有加工企业作保证，才能保证经济效益。树莓果实虽然外面生有一层很薄的皮，比草莓耐贮存，但与葡萄相比不耐贮运，如无相应的加工企业，树莓不宜大面积开发。 1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景； 2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树
3、莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。 3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低； 4.周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤，以每公斤5元计，亩收入4000-5000元。 因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。 二、专家建议，树莓在各地区发展都应注意以下几点： 1.温度：树莓适宜种植的环境温度较广，年平均气温在案15-20都
4、适宜种植。 2.光照：树莓属阳性作物，较喜欢光照。 3.水份：树莓对水份的要求不严格，但若在生产上要达到高产，还需对人工补水进行灌溉。 4.土壤：对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的，对果实高产量及口感要更好一些。 另外，注意品种的选择与搭配，以鲜食为主时，应选择果形大而端正，色泽鲜艳、香甜适口、品质优的品种。而用于加工时，应选择果皮较坚韧，可溶性固形物含量高、加工中维生素损失少，色泽保持好的品种。规模化种植地应选择大中城市郊区，有包装和保鲜设施条件。 5、树莓的经济和生态效益 树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期，经济寿命可达
5、15-25年，树莓亩产量可达1000公斤。树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果 相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。根茎叶也具药用功效。 树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植。适应性强，树莓枝叶浓密,花期果期较长,可美化环境、保持水土，具有良好的经济、生态和社会综合效益。 6、品种特性和适生范围 树莓品种多样，特性各异，有适合不同生态环境条件的品种，有适宜鲜食和加工的品种，目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列。 黑莓成熟时果实紫黑色，平均果重6.5-8.6g，品质优良，单株平
6、均产量为7.45kg，3年生植株亩产量达1100kg ，抗病虫害能力强，耐旱，部分品种可耐-17左右低温。 红莓果实色泽多样，有红色、黄色、黑色、紫色。红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。平均果重5.5-6.7g，生长强壮，单株平均产量6.9kg，亩产量可达1000kg，抗寒性较强，有些品种可耐-30的低温。适合北方广大地区发展。 12、如何松土、锄草、北方越冬 树莓为浅根系植物,喜透气好的土壤。苗期为防止土壤板结,要勤搂表土。尤其是粘性土壤、雨后、灌后,必须搂松。采用人工锄草,要早锄、勤锄,且忌草荒。苗与苗间,以人工锄草为主。行与行之间,为提高效率,可采用小型机械,深度掌握在10cm左右,
7、即松土又锄草。人工除草,对于行间矮短型草,应予保留,利大于弊,还提高效率。若要育苗,松土、除草时尤要注意,不要伤根芽。慎用除草剂,特别是幼苗期,禁止使用除草剂,它有可能使成活的苗木死亡。 同时在行间种植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿、白三叶等,可以使天敌在有益杂草上比害虫早发生12代。当害虫在树莓上发生时,其天敌就可以控制其发展。到6月份,有益杂草完成任务死亡,这些害虫的天敌转移到豆科牧草上继续繁衍,使害虫始终得不到充分发展,也就形不成危害。 大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒。 定植第二年匍匐型和半直立 型品种需搭架，所需架材比葡萄架造价节省。 13、灾害有哪些？如何防治？ (一)、病害 树
8、莓比较抗病,病害较少。主要是茎腐病,其次是白粉病。 1、茎腐病一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。 防治方法：生长期内,喷施甲基托布津500倍液23次预防；秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原。 2、白粉病病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或卷曲；有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水渍浸状斑点；被害新梢尖呈细长鼠尾状。严重时新梢生长矮化,果实有时也会侵染。 防治方法：生长期内,喷施2农抗120水剂150200倍液,或25粉锈宁10001500倍液23次预防；秋季清扫园地,将病叶病枝剪
9、下集中烧毁,消除病原。 (二)、虫害 1、柳蝙蝠蛾卵月开始孵化,幼虫啃食蛀孔外边的韧皮部,大多环食一周,咬碎的木屑,粪便用丝粘在一起,易于发现与鉴别。被害枝易折断而死亡。防治方法：5月至7月在幼虫活动期喷施菊酯类药物23次,控制虫害；被害枝10月羽化以前剪除销毁。早春展叶期喷施菊酯类药物杀死幼虫；秋季清扫园地,将结果母枝剪下集中烧毁,消除病原。 病虫害应根据当地实际情况,采用高效、无公害、符合绿色食品标准的农药,灵活及时处理。 (三)、自然灾害 1、日灼红莓多在我国北方栽培,其耐寒性较强,不易遭受晚霜及早霜的伤害,但在果实成熟的7月8月份,正是我国北方高温多雨季节,果实可遭受日灼,一般顶花序的先端12个果易于受害。 防治方法基生枝剪留不要过长,调整好结果母枝密度,使果实不要直接暴露在阳光之下。
