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1、第一章 总 论1.1 任务由来*市是典型的农业市，以养猪业为主体的畜牧业是该市农村经济的支柱产业之一。该市畜牧业根底好，系国家无规定疫病区建设示范市和四川省十五规划的优质猪出口基地市。全市拥有年出栏肉猪100头以上的养殖户220户，年出栏2022头以上的养殖场20座，并实行“公司+基地+农户”的定单养殖，初步形成了生猪养殖规模化、产业化的格局。随着城市人民生活水平和可支配收入的逐步提高，绿色食品等无污染食物已成为市民生活所需，*市畜产资源丰富，养殖业较兴盛，养猪是当地农民增加经济收入的主要途径之一。为了从根本上治理环境污染，防止私屠乱宰，瘟、病、变质和注水猪肉上市，保证市民吃上“放心肉”和维持
2、正常的生猪市场流通秩序，成都*食品抓住商机在*市*镇*村市经济技术开发区，于今年修建肉食品加工工程，并将在今年年底投入运行。成都*食品原厂址位于*市老城区，厂区四周为居民住宅，不适合该公司长期生产进展。为了企业今后的进展，公司经过调研，并报经*市打算和经济局，打算投资5000万元，在*市经济技术开发区的食品工业园区内征土地80亩，移址建肉食品加工熟食品加工、生猪宰杀生产线工程。因此，本工程建设符合国家产业政策，选址符合规划布局要求。依据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法和国务院令第253号建设工程环境保护治理条例规定要求，成都*食品将该公司肉食品加工工程环境影响评价工作托付
3、我环评中心完成。我环评中心承受托付后，组织有关技术人员到现场进展调研和资料收集、在完成环境影响因素和因子识别的根底上，依据国务院令第253号和川府发1996142号与环境影响评价技术导则要求，编制完成了成都*食品肉食品加工工程环境影响评价大纲，并呈报*市环境保护局组织有关专家审查，并以*环2022131号文对环评大纲进展了批复。我环评中心依据大纲批复意见开展环评工作，完成了成都*食品肉食品加工工程环境影响报告书。1.2 编制依据 1.2.1 法律和法规1.2.1.1 中华人民共和国环境影响评价法；1.2.1.2 中华人民共和国环境保护法；1.2.1.3 中华人民共和国大气污染防治法；1.2.1
4、.4 中华人民共和国环境噪声防治法；1.2.1.5 中华人民共和国水污染防治法；1.2.1.6 中华人民共和国固体废物污染防治法； 中华人民共和国清洁生产促进法；1.2.1.8 中华人民共和国国务院令第253号文建设工程环境保护治理条例；1.2.1.9 国务院国发199631号文国务院关于环境保护假设干问题的打算；1.2.1.10 国家进展和改革委员会发改产业2022746号文关于进一步加强产业政策和信贷政策协调协作把握信贷风险有关问题的通知；1.2.1.11 四川省人民政府川府发1996142号文四川省人民政府关于加强环境保护工作的打算；1.2.2 相关文件1.2.2.1 *市打算和经济局*
5、计经发202240号文关于兴建肉食品加工工程立项申请的批复；1.2.2.2 *市环境保护局*环发2022118号文关于成都*食品肉食品加工工程应执行环保标准的通知；1.2.2.3 *市建设工程环境治理审报表；1.2.2.4 *市环境保护局*环2022131号文关于成都*食品肉食品加工工程环境影响评价大纲审查的批复。1.2.2.5 *市环境监测站供给的评价区内大气、地表水、噪声及老厂废水验收监测资料。1.2.2.6 厂方供给的有关资料。1.2.3 规定和技术导则1.2.3.1 国家环境保护总局环境影响评价技术导则HJ/T2.12.3-93；1.2.3.2 国家环境保护总局环境影响评价技术导则-声
6、环境HJ/T2.41995。1.3 评价目的与原则1.3.1 针对本工程的性质和外环境特征，从环境保护角度，对本工程建设的可行性做出结论；依据工程环境影响评价结果，对本工程的环保措施提出对策和建议，为下阶段工程环保设计和环境治理提出依据。1.3.2 本工程应贯彻执行清洁生产、达标排放、总量把握的原则。1.3.3 在对本工程所在地区环境质量现状调查的根底上，以环境保护目标为把握目标，结合工程排污特点，对工程所在地区的地表水、大气、声学环境影响进展评价，以地表水环境影响评价为重点。1.4 评价标准1.4.1 环境质量标准地表水：执行地表水环境质量标准GB3838-2022中类标准，其标准限值见表1
7、-1。表1-1 地表水环境质量标准值表分 类pH (无量纲)BOD5 (mg/L)CODCr (mg/L)粪大肠菌群氨氮动植物油(mg/L)DO类69420100001.0/5大气：执行环境空气质量标准GB3095-1996中二级标准，其评价标准值见表1-2。表1-2 大气评价标准值表污染物名称取 值 时 间二级标准浓度限值mg/Nm3可吸入颗粒物PM10日平均0.15总悬浮微粒TSP日平均0.30二氧化硫SO2日平均0.15一小时平均0.50二氧化氮NO2日平均0.12一小时平均0.24 环境噪声：执行城市区域环境噪声标准GB3096-93中3类标准，其评价标准值见表1-3。表1-3 环境噪
8、声评价标准值表 区域内别昼间夜间3类标准限值dBA65551.4.2 污染物排放标准废气：执行锅炉大气污染物排放标准GB13271-2022中规定的二类区域时段相关标准，其评价标准值详见表1-4。执行恶臭污染物排放标准GB14554-93中表1恶臭污染物厂界标准中规定的二级标准，其评价标准值详见表1-5。表1-4 锅炉大气污染物排放标准限值 单位：mg/m3锅炉类别适应区域污染物排放浓度烟气黑度 林格曼黑度级时段时段2t/h燃煤锅炉二类区烟尘2502001全部区域SO21200900全部区域NOX/表1-5 恶臭污染物厂界标准序号把握工程单位二 级扩改建现有1氨mg/m31.52.02臭气浓度
9、无量纲2030废水：执行肉类加工工业水污染物排放标准GB13457-92表3中规定的一级标准值，其标准值见表1-6。表1-6 肉类加工工业水污染物排放标准标准值污染物悬浮物生化需氧量(BOD5)化学需氧量 (CODcr)动植物油氨氮PH值大肠菌群数 个/L排水量 m3/t活屠重m3/t原料肉工艺参数指标油脂回收率%血液回收率%肠胃内容物回收率%毛羽回收率%废水回收率%畜类屠宰加工排放浓度mg/l60308015156.0 8.550006.57580609015排放总量kg/t(活屠量)0.40.20.50.10.1噪声：执行工业企业厂界噪声标准GB12348-90中类标准，其标准值见表1-7
10、。表1-7 工业企业厂界噪声标准类 别评 价 标 准 Leq：dBA昼 间夜 间65551.5 评价工作等级划分1.5.1 地表水环境评价工作等级划分 本工程投产后，外排废水主要为清洗血水、设备和地坪冲洗水，无有毒有害污染物排放，污水总排放量为1160m3/d。其外排废水中含有pH、SS、CODcr、BOD5、粪大肠菌群数和NH3-N等，水质简洁程度属中等；最终排入*河，*河年均流量为40m3/s，属中河，地表水类水域。依据环境影响评价技术导则HJ/T2.3-93中规定的判据要求，本工程地表水环境评价工作等级确定为三级。1.5.2 声环境评价工作等级本工程建成投产后的主要噪声源有制冷机和冷却塔
11、噪声及活猪鸣叫声，其噪声值在90100dBA之间，声学环境质量执行城市区域环境噪声标准GB3096-93中的3类标准。依据环境影响评价技术导则HJ/T2.41995中噪声环境影响评价工作等级划分的根本原则和判据，本工程的噪声环境影响评价等级定为三级。1.5.3 大气环境评价工作等级划分工程建成后，有一台2t/h的消烟除尘锅炉生产蒸气供生产中用，燃煤烟气经烟囱达标排放，依据环境影响评价技术导则HJ/T2.2-93中规定的等标排放量公式进展计算确定，本建设工程投产后外排烟尘量为0.00019t/h和SO2排放量为0.00093t/h，经计算，烟尘和SO2的等标排放量Pi值如下：Pi烟尘= 0.00
12、0190.3109=6.3105PiSO2= 0.000930.15109=6.2106评价区属平原，比照HJ/T2.2-93中规定，本建设工程大气环境影响评价按三级进展评价。1.6 评价范围1.6.1 地表水环境评价范围本工程废水最终排入*河。依据环境影响评价技术导则HJ/T2.3-93要求，结合工程位置和外环境状况，地表水环境评价范围从本工程废水经开发区市政污水管网排放口进入*河上游20m至排放口下游5km范围内进展。经调查在废水排放口下游15km范围内无乡镇居民生活饮用水取水点。1.6.2 声学环境评价范围依据环境影响评价技术导则HJ/T2.41995要求，本工程声学环境评价范围在厂界和
13、厂界外100m范围内进展。1.6.3 大气评价范围依据环境影响评价技术导则HJ/T2.2-93要求和本工程大气污染物排放状况，结合工程所处山区河谷盆地地形，当地的气象条件和四周环境状况，确定本工程大气影响评价范围，以工程燃煤锅炉烟囱废气排放口为中心，在66km2区域内进展。1.7 评价重点本工程环评工作在做好工程分析的前提条件下，以地表水环境影响评价为重点。1.8 评价因子筛选和确定依据本工程的排污特点，结合厂址所在区域环境特征和要求，经分析筛选确定的环境评价因子如下。地表水：现状监测与评价因子：pH、DO、SS、CODcr、BOD5、NH3-N、粪大肠菌群数、水温存流量等九项。影响评价推想因
14、子：CODcr 。大气：现状监测与评价因子：TSP、NO2 、SO2。影响分析因子：TSP、SO2。噪声：以厂界昼间和夜间环境等效声级评价即Leq：dB(A)。1.9 把握污染与环境保护目标1.9.1 把握污染目标：本工程投产后外排污染物必需达标排放和满足排污总量把握要求；投产后外排污染物对四周环境的影响应符合当地环境质量标准要求，对国家实行总量把握的13种污染物中的烟粉尘、SO2、CODCr、NH3-N和工业固体废物等排放量应符合*市环保局下达给本工程的排污总量把握要求。1.9.2 环境保护目标大气：本工程评价范围内大气环境质量应到达国家环境空气质量标准GB3095-96中二级标准要求。声学环境：本工程评价区的声学环境质量应到达国家城市区域环境噪声标准GB3096-93中规定的3级标准要求。地表水：*河评价河段的水体水质不因接纳本工程排放的废水而影响其泄洪、农灌等功能
