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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品流通安全承诺书 为了认真贯彻执行食品安全法，维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本公司郑重承诺: 一、严格依照食品安全法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营，保证食品安全,接受社会监督，承担社会责任。 二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。 三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。 四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。 五、对于自检
2、或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。 六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。 七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。 八、本公司承诺保证遵守有关食品安全法律、法规、法章、规范性文件的规定及相关食品安全标准规范;经营管理工作人员不属于食品安全法第九十二条第一款的限制情形。 九、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。 承诺单位(盖章）:河南疆鼎贸易有限公司 承诺人(签名): 日期:年月日注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处 第 1 页 共 1 页
