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1、美食街活动方案该次美食节的交通_策划是一项非常复杂且重要的工作，为保证活动的顺利开展，我们必须从以下几方面入手。首先，我们要收集以前相关或类似的活动资料，通过收集活动资料，获得与这次垃圾街美食节同规模或类似活动的参加人数、高峰时段、人员出行方式比例，为交通需求和预测做准备。同时对周围道路的状况、公交线路、停车场等基本信息做一个初步的收集。不难发现，垃圾街附近的滨文路和浦沿路都有良好的公交路线，且离活动地点非常近，为此我们要利用好着点，在美食节的宣传中我们要大力推荐公交系统，以此减轻美食节带来的交通压力。另一方面，垃圾街附近并没有什么大型停车场，为此要安排好被美食节吸引的自驾游客的停车问题，我们
2、可以与附近的大_系，是否能租用空地以作为停车场，当然我们也必须安排人员去这些临时停车场，一方面是引导车辆有序停放，以免在停车场内造成严重交通拥堵，引起混乱。另一方面，也主要是能及时掌握停车场的饱和程度，便于指挥中心快速地做出反应。如可以提高停车场利用率，哪边车位已不多，哪边车位还有空余，现场民警能及时从指挥中心的到信息，做到合理调配。此外，垃圾，为此我们必须在垃圾街附近采取一些必要的交通管制措施，禁止机动车和非机街附近的道路都很小，很窄动车的进入。当然我们必须做好附近的群众工作，尽量减少管制区域的范围，减少对居民生活的影响。对于与活动相关的运输车，领导车辆等我们可以颁发进出许可证，保证其正常进
3、出活动场所。我们还要做到详尽的信息服务。在活动前，我们应该用报纸、电视等传媒工具，使居民在出行前，能够了解这次活动期间的城市交通_管理的各项措施，进而选择合适的交通方式出行。而在美食节的活动现场，我们也可以分发设立一些关于美食节的大致区域级路线，为游客提供指引。最后，我们还要做好安全防范工作。在垃圾街附近都要求有消防队员以及医务人员待命，以确保能及时处理火灾，食物中毒等一些问题。在活动现场，也要配备一定便衣，以便在发生紧急事件后能及时控制现场，有序撤离。美食街活动方案（二）活动主题：开美味篇章赛厨艺盛世活动目的。随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心，同学们也
4、日益不满足于一日三餐只是为了果腹而已。秉承着为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团以及学校周边餐饮行业提供服务的质量，让广大师生不仅享受到一次绿色、健康、文明的饮食盛宴，而且通过比拼，使其以后就餐有处可去，去处满意。与此同时，展现了各餐饮机构的水准，提高了其知名度。活动时间：本学期(具体时间待定)活动地点：教苑餐厅(因其刚建成，正需宣传)活动人员：1.参赛选手：各学校餐厅派出代表，学校周边餐饮店代表2.评委：各系派出一名代表，现场互动选出五名3.大众评审：现场师生4.现场协调：办公室各成员比赛形式：1.刀工比拼：现场切土豆，评委可从切菜速度和切菜质量方面
5、做出评分2.基本菜比拼;各参赛者利用刀工比拼的材料自行创意3.自选招牌菜比拼4.在进行二三环节时现场互动，由主持人提出一些生活小窍门的问题，答对者有小礼品赠送。5.由评委按照评分标准评出本次比赛的一、向参赛获奖餐厅颁发证书，向最佳评委颁发就餐优惠劵。6.在网站广播上宣布比赛结果。整个比赛过程共三方评委。各系代表各一名，现场观众共五名，每人以五分为满分作出评分，在场观众投票，每一票为一分。活动流程1.由外联部为主导活动学校周边餐厅参与比赛并进行资金投资参与活动。并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品3.负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作4.通过网站和海报公布比赛结果和活动照片注意事项1、讲究卫生，有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。2、活动结束后，各参赛小组要把各自的活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。3、及时捕捉活动中的片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。ps.协调校内餐厅及校外餐厅关系，形成有利于师生就餐的良性竞争。第2页共2页
